eRESTAURANT NFC
almoço express A mesa do capitão € 29 Ostras Marennes Oléron Os frutos do mar Bandejas Starters Fishes Meats A placa de mestre queijeiro A Pastelaria da Casa Café e Digestivos
O almoço expresso
| escalfado ovos de codorniz em uma salada de feijão verde warm |
| caseira foie gras de pato, pão quente especiarias |
| Atum voador Gravelax de laranja, torrada de pão país |
| Espetos de camarões salteados com salsa |
| backup Roasted Haddock, molho de Nordic |
| Costa bonita "porco gustus" molho de mostarda torrado |
| molho de pato Aiguilettes pimenta |
| Tartine queijo derretido Saint Nectaire e nozes, salada mista | (5.60 €) |
| lula frita, molho de Nordic | (7.50 €) |
| escalfado ovos de codorniz em uma salada de feijão verde warm | (7.80 €) |
| Uma dúzia de camarões, maionese caseira | (8.50 €) |
| Uma placa de búzios (300 gr), maionese caseira | (8.50 €) |
| Uma placa de garras de caranguejo, maionese caseira | (9.80 €) |
| rillettes de peixe, torradas de pão país, tapenade | (9.80 €) |
| mistura louca de arinca e lentilhas verdes de mostarda quente | (10.80 €) |
| Atum voador laranja Gravelax | (12.80 €) |
| Trufa omelete, salada verde | (14.80 €) |
| Homemade pato Foie Gras e de gengibre quente: Fornecedor Local "The Farm Didier Cotte" degustação 5o g | (9.80 €) |
| Homemade pato Foie Gras e quente de gengibre: produtor de aves e Foie Gras custos Montanhas loiro. Grande Amador 9o g | (15.90 €) |
| lagosta americano ou europeu (dependendo da disponibilidade) Servido frio, maionese caseira - toda | (29.50 €) |
| lagosta americano ou europeu (dependendo da disponibilidade) Servido frio, maionese caseira - uma meia: | (15.80 €) |
| filé grelhado de solha | (14.80 €) |
| truta assada aumentou | (14.80 €) |
| backup Roasted Haddock | (16.80 €) |
| 7 camarões espeto frito | (17.80 €) |
| pargo assado inteiro | (17.80 €) |
| Albacore bife de atum grelhado | (19.80 €) |
| Seção pregado assado | (24.80 €) |
| Linda patim asa "Pavilhão France" caçado (350g) | (25.10 €) |
| Sole corte inteiro em seu quarto pelo garçom (300-350g) | (32.00 €) |
| Lagosta assada americano ou europeu (meia) (dependendo da disponibilidade) | (15.80 €) |
| Lagosta assada americano ou europeu (inteiro) (dependendo da disponibilidade) | (29.50 €) |
| Em salsa |
| pesto |
| molho de Nordic (creme, mostarda, aneto, limão) |
| tapenade |
| Brown manteiga com alcaparras |
| vierge molho |
| mostarda de estilo antigo |
| tartare de carne Limousin (180g) | (14.80 €) |
| hambúrguer de carne bovina Limousin, salada, batatas fritas caseiras | (15.80 €) |
| salsicha pequeno e salgados com lentilhas verdes | (16.80 €) |
| peito de pato frito com salsa | (16.80 €) |
| perna de coelho assada com mostarda | (16.80 €) |
| Costa bonita "gustus porco" assado (300g), molho de pimenta | (16.80 €) |
| sela de cordeiro assado com limões em conserva (250g) | (19.50 €) |
| Sweetbreads Fricassée com mostarda | (25.20 €) |
| Faux Limousin filé (350g) | (24.90 €) |
| bife de carne Limousin (350g) | (24.90 €) |
| A trilogia de sorbets e sorvetes | (6.00 €) |
| O prato gourmet e café | (6.80 €) |
| Um crème brûlée com rum embebido passas | (6.80 €) |
| Uma placa de vinho de ameixa picante, sorvete de baunilha | (6.80 €) |
| Uma torta de maçã em nosso caminho, e sorbet | (6.80 €) |
| Nossos mendigos nougat congelado, coulis | (7.00 €) |
| Homemade Vanilla Profiteroles, Molho de Chocolate quente | (7.50 €) |
| Uma placa de macaroons e mascarpone, café molho de chocolate | (7.50 €) |
| O revisitada Paris Brest, e biscoito | (7.50 €) |
| A Liégeois Chocolate, Café Liégeois, Lady Branco, sorbet Regada | (7.00 €) |
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