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PRIMI PIATTI

TAGLIATELLE CON FUNGHI DI BOSCO E Castagné

• Tagliatelle com cogumelos selvagens e castanhas

  (2.00 £)

GNOCCHI DI PATATE ROSSE, SALSA ALLE Triglie, pomodorini E MAGGIORANA, RICOTTA SALATA

• Nhoque de batata vermelha, o salmonete e tomate cereja e molho de manjerona, ricota salgada

  (10.00 £)

SECONDI di pesce

Triglie Arrosto, brócolis ROMANO, pomodorini SECCHI AL FORNO

• Salmonete assado, couve-flor verde cozida, seco em estufa de tomate cereja

Capesante Arrosto AVVOLTE CON PANCETTA, brandade DI Merluzzo E PATATE, ARANCIA Candita

• Vieiras embrulhados com pancetta, bacalhau e batata brandade, laranja cristalizada

  (10.00 £)

Tagliatelle com cogumelos selvagens e castanhas

(Tagliatelle with wild mushrooms and chestnuts)

Nhoque de batata vermelha, o salmonete e tomate cereja e molho de manjerona, ricota salgada

(Red potato gnocchi, red mullet and cherry tomato and marjoram sauce, salted ricotta)

Salmonete assado, couve-flor verde cozida, seco em estufa de tomate cereja

(Roasted red mullet, stewed green cauliflower, oven dried cherry tomato)

Vieiras embrulhados com pancetta, bacalhau e batata brandade, laranja cristalizada

(Seared scallops wrapped with pancetta, cod and potato brandade, candied orange)

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