eRESTAURANT NFC

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  L'Hôtel de l'aéroport - Le Prince d'aragon
  Aéroport Montpellier Méditerranée
  34130   Mauguio

  Tel.   04 67 200 708

 

  E-mail:   contact@aeroporthotel.com

  Web:   http://www.aeroporthotel.com

  Pagamento:
         

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Starters

Starters

Os fatos rápidos bem feita

Os fatos rápidos bem feita

Pratos refeições

Atum Tataki japonês 18,90 €

Caesar salad no nosso caminho 13,60 €

Perigord 14,20 €

Placa Inglês 12,90 €

Carnes e peixes

Carne

Peixe

As sugestões do momento

As sugestões do momento

Menu local 28 €

Menu local 28 €

Menu degustação de 34 €

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Sobremesa

Menu do momento 21,50 €

Motor de arranque para escolher

Dish para escolher

Sobremesa

O hotel

Quarto padrão

Comfort quarto

Serviços

6 ostras de Bouzigues

(Les 6 huîtres de Bouzigues)

Preço : 6.50 €

9 ostras de Bouzigues

(Les 9 huîtres de Bouzigues)

Preço : 9.10 €

12 ostras de Bouziques

(Les 12 huîtres de Bouziques)

Preço : 11.60 €

A sopa de peixe

(Soupe de poissons)

Preço : 7.60 €

Carpaccio de carne, salada, batata frita

(Carpaccio de boeuf, salade, frites)

Preço : 13.10 €

Salada pequena cabra quente de queijo à milanesa

(Salade de petits fromages de chèvre chauds panés)

Preço : 9.20 €

Omelette (ingrediente extra € 2: presunto, queijo ou ervas)

(L'omelette nature (supplément ingrédient 2€: jambon, fromage ou fines herbes))

Preço : 8.50 €

Tagliatelle natureza, manteiga ou azeite de oliva

(Tagliatelle nature, beurre ou huile d'olive)

Preço : 7.50 €

Tagliatelle com pesto

(Tagliatelle au pesto)

Preço : 9.50 €

Tagliatelle carbonara

(Tagliatelle à la carbonara)

Preço : 9.50 €

Dois salmão tagliatelle

(Tagliatelle aux deux saumons)

Preço : 9.50 €

Natureza Ravioli, manteiga ou azeite de oliva

(Raviole nature, beurre ou huile d'olive)

Preço : 7.50 €

Ravioli de cogumelos, presunto

(Raviole champignons, jambon)

Preço : 9.30 €

 

Ravioli com salmão e Saint-Jacques

(Raviole au saumon et Saint-Jacques)

Preço : 13.50 €

Ravioli Saint-Marcellin (queijo), presunto e cebolinha

(Raviole au Saint-Marcellin, jambon blanc et ciboulette)

Preço : 11.80 €

 

Prato de batatas fritas ou legumes francês

(Assiette de frites ou de légumes)

Preço : 3.50 €

Atum grelhado em fatias finas, molho de soja doce, wasabi mostarda, salada e legumes na wok

(thon mi-cuit tranché fin, sauce soja sucré, moutarde wasabi, salade et légumes au wok)

frango crocante e croutons com tapenade e salada, tomate, espiga de milho, pepino, queijo parmesão, caesar vestir e ovo cozido

(volaille croustillante et croûtons à la tapenade sur lit de salade, tomates, maïs épi, concombres, copeaux de parmesan, oeuf dur et vinaigrette caesar)

moela e peito de pato fumado em salada mista, tomate, vegetais e torradas foie gras caseiro

(gésiers confits et magret fumé sur lit de salade mélangée, tomates, crudités et toast de foie gras maison)

frios e salada crocante de frango, vegetais crus, ovo cozido, croutons e maionese

(assortiment de charcuterie et volaille croustillante, salade, crudités, oeuf dur, croûtons et mayonnaise)

 

Costa touro grelhado com ervas, batatas assadas e Chichoumeille

(Côte de taureau grillée aux aromates, pomme au four et chichoumeille)

Preço : 19.60 €

Espeto de cordeiro com estragão, legumes e arroz grelhados

(Brochette d'agneau à l'estragon, légumes grillés et riz)

Preço : 14.90 €

Paprika frango e estragão, legumes e arroz grelhados

(Volaille au paprika et à l'estragon, légumes grillées et riz)

Preço : 14.90 €

Fatiado peito de pato com pêssegos e pimenta de Sichuan

(Emincé de magret de canard aux pêches et poivre Sichuan)

Preço : 19.30 €

Sirloin Charolês com pimenta, batatas fritas e salada mista

(Faux-filet charolais aux poivres, frites et salade mêlée)

Preço : 17.80 €

Tartar de carne com acompanhamentos (batata frita, salada)

(Tartare de boeuf et ses garnitures (frites, salade))

Preço : 15.00 €

Bife picado, taxas beliscou

(Steak haché, frais snacké)

Preço : 13.80 €

Hamburger, cebola, tomate, alface, queijo cheddar caseiro e Coppa

(Hamburger maison, oignons, tomates, salade, cheddar et coppa)

Preço : 15.80 €

Bife grelhado, molho de Roquefort (queijo)

(Entrecôte grillée, sauce Roquefort)

Preço : 18.60 €

Tamboril com ervas e coulis de pimenta

(Lotte aux aromates et coulis de poivrons)

Preço : 18.80 €

Pirillada peixes, facas e mariscos

(Pirillada de poissons, couteaux et palourdes)

Preço : 26.50 €

O baixo todo mar com ervas

(Le loup entier aux aromates)

Preço : 16.00 €

Interpola sargo e caviar de berinjela com tapenade

(Intercallé de dorade et caviar d'aubergines à la tapenade)

Preço : 15.80 €

Steak bacalhau assado com chouriço

(Pavé de cabillaud rôti au chorizo)

Preço : 17.30 €

Chocos com salsa

(Seiche en persillade)

Preço : 15.90 €

Saint-Jacques creme torrado

(Saint-Jacques rôties à la crème)

Preço : 17.60 €

Sopa de cogumelos com croutons e chantilly cebolinho

(Velouté de champignons aux petits croûtons et crème montée ciboulette)

Preço : 12.80 €

Camarões crocantes com manjericão e pancetta, legumes grelhados e mudas

(Gambas croustillante au basilic et pancetta, jeunes pousses et légumes grillés)

Preço : 18.60 €

Filé mignon com cogumelos (Rossini extra de 5 €)

(Filet de boeuf aux morilles (Rossini en supplément 5€))

Preço : 23.00 €

Salmão marinado tartar de açúcar e sal

(Tartare de saumon mariné sucre et sel)

Preço : 13.80 €

Costela grelhada de carne com ervas (45 € para 2 pessoas)

(Côte de boeuf grillée aux herbes de Provence (45€ pour 2 personnes))

Preço : 24.90 €

Saltimbocca Milanese

(Saltimbocca à la milanaise)

Preço : 18.20 €

Cordeiro e legumes Roast provençal

(Triskel d'agneau rôti et légumes à la provençale)

Preço : 17.60 €

Clam baixo filé e espaguete preto e branco

(Filet de bar aux palourdes et spaghetti noir et blanc)

Preço : 17.20 €

Mexilhões gratin caseiro manteiga de amêndoa

(Moules gratinées maison au beurre amandine)

Preço : 11.80 €

Salada de queijo coalho em bruschetta

(Salade fromagère sur bruschetta)

Preço : 12.60 €

Homemade Foie gras, pão torrado, condimentos e espargos salada

(Terrine de foie gras maison, pain toasté, condiments et salade d'asperges)

Preço : 16.80 €

 

Yarrow crispy brandade chouriço e lagostas, atira tart

(Millefeuille croustillant de brandade au chorizo et écrevisses, jeunes pousses acidulées)

Carré de cordeiro com legumes e purê de batatas assadas com azeite de oliva

(Carré d'agneau aux légumes grillées et pommes écrasées à l'huile d'olive)

Maçãs caramelizadas e Noilly Prat-sorbet

(Pommes caramélisées et sorbet Noilly-Prat)

Saint-Jacques assado, cogumelos de petróleo e emulsão pouco de noz unilaterais

(Saint-Jacques rôties à l'unilatéral, petite huile de noix et émulsion de champignons)

Frito foie gras sobre compota de maçã com especiarias

(Escalope de foie gras poêlée sur compotée de pommes aux épices)

Baixo filé com amêijoas, creme de alho e espaguete duo

(Filet de bar aux palourdes, crème d'ail et duo de spaghetti)

Camarões fritos em caril coentro, tart de cenouras com alho-poró derretido

(Gambas poêlées au curry coriande, tarte fine de carottes fondantes à la fondue de poireaux)

Bife de vitela com cogumelos e purê de batatas

(Pavé de veau aux morilles et son écrasé de pommes de terre)

Pato fatiado com bolo de laranja e maçã Anna

(Emincé de canard à l'orange et galette de pomme Anna)

Café Gourmet

(Café gourmand)

Bouchée à la reine tradicional e sua mesclun com pinhões

(Bouchée à la reine traditionnelle et son mesclun aux pignons)

Bruschetta coalhada batata Drôme salada, escarola e cebolinha

(Bruschetta de caillette de la Drôme en salade de pomme de terre, endives et ciboulette)

Sopa do dia

(Potage du jour)

Arranque do dia

(Entrée du jour)

Frango costeleta maneira marinado churrasco, batatas e cebolas fritas molho barbecue

(Escalope de volaille marinée façon BBQ, pomme campagnarde et oignons frits sauce barbecue)

Carne Polpette com 4 especiarias, molho napolitano e espaguete branco e preto

(Polpettes de viandes aux 4 épices, sauce napolitaine et spaghetti blanc et noir)

Rust choco para Graulenne e batatas cozidas

(Rouille de petites seiches à la Graulenne et pommes vapeur)

O prato do dia

(Plat du jour)

Sobremesa do chef

(Dessert du chef)

1 pessoa, a partir de 84 €

(1 personne, à partir de 84€)

2 pessoas, a partir de 94 €

(2 personnes, à partir de 94€)

3 pessoas, a partir de 114 €

(3 personnes, à partir de 114€)

4 pessoas, a partir de €

(4 personnes, à partir de 124€)

1 pessoa, a partir de 98 €

(1 personne, à partir de 98€)

2 pessoas, a partir de 108 €

(2 personnes, à partir de 108€)

3 pessoas, a partir de 114 €

(3 personnes, à partir de 114€)

4 pessoas, a partir de 124 €

(4 personnes, à partir de 124€)

Capacidade de 65 quartos

(Capacité d’hébergement de 65 chambres)

Isolamento acústico e ar-condicionado

(Insonorisées et climatisées)

Casa de banho completa (secador de cabelo, WC separado)

(Salle de bain complète (sèche cheveux, WC séparés))

Telefone directo

(Téléphone direct)

O acesso Wi-Fi

(Wi-Fi gratuit)

TV (Canal + e satélite)

(Télévision (Canal+ et satellite))

Abrir 24/24

(Ouvert 24 heures sur 24)

Estacionamento fechado

(Parking fermé)

Piscina exterior com jardim

(Piscine extérieure avec jardin arboré)

Sala de fitness com sauna

(Salle de fitness avec sauna)

Acessível para pessoas com mobilidade reduzida

(Accessible aux personnes a mobilité réduite)

Temos quartos familiares

(Nous disposons de chambres familiales)

Seus animais de estimação são bem-vindos

(Vos animaux sont les bienvenus)

Um serviço de transporte gratuito está disponível para o aeroporto, Exposição Arena, linha de bonde 3 parada ECOPOLE e empresas próximas a pedido na recepção

(Un service de Navette gratuite est à votre disposition pour l’Aéroport, Arena Parc des Expositions, tramway ligne 3 arrêt ECOPOLE et les entreprises a proximités sur simple demande à la réception)

Menu do dia

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      Álcool
      Alérgeno
      Vegetariano
      Vegan
      Desfibrilador
      BIO
      Caseiro
      vaca
      Sem glúten
      cavalo
      .
      Pode conter produtos congelados
      Carne de porco

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