eRESTAURANT NFC
Ostras, mariscos O mar em uma bandeja
Starters
Peixes e carnes
Guarnições:
Queijos e sobremesas
Menu de Prestige 49,50 €
Os menus
A nossa selecção de vinhos
Bebidas
| No.3 Especial Gillardeau (para 6) | (29.90 €) |
| No.3 Especial Gillardeau (por 9) | (39.90 €) |
| Especial Grand Cru da Normandia no.2 (para 6) | (24.90 €) |
| Especial Grand Cru da Normandia no.2 (por 9) | (33.30 €) |
| Especial no.3 Seleção Terminus Nord (para 6) | (22.90 €) |
| Especial no.3 Seleção Terminus Nord (por 9) | (30.50 €) |
| Multas de Claire no.2 (para 6) | (20.20 €) |
| Multas de Claire no.2 (para 9) | (27.00 €) |
| Multas de Claire no.3 (para 6) | (18.50 €) |
| Multas de Claire no.3 (para 9) | (24.90 €) |
| Multas de Claire no.4 (les 6) | (16.90 €) |
| Multas de Claire no.4 (para 9) | (22.90 €) |
| A selecção de ostras (por 9) | (27.90 €) |
| Seafood (1 Crab, 1 American Lobster, 4 lagostins, 4 camarões) ~ Seleção de 18 Ostras (6 Multas de Claire no.2 ostras verdes, 3 Multas de Claire no.3 ostras verdes, 3 Multas de Claire no.4 ostras verdes , 3 Especial Seleção Terminus Nord ostras no.3, 3 Special Grand Cru de ostras no.2 Normandia) ~ Marisco |
| Seafood (Half um caranguejo, Meia lagosta americana, 2, 3 Langoustines camarões) ~ Seleção de 12 Ostras (3 Multas de Claire no.2 ostras verdes, 3 Multas de Claire no.3 ostras verdes, 3 Multas de Claire no.4 ostras verdes, 3 Especial Seleção Terminus Nord ostras No.3) ~ Marisco |
| Seafood (Half um caranguejo, camarões 3) ~ Seleção de 9 Ostras (2 Multas de Claire no.2 ostras verdes, 2 Multas de Claire no.3 ostras verdes, 2 Multas de Claire no.4 ostras verdes, 3 Special Selection Terminus Nord ostras No.3) ~ Marisco |
| Sopa de cebola gratinada | (9.90 €) |
| Caesar salad com lascas de parmesão, frango em fatias finas | (11.00 €) |
| Ovos escalfados genuínas em Burgundy molho com pequenos cogumelos e croutons de botão | (11.00 €) |
| Grandes caracóis de Borgonha marinado em Chablis (por 6) | (11.90 €) |
| Sopa de peixe, molho rouille e croutons de ouro | (13.50 €) |
| Carne de caranguejo millefeuille com Granny Smith e aipo varas finas | (14.90 €) |
| Norueguês salmão defumado, blinis e creme | (18.90 €) |
| Homemade foie gras de pato com chutney de frutas da estação | (18.50 €) |
| Grandes caracóis de Borgonha marinado em Chablis (por 12) | (19.50 €) |
| Half-lagosta no estilo Paris | (23.00 €) |
| Nordic fumado prato de peixe | (23.50 €) |
| Salmão cozido-Plancha, purê de batatas com pimentas piquillo | (22.90 €) |
| Filé da avó de bacalhau em molho Bordelaise com batatas cozidas | (26.90 €) |
| Filé assado de robalo com risoto de cogumelo ostra e molho de lagostim | (29.50 €) |
| O bouillabaisse Terminus Nord servido com molho rouille e croutons | (31.00 €) |
| Medalhões Monkfih com legumes yesteryear e espinafre na manteiga branco | (32.50 €) |
| Sole Meunière, batatas cozidas e espinafre fresco | (41.00 €) |
| Charolês tartar de carne com decora | (21.50 €) |
| Coração de bife de alcatra grelhado com enfeite em molho béarnaise | (25.00 €) |
| Peito de pato com molho de porto com aipo e castanha mousseline e figos | (26.00 €) |
| Terminus Nord sauerkraut | (26.00 €) |
| Bife grelhado costela Angus (meia libras) com enfeite, molho béarnaise | (33.50 €) |
| Sweetbread com Morel servido em uma frigideira | (34.50 €) |
| Filé "Chateaubriand" torrado e guarnição, molho béarnaise | (36.00 €) |
| Crème brûlée com baunilha Bourbon | (9.90 €) |
| Assorted ice-cream e sorbet, biscoito de amêndoa torrada | (9.90 €) |
| Bolo de chocolate cozido Half, sorvete de baunilha Bourbon | (10.50 €) |
| Tartare de abacaxi no Bourbon baunilha com sorbet de limão e wafer crocante | (10.90 €) |
| Âmbar rum baba de Louise com chantilly | (11.50 €) |
| Terminus Nord Cup: sorbet de cereja Morello, Amarena cereja e cereja | (11.90 €) |
| Terminus Nord poire belle-Hélène avelãs caramelizadas com | (12.00 €) |
| Profiteroles com quente de chocolate Valrhona | (12.00 €) |
| Praline intensa e avelãs | (12.00 €) |
| Crêpes Suzette flambada com Grand Marnier | (12.50 €) |
| Café Gourmet: sopa de melão, Baba Louise, Mini tiramisu e Crispy wafer | (11.90 €) |
| Homemade foie gras de pato com chutney de frutas da estação |
| Carne de caranguejo millefeuille com Granny Smith e aipo varas finas |
| 6 ostras Fines de Claire no.4 |
| Coração de alcatra bife com purê de batatas e molho de pimenta em boletus |
| Filet de bife de alcatra com purê de batatas e boletos em molho de pimenta |
| Peito de pato com molho de porto com aipo e castanha mousseline e figos |
| Entrada - prato principal (bebidas não incluídas) | (29.00 €) |
| Prato principal - sobremesa (bebidas não incluídas) | (29.00 €) |
| Stater - prato principal - sobremesa (bebidas não incluídas) | (36.00 €) |
| Homemade pato foie gras, pão país |
| Meia dúzia de ostras de Oysterman (sup. € 2,50) |
| Ovos escalfados genuínas em Burgundy molho com pequenos cogumelos e croutons de botão |
| Arranque do dia |
| Charolês tartar de carne com decora |
| Frango supremo servido com legumes do mercado |
| Salmão cozido-Plancha, purê de batatas com pimentas piquillo |
| O prato principal do dia |
| Vinhos AOC de Burgundy - Chablis O Pierrelée - La Chablisienne | (41.00 €) |
| Vinhos AOC de Burgundy - Pouilly-Fuissé "George Burrier" | (46.00 €) |
| AOC do Vale do Rhône - Condrieu AOC "E. Guigal" | (66.00 €) |
| Vin d'Alsace AOC - Gustave Lorentz Riesling Reserve | (32.00 €) |
| AOC Vinho Bourgogne - Mercurey Domaine de La Framboisière "Faiveley" | (45.00 €) |
| Vinhos AOC de Borgonha - Beaune 1er Cru Château - Bouchard Père et Fils | (56.00 €) |
| AOC do Vale do Rhône - Crozes Hermitage "Les Jalets" Domaine Jaboulet Elder | (38.00 €) |
| AOC do Vale do Rhône - Saint-Joseph "Deschants" Michel Chapoutier | (42.00 €) |
| AOC Bordeaux - Château Haut Médoc Victoria - Cru Bourgeois | (42.00 €) |
| AOC Bordeaux - Capela Potensac "Medoc" | (44.00 €) |
| Especial Vranken Brut - 13 cl | (11.50 €) |
| Vranken Rosé - 13 cl | (12.90 €) |
| Pommery Brut Royal - 13 cl | (13.90 €) |
| Billecart - Salmon Brut Reserve - 13 cl | (14.20 €) |
| Vranken Rosé - 75 cl | (67.00 €) |
| Pommery Brut Royal - 37,5 cl | (37.00 €) |
| Pommery Brut Royal - 75 cl | (70.00 €) |
| Billecart - Salmon Brut Reserve - 37,5 cl | (39.00 €) |
| Billecart - Salmon Brut Reserve - 75 cl | (76.00 €) |
| Billecart - Salmon Brut Reserve - 150 cl | (145.00 €) |
| Bollinger Cuvee Especial - 75 cl | (86.00 €) |
| Cuvée Louise - 75 cl | (135.00 €) |
| Dom Pérignon - 75 cl | (180.00 €) |
| Kir de vinho branco - 12 cl | (6.50 €) |
| Kir Crémant - 13 cl | (8.20 €) |
| Kir Royal - 13 cl | (11.50 €) |
| Campari - 6 cl | (6.50 €) |
| Martini Bianco, Martini Rosso - 6 cl | (6.50 €) |
| Suze - 6 cl | (6.50 €) |
| Porto vermelho, branco Porto - 6 cl | (6.50 €) |
| Pastis ou Ricard - 4 cl | (6.20 €) |
| Americano - 12 cl | (8.50 €) |
| VINHO TINTO - Bordeaux 46cl | (14.50 €) |
| VINHO TINTO - Bordeaux 31cl | (10.50 €) |
| VINHO BRANCO - Alsácia - Sylvaner - Gustave Lorentz 46cl | (14.50 €) |
| VINHO BRANCO - Alsácia - Sylvaner - Gustave Lorentz 31CL | (10.50 €) |
| ROSE VINHO - Luberon 46cl | (14.50 €) |
| ROSE VINHO - Luberon 31cl | (10.50 €) |
| 1664 50cl | (9.10 €) |
| 1664 33cl | (6.10 €) |
| Carlsberg 50cl | (9.10 €) |
| Carlsberg 33cl | (6.10 €) |
| Grimbergen 50cl | (9.90 €) |
| Grimbergen 33cl | (6.60 €) |
| Desperados 33cl | (7.50 €) |
| Branco 1664 33cl | (7.20 €) |
| 33cl marrom Wilforth | (6.20 €) |
| Kronenbourg malte sem álcool 25cl | (4.60 €) |
| Expresso, Descafeinado | (3.50 €) |
| Double Espresso, Double Decaf | (6.30 €) |
| Avelã | (3.60 €) |
| Chocolate | (5.20 €) |
| Capuccino | (5.20 €) |
| Café com creme | (5.50 €) |
| Café Vienense | (6.00 €) |
| De chocolate vienense | (6.00 €) |
| Café irlandês | (9.00 €) |
| Infusões: menta, lima hortelã, hortelã Verbena, camomila, tília, verbena | (4.50 €) |
| Chás: Ceilão, frutas vermelhas, chá verde menta, Earl Grey | (4.50 €) |
| Coca-Cola - 33 cl | (5.10 €) |
| Coke Zero - 33 cl | (5.10 €) |
| Coca-Cola Light - 33 cl | (5.10 €) |
| Orangina - 25 cl | (5.10 €) |
| Schweppes - 25 cl | (4.70 €) |
| Nestea - 20 cl | (4.70 €) |
| Lemonade - 25 cl | (4.70 €) |
| Suco Pampryl - 25 cl (abacaxi, laranja, maçã, uva, tomate, damasco) | (4.70 €) |
| Suco de laranja fresco - 10 cl | (6.50 €) |
| Suco de limão fresco - 5 cl | (6.50 €) |
| Xarope de suplemento | (0.50 €) |
| Vittel - 50 cl | (4.50 €) |
| Vittel - 100 cl | (6.20 €) |
| Perrier - 33 cl | (4.70 €) |
| Perrier bolhas fies - 50 cl | (4.50 €) |
| Perrier bolhas fies -100 cl | (6.20 €) |
| J & B | (10.00 €) |
| Four Roses | (11.00 €) |
| Jack Daniels | (11.50 €) |
| Chivas Regal - 12 anos | (12.00 €) |
| Aberlour - 10 anos de idade | (13.50 €) |
| Álcool Acompanhamento: Soda, Perrier, suco, ... | (3.50 €) |
| Âmbar Rhum Saint James | (9.50 €) |
| Tequila Camino Real | (9.50 €) |
| Vodka Eristof | (9.50 €) |
| Branca rum Clément | (9.50 €) |
| Bombay Sapphire Gin | (9.50 €) |
| Álcool Acompanhamento: Soda, Perrier, suco, ... | (3.50 €) |
| Calvados Groult Venerável | (11.00 €) |
| Flo Napoleon Cognac | (11.00 €) |
| Cognac Delamain pálido & xo seco | (15.00 €) |
| Miclo selvagem framboesa "Coração de aquecimento" | (11.00 €) |
| Poire William Miclo Reserve Grande | (11.00 €) |
| Vieille Prune de Souillac | (11.00 €) |
| Mirabelle de Lorraine | (11.00 €) |
| Grand Marnier Cordon Rouge | (11.00 €) |
| Amaretto Disaronno | (11.00 €) |
| Cointreau | (11.00 €) |
| Marcel Trépout Armagnac Vintage 1982 | (12.00 €) |
| Creme irlandês de Bailey | (10.00 €) |
| Obter 27 | (10.00 €) |
| Marie Brizard | (10.00 €) |
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