| Marfim marinado, Tartar De Tomate Com Manjericão | (14.00 €) |
| O sanduíche e o chalé de bovino do clube | (14.00 €) |
| Aipo em 3 formas, truta e caviar semi-cozidos | (14.00 €) |
| Foie gras de pato, meio cozido por nós, com Pineau des Charenets | (14.00 €) |
| Filé de bacalhau frito | (19.00 €) |
| Carne de porco - (Príncipe negro da Biscaia) - com tomilho | (19.00 €) |
| Vitela com cenouras ... em duas cozinhas | (18.00 €) |
| Filé de limousin | (25.00 €) |
| O choco de Saint-Ho | (9.00 €) |
| Sopa de frutas vermelhas com conhaque e sorvete | (9.00 €) |
| Torta de damasco, sorvete de amêndoa | (9.00 €) |
| Pêssego Melba --- Vieux Moulin | (9.00 €) |
| Foie gras de pato, meio cozido, Pineau des Charenets |
| Aipo em 3 formas, truta e caviar semi-cozidos |
| Limousin carne, suco leve e batatas |
| As nossas deliciosas sobremesas para escolher o cartão antes da refeição |
| Ao meio-dia de segunda a sexta-feira, exceto feriados |
| Nosso iniciante + prato principal + sobremesa | (16.00 €) |
| Nosso iniciador + 1 prato principal --- ou --- 1 prato principal + 1 sobremesa | (13.00 €) |