Marmoreado foie gras com figos |
Cordeiro Tagine |
Queijo em uma cama de mesclun |
Pérola Negra (biscuit financeiro coberto com um pudim de chocolate, caramelo coração de chocolate) |
Terrine de salmão com azedinha |
Pastor Pie (picada legumes e queijo de cabra) |
Carne assada com courgette gratin |
Queijo em uma cama de mesclun |
Rum baba |
Tabule para Oriental | (15.00 €) |
Salada Perigord (moela, batatas, passas, tomates) | (21.00 €) |
Salada de churrasco (frango, tomate, bacon, batatas) | (18.00 €) |
Piedmont salada (presunto, ovos cozidos, picles) | (15.00 €) |
Saladas finas (batata, queijo, picles cabeça) | (15.00 €) |
Salada Oceanne (surimi, manjericão, tomate, macarrão penne, maionese) | (15.00 €) |
Salada exótica (grapefruit, abacate, cebolinha, camarão) | (21.00 €) |
Salada de legumes (cenoura ralada, repolho, pepino, tomate cereja, erva-doce) | (15.00 €) |
Tartare de tomate com manjericão salmão |
Roulade vitela com sua batata gratinado |
Trio queijo em uma cama de mesclun (Brie de Meaux, Comté, Petit Basque) |
Creme brulee com flor de laranjeira |
Foie gras e pão de gengibre |
Tartare de San Jacques |
Peito de pato assado com mel acompanhado de seus batatas novas |
Trio queijo em uma cama de mesclun (Brie de Meaux, Comté, Petit Basque) |
Tiramisu com bagas |
Brie de Meaux, Comté, queijo de cabra, St Nectaire, Buchette queijo de cabra | (100.00 €) |
Brie, Munster, Bleu d'Auvergne, Comté, Ovelha | (40.00 €) |
Queijo de ovelha fazenda Assorted | (100.00 €) |
Fan Comté, Tomme de Savoie, Cantal, Camembert, St Nectaire | (70.00 €) |
Fan queijo de cabra, Comté, Chabichou | (55.00 €) |
Farandole queijo de cabra, de briquete de Ovelha, Dung Spice | (60.00 €) |