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NOSSAS OFERTAS

FÓRMULA EXPRESSA 12 € 90

• 1 PRATO + 1 BEBIDA * + 1 CAFÉ

• Válido apenas das 12h às 15h, de segunda a sábado, exceto feriados

• ESCOLHER NA GUIA DO MENU DE BRASSERIE

MENU 17 € 90

• PRINCIPAL + PRATO ou PRATO + SOBREMESA

• Válido 7 dias por semana

• ESCOLHER NA GUIA DO MENU DE BRASSERIE

MENU 22€90 + 5€ crédito de jogo

• ARRANQUE + PRATO + SOBREMESA

• Válido 7 dias por semana

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BRASSERIE MENU

ENTRADAS

• Ceviche de atum com gergelim e soja, brotos jovens

• Bloco de foie gras, chutney de figo, torrada

• Salmão defumado, creme de leite com ervas finas

• Carpaccio de carne, lascas de Grana Padano, azeite e tomate cristalizado

• Salada pequena à sua escolha: Caesar, Périgourdines, Winter Detox, Queijo de cabra com mel

PRATOS

• Bacalhau & Chips, molho tártaro

• Linguine al Tartuffo, cogumelos e Grana Padano

• Peito de pato

• Bife de flanco de carne Simental

• Filé de frango, molho normando

• Hambúrguer de sua escolha: Hambúrguer de queijo, Hambúrguer de peixe, Hambúrguer vegetariano, Hambúrguer de bacon

• Acompanhamentos: batata frita, arroz tailandês com amêndoas, salada verde, feijão verde, batatinhas em azeite e sal de Guérande, puré de batata

• Molhos: manteiga branca, pimenta verde, cebolinha, béarnaise, normando, tártaro

Menu da Brasserie SOBREMESAS

• Variação de queijo da Normandia

• Coração de fluxo intenso de chocolate

• Tarte do vovô da Normandia, sorvete de baunilha com calda de caramelo

• Torrada francesa, Nutella e sua bola de baunilha

• Creme brulee sabor baunilha Bourbon

• Tiramisu

• Profiteroles com chocolate quente e amêndoas laminadas

• café gourmet

1 PRATO + 1 BEBIDA * + 1 CAFÉ

(1 PLAT + 1 BOISSON* + 1 CAFE)

Válido apenas das 12h às 15h, de segunda a sábado, exceto feriados

(Valable uniquement de 12h à 15h, du lundi au samedi, hors jours fériés)

ESCOLHER NA GUIA DO MENU DE BRASSERIE

(AU CHOIX DANS L'ONGLET MENU BRASSERIE)

PRINCIPAL + PRATO ou PRATO + SOBREMESA

(ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT)

Válido 7 dias por semana

(Valable 7 jours sur 7)

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(AU CHOIX DANS L'ONGLET MENU BRASSERIE)

ARRANQUE + PRATO + SOBREMESA

(ENTREE + PLAT + DESSERT)

Válido 7 dias por semana

(Valable 7 jours sur 7)

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(AU CHOIX DANS L'ONGLET MENU BRASSERIE)

Ceviche de atum com gergelim e soja, brotos jovens

(Ceviche de thon au sésame et soja, jeunes pousses)

Bloco de foie gras, chutney de figo, torrada

(Bloc de foie gras, chutney de figues, pain grillé)

Salmão defumado, creme de leite com ervas finas

(Saumon fumé, crème acidulé aux fines herbes)

Carpaccio de carne, lascas de Grana Padano, azeite e tomate cristalizado

(Carpaccio de boeuf, copeaux de Grana Padano, huile d'olives et tomates confites)

Salada pequena à sua escolha: Caesar, Périgourdines, Winter Detox, Queijo de cabra com mel

(Petite salade au choix : César, Périgourdines, Winter Detox, Chèvre miel)

Bacalhau & Chips, molho tártaro

(Cabillaud Fish & Chips, sauce tartare)

Linguine al Tartuffo, cogumelos e Grana Padano

(Linguines al Tartuffo, champignons et Grana Padano)

Peito de pato

(Filet de canard)

Bife de flanco de carne Simental

(Bavette de boeuf Simmental)

Filé de frango, molho normando

(Filet de poulet, sauce normande)

Hambúrguer de sua escolha: Hambúrguer de queijo, Hambúrguer de peixe, Hambúrguer vegetariano, Hambúrguer de bacon

(Burger au choix : Cheese burger, Fish burger, Veggie burger, Bacon burger)

Acompanhamentos: batata frita, arroz tailandês com amêndoas, salada verde, feijão verde, batatinhas em azeite e sal de Guérande, puré de batata

(Accompagnements : frites, riz thaï aux amandes, salade verte, haricots vert, pommes grenailles à lm'huile d'olive et sel de Guérande, purée de pomme de terre)

Molhos: manteiga branca, pimenta verde, cebolinha, béarnaise, normando, tártaro

(Les sauces : beurre blanc, poivre vert, échalotes, béarnaise, normande, tartare)

Variação de queijo da Normandia

(Déclinaison de fromage de Normandie)

Coração de fluxo intenso de chocolate

(Moelleux cœur coulant chocolat intense)

Tarte do vovô da Normandia, sorvete de baunilha com calda de caramelo

(Tarte normande grand papa, glace vanille sauce caramel)

Torrada francesa, Nutella e sua bola de baunilha

(Brioche perdue, Nutella et sa boule de vanille)

Creme brulee sabor baunilha Bourbon

(Crème brûlée saveur vanille bourbon)

Tiramisu

(Tiramisu)

Profiteroles com chocolate quente e amêndoas laminadas

(Profiteroles au chocolat chaud et amandes effilées)

café gourmet

(Café gourmand)

Menu do dia

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