eRESTAURANT NFC

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  Vapiano Lausanne
  place de la Gare 4
  1003   Lausanne

  Tel.   +41 21 320 48 48

 

  E-mail:   lausanne1@vapiano.ch

  Web:   http://chde.vapiano.com/fr/restaurants/details/

  Pagamento:
             

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Menu à la carte

As saladas

Massas vegetarianas

Massas do mar

Massa com carne

Lasanha

Risoto

Extras para a sua massa e risoto

Pizzas vegetarianas

Pizzas do mar

Pizzas com carne

Extras para suas pizzas

Queridos miúdos - crianças menores de 10 anos de idade

Sobremesas - Também encontrado no bar

Bebidas

Água e refrigerante

Cafés

Mista piccola

(MISTA PICCOLA)

Preço : 9.70 CHF

 
  Mistura de saladas, tomate cereja, cenoura.

Mista della casa

(MISTA DELLA CASA)

Preço : 16.90 CHF

 
  Salada de folhas mistas, tomate cereja, cenoura, rabanete, abobrinha, cebola vermelha, cogumelos, cebolinha, pepino, pimentão e queijo Grana Padano DOP
  (Alérgeno: Leite)

grego

(GREEK)

Preço : 16.90 CHF

 
  Salada misturada da folha, queijo de feta, tomates de cereja, pepino, azeitonas pretas, alcaparras, anéis de cebola vermelha e aneto.
  (Alérgeno: Leite)

Salada de Nice

(NIÇOISE)

Preço : 16.90 CHF

  Salada de folhas misturadas, tomate cereja, pepino, atum, feijão verde, batata, azeitona preta, cebola vermelha e ovo cozido. Recomendado com o nosso molho Niçoise
  (Alérgeno: Ovos, Fishes)

César

(CESARE)

Preço : 19.00 CHF

 
  Salada, peito de frango, pequenos cubos de pão torrado, queijo Grana Padano DOP,
  (Alérgeno: Glúten, Fishes, Leite)

Recife e carne

(REEF AND BEEF)

Preço : 19.00 CHF

  Filé de carne e camarão em salada de folhas misturadas e legumes grelhados, com queijo Grana Padano DOP Recomendado com o nosso molho de mostarda-foguete.
  (Alérgeno: Crustáceos, Leite)

Panino

(PANINO)

Preço : 17.00 CHF

  Queijo de cabra em brinde, salada, feijão verde, hortelã, manjericão, Grana Padano DOP queijo e figos.
  (Alérgeno: Glúten, Leite)

Nossos molhos de salada

(NOS SAUCES SALADES)

  Balsâmico, caesar, mostarda, cidade de Nice, limão
  (Alérgeno: Ovos, Fishes, Leite, Mostarda)

Extras para as suas saladas

(À AJOUTER SUR VOS SALADES)

  Cogumelos, espinafre, salada de foguete, tomate cereja, grana padomo +1,50 ---- frango, queijo Feta +3,00 ----- salmão fresco 3,30 ----- presunto cozido ou cru +3, 75 ----- camarão, mussarela +3,90 ----- Carne +4,90

Salada crocante

(INSALATA CROQUANTE)

Preço : 3.50 CHF

 
  PREÇO / INFO Adicionar à Mesa de Luz misturado, folha, salada, cenouras, cereja, tomates, balsamic, vinagre

Pesto rosso

(PESTO ROSSO)

Preço : 17.50 CHF

   
  Tomates frescos, queijo ricotta, pinhões grelhados servido com o nosso pesto de tomate caseiro.
  (Alérgeno: Glúten, Leite, Mostarda, Sulfito)

Ravioli de Rucola

(RUCOLA RAVIOLI)

Preço : 21.70 CHF

   
  Ravioli, queijo ricotta e salada, tomates cereja frescos, pinhões grelhados em um molho leve.
  (Alérgeno: Glúten, Leite, Nozes)

Espaguete com alho e azeite

(AGLIO E OLIO SPAGHETTI)

Preço : 17.00 CHF

 
  Alho em azeite com chilli e salsa. Adicione galinha +3,00 Adicione camarão +3,90
  (Alérgeno: Glúten, Crustáceos)

Pesto de manjericão

(PESTO BASILICO FUSILLI )

Preço : 17.00 CHF

 
  Massas de Fusilli, pesto de manjericão, pinhões grelhados e queijo Grana Padano DOP
  (Alérgeno: Leite, Nozes)

Pasta fusilli, creme de chamignon

(CREMA DI FUNGHI FUSILLI)

Preço : 16.70 CHF

 
  Mistura de cogumelos frescos, cebola, vinho branco e creme.
  (Alérgeno: Leite)

Linguine, molho de tomate

(POMODORO LINGUINE )

Preço : 16.70 CHF

 
  Caseiro, tomate, molho, cebolas Eu adiciono mozzarella +0,80 Eu adiciono espinafre +0,80
  (Alérgeno: Glúten, Leite)

Penne com molho de salvia

(SALVIA PENNE )

Preço : 18.70 CHF

 
  Sage fresco, queijo feta e tomates semi-secos ..
  (Alérgeno: Glúten, Leite)

Pasta penne, molho Arrabiatta

(ALL’ ARRABBIATA PENNE)

Preço : 17.00 CHF

 
  Caseiro picante molho de tomate e cebolas.
  (Alérgeno: Glúten)

Penne, ratatouille

(RATATOUILLE PENNE)

Preço : 18.70 CHF

 
  Legumes mediterrânicos frescos preparados em nosso molho de tomate caseiro.
  (Alérgeno: Glúten)

Linguine massas, camarão e espinafre

(SCAMPI E SPINACI LINGUINE )

Preço : 22.50 CHF

  Camarão, pesto de manjericão, creme e queijo Grana Padano DOP, com espinafre, cebola e tomate cereja.
  (Alérgeno: Glúten, Leite)

Massas de espaguete, com cabonara de salmão

(CARBONARA SALMONE SPAGHETTI)

Preço : 19.70 CHF

  Fresco, salmão, cebolas, creme, molho, fresco, ovo, gema, padano, DOP, queijo, salsa
  (Alérgeno: Glúten, Fishes, Leite)

Scampi campanelle

(SCAMPI CAMPANELLE)

Preço : 22.00 CHF

 
  Caseiro, tomate, molho, camarões, primavera, cebolas, cereja, tomates
  (Alérgeno: Glúten, Crustáceos)

Lagostim

(GRANCHI DI FIUME CAMPANELLE)

Preço : 22.00 CHF

  Lagostas finas em um molho de lagosta cremosa com ervilhas, zucchinis, cenoura e cebolinhas
  (Alérgeno: Glúten, Crustáceos, Leite)

THALTALY Penne

(THALTALY PENNE)

Preço : 19.50 CHF

  PENNE Salmão fresco, cubos de manga, molho tailandês de curry, cebolinha, óleo de gengibre, coentro com polvilhe de grãos de sésamo preto.
  (Alérgeno: Glúten, Fishes, Leite, Nozes, Sementes de gergelim)

Pasta fusilli, molho bolognese - 100% carne pura

(BOLOGNESE (100% PUR BOEUF) FUSILLI)

Preço : 19.50 CHF

  Guisado de carne, cebolas fatiadas, aipo, cenouras e molho de tomate caseiro.
  (Alérgeno: Glúten, Aipo)

Pappardelle macarrão, frango picante

(POLLO PICCANTE PAPPARDELLE)

Preço : 21.00 CHF

  Peito de frango, pak choi e pimentão em um molho de laranja-chilli.
  (Alérgeno: Glúten)

Carbonara, espaguete

(CARBONARA SPAGHETTI )

Preço : 19.50 CHF

  Bacon e cebolas em um molho de creme com gema de ovo fresco, queijo Grana Padano DOP e salsa.

Ravioli bolognese

(RAVIOLI CON CARNE)

Preço : 21.70 CHF

  Caseiro, ravioli, carne, enchimento, luz, tomate, molho

Filé de bife

(FILETTO DI MANZO E RUCOLA CAMPANELLE)

Preço : 22.50 CHF

  Tender filé de carne e legumes frescos, com vinho branco e foguete.

Penne macarrão, salame Napoli

(SALAMI E RICOTTA CON RUCOLA PENNE)

Preço : 21.00 CHF

 
  Salami Napoli, cebolas, ricotta, pinhões, vinho branco e salada fresca.
  (Alérgeno: Glúten, Nozes)

Bolonhesa tailandesa

(BOLOGNESE THAÏ)

Preço : 20.00 CHF

  Penne, lemongrass e pimentão, com molho bolognese caseiro feito de pasta vermelha de curry e leite de coco, polvilhado com coentro.
  (Alérgeno: Glúten, Leite, Nozes)

Carne

(AL FORNO)

Preço : 20.50 CHF

  Carne, manjericão, molho béchamel, queijo Grana Padano DOP e crosta mozzarella. Servido com uma salada de lado.
  (Alérgeno: Glúten, Leite)

Salmão

(AL SALMONE)

Preço : 20.50 CHF

  Salmão, espinafre, bechamel molho e mozzarella crosta. Servido com uma salada de lado.
  (Alérgeno: Glúten, Fishes, Leite)

Creme de cogumelo

(CREMA DI FUNGHI)

Preço : 17.50 CHF

 
  Mistura de cogumelos frescos, cebola, creme, vinho branco e salsa. Adicione o peito de frango +3,00. Adicionar carne +4,90
  (Alérgeno: Leite)

Camarões

(SCAMPI)

Preço : 22.00 CHF

   
  Camarão, cebola e vinho branco em molho de tomate, recheado com pesto de manjericão caseiro e tomates cereja.
  (Alérgeno: Glúten, Crustáceos, Leite)

CON SPECK

(CON SPECK)

Preço : 19.50 CHF

 
  Risotto bem cozido com bacon em cubos, ervilhas e tomates secos.

Gorgonzola

(GORGONZOLA E MELE CON NOCI)

Preço : 19.70 CHF

 
  Gorgonzola de fusão, cebola, creme, vinho branco, maçãs crocantes, nozes esmagadas e queijo Grana Padano DOP
  (Alérgeno: Leite, Nozes)

Extras para suas massas e risotos

(Extras pour vos pastas et risottos)

  Massa + 3,00 - Carne + 4,90 - Peito de Frango + 3,00 - Camarão + 3,90
  (Alérgeno: Glúten, Crustáceos)

Pesto e espinafre

(PESTO CON SPINACI)

Preço : 16.70 CHF

 
  Espinafres de bebe e tomates marinados em molho de pesto creme e mozzarella ---- adicionar camarões +3,90 ----- adicionar salmão +3,90
  (Alérgeno: Glúten, Crustáceos, Fishes, Leite, Nozes)

Italiano, alho, pão

(BRUSCHETTA)

Preço : 19.50 CHF

 
  Tomates marinados em alho, óleo virgem extra e manjericão com salada, queijo Grana Padano DOP em molho de tomate caseiro e mussarela.
  (Alérgeno: Glúten, Leite)

Salada de rúcula

(RUCOLA)

Preço : 17.50 CHF

 
  Rocket salada, queijo parmesão, molho de tomate caseiro e mussarela.
  (Alérgeno: Glúten, Leite)

MARGHERITA

(MARGHERITA)

Preço : 15.90 CHF

   
  Nosso molho de tomate caseiro, decorado com uma espécie de mussarela com leite de vaca
  (Alérgeno: Glúten, Leite)

Cogumelos

(FUNGHI)

Preço : 17.50 CHF

 
  Cogumelos frescos, molho de tomate caseiro e mussarela.
  (Alérgeno: Glúten, Leite)

Vegetal

(VERDURE)

Preço : 19.70 CHF

 
  Grelhados, legumes, fresco, cogumelos, caseiro, tomate, molho, mozzarella
  (Alérgeno: Glúten, Leite)

4 queijos dos Alpes

(QUATTRO FORMAGGI DELL’ ALPE)

Preço : 20.70 CHF

 
  Gorgonzola, queijo parmesão, queijo scamorza fumado, tomates semi-secos, figos, salada de foguetes e mussarela.
  (Alérgeno: Glúten, Leite)

Atum

(TONNO )

Preço : 18.70 CHF

 
  Atum, ed cebolas em molho de tomate, e mussarela
  (Alérgeno: Glúten, Fishes)

Camarões, foguete, salada

(SCAMPI E RUCOLA)

Preço : 21.70 CHF

 
  Camarões, foguete e azeitonas pretas em molho de tomate caseiro e mussarela.
  (Alérgeno: Glúten, Crustáceos, Leite)

siciliano

(SICILIANA)

Preço : 18.70 CHF

 
  Anchovas, alcaparras e tomates semi-secos em molho de tomate caseiro e mussarela.
  (Alérgeno: Glúten, Fishes, Leite)

Presunto e cogumelos

(PROSCIUTTO E FUNGHI )

Preço : 19.50 CHF

   
  Presunto, fresco, cogumelos, tomate, molho, mozzarella
  (Alérgeno: Glúten, Leite)

Presunto italiano seco

(CRUDO)

Preço : 21.70 CHF

   
  Presunto italiano seco e queijo parmesão em molho de tomate caseiro
  (Alérgeno: Glúten, Leite)

Salame picante

(DIAVOLO)

Preço : 20.70 CHF

   
  Salami picantes, pimentões e cebolas vermelhas no molho de tomate, e mussarela
  (Alérgeno: Glúten)

havaiano

(HAWAIENNE )

Preço : 19.70 CHF

   
  Presunto, fresco, abacaxi, caseiro, tomate, molho, mozzarella
  (Alérgeno: Glúten, Leite)

Salame italiano

(SALAME)

Preço : 17.50 CHF

   
  Italiano, salame, caseiro, tomate, molho, mozzarella
  (Alérgeno: Glúten, Leite)

CALZONE

(CALZONE)

Preço : 19.70 CHF

   
  Salame picante, presunto cozido e cogumelos frescos com o nosso molho de tomate caseiro e mussarela. Pizza de turnover
  (Alérgeno: Glúten, Leite)

caprichoso

(CAPRICCIOSA)

Preço : 21.70 CHF

   
  Presunto cozido, cogumelos frescos, alcachofras em conserva e azeitonas pretas em molho de tomate caseiro e mussarela
  (Alérgeno: Glúten, Leite)

oriental

(DELL’ORIENTE)

Preço : 21.70 CHF

 
  Merguez e legumes grelhados, especiarias de maghreb, molho de tomate com mussarela
  (Alérgeno: Glúten, Leite)

Pérola

(PERLA)

Preço : 23.00 CHF

   
  Pizza em forma de concha, cheia de mozzarella de búfala, foguete, tomate cereja e presunto italiano seco ao ar.
  (Alérgeno: Glúten, Leite)

Toscana

(TOSCANA)

Preço : 20.70 CHF

   
  Salami picante, azeitonas pretas e ervas frescas em molho de tomate caseiro e mussarela.
  (Alérgeno: Glúten)

Frango

(BBQ CHICKEN )

Preço : 22.50 CHF

 
  Peito de frango em conserva coberto com molho de churrasco com tomates marinados em alho e azeite virgem extra, queijo defumado, cebola vermelha e coentro
  (Alérgeno: Glúten, Leite, Mostarda)

Extras para suas pizzas

(EXTRAS POUR VOS PIZZAS )

  Mozzarella de búfalo + 3,90 ---- Camarão + 3,90 ---- Ovo + 1,00 ---- Salmão + 3,90 ---- Fiore di Latte + 3,00
  (Alérgeno: Crustáceos, Ovos, Fishes, Leite)

Podemos cozinhar maravilhosas massas e pizzas apenas para você

(Nous cuisinons de superbes pasta et pizza spécialement pour vous.)

Preço : 7.90 CHF

 
  Massa Queijo Parmesão. ---- Pizza Salami ----- Pasta Bolognaise ------ Pizza Margherita ------ Massa com tomate ------ Pizza presunto e cogumelos
  (Alérgeno: Glúten, Leite)

Panna cotta ---- grande 7,9CHF ---- pequeno 4,7CHF

(PANNA COTTA ---- grande 7,9CHF ---- petite 4,7CHF)

  Pudim de sabor baunilha, servido com molho de frutas sazonais.
  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite)

Tiramisu ---- grande 7,90CHF ---- pequeno 4,20CHF

(TIRAMISÙ ---- grand 7,90CHF ---- petit 4,20CHF)

 
  Mascarpone, creme, cacau, dedos esponja, café e licores moldam esta sobremesa italiana típica.
  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite)

Creme de Mascarpone ---- grande 7,9CHF ---- pequeno 4,2CHF

(CREMA DI FRAGOLA ---- grande 7,9CHF ---- petite 4,2CHF)

  Mascarpone creme com morangos frescos.
  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite)

Mousse de chocolate ---- grande 7,9CHF ---- pequeno 4,2CHF

(MOUSSE AU CHOCOLAT ---- grande 7,9CHF ---- petite 4,2CHF)

 
  Mousse de chocolate caseiro
  (Alérgeno: Ovos, Leite)

Gelados HÄAGEN-DAZS. Diferentes sabores

(GLACE HÄAGEN-DAZS Différents parfums.)

Preço : 4.90 CHF

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Nozes)

Colher de gelado. Dependendo da estação

(BOULE DE GLACE Selon la saison)

Preço : 3.00 CHF

  Bola de gelado artesanal 100% natural. Diferentes fragrâncias
  (Alérgeno: Ovos, Leite, Nozes)

Morte por chocolate

(DEATH BY CHOCOLATE)

Preço : 6.90 CHF

 
  Bolo de chocolate caseiro.
  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite)

bolo de queijo

(Cheesecake)

Preço : 7.50 CHF

 
  Cheesecake caseiro cremoso com uma ponta de baunilha e limão.
  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite)

PASTICCERIA pastelaria italiana, sabores diferentes.

(PASTICCERIA Pâtisseries italiennes, différents parfums.)

Preço : 2.00 CHF

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite)

Café Gourmet

(Café Gourmand)

Preço : 8.90 CHF

  Café ou espresso, pastelaria italiana e mini doces.
  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite)

Chá gourmet

(THÉ GOURMAND)

Preço : 8.90 CHF

  Chá, pastelaria italiana e mini doces.
  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite)

Torta de frutas

(Tarte aux fruits)

Preço : 6.90 CHF

  Shortbread caseiro com frutos do seasonnal
  (Alérgeno: Ovos, Leite)

San Pellegrino 0,75l

(SAN PELLEGRINO 0,75l)

Preço : 6.70 CHF

San Pellegrino 0,25l

(SAN PELLEGRINO 0,25l)

Preço : 3.90 CHF

Acqua Panna 0,75l

(Acqua Panna 0,75l)

Preço : 6.70 CHF

Acqua Panna 0,25l

(Acqua Panna 0,25l)

Preço : 3.90 CHF

San Bitter 0.10l

(San Bitter 0,10l)

Preço : 4.50 CHF

  Refrigerante doce amargo

Coca-Cola 0,33l

(Coca-Cola 0,33l)

Preço : 4.50 CHF

  Coca-cola zero, coca-cola light, coca-cola vida

Sprite 0,33l

(Sprite 0,33l)

Preço : 4.50 CHF

Chá de gelo Vapiano 0,50l

(Vapiano ice tea 0,50l)

Preço : 4.90 CHF

  100% natural: sabores diferentes

Schweppes 0,20l

(Schweppes 0,20l)

Preço : 4.80 CHF

Rivella 0,33l

(Rivella 0,33l)

Preço : 4.50 CHF

  Vermelho, azul, verde

Espresso

(Espresso)

Preço : 3.90 CHF

Espresso duplo

(Espresso doppio )

Preço : 6.00 CHF

Espresso macchiato

(Espresso macchiato)

Preço : 4.20 CHF

  Um espresso com um traço de espuma de leite.
  (Alérgeno: Leite)

Capuccino originale

(Capuccino originale)

Preço : 4.90 CHF

  Um terço de café expresso, um de leite e outro de espuma de leite.
  (Alérgeno: Leite)

Caffè corretto 2cl

(Caffè corretto 2cl)

Preço : 6.80 CHF

 
  Álcool de Grappa

Latte Macchiato

(Latte Macchiato)

Preço : 5.50 CHF

  Um espresso com um traço de espuma de leite
  (Alérgeno: Leite)

Caffè americano

(Caffè americano)

Preço : 4.20 CHF

  Um café longo, estilo americano

Chocolate quente ou frio

(Chocolat chaud ou froid)

Preço : 4.70 CHF

  Doce, suave e saboroso
  (Alérgeno: Leite)

Copo de leite

(Verre de lait)

Preço : 3.00 CHF

  (Alérgeno: Leite)

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      Pode conter produtos congelados
      Carne de porco

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