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• Cardápio
• Menu do Relais Saint-Michel
• Fórmula de almoço
• Menu infantil (-12 anos)

Cardápio

Iniciantes

• Bisque de lagosta com ervas frescas

• Terrina tradicional do país

• Normandia, misturado, jovem, salada, folhas, com, crocante, queijo camembert

• Sopa de legumes ao estilo da Normandia

• Salada bretão com salmão defumado

Cursos principais

• Omelete tradicional do Mont Saint-Michel, batatas fritas

• Galo meio com cogumelos

• Bacalhau frito com legumes, manteiga de limão

• Batatas e cordeiro assado tradicional do Mont Saint-Michel

• Carne moída da Normandia, batatas fritas

Sobremesas

• Creme brulee de baunilha

• Tarte de maçã caseira da Normandia

• Bolo de chocolate

• Sorvete de baunilha, frutas vermelhas, chantilly

• Duo de sorvetes e frutas da estação (v)

Menu do Relais Saint-Michel

Relais Saint-Michel menu: Entradas à sua escolha

• Sopa de legumes estilo normando

• Salada da Normandia com Camembert crocante

• Bisque de lagosta com ervas frescas

• Salada bretão com salmão defumado

• Terrina tradicional do país

• Tomate normando, maçãs, tartare de manjericão (v)

Menu do Relais Saint-Michel: escolha dos pratos principais

• Omelete tradicional do Mont Saint-Michel, batatas fritas

• Bacalhau frito com legumes, manteiga de limão

• Galo meio com cogumelos

• Carne moída da Normandia, batatas fritas

• Batata e cordeiro tradicional Mont Saint-Michelbaked

• Macarrão com cogumelos, alho e ervas aromáticas (v)

Menu do Relais Saint-Michel: escolha de sobremesas

• Tarte de maçã caseira da Normandia

• Mousse de chocolate caseiro

• Creme brulee de baunilha

• Bolo de chocolate

• Duo de sorvetes e frutas da estação (v)

• Sorvete de baunilha, frutas vermelhas, chantilly

Fórmula de almoço

Fórmula de almoço de sua escolha

• Escolha de 1 entrada + 1 prato principal à la carte

• Ou: escolha de 1 prato principal + 1 sobremesa à la carte

Menu infantil (-12 anos)

Menu infantil: prato principal de sua escolha

• Frango assado e batatas fritas

• Bife e batatas fritas

Menu infantil: Sobremesa de sua escolha

• Mousse de chocolate caseiro

• Sorvete de baunilha

• + 1 bolso de 3 biscoitos La Mère Poulard

Bisque de lagosta com ervas frescas

(Bisque de homard aux herbes fraîches)

  (Alérgeno: Crustáceos, Leite, Aipo, Sulfito)

Terrina tradicional do país

(Terrine de campagne tradition)

  (Alérgeno: Ovos, Nozes, Aipo, Mostarda, Lupin)

Normandia, misturado, jovem, salada, folhas, com, crocante, queijo camembert

(Salade normande au croustillant de Camembert)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Aipo, Sulfito)

Sopa de legumes ao estilo da Normandia

(Velouté de légumes à la normande)

  (Alérgeno: Glúten, Aipo, Sulfito)

Salada bretão com salmão defumado

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Alérgeno: Fishes, Mostarda)

Omelete tradicional do Mont Saint-Michel, batatas fritas

(L’omelette tradition Mont-Saint-Michel, pommes frites)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Mostarda)

Galo meio com cogumelos

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignonsdu moment)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Aipo, Mostarda)

Bacalhau frito com legumes, manteiga de limão

(Poêlée de cabillaud aux petits légumes, beurre citronné)

  (Alérgeno: Fishes, Leite, Sulfito)

Batatas e cordeiro assado tradicional do Mont Saint-Michel

(Agneau et pommes de terre au four tradition Mont-Saint-Michel)

  (Alérgeno: Leite, Aipo)

Carne moída da Normandia, batatas fritas

(Émincé de bœuf à la normande, frites maison)

  (Alérgeno: Leite, Aipo)

Creme brulee de baunilha

(Crème brûlée à la vanille)

  (Alérgeno: Ovos, Amendoins, Leite, Sulfito)

Tarte de maçã caseira da Normandia

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite, Nozes, Lupin)

Bolo de chocolate

(Gâteau fondant au chocolat)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Amendoins, Leite, Nozes, Lupin)

Sorvete de baunilha, frutas vermelhas, chantilly

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Alérgeno: Ovos, Leite)

Duo de sorvetes e frutas da estação (v)

(Duo de sorbets et fruits frais de saison (v))

Sopa de legumes estilo normando

(Velouté de légumes à la normande)

  (Alérgeno: Glúten, Aipo, Sulfito)

Salada da Normandia com Camembert crocante

(Salade normande au croustillant de Camembert)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Aipo, Lupin)

Bisque de lagosta com ervas frescas

(Bisque de homard aux herbes fraîches)

  (Alérgeno: Crustáceos, Leite, Aipo, Sulfito)

Salada bretão com salmão defumado

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Alérgeno: Fishes, Leite)

Terrina tradicional do país

(Terrine de campagne tradition)

  (Alérgeno: Ovos, Nozes, Aipo, Mostarda, Lupin)

Tomate normando, maçãs, tartare de manjericão (v)

(Tartare normand de tomates, pommes, basilic (v))

  (Alérgeno: Soja, Mostarda)

Omelete tradicional do Mont Saint-Michel, batatas fritas

(L’omelette tradition Mont Saint-Michel,pommes frites)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Mostarda)

Bacalhau frito com legumes, manteiga de limão

(Poêlée de cabillaud aux petits légumes, beurre citronné)

  (Alérgeno: Fishes, Leite, Sulfito)

Galo meio com cogumelos

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignons du moment)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Aipo, Mostarda)

Carne moída da Normandia, batatas fritas

(Émincé de bœuf à la normande, frites maison)

  (Alérgeno: Leite, Aipo)

Batata e cordeiro tradicional Mont Saint-Michelbaked

(Agneau et pommes de terre au four tradition Mont-Saint-Michel)

  (Alérgeno: Leite, Aipo)

Macarrão com cogumelos, alho e ervas aromáticas (v)

(Macaroni aux champignons, ail et fines herbes (v))

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite)

Tarte de maçã caseira da Normandia

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite, Nozes, Lupin)

Mousse de chocolate caseiro

(Mousse au chocolat maison)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Amendoins, Leite, Sulfito)

Creme brulee de baunilha

(Crème brûlée à la vanille)

  (Alérgeno: Ovos, Amendoins, Leite, Sulfito)

Bolo de chocolate

(Gâteau fondant au chocolat)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Amendoins, Leite, Nozes, Lupin)

Duo de sorvetes e frutas da estação (v)

(Duo de sorbets et fruits frais de saison (v))

Sorvete de baunilha, frutas vermelhas, chantilly

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Alérgeno: Ovos, Leite)

Escolha de 1 entrada + 1 prato principal à la carte

(1 entrée + 1 plat au choix à la carte)

Ou: escolha de 1 prato principal + 1 sobremesa à la carte

(Ou: 1 plat + 1 dessert au choix à la carte)

Frango assado e batatas fritas

(Poulet rôti, frites maison)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Mostarda)

Bife e batatas fritas

(Steak haché, frites maison)

  (Alérgeno: Mostarda)

Mousse de chocolate caseiro

(Mousse au chocolat maison)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Amendoins, Leite, Sulfito)

Sorvete de baunilha

(Belle glace vanille)

  (Alérgeno: Ovos, Leite)

+ 1 bolso de 3 biscoitos La Mère Poulard

(+ 1 sachet de 3 sablés « La Mère Poulard »)

Menu do dia

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