Tártaro de carne bovina, maionese de ervas frescas, condimentos de alcaparra e chalota e chips de maçã wafer | (105.00 MAD) (9.55 €) |
Quinoa com frutas e vegetais da estação marinados em óleo de argan e hortelã fresca | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Salada Caesar clássica, frango ou camarão, anchova à parmegiana e croutons | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Frescor do mar, frutos do mar marinados em charmoula, salada mesclun | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Gaspacho verde, ervilhas, hortelã e manjericão, pepino em juliana marinado em flor de laranjeira e molho de iogurte com limão | (75.00 MAD) (6.82 €) |
8 Tiãs de legumes da estação com compota de cebola e tomate pelado servidos quentes | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Burrata, pesto de pistache, tomate orgânico, flor de sal e pinhões | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Queijo de cabra local em torrada e assado com tomilho e mel, salada mesclun com peras e nozes, molho balsâmico | (85.00 MAD) (7.73 €) |
Rolinhos primavera, bolo de arroz, queijo cottage cremoso, manga, abacate e pepino marinados com hortelã fresca | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Mix de salmão marinado em frutas cítricas e endro, melão, manga e abacate, vinagrete de geleia de framboesa | (110.00 MAD) (10 €) |
Ceviche de camarão, abacate grelhado, pepino, cebola roxa, coentro fresco e condimentos de limão | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Quesadillas de frango e queijo chipotle, chips de tortilla e guacamole | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Berinjela defumada, tahine de gergelim, chips de berinjela e pão pita torrado | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Tábua de queijos, torradas e condimentos, frutas frescas e secas | (140.00 MAD) (12.73 €) |
Briouates de requeijão e trufas quebradas (5 unidades) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Ostras frescas de Oualidia 6 pc | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Couve-flor frita com purê cremoso e páprica defumada | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Filé de carne grelhado, molho de carne, purê de batatas | (220.00 MAD) (20 €) |
Costela bovina grelhada (300g), molho béarnaise com estragão cristalizado, batata frita caseira | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Hambúrguer gourmet, carne moída (200g), cebola, tomate e azeitonas pretas marroquinas, maionese de charmoula, batata frita e pão caseiro | (150.00 MAD) (13.64 €) |
Costela bovina grelhada para compartilhar (1kg) com batata frita caseira e salada mesclun, molho de pimenta | (420.00 MAD) (38.18 €) |
Frango assado inteiro, lentilhas coral com cogumelos e nozes-pecã | (150.00 MAD) (13.64 €) |
Costeleta de cordeiro grelhada, purê de ervilha e abobrinha grelhada, chalota cristalizada, sucos de cozimento com sabor reduzido de cominho | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Peixe-galo frito, mousse de alcachofra, folhas de cenoura assadas, manteiga de limão com ervas e alcaparras | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Lagosta inteira grelhada, manteiga cítrica, trigo com açafrão e milho e amêndoas estilo risoto | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Polvo assado no forno, mousseline de abóbora, chimichurri de semente de mostarda | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Salmão em papel alumínio assado no forno com legumes da estação e molho virgine | (190.00 MAD) (17.27 €) |
Risoto de açafrão, açafrão Taliouine, camarões fritos com manteiga de ervas, parmesão e pinhões | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Rigatoni com camarão e cogumelos, creme de biscoito, nozes e farinha de rosca com ervas frescas | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Nhoque de batata, creme de trufas negras, frango salteado com alho-poró, sucos de cozimento, parmesão e emulsão de ervas frescas | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Linguine com amêijoas em molho cremoso de ervas | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Tortellini de ricota, espinafre e nozes, creme de sálvia, emulsão de manjericão e limão | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Massa à bolonhesa com queijo ou nuggets de frango caseiros e uma bola de sorvete ou salada de frutas | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Torta de ilha tropical, manga com coco e areia da Bretanha | (110.00 MAD) (10 €) |
Sundae de sorvete artesanal, três bolas à sua escolha | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Mousse de arroz doce levemente aromatizada com canela, compota de cereja com hortelã | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Trio de tortinhas, framboesa, pêssego e limão | (110.00 MAD) (10 €) |
Torta de coco com chocolate e cúpula branca | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Rocher Sphere duo chocolate amargo e ao leite, café inglês, amêndoas e mousse de mirtilo e marfim | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Pastis 51 | (55.00 MAD) (5 €) |
Ricard | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Mônaco 25cl | (55.00 MAD) (5 €) |
Mônaco 33cl | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Mônaco 50cl | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Papagaio (Perroquet) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Mourisco | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Kir | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Martini (Bianco / Rosso / Rossato) | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Tinto porto offley | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Campari | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Grand Marnier | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Cognac Henessy | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Cognac Remy Martin | (110.00 MAD) (10 €) |
Amaretto | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Armagnac | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Calvados Busnel | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Baileys | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Limoncello | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Obter 27 | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Bombay Sapphire (Reino Unido) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Tanqueray (Reino Unido) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Cidadela (FR) | (110.00 MAD) (10 €) |
London Dry Gin/Royal (Reino Unido) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Hendrick's (Escócia) | (110.00 MAD) (10 €) |
Red Label (Escócia) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Black Label (Escócia) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Jack Daniel's Old USA | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Jack Daniel's Honey (EUA) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Chivas Regal 12 anos, Escócia | (110.00 MAD) (10 €) |
Glenfiddich (Escócia) | (110.00 MAD) (10 €) |
Cartão Bacardi Branco (Cuba) | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Cartão Bacardi Gold (Cuba) | (95.00 MAD) (8.64 €) |
Plantação Original de Rhum Escuro | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Chopp - Flag Special Lager 5.2° - 25 cl | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Chopp - Flag Special Lager 5.2° - 33 cl | (55.00 MAD) (5 €) |
Chope Flag Special Lager 5.2 ° - 50 cl | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Bandeira Especial Ouro 25 cl | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Casablanca 33 cl | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Corona 33 cl | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Tripel Karmeliet 33cl | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Budweiser 33cl | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Heineken 25 cl | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Budweiser 33 cl (sem álcool) | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Estrela Galicia 25 cl | (45.00 MAD) (4.09 €) |
CARLSBERG | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Reserva Domaine Sahari | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Domaine Jirry Chardonnay | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Bonassia (Vinho cinza: Syrah, Grenache, Carignan) | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Prosseco (Freixenet) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Zellige (tinto, branco ou rosé) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Champanhe (Moet e Chandon brut) | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Reserva Domaine Sahari - Meknès - (Syrah, Grenache, Carignan) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Domaine Sahari Reserve - Meknès - (Syrah, Grenache, Carignan) 37,5 cl | (170.00 MAD) (15.45 €) |
A Gazela de Mogador, Domaine du Val d'Argan - Essaouira (Syrah, Black Muscat) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Volubilia - Meknes (Syrah, Cabernet-Sauvignon) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Volubilia 37,5 cl - Meknes (Syrah, Cabernet-Sauvignon) | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Val d'Argan, Domaine du Val d'Argan - Essaouira (Syrah, Grenache) | (380.00 MAD) (34.55 €) |
Vignes d'Azour (Syrah, Cabernet) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
epicuria | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Zellige RG 75cl | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Reserva Domaine de Sahari, Meknès (Grenache) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Domaine de Sahari Reserve - Meknès (Grenache) 37,5 cl | (170.00 MAD) (15.45 €) |
A Gazela de Mogador, Domaine du Val d'Argan, Essaouira (petits beans moscatéis) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Larroque, Meknès (Chardonnay) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Domaine Jirry Chardonnay, Meknès (Chardonnay) | (360.00 MAD) (32.73 €) |
Volubilia, Meknès (Chardonnay, Vermentino) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Volubilia, Meknès (Chardonnay, Vermentino) 37,5 cl | (160.00 MAD) (14.55 €) |
epicuria | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Zellige BL 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Reserva Domaine Sahari - Meknès (Syrah, Grenache, Carignan) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Domaine Sahari Reserve - Meknès (Syrah, Grenache, Carignan) 37,5 cl | (170.00 MAD) (15.45 €) |
La Gazelle de Mogador, Domaine du Val d'Argan - Essaouira (Mascate) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Volubilia (Syrah, Tempranillo) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Volubilia (Syrah, Tempranillo) 37,5 CL | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Larroque - Meknès (Syrah, Tempranillo) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Zellige RS 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Domaine de Sahari, Meknès (Syrah, Grenache) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Domaine de Sahari, Meknès (Syrah, Grenache) 37,5 cl | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Larroque, Meknès (Cinsault, Grenache Gris) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Pérola Cinzenta de Mogador, Essaouira (Syrah, moscatel branco) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Volubilia, Meknès (Caladoc, marselan) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Volubilia, Meknès (Caladoc, marselan) 37,5 cl | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Vinhas Azour (Cabernet/Grey Grenache) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
6º SENTIDO 75 CL RG | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Trapiche Cabernet Sauvignon Argentino RG 75 cl | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Coteaux Bourguignon Georges Duboeuf RG 75 cl | (420.00 MAD) (38.18 €) |
Tormaresca Neprica Negroamaro RG | (400.00 MAD) (36.36 €) |
Faustino VII Cabernet Sauvignon | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Os Caprichos de Antoine | (380.00 MAD) (34.55 €) |
Casillero do Diabo | (460.00 MAD) (41.82 €) |
Petit Chablis Laroche BL 75 cl | (650.00 MAD) (59.09 €) |
Pinot Grigio Doc Delle Venezie Corte Giara BL 75 cl | (420.00 MAD) (38.18 €) |
6éme Sens Gerard Bertrand Orgânico BL 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Laroche La Chevaliere Chardonnay Pys D'oc BL 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Heritage Chardonnay BL Gerard Bertrand Orgânico 75 cl | (430.00 MAD) (39.09 €) |
Faustino VII Viura | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Propriedade Tariquet | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Casillero del Diablo sauvignon blanc | (460.00 MAD) (41.82 €) |
Côtes de Provence, Maison Castel - Cinsault/carignan/grenache (Leve, alegre, refrescante) | (280.00 MAD) (25.45 €) |
Hippy de Château Roubine, França - Grenache noir/cinsault (Leve, refrescante, redondo) | (420.00 MAD) (38.18 €) |
A Fagia | (380.00 MAD) (34.55 €) |
It's Too Pink IGP Mediterrâneo 75 cl | (330.00 MAD) (30 €) |
Exposição RS 75 cl | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Casa do Castelo | (280.00 MAD) (25.45 €) |
6º SENTIDO 75 CL RS | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Jäger'bomb | (90.00 MAD) (8.18 €) |
B52 (creme irlandês, Kahlua, Grand Marnier) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Orgasmic (Bailey's, Amaretto, licor de café) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Tequila Patron | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Tequila José Cuervo | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Tiro de 1 metro | (430.00 MAD) (39.09 €) |
Conhaque de pêra William | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Sambuca Isolabella | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Mojito | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Margarita | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Aperol Spritz | (110.00 MAD) (10 €) |
Martini expresso | (110.00 MAD) (10 €) |
Amaretto Sour | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Negroni | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Caipirinha | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Piña colada | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Estrela pornô Martini | (110.00 MAD) (10 €) |
Limoncello Spritz | (110.00 MAD) (10 €) |
Paloma | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Bellini | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Jimmy (Vodka, lichia, xarope de rosas, chá de jasmim, clarificado) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Tequilla Mockinbird (tequila, morangos amassados, fatias de jalapeño, xarope simples, limão) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
El de Cuba (Rum com infusão de canela e cravo, baunilha de Madagascar, maracujá) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Floradora (Vodka, lichia, xarope de rosas, chá de jasmim, clarificado) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
A Pérola Negra | (110.00 MAD) (10 €) |
Tequilla Mockinbird (tequila, licor de framboesa, pedaços de jalapeño, limão) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Wishk-Shake (Uísque Bourbon, Amaretto, Maracujá, Baunilha, Fava Tonka, Traços de Lactose) | (110.00 MAD) (10 €) |
Uma noite no MOGA (gim, manjericão, licor de gengibre, limão, mousse de gengibre caseira) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Faça o que você ama (vodca, aperol, abacaxi clarificado e maracujá) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Suco de laranja espremido | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Limonada | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Frutas do dia | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Milkshake (morango, baunilha ou chocolate) | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Virgin Mojito | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Piña Colada Virgem | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Red Bull | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Refrigerante 33 cl: Coca-Cola, Coca-Cola zéro, Sprite, Hawai, Schweppes tônica/cidra | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Café gelado | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Americano gelado | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Café com leite | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Chocolate quente | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Cappuccino | (30.00 MAD) (2.73 €) |
Expresso | (30.00 MAD) (2.73 €) |
Expresso duplo | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Chá com sabor de menta | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Flor de cerejeira japonesa | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Chá gelado | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Earl grey | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Darjeeling | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Rooibos | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Verbena | (40.00 MAD) (3.64 €) |
“Damman Frères”: Sencha Fukuyu / Chá verde de jasmim / Camomila / Darjeeling / Chá preto com frutas vermelhas / Earl Grey Yin Zhen | (50.00 MAD) (4.55 €) |