Foie gras de pato caseiro com champanhe ratafia e torradas | (13.50 €) |
Coelho caseiro de carne em conserva | (9.90 €) |
Prato de salmão defumado e torradas - Maison PLACET | (13.90 €) |
prato de tomate mussarela, Buffala - dependendo da época | (15.50 €) |
Salada Périgord | (17.50 €) |
salada de moelas | (11.90 €) |
Salada de queijo de cabra | (11.90 €) |
Salada camponesa | (11.90 €) |
Salada QG | (15.50 €) |
Grande prato de frios | (15.50 €) |
Peito de frango amarelo com creme | (15.50 €) |
Peça espessa de rumsteak, batatas fritas frescas e salada verde. | (17.00 €) |
Pedaço grosso de rumsteak com cogumelos, batatas fritas e salada verde. | (25.00 €) |
Ribsteak de carne, batatas fritas e salada verde | (19.90 €) |
Ribsteak de carne com cogumelos, batatas fritas e salada verde | (27.90 €) |
Filé de carne, batatas fritas e salada verde | (22.00 €) |
Filé de carne com cogumelos, batatas fritas e salada verde | (29.50 €) |
Escalope de vitela com natas, champignons frescos e batatas fritas | (16.50 €) |
Costeleta de vitela com cogumelos, cogumelos frescos e batatas fritas | (24.50 €) |
Peito de pato, molho de pimenta, batatas fritas e salada verde | (16.50 €) |
Tartare de carne picada com uma faca, manjericão ou mostarda, batatas fritas e salada verde | (16.50 €) |
Hambúrguer, batatas fritas e salada verde | (16.00 €) |
Andouillette de Troyes: chouriço de salsicha AAAAA *, molho de mostarda | (16.50 €) |
Croque monsieur, batatas fritas e salada verde | (11.00 €) |
Croque-Madame, batatas fritas e salada verde | (12.00 €) |
Omelete de natureza, batatas fritas e salada verde | (11.00 €) |
Omelete com presunto, batata frita e salada verde | (12.50 €) |
Omelete de bacon, batatas fritas e salada verde | (12.50 €) |
Omelete de Gruyère, batatas fritas e salada verde | (12.50 €) |
Omelete com champignons, batatas fritas e salada verde | (12.50 €) |
Omelete com cogumelos, batatas fritas e salada verde | (17.00 €) |
Queijos variados | (7.90 €) |
Para carne, escolha de molhos: Roquefort, pimenta, Béarnaise ou manteiga de caracol |