Especialidade do chef: Terrina de salmão e escorpião com molho frio de manjericão | (18.00 €) |
Camarão Frio Grande com Maionese | (18.00 €) |
Carpaccio de polvo | (16.00 €) |
Tártaro de robalo com abacate | (22.00 €) |
Pato "foie gras" | (25.00 €) |
Presunto Italiano com Melão | (18.00 €) |
Salada, Tomate, Palmito, Alcachofra, Ovos | (17.00 €) |
Especialidade do chef: Sopa de peixe com rock na flor do açafrão * | (24.00 €) |
Mexilhões Recheados (Manteiga com Alho e Salsa) | (14.00 €) |
Prato misto (mexilhão recheado, cascas de tapetes recheadas, cascas de barbear recheadas) | (22.00 €) |
Ravioli de trufa | (30.00 €) |
Ravioli de lagosta | (28.00 €) |
Espaguete com amêijoas | (23.00 €) |
Espaguete de marisco | (26.00 €) |
Filetes de linguado em brioche com molho holandês | (30.00 €) |
Tamboril em Molho de Caril | (32.00 €) |
Canelone de lagosta com molho de lagosta | (32.00 €) |
Robalo com Erva-Doce Flambé - Per pers | (35.00 €) |
Pargo com funcho flambado | (30.00 €) |
Robalo em Crosta de Sal * | (39.00 €) |
Misto de peixe (robalo, pargo, vieiras, gambas | (42.00 €) |
Gambas grelhadas com molho tártaro | (32.00 €) |
Meuniere style Sole | (44.00 €) |
Pote do pescador * ((tipo de sopa de peixe: sopa de peixe, pregado, St Pierre, tamboril, batata, filé de linguado, crouton, picante)) | (50.00 €) |
Frango em molho de vinho tinto, Dauphine Patatoes | (25.00 €) |
Bife com molho peper, Dauphine Patatoes | (30.00 €) |
Bife Chateaubriand Grelhado com Molho Béarnaise, Batatas Dauphine e legumes | (35.00 €) |
Lombo de vaca grelhado, Dauphine Patatoes e legumes | (26.00 €) |
Todas as nossas carnes são de origem francesa |
Tártaro de Camarão com cebolinha |
Presunto Italiano com Melão |
Patê de coelho em uma caixa de pastelaria com pistache |
Carpaccio de polvo |
Terrina de salmão defumado e escorpião |
Mousse de fígado de ganso em Aspic |
Sopa de peixe com rocha na flor do açafrão * |
Filetes de linguado em brioche com molho holandês |
Pargo com funcho flambado |
Noz de São Jacques em vinagrete de frutas cítricas |
Dueto de peixes à la plancha (Gambas e dourada) |
Bife grelhado |
Ravioli de lagosta |
Pato "Foie Gras" e torradas |
Tártaro de robalo com abacate |
Prato misto (mexilhão recheado, cascas de tapetes, cascas de barbear) |
Filetes de linguado em brioche com molho holandês |
Canelone de lagosta com molho de lagosta |
Robalo com Funcho Flambado |
Tamboril em Molho de Caril |
Frango em molho de vinho tinto |
Tournedos grelhados steack |