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yale - MAJ La Mère Poulard - Activation le : 10/09/2020

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  yale - MAJ La Mère Poulard - Activation le : 10/09/2020
  Grande Rue - BP 18 - 50170 Le Mont Saint-Michel
  50170   Le Mont Saint-Michel

  Tel.   +(33) 2 33 89 68 68

  Restaurant

  E-mail:   reception@merepoulard.com

  Web:   http://www.merepoulard.com/255-restaurant

  Pagamento:
               

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La Mère Poulard

Iniciantes

Omeletes La Mère Poulard cozidas em fogo de lenha como antigamente

Pratos principais

Sobremesas

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La Mère Poulard menu

Menu a 39,90 €: Entradas à sua escolha

Menu a 39,90 €: Escolha de pratos

Menu a 39,90 €: Sobremesas à sua escolha

Menu a 49,90 €: Entradas à sua escolha

Menu a 49,90 €: Escolha de pratos

Menu a 49,90 €: Sobremesas à sua escolha

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Menu do dia

Aperitivo inicial do dia

Prato principal especial do dia

Sobremesa especial do dia

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Menu infantil (-12 anos) - 19.90 €

Menu infantil: prato principal de sua escolha

Menu infantil: Sobremesa de sua escolha

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Sopa de lagosta com ervas frescas

(Bisque de homard aux herbes fraiches)

  (Alérgeno: Crustáceos, Leite, Aipo, Sulfito)

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Terrina tradicional de Annette Poulard

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (Alérgeno: Ovos, Nozes, Aipo, Mostarda, Lupin)

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Normandia, misturado, jovem, salada, folhas, com, crocante, queijo camembert

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Aipo, Lupin)

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Sopa de legumes estilo Normandia

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (Alérgeno: Glúten, Aipo, Sulfito)

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Salada bretão com salmão defumado caseiro

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Alérgeno: Fishes, Mostarda)

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Omelete La Mère Poulard cozida em fogo de lenha com vegetais da estação

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois,aux légumes de saison)

  (Alérgeno: Ovos, Amendoins, Leite)

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Omelete La Mère Poulard cozida em fogo de lenha, bacon e batatas

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois,au lard et aux pommes de terre)

  (Alérgeno: Ovos, Amendoins, Leite)

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Omelete La Mère Poulard cozida em fogo de lenha com vieiras e manteiga salgada

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois,aux Saint-Jacques au beurre salé)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite, Moluscos)

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Omelete La Mère Poulard cozida em fogo de lenha com salmão defumado e batatas

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, au saumon fumé et aux pommes de terre)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Fishes, Leite)

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La Mère Poulard cordeiro e batatas cozidos tradicionalmente

(Agneau et pommes de terre au fourtradition La Mère Poulard)

  (Alérgeno: Leite, Aipo)

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Norman carne picada, batatas fritas caseiras

(Émincé de bœuf à la normande,frites maison)

  (Alérgeno: Leite, Aipo)

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Cogumelos meio galo do Vallée d'Augeaux do momento

(Demi-coquelet façon Vallée d’Augeaux champignons du moment)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Aipo, Mostarda)

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Salmão grelhado na plancha, legumes da estação, manteiga de limão

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison,beurre citronné)

  (Alérgeno: Fishes, Leite)

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Creme caseiro de baunilha

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (Alérgeno: Ovos, Amendoins, Leite, Sulfito)

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Tarte de maçã caseiro Norman

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite, Nozes, Lupin)

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Bolo tradicional de fondant de chocolate La Mère Poulard

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Amendoins, Leite, Nozes, Lupin)

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Sorvete de baunilha, frutas vermelhas, chantilly

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Alérgeno: Ovos, Leite)

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Duo de sorvetes e frutas frescas da estação

(Duo de sorbets et fruits frais de saison )

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Sopa de legumes estilo normanda

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (Alérgeno: Glúten, Aipo, Sulfito)

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Terrina tradicional do campo Annette Poulard

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (Alérgeno: Ovos, Nozes, Aipo, Mostarda, Lupin)

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Tomate normando, maçã, tártaro de manjericão

(Tartare normand de tomates, pommes, basilic)

  (Alérgeno: Soja, Mostarda)

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Vallée d'Auge meio galo com cogumelos do momento

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignons du moment)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Aipo, Mostarda)

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Salmão grelhado na plancha, vegetais da estação, manteiga de limão

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison, beurre citronné)

  (Alérgeno: Fishes, Leite)

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Macarrão com cogumelos, alho e ervas finas

(Macaroni aux champignons, ail et fines herbes )

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Lupin)

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Creme brûlée de baunilha caseiro

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (Alérgeno: Ovos, Amendoins, Leite, Sulfito)

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Musse de chocolate caseira

(Mousse au chocolat maison)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Amendoins, Leite, Sulfito)

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Duo de sorvetes e frutas frescas da estação

(Duo de sorbets et fruits frais de saison )

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A Normandia misturou folhas novas de salada com queijo Camembert crocante

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Aipo, Lupin)

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Sopa de lagosta com ervas frescas

(Bisque de homard aux herbes fraîches)

  (Alérgeno: Crustáceos, Leite, Aipo, Sulfito)

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Salada bretã com salmão defumado caseiro

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Alérgeno: Fishes, Mostarda)

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Omelete La Mère Poulard cozida em fogo de lenha

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois comme autrefois)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Mostarda)

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La Mère Poulard tradicionalmente cozido de cordeiro e batatas

(Agneau et pommes de terre au four tradition La Mère Poulard)

  (Alérgeno: Leite, Aipo)

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Carne picada da Normandia, batata frita caseira

(Émincé de bœuf à la normande, frites maison)

  (Alérgeno: Leite, Aipo)

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Torta de maçã normanda caseira

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite, Nozes, Lupin)

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Bolo de fondant de chocolate tradicional La Mère Poulard

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Amendoins, Leite, Nozes, Lupin)

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Sorvete de baunilha, frutas vermelhas, chantilly

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Alérgeno: Ovos, Leite)

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Aperitivo especial do dia

(Entrée du jour)

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Prato principal especial do dia

(Plat du jour)

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Sobremesa especial do dia

(Dessert du jour)

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Frango assado, batatas fritas caseiras

(Poulet rôti, frites maison)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Mostarda)

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Carne picada, batatas fritas caseiras

(Steak haché de boeuf, frites maison)

  (Alérgeno: Mostarda)

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Mousse de chocolate caseiro

(Mousse au chocolat maison)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Amendoins, Leite, Sulfito)

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Sorvete de baunilha

(Belle glace vanille)

  (Alérgeno: Ovos, Leite)

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+ Biscoitos tradicionais La Mère Poulard

(+ Sablés pur beurre La Mère Poulard)

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Menu do dia

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      Vegan
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      Sem glúten
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