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  Carré des Halles
  Eurexpo Lyon
   

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Menu de escala

Travessas de frutos do mar

Menu LE-CARRE-DES-HALLES

Nossas saladas

Nossas lousas

Nossos pratos quentes

Queijos e sobremesas

Prato de 6 ostras

(Plateau de 6 huîtres)

Preço : 15.00 €

Prato de 12 ostras

(Plateau de 12 huîtres)

Preço : 25.00 €

  (Alérgeno: Moluscos)

Prato de frutos do mar 56 €

(Plateau de fruits de mer 56€)

Preço : 56.00 €

  12 ostras de Marennes d'Oléron - 12 camarões de Madagascar - 100 g de camarões cinzentos, - 200 g de búzios (caracóis do mar) - 8 berbigão
  (Alérgeno: Crustáceos, Moluscos)

O prato de 12 camarões de Madagascar

(L'assiette de 12 crevettes de Madagascar)

Preço : 18.00 €

  (Alérgeno: Crustáceos)

O prato de 300gr de búzio caseiro (caracóis do mar)

(L'assiette de 300gr de bulot cuits maison)

Preço : 16.00 €

  (Alérgeno: Moluscos)

Prato de salmão

(Assiette de chiffonnade de saumon)

Preço : 17.00 €

  (Alérgeno: Fishes)

Prato de homem pescador

(L'assiette de retour de pêche)

Preço : 17.00 €

  6 camarões de Madagascar - 200gr de búzios (caracóis do mar)
  (Alérgeno: Crustáceos, Moluscos)

O prato de degustação

(L'assiette de dégustation)

Preço : 21.00 €

  2 ostras de Marennes d'Oléron, fine de claire N ° 3 - 2 berbigão canino - 6 búzios - 2 camarões de Madagascar
  (Alérgeno: Crustáceos, Moluscos)

A placa de concha

(L'assiette de l'écailler)

Preço : 29.00 €

  6 ostras de Marennes N ° 3 - 6 camarões de Madagascar - 100gr de camarões cinzentos - 200gr de búzios - 4 berbigão
  (Alérgeno: Crustáceos, Moluscos)

A Lyonnaise

(La lyonnaise)

Preço : 17.00 €

 
  Salada verde, ovo escalfado, bacon e croutons
  (Alérgeno: Glúten, Ovos)

Ardósia de charcutaria

(Ardoise de charcuterie)

Preço : 18.00 €

 
  salsicha roseta, presunto cru, terrina de aves, carnes frias, batata pequena

Ardósia mediterrânea

(L'ardoise méditerranéenne)

Preço : 16.00 €

  Sardinha em azeite, croutons dourados, antepastos, pimentões, tomates, tapenade, tomate, parmesão
  (Alérgeno: Glúten, Fishes, Leite)

Prato do dia: chucrute

(Plat de jour: Choucroute)

Preço : 19.00 €

 

Torta de Salmão e Azeda

(Tourte de saumon & oseille)

Preço : 17.50 €

  Roxo e endro, batata e salada verde
  (Alérgeno: Fishes)

Queijo: São Marcelino

(Fromage: Saint Marcelin)

Preço : 6.00 €

  (Alérgeno: Leite)

sobremesas dos dias

(les desserts du moment)

Preço : 7.50 €

Café ou chá gourmet - com sobremesas pequenas

(Café ou thé gourmand)

Preço : 9.00 €

Menu do dia

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      Álcool
      Alérgeno
      Vegetariano
      Vegan
      Desfibrilador
      BIO
      Caseiro
      vaca
      Sem glúten
      cavalo
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      Pode conter produtos congelados
      Carne de porco

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