Cozinha tradicional francesa e caseira |
Todos os dias o nosso Chef oferece um menu diferente, aqui tudo é caseiro, com produtos sazonais e de qualidade. Encontre alguns exemplos da nossa gastronomia e surpreenda-se com o menu que lhe será oferecido… |
O estabelecimento aceita Cartões Bancários - American Express - Bilhetes de Restaurante - Dinheiro |
Sopa de cenoura e gengibre (sopa fria) | (8.00 €) |
Ravioli com 2 queijos, creme pesto vermelho (macarrão recheado, molho siciliano de tomate seco) | (9.00 €) |
Saint Marcellin empanado, creme de alho e parmesão (queijo de vaca fresco da Sabóia francesa) | (9.00 €) |
Compota de espinafres, queijo de cabra fresco e salmão fumado | (11.00 €) |
Molho pesto de burrata, tomate cereja cristalizado (queijo italiano cremoso com molho feito de tomate seco) | (13.00 €) |
Ovo cozido orgânico com cogumelos silvestres fritos | (11.00 €) |
Tártaro de salmão, batata frita caseira, salada (salmão cru e frio fatiado, temperado com vinagrete de ervas) | (19.00 €) |
Salada do Chef: Frango Tandoori (frango marinado com tempero Tandoori - receita indiana), legumes grelhados, ovo orgânico, tomate | (18.00 €) |
Tártaro de carne charolês, batatas fritas caseiras, salada (carne francesa crua fatiada da Borgonha) | (19.00 €) |
Aiguillette de canard (pedaço tenro de pato), molho de pimenta, purê de batata doce | (19.00 €) |
Filé de dourada, molho pesto vermelho (à base de tomate seco), legumes, linguine (macarrão) com espinafres | (21.00 €) |
Fígado de vitela (frito), compota de cebola, purê de batata | (22.00 €) |
Bife de alcatra com coração de Aubrac, molho de pimenta, batatas fritas caseiras, salada (Aubrac, carne francesa do Maciço Central) | (26.00 €) |
Filé de robalo e legumes (peixe de carne branca do mar) | (21.00 €) |
Carpaccio de carne (fatias finas de carne crua), lascas de parmesão (queijo italiano), rúcula e azeite | (19.00 €) |
Cauda e vegetais de tamboril (peixe do mar branco de polpa firme) | (24.00 €) |
Peito de pato e purê de batata-doce (filé macio frito na frigideira) | (22.00 €) |
Ballotine de frango e legumes (coxa de frango desossada cozida no próprio suco) | (18.00 €) |
Spritz St Germain | (12.00 €) |
Spritz | (9.50 €) |
Mojito | (9.50 €) |
Rosemary Collins | (9.50 €) |
Refrigerador de pepino | (9.50 €) |
Pêssego Perfeito | (9.50 €) |
Mula de Moscou | (9.50 €) |
Fisher Tradicional - Cerveja Loira (5,5°) | (7.00 €) |
Ciney - cerveja belga (7°) | (7.00 €) |
Lagunitas - Indian Pale Ale (6,2°) | (7.00 €) |
Pelicano (7,5°) | (7.00 €) |
Uma taça de champanhe | (8.00 €) |
Spritz St Germain | (8.00 €) |
Spritz | (7.00 €) |
Bebida quente à sua escolha (Café / Creme de Café / Chá / Chocolate quente) - Torrada/Croissant/Pain au chocolat - Sumo de laranja espremido |
Taça de Champanhe -14 cl | (11.00 €) |
Taça de Prosecco - Martini - 14 cl | (6.90 €) |
Garrafa de Prosecco - Martini - 75 cl | (32.00 €) |
Quir - 14 cl | (4.90 €) |
Kir Royal - 14 cl | (11.00 €) |
Pastis 51 - 2 cl | (4.90 €) |
Ricardo - 2 cl | (4.90 €) |
Martini (Vermelho / Branco) - 6 cl | (6.60 €) |
Campari - 6cl | (6.60 €) |
Porto Vermelho - 6 cl | (6.60 €) |
El Dorado 15 anos - Guiana Inglesa |
Zacapa 15 anos - Guatemala |
Ryoma 7 anos - Japão |
Presidente Marti 15 anos - República Dominicana |
Milionário 15 anos - Peru |
Don Papa 7 anos - Filipinas |
Matusalem 15 anos - República Dominicana |
Diplomático 12 anos - Venezuela |
Appleton Estate 12 anos - Jamaica |
J&B | (7.00 €) |
Jack Daniel's | (8.50 €) |
Chivas Regal | (8.50 €) |
Jameson | (8.50 €) |
Tarja preta | (8.50 €) |
talisco | (9.00 €) |
Laphroaig | (9.00 €) |
Aberlour | (9.00 €) |
Batendo | (9.00 €) |
Oban | (12.00 €) |
Nikka Barril | (12.00 €) |
Tradição Fisher - Cerveja loira (5,5°) |
Ciney - cerveja belga (7°) |
Lagunitas - cerveja loira californiana (6,2°) |
Pelican - Belgian Ale - Alta fermentação (7,5°) |
Leffe (33cl) - Cerveja Abbey Blonde (6,6°) | (5.80 €) |
Desperados (33cl) - Cerveja sabor tequila (5,9°) | (5.80 €) |
Heineken - sem álcool (0,0) | (5.00 €) |
Taça de Champanhe -14 cl | (11.00 €) |
Louis Constant - Bruto - 75cl | (59.00 €) |
Laurent-Perrier - Brut (o Cuvée) - 75cl | (79.00 €) |
Ruinart - Bruto - 75cl | (99.00 €) |
Conhaque, Rémy Martin - VSOP | (9.00 €) |
Calvados, Castelo du Breuil | (9.00 €) |
Bas Armagnac | (9.00 €) |
Obtenha 27 / Obtenha 31 | (8.00 €) |
Amaretto / Baileys / Cointreau | (9.00 €) |
Ameixa Velha / Pêra / Grappa | (9.00 €) |
Manzana/Limoncello | (7.00 €) |
Café irlandês | (12.00 €) |
Expresso / Descafeinado | (2.60 €) |
Café de avelã / Café longo | (2.80 €) |
Expresso duplo | (4.80 €) |
Creme de café | (4.80 €) |
Chocolate quente | (4.80 €) |
Café vienense ou chocolate | (5.60 €) |
Capuccino | (5.60 €) |
Grogue 4 cl de rum | (8.00 €) |
Vinho quente - 12 cl | (6.80 €) |
Chá ou café gourmet | (11.00 €) |
Doces |
Chás pretos Chá Kusmi | (4.80 €) |
Bem-estar Chá Kusmi | (4.80 €) |
Chá Kusmi Chás Verdes | (4.80 €) |
Infusões | (4.80 €) |
Coca-Cola / Coca-Zero - 33 cl | (4.80 €) |
Perrier - 33 cl | (4.80 €) |
Chá Gelado - 25 cl | (4.80 €) |
Orangina - 25 cl | (4.80 €) |
Schweppes Tónica - 25 cl | (4.80 €) |
Diabolo / Limonada - 25 cl | (4.80 €) |
Xarope de água - 25 cl | (3.00 €) |
Laranja prensada - 25 cl | (6.90 €) |
Suco de fruta - 25 cl | (4.80 €) |
Néctar de frutas - 25 cl | (4.80 €) |
IGP Pays d'Oc - Albrières -Chardonnay- |
IGP Pays d'Oc - Albrières -Sauvignon- |
AOP Limoux - Domaine de l'Aigle, Gérard Bertrand (Orgânico) |
IGP Mediterrâneo - Origem |
AOP Coteaux Varois - Domaine Coulomb (Orgânico) |
AOP Côtes de Provence - “M de Minuty” |
AOP Bordeaux - Château Malbec |
AOP Lussac St-Emilion - Château la Rose Perruchon - 75cl | (42.00 €) |
AOP Graves - Grabas |
AOP Margaux - L'Enclos du Banneret - 75cl | (58.00 €) |
AOP Mâcon - Château du Charnay |
AOP Pinot Noir - André Ducal - 75cl | (42.00 €) |
AOP Mercurey - André Ducal - 75cl | (55.00 €) |
AOP Burgundy Hautes Côtes de Nuits - Aegerter Jean Luc et Paul -Reserva Pessoal- 75cl | (55.00 €) |