Bruscheta (Fatia de Pão, Pesto Vermelho, Mussarela, Tomate) para 2 pessoas | (12.00 €) |
Prato de antepastos (dependendo da disponibilidade) para 2 pessoas | (15.00 €) |
Prato de charcutaria para 2 pessoas | (22.00 €) |
Prato misto (charcutaria e queijos) para 2 pessoas | (25.00 €) |
Carpaccio de Carne 70gr (Azeite, Alcaparras, Tomate, Limão, Lascas de Queijo Italiano) | (12.00 €) |
Prato de frios | (15.00 €) |
Dupla de Salmão (Salmão Fumado e Salmão Gravlax) | (16.00 €) |
Caracóis Foncouverte com creme de salsa por 12 | (16.00 €) |
Salada quente de queijo de cabra | (13.00 €) |
Salada César de Frango | (15.00 €) |
Salada de Evidências | (18.00 €) |
Salada italiana | (19.00 €) |
Molho para Salada: Mostarda, Óleo de Girassol, Óleo de Colza, Framboesa, Vinagre de Vinho Tinto, Sal, Pimenta |
Tigela de poke de frango ou salmão | (17.00 €) |
Molho Poke Bowl: óleo de gergelim, molho de soja, gengibre, alho, vinagre |
Todas as panquecas são acompanhadas de uma tigela de salada - especifique com ou sem salada |
Completo (Ovo, Emmental, Presunto Branco) | (11.00 €) |
Vegetariano (ovo, legumes salteados) | (12.00 €) |
Bichette (Queijo de Cabra, Lascas de Nozes, Presunto Branco ou Speck, Mel) | (12.00 €) |
Popeye (ovo, queijo de cabra, creme de espinafre) | (12.00 €) |
Boursine (ovo, emmental, carne picada, queijo com ervas) | (13.00 €) |
Italiano (Mussarela, Tomate, Speck, Creme Balsâmico) | (13.00 €) |
4 Queijos (Emmental, Azul, Mussarela, Queijo de Cabra) | (13.00 €) |
Forestière (ovo, emmental, cogumelos frescos, presunto branco, natas) | (14.00 €) |
Savoyard (Reblochon, Bacon Grelhado, Batata, Cebola, Creme) | (14.00 €) |
Azul (azul, chips de nozes, cogumelos frescos, presunto branco, creme, cebolinha) | (15.00 €) |
Americana (carne picada, cebola, cheddar, verduras, tomate, batata frita) | (16.00 €) |
Receita de massa Galette: Água, Leite, Farinha de Trigo Sarraceno, Ovos, Óleo de Girassol, Sal |
Peixe: Lombo de Bacalhau Frito acompanhado de Molho Aïoli | (17.00 €) |
Peixe do momento e seu molho | (20.00 €) |
Tártaro de carne com faca | (18.00 €) |
Carpaccio de Carne - 210gr (Azeite, Tomate, Alcaparras, Limão, Lascas de Queijo Italiano) | (19.00 €) |
Pedaço de açougueiro (aprox. 250 gr) | (26.00 €) |
Peito de pato | (26.00 €) |
Acompanhamento: Batata Frita ou Salada ou Legumes do Dia ou Gratinados Dauphinois |
Todas as nossas carnes são de origem FRANÇA ou da UE |
Hambúrguer Caseiro: Bife Moído, Cebola, Picles, Tomate, Salada | (15.00 €) |
Hambúrguer de Cabra: Bife de Frango Picado (Hallal), Queijo de Cabra, Mel, Cebola, Tomate, Salada | (16.00 €) |
Hambúrguer Italiano: Bife Picado, Salsichas Picantes, Pesto Vermelho, Mussarela, Tomate Cristalizado, Salada | (16.00 €) |
Hambúrguer Savoyard: Bife Picado, Reblochon, Bacon Grelhado, Cebola, Tomate, Salada | (16.00 €) |
Pão de hambúrguer com ovo: Bife Picado, Cheddar Defumado, Bacon Grelhado, Ovo, Tomate, Salada | (18.00 €) |
Hambúrguer de Salmão: Salmão Defumado, Guacamole, Creme, Cebolinha, Tomate, Salada | (20.00 €) |
Todos os nossos Hambúrgueres são acompanhados de Batata Frita ou Salada |
Suplemento de ingredientes 1€ e guarnição 3€ |
Molhos para as nossas carnes e hambúrgueres: Queijo Azul, Pimenta, Hambúrguer, Barbecue, Aioli - 1€ |
Queijo prato | (7.00 €) |
Queijo Branco com Açúcar ou Coulis ou Fruta Fresca | (6.00 €) |
Tiramisu caseiro ou Crème Brûlée caseiro | (6.00 €) |
Coração de chocolate caseiro e chantilly | (6.00 €) |
Panna Cotta caseira com coulis ou fruta fresca | (6.00 €) |
Salada de frutas | (6.00 €) |
Tarte tatin e uma bola de sorvete de baunilha | (8.00 €) |
Café Gourmet ou Chá/Infusão | (8.00 €) |
Sobremesa do dia | (6.00 €) |
Panqueca com açúcar | (4.00 €) |
Crepe (Chocolate ou Creme para Barrar ou Chocolate Branco ou Creme de Castanha ou Limão Mel ou Açúcar Limão ou Açúcar Manteiga ou Caramelo) | (4.50 €) |
Crepe de chocolate/banana ou Spread/banana | (6.00 €) |
Suplemento de Chantilly 1€ e Suplemento de Gelado 2€ |
Receita de massa de crepe: Leite, Ovos, Farinha de Trigo, Açúcar, Óleo de Girassol |
Panqueca de mel e limão flambada com Genepi | (7.00 €) |
Crêpe Suzette (suco de limão, suco de laranja, flambado com licor de laranja) | (7.00 €) |
Sabores de Sorvete: Baunilha, Chocolate, Café, Caramelo, Stracciatella, Coco, Pistache, Chocolate/Hortelã, Rum/Uva |
Nossos Sorvetes: Limão, Morango, Groselha Preta, Tangerina, Manga, Framboesa |
Copo 1 perfume | (3.00 €) |
Xícara 2 sabores | (5.00 €) |
Taça 3 sabores | (7.00 €) |
Profiteroles com calda de chocolate caseira | (6.00 €) |
Xícara de chocolate ou Café Liegeois | (6.00 €) |
Taça Mont Blanc | (8.00 €) |
Copo de frescor | (8.00 €) |
Copa de Evidências | (8.00 €) |
Copa Tropical | (8.00 €) |
Suplemento de Chantilly: 1€ e Coulis: 1€ |
Café | (1.30 €) |
Café ou Deca Long ou Creme de Café ou Avelã | (1.50 €) |
Café grande | (2.60 €) |
Grand Crème ou Grand Deca | (3.00 €) |
Chá, Infusão | (2.50 €) |
Capuccino | (3.00 €) |
Café irlandês | (9.00 €) |
Koyo |
Sol caribenho |
Sonho do paraíso |
Verde selva |
Mojito virgem - 10cl |
Paz e amor |
Capacidade de coquetéis: aprox. 20-25 colheres de sopa. |
Kir com Vinho Branco ou Kir com Vinho Rosé - 14cl | (3.00 €) |
Ricardo - 2cl | (3.00 €) |
Martini Branco ou Tinto, Porto Amargo, Branco ou Vermelho, Pimm's, Campari, Suze - 4cl | (3.00 €) |
Prosecco - 14cl | (5.00 €) |
Taça de Champanhe - 12cl | (10.00 €) |
Aperol Spritz / Saint Germain Spritz | (8.00 €) |
Limoncello Spritz / Campari Spritz | (8.00 €) |
Spritz sem álcool | (6.00 €) |
Cola 33cl, Cola Zéro 33cl, Orangina 33cl, Perrier 33cl, The Glacé 25cl, Schweppes 25cl, Schweppes Citrus 25cl, Lemonade 33cl, Diabolo 33cl | (3.50 €) |
Sumo de Fruta - 25cl (Laranja, Ananás, Morango, Damasco, Tomate, ÁS) | (3.50 €) |
Redbull - 20cl | (5.00 €) |
San Pellegrino 1/2 litro, Evian 1/2 litro, 1/2 Badoit | (3.50 €) |
Litro San Pellegrino, Litro Evian, Badoit | (5.00 €) |
Litro de Orezza | (7.50 €) |
Banana Tagada (Morango, Banana) |
Red Boost (Romã, Framboesa, Acerola) |
Frutas na Praia (Manga, Maracujá, Laranja) |
Coco fofinho (abacaxi, coco) |
Green de Star (Kiwi, Maçã, Hortelã) |
Flórida (morango, banana) |
Califórnia (frutas vermelhas) |
Manhattan (Chocolate) |
Seattle (café) |
Havaí (baunilha) |
Loiro Luxe du Moulin - 5,3° |
Loiro Delirium Tremens - 8° |
Branca de Neve - 4,9° |
Uma cerveja não tem prazo de validade, mas apenas um prazo de validade ideal ou prazo de durabilidade mínimo. Como resultado, o BBD pode ser facilmente excedido sem que a cerveja fique ruim. Pode ser colocado à venda sem que isso constitua uma infração. |
Heineken 5º - 25cl | (4.50 €) |
Cuvée des Trolls 7° - 25cl | (5.00 €) |
Leffe 6.6° - 33cl | (6.00 €) |
Coroa 4,6° - 33cl | (6.00 €) |
Trovador 6,5° - 33cl | (6.00 €) |
São Bernardo Triplo 8° - 33cl | (6.00 €) |
Karmeliet Triplo 8,4° - 33cl | (6.00 €) |
Corsendonk Agnus Triplo 7.5° - 33cl | (6.00 €) |
Maestrom Pacha Mama IPA 4.9° - 33cl | (7.50 €) |
Paz de Deus 10° - 33cl | (8.00 €) |
Brewdog Punk IPA 5.6° - 33cl | (8.50 €) |
Hoegaarden 4.9° - 33cl | (5.00 €) |
Blanche de Namur 4.5° - 25cl | (5.00 €) |
São Bernardo Blanche 5.5° - 33cl | (5.00 €) |
Leffe castanho 6,5° - 33cl | (6.00 €) |
Orval 6.2° - 33cl | (6.00 €) |
Delirium Nocturnum 8,5° - 33cl | (6.00 €) |
Delirium Argentum IPA 7° - 33cl | (6.00 €) |
Kwak 8,4° - 33cl | (7.00 €) |
Uísque, Vodka, Gin, Malibu, Capitão Morgan | (7.00 €) |
Genepi, Limoncello, Pêra, Mirabelle, Amaretto, Jagermeister, Fernet Branca, Bailey's, Hortelã-pimenta, Menthe Pastille, China China, Marc | (7.00 €) |
Conhaque, Chartreuse | (10.00 €) |
Maurienne: Moraine Blanche (Les Ateliers de Maurienne) - 75cl | (39.00 €) |
Savoie AOP: Apremont -Fleur de Jacquère- (Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Chardonnay -Fleur de Chardonnay-(Domaine Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Roussette -Fleur d'Altesse-(Domaine Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Chignin Bergeron -Fleur de Roussanne-(Domaine Jean Perrier&Fils) |
Alsácia AOP: Gewurztraminer -Reserva Especial- (Charles Wantz) |
Sud-Ouest Moelleux AOP: Bergerac -Cuvée Pauline- (Domaine Julien de Savignac) |
Savoie AOP: Gamay (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Provença: L'Arnaude (Família Breban) IGP |
Provença: Pontfract (família Breban) AOP |
Provença: Peyrassol -Cuvée du Commandeur- (Commanderie de Peyrassol) AOP |
Provença: M de Minuty (Domaine Minuty) AOP |
Córsega IGP: Casanova (Domaine de Casanova) |
Itália: Bardolino Chiaretto Doc (Monte del Fra) |
Maurienne: Príncipe da Babilônia - (Les Ateliers de Maurienne) - 75cl | (39.00 €) |
Maurienne: Boas Notícias - (Les Ateliers de Maurienne) - 75cl | (99.00 €) |
Savoie AOP: Gamay -Vielles Vignes- (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Pinot -Vielles Vignes- (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Mondeuse d'Arbin (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Rhône AOP: Cotes du Rhône -Réserve du Chapter- (Jean Perrier & Fils) |
Ródano AOP: Rasteau -Les Gadilles- (M.Chaoutier) |
Ródano AOP: São José (Caverna de Saint-Désirat) |
Ródano AOP: Croze-Hermitage -Signature- (Domaine Michaela St Jemms) |
Ródano AOP: Chateauneuf-du-Pape -Clos Saint Michel- (Frank e Olivier Mousset) - 75cl | (70.00 €) |
Ródano AOP: Cote-Rôtie (Domaine Vernay) - 75cl | (98.00 €) |
Borgonha AOP: Pinot Noir -Vielles Vignes- (Domaine Terres Gentilles) |
Borgonha AOP: Haute Cotes de Beaune (Dom Lafouge) |
Borgonha AOP: Mercurey -Clos d'Etroyes- (Domaine Domingos Fereira) - 75cl | (50.00 €) |
Borgonha AOP: Savigny Les Beaunes (Château de Meursault) - 75cl | (72.00 €) |
Borgonha AOP: Pommard (Domaine Huber-Verdereau) - 75cl | (99.00 €) |
Bordéus AOP: Lussac-Saint Emilon (Château la Rose Perruchon) |
Bordeaux AOP: Médoc Cru Bourgeois (Château La Roque de By) |
Bordeaux AOP: St Emilion Grand Cru (Château La Fleur Penin) - 75cl | (51.00 €) |
Bordeaux AOP: St Julien (La Croix Dillonges) - 75cl | (63.00 €) |
Bordeaux AOP: Pommerol -Fugue de Nenin- (2º Vinho do Chateau) - 75cl | (90.00 €) |
Itália DOP: Nero D'Avola Sicilia Doc (Piantaferro) |
Itália DOP: Chianti Doc (Piantaferro) |
Languedoc AOP: Terrasses du Larzac - Terroir de alta altitude - (Domaine Lambrusques) |
Languedoc AOP: Pic Saint Loup -Esprit Sauvage- (Domaine Lambrusques) |