E-TraiteurNFC

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?

  So Good Traiteur
  88, Rue du Mont Blanc
  01220   Divonne les Bains

  ਟੈਲੀਫੋਨ   +33 9 53 85 43 53

  Mercredi au samedi 10h/13h - 14h/19h30 -- Dimanche 9h/14h

  ਈ - ਮੇਲ:   sogoodtraiteur@gmail.com

  ਵੈਬ:   sogoodtraiteur.com

  ਭੁਗਤਾਨ:
               

ਨਮਕੀਨ ਸੁਆਦ

ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ (ਗੈਰ-ਨਿਪੁੰਨ ਸੂਚੀ)

ਸਲਾਦ (ਗੈਰ-ਮੌਜੂਦ ਸੂਚੀ)

ਗਾਰਨਿਸ਼ (ਗੈਰ-ਨਿਪੁੰਨ ਸੂਚੀ)

ਨਮਕੀਨ ਵੇਰੀਨ (ਨਾ ਕੱ -ਣ ਵਾਲੀ ਸੂਚੀ)

ਪਕਵਾਨ (ਗੈਰ ਵਿਸਥਾਰ ਸੂਚੀ)

ਜਾਣਕਾਰੀ

ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ

ਮਿੱਠੇ ਵੇਰੀਨ

ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਮਿਠਾਈਆਂ

ਮਿੱਠੇ ਸਲੂਕ

ਸਵਾਗਤ

"ਘਰੇਲੂ" ਕਾਕਟੇਲ

"ਏ ਲਾ ਕਾਰਟੇ" ਕਾਕਟੇਲ

ਘਰ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਸਮਾਗਮਾਂ

ਕੇਟਰਿੰਗ ਮੇਨੂ

ਮਾਰਕੀਟ ਡੇ ਮੀਨੂ 29 €

"ਗ੍ਰੈਂਡ ਸ਼ੈੱਫ" ਮੇਨੂ

ਬੱਫੇ

"ਵਿਆਹ ਅਤੇ ਸਵਾਦ" ਮੀਨੂ 59 €

ਅੰਡੇਲੂਸੀਅਨ ਟਮਾਟਰ ਗੈਸਪਾਚੋ

(Gaspacho de tomates Andalous)

(Andalusian tomato gaspacho)

ਕੋਮੈਟੇ ਨਾਲ ਸੂਫਲੀ

(Soufflé au Comté)

(Soufflé with Comté)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਦੁੱਧ)

ਬੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਬੁਣੇ ਜੰਗਲੀ ਸਲਮਨ

(Saumon sauvage fumé maison au hêtre)

(Homemade smoked wild salmon with beech)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ)

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਕਾ

(Terrine de légumes)

(Vegetables terrine)

ਫੋਈ ਗ੍ਰਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵੀਟਬ੍ਰੈੱਡਸ ਦਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼

(Terrine de ris de veau au foie gras)

(Terrine of sweetbreads with foie gras)

Quiches: ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ, ਲੋਰੇਨ ...

(Quiches : épinard et chèvre, lorraine...)

(Quiches: spinach and goat, lorraine ...)

ਪੈਟਾ ਕ੍ਰੌਟ "ਵਰਲਡ ਚੈਂਪੀਅਨਸ਼ਿਪ 2016" (ਬ੍ਰੈੱਸ ਪੋਲਟਰੀ, ਡੋਂਬੇਸ ਕਨਾਰਡ, ਘਰੇਲੂ ਫੋਈ ਗ੍ਰਾਸ, ਵੇਲ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਸੂਰ)

(Pâté croûte "championnat du monde 2016" (volaille de Bresse, Canette des Dombes, foie gras maison, veau et porc fermier))

(Pâté croute "world championship 2016" (Bresse poultry, Dombes canard, homemade foie gras, veal and farm pork))

ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਚ ਬਤਖ ਫੋਈ ਗ੍ਰਾਸ ਦਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼

(Terrine de foie gras de canard au naturel)

(Terrine of duck foie gras in natural)

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਾਂ ਗੋਭੀ ਗ੍ਰੇਕਕੇ ਸਟਾਈਲ

(Champignons ou chou fleur à la Grecque)

(Mushrooms or cauliflower Greecke style)

ਟਾਰਟਰ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਸਾਲਮਨ

(Saumon froid sauce tartare)

(Cold salmon with tartar sauce)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ)

ਨਿਕੋਇਸ ਅੱਧੀ-ਪਕਾਇਆ ਟੂਨਾ, ਦੱਖਣੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

(Nicoise thon mi-cuit, légumes du sud)

(Nicoise half-cooked tuna, southern vegetables)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ)

ਕੈਸਰ, ਕ੍ਰੌਟੌਨਸ ਪਰਮੇਸਨ ਸ਼ੇਵਿੰਗਜ਼, ਸੁਕ੍ਰੀਨਜ਼

(César, croûtons copeaux de parmesan, sucrines)

(Caesar, croutons parmesan shavings, sucrines)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਦੁੱਧ)

ਪੇਸਟੋ ਨਾਲ ਪੇਸਟਾ

(Pâtes au pesto)

(Pasta with pesto)

ਸਬਜ਼ੀਆਂ

(Légumes grillés)

(Grilled vegetables)

ਟਮਾਟਰ, ਮੌਜ਼ੇਰੇਲਾ, ਜੈਤੂਨ

(Tomate, mozzarella, olives)

(Tomato, mozzarella, olives)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਦੁੱਧ)

ਝੀਂਗੜੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਨਾਲ

(Taboulé aux crevettes et menthe fraîche)

(Tabouleh with shrimps and fresh mint)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਕ੍ਰਿਸਟਾਸੀਅਨ)

ਕ੍ਰੀਟਨ ਸਲਾਦ: ਮਿਰਚ, ਖੀਰੇ, ਫੈਟਾ

(Salade Crétoise : Poivrons, concombre, féta)

(Cretan salad: Peppers, cucumber, feta)

ਬਰੇਸਡ ਐਂਡ

(Endives braisées)

(Braised endive)

ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਡਾਫਿਨੋਇਸ

(Gratin dauphinois)

(Gratin dauphinois)

ਜਲਦੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਫਰਾਈਸੀ

(Fricassée de légumes primeurs)

(Fricassee of early vegetables)

ਧਨੀਆ ਨਾਲ ਦਾਲ

(Lentilles à la coriandre)

(Lentils with coriander)

ਪਰਮੇਸਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਪੋਲੇਂਟਾ

(Polenta crémeuse au parmesan)

(Creamy polenta with parmesan)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਦੁੱਧ)

ਕਰੀ ਜੁਚੀਨੀ

(Courgettes au curry)

(Curry zucchini)

ਕਲੋਲਾਂ ਨਾਲ ਪਾਲਕ ਦਾ ਸ਼ੌਕੀਨ

(Fondue d'épinards aux échalotes)

(Spinach fondue with shallots)

ਛਾਣਿਆ ਮਿੱਠਾ ਆਲੂ

(Purée de patate douce)

(Mashed sweet potato)

ਗ੍ਰਿਲ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਮਿਰਚ, ਉ c ਚਿਨਿ, ਬੈਂਗਣ)

(Légumes grillés (poivrons, courgettes, aubergines))

(Grilled vegetables (peppers, zucchini, eggplant))

ਰਿਸੋਟੋ: ਪਰਮੇਸਨ - ਪਾਲਕ - ਲਾਬਸਟਰ ਸਟਾਕ

(Risotto : parmesan - épinards - fumet de homard)

(Risotto: parmesan - spinach - lobster stock)

ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ

(Riz basmati aux épices ou au citron)

(Basmati rice with spices or lemon)

ਆਲੂ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ sauteed

(Pommes de terre sautées à l'ail)

(Potatoes sauteed with garlic)

ਕੁਇਨੋਆ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

(Quinoa et légumes)

(Quinoa and vegetables)

ਅੰਬ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਈ ਘਾਹ ਦਾ ਰਾਇਲ

(Royale de foie gras à la mangue)

(Royale of foie gras with mango)

ਸਮੋਕਡ ਮੈਕਰੇਲ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਰਿਮੂਲੇਡ

(Rémoulade de maquereaux fumé et pommes nouvelles)

(Remoulade of smoked mackerel and new potatoes)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ)

ਵਿਯੇਨਿਸ ਕਰੈਬ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਗਿਆ

(Viennoise émietté de tourteau et avocat)

(Viennese crumbled with crab and avocado)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਕ੍ਰਿਸਟਾਸੀਅਨ)

ਟੁਨਾ ਟਾਰਟੇ, ਵਾਸਾਬੀ ਕਰੀਮ

(Tartare de thon, crème de wasabi)

(Tuna tartare, wasabi cream)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ)

ਝੀਂਗਾਂ, ਗੁਆਕਮੋਲ, ਮੂੰਗਫਲੀਆਂ ਦੀ ਫਰੈਕਸੀ

(Fricassée de crevettes roses, guacamole, cacahuètes)

(Fricassee of prawns, guacamole, peanuts)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਕ੍ਰਿਸਟਾਸੀਅਨ)

ਸਮਾਲਟ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਾਈ ਪੀਤਾ

(Duo de saumon fumé et saumon frais à la ciboulette)

(Smoked salmon and fresh salmon with chives)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ)

ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਅਵ੍ਰੂਗਾ ਮੋਤੀਆਂ ਦੀ ਕਰੀਮ

(Crème de saumon fumé et perles d’Avruga)

(Cream of smoked salmon and Avruga pearls)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ)

ਚੈਵੀਨੋਲ, ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਕਰੀਮ

(Crème de Chavignol, courgettes et poivrons doux)

(Cream of Chavignol, zucchini and sweet peppers)

ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੀ ਸੀਪ ਦੀ ਕਰੀਮ

(Crème de carottes et purée de cèpes)

(Cream of carrots and mashed ceps)

ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਵੇਲ ਕੰਬਲ

(Blanquette de veau à l’ancienne)

(Old-fashioned veal blanquette)

ਪੋਲਟਰੀ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲਾ (ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ)

(Volaille tikka massala (plat Indien))

(Poultry tikka massala (Indian dish))

ਬੀਫ ਜਾਂ ਬੱਤਖ ਦੀ ਹੈਚੀਸ ਪਰਮੇਨਟੀਅਰ

(Hachis parmentier de boeuf ou canard)

(Hachis parmentier of beef or duck)

ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ

(Rôti de porc à la moutarde)

(Roast pork with mustard)

ਵੀਲ ਪਾਪੀਟੀ

(Paupiette de veau)

(Veal paupiette)

ਬਸੰਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਿਸੋਟੋ

(Risotto aux légumes de Printemps)

(Risotto with spring vegetables)

ਸਕੈਲੋਪ ਕੇਕ, ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਬਿਸਕ

(Gâteau de Saint-Jacques, crevettes et bisque de homard)

(Scallop cake, shrimp and lobster bisque)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਕ੍ਰਿਸਟਾਸੀਅਨ)

ਜੂਲੀਅਨ ਫਾਈਲਟ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਿੰਬੂ ਕਰੀਮ

(Filet de Julienne, crème de citron confit)

(Julienne filet, preserved lemon cream)

ਥਾਈ ਸ਼ੈਲੀ ਝੀਲ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ

(Crevettes façon Thaï au lait de coco)

(Thai style shrimps with coconut milk)

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਤਾਜੀਨ

(Tajine de poulet aux légumes)

(Chicken tajine with vegetables)

ਬੀਫ ਲਾਸਾਗਨਾ

(Lasagne de bœuf)

(Beef lasagna)

ਚਿਕਨ ਨਾਰਿਅਲ / ਅਨਾਨਾਸ

(Poulet coco / ananas)

(Chicken coconut / pineapple)

ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ

(Boeuf à la citronnelle)

(Beef with lemongrass)

ਕਰੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਖਿਲਵਾੜ

(Filet de canette rôti aux groseilles)

(Roasted duck fillet with currants)

ਬਲੈਕ ਕੋਡ ਕ੍ਰਾਸਟੀਸੀਅਨ ਸਾਸ ਦੇ ਪਿੱਛੇ

(Dos de lieu noir sauce crustacés)

(Back of black cod crustaceans sauce)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ)

ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮੋਨਕਫਿਸ਼ ਕੈਸਰੋਲ

(Cassolette de lotte au lait de coco)

(Monkfish casserole with coconut milk)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ)

ਕੁਰਿੰਥੀ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਤਖ

(Sauté de canard aux raisins de Corinthe)

(Sautéed duck with Corinthe grapes)

ਸਾਤੇ ਸਾਸ (ਥਾਈ ਡਿਸ਼) ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਫਲੇਟ

(Filet de poulet sauce Satay (plat Thaï))

(Fillet of chicken with Satay sauce (Thai dish))

ਲੇਲੇ ਨੇਵਰਿਨ

(Navarrin d'agneau)

(Lamb navarrin)

ਅਦਰਕ ਚਿਕਨ

(Poulet au gingembre)

(Ginger chicken)

ਹਰ ਐਤਵਾਰ: ਹੋਮਮੇਡ ਪੈਲਾ

(Tous les dimanches: Paëlla maison)

(Every sunday: Homemade paella)

  ਦੂਰ ਲਿਜਾਣ ਲਈ: ਪਲੇਸ ਡੀ ਲ'ਇਗਲੀਸ (ਗ੍ਰੈਂਡਡੇ ਰਯੁ) ਮੌਕੇ 'ਤੇ: ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ, (ਰਯੂ ਡੂ ਮਾਂਟ-ਬਲੈਂਕ)

ਹਰ ਐਤਵਾਰ: ਸਵਾਦ ਦਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਕੈਨਕੇਲ ਅਤੇ ਮਾਰੇਨਜ਼ ਡੀ ਓਲੋਰਨ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਤੋਂ ਲਾਈਵ

(Tous les dimanches: Dégustation et vente d'huîtres Cancale et Marennes d'Oléron, en direct du producteur)

(Every sunday: Tasting and sale of oysters Cancale and Marennes d'Oléron, live from the producer)

ਜਲਦੀ: "ਮੱਸਲ / ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼" ਦੀ ਵਾਪਸੀ

(Bientôt: retour des "moules marinières / frites")

(Soon: return of "mussels / french fries")

ਐਪਲ ਸੱਟੇਬਾਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਚੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

(Crumble pomme au spéculos)

(Apple crumble with speculos)

ਚਾਕਲੇਟ mousse

(Mousse chocolat)

(Chocolate mousse)

ਪੰਨਾ ਕੋਟਾ ਜਨੂੰਨ

(Panna cotta passion)

(Panna cotta passion)

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ੈਲੀ

(Façon fraisier)

(Strawberry style)

ਤਿਰਾਮਿਸੁ

(Tiramisu)

(Tiramisu)

ਟਾਪੂ ਦੀ ਮਿਠਾਸ: ਲੀਚੀ ਅਤੇ ਕੀਵੀ

(Douceur des îles : litchi et kiwi)

(Sweetness of the islands: lychee and kiwi)

ਮਾਂਟ-ਬਲੈਂਕ: ਚਿੱਟਾ ਚੌਕਲੇਟ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ

(Mont-Blanc : chocolat blanc et framboise)

(Mont-Blanc: white chocolate and raspberry)

ਅੱਠ ਤੋਂ ਬਾਅਦ: ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ

(After eight : chocolat noir et menthe)

(After eight: dark chocolate and mint)

ਬੀਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ: ਦੁੱਧ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਕਰੀਮ

(La fève et le citron : chocolat au lait et crème citron ​)

(The bean and lemon: milk chocolate and lemon cream)

ਐਪਲ / ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਟੁੱਟਣ

(Crumble pomme / poire)

(Apple / pear crumble)

ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਏ ਚੌਕਲੇਟ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ ਦਾ ਟਾਰਲੇਟ

(Tartelette chocolat et beurre salé maison)

(Homemade chocolate and salted butter tartlet)

ਨਿੰਬੂ ਟਾਰਲੇਟ, ਲਿਮੋਨਸੈਲੋ ਕਰੀਮ

(Tartelette citron, crème limoncello)

(Lemon tartlet, limoncello cream)

ਨਿuteਟੇਲਾ ਮੂਸੇ

(Mousse Nutella)

(Nutella mousse)

PEAR ਬਦਾਮ Tartlet

(Tartelette poire amandes)

(Pear almonds tartlet)

ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ੌਕੀਨ ਅਤੇ ਪੈਕਨ ਗਿਰੀ

(Fondant au chocolat et noix de pécan)

(Chocolate fondant and pecan nut)

ਮੈਕਰੋਨ (ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਆਦ)

(Macaron (saveurs diverses))

(Macaron (various flavors))

ਮਿੰਨੀ ਕੈਨਿਲਸ

(Mini canelés)

(Mini canelés)

ਮਾਰਸ਼ਮਲੋ

(Guimauves)

(marshmallows)

6 ਟੁਕੜੇ: 12 € / ਪ੍ਰਤੀ ਪਰਸ.

(6 pièces : 12 €/par pers.​ ​)

(6 pieces: 12 € / per pers.)

  - ਨਮਕੀਨ ਵੇਰੀਨ "ਦੋ ਸਲਮਨ, ਕੱਚੀ ਅਤੇ ਤੰਮਾਕਲੀ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਟਾਰਟੇਅਰ" - ਸਮੋਸਾ ਨਾਰਿਅਲ ਚਿਕਨ - ਫੋਕਾਸੀਆ ਕੈਨੈਪ "ਤਪਸ ਸ਼ੈਲੀ" - ਕੈਨੈਪ "ਮਾਸਟਰਪੋਨ, ਚਾਈਵਜ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ" - ਮਿੱਠਾ ਵੇਰੀਨ "ਅੱਠ ਦੇ ਬਾਅਦ" (ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ) - ਨਿੰਬੂ ਕਰੀਮ ਟਾਰਟ

9 ਟੁਕੜੇ (ਚੁਣਨ ਲਈ): 18 € / ਪ੍ਰਤੀ ਪਰਸ.

(9 pièces (au choix) : 18 €/par pers.​)

(9 pieces (to choose): 18 € / per pers.)

  - ਨਮਕੀਨ ਵੇਰੀਨ "ਟਾਰਟੇਅਰ ਦੋ ਸੈਮਨ, ਕੱਚਾ ਅਤੇ ਤੰਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਾਲੀ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ" - ਨਮਕੀਨ ਟਾਰਲੇਟ "ਲੋਰੈਨ ਸਟਾਈਲ" - ਨਮਕੀਨ ਟਾਰਲੇਟ "ਰਿਕੋਟਾ ਪਾਲਕ" - ਕੈਨੈਪ "ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਹੈਮ" - ਕੈਨੈਪ "ਮਾਸਕਰਪੋਨ, ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ" - ਗੈਬਾਸ ਕ੍ਰਿਸਪੀ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਟਣੀ

12 ਟੁਕੜੇ: 24 € / ਪ੍ਰਤੀ ਪਰਸ.

(12 pièces : 24 €/par pers.​)

(12 pieces: 24 € / per pers.)

  - ਨਮਕੀਨ ਵੇਰੀਨ "ਟਾਰਟੇਅਰ ਦੋ ਸੈਮਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੱਚੀ ਅਤੇ ਸਿਗਰਟ ਵਾਲੀ, ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ" - ਵਰਰੀਨ ਸੈਲੀ "ਟੈਬੋਲਹ ਝੀਂਗਾ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਕੇਸਰ" - ਨਮਕੀਨ ਟਾਰਲੇਟ "ਲੋਰੈਨ ਸਟਾਈਲ" - ਨਮਕੀਨ ਟਾਰਲਟ "ਰਿਕੋਟਾ ਪਾਲਕ" - ਕੈਨੈਪ "ਹੈਮ ਸਰ੍ਹੋਂ" - ਕੈਨਪੇ , ਚਾਈਵ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਗੱਡੇ "- ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਪ੍ਰੋਨ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਟਣੀ - ਮਰੀਨੇਟ ਬੀਫ ਫਾਈਲਟ ਬ੍ਰੋਚੇਟ, ਟਾਰਟਰ ਸਾਸ - ਮਿੱਠੀ ਵੇਰੀਨ" ਅੱਠ ਦੇ ਬਾਅਦ "(ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ) - ਮਿੱਠਾ ਵੇਰੀਨ" ਪਨਾ ਕੋਟਾ ਉਗ "- ਮਿੱਠਾ ਟਾਰਟਲੇਟ" ਨਿੰਬੂ, ਲਿਮੋਨਸੇਲੋ ਕਰੀਮ "- ਮੈਕਰੋਨ (ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਅਤਰ)

6 ਟੁਕੜੇ: 15 € / ਪ੍ਰਤੀ ਪਰਸ.

(6 pièces : 15 €/par pers.​)

(6 pieces: 15 € / per pers.)

  - 1 ਨਮਕੀਨ ਵੇਰੀਨ - 1 ਨਮਕੀਨ ਟਾਰਲੇਟ - 2 ਕੈਨਪਾਸ - 1 ਮਿੱਠੀ ਵੇਰੀਨ - 1 ਮਿੱਠੀ ਟਾਰਲੇਟ ਜਾਂ ਮਿੱਠੀ

9 ਟੁਕੜੇ: 21 € / ਪ੍ਰਤੀ ਪਰਸ.

(9 pièces : 21 €/par pers.​)

(9 pieces: 21 € / per pers.)

  - 1 ਨਮਕੀਨ ਵੇਰੀਨ - 2 ਨਮਕੀਨ ਟਾਰਟਲੈਟਸ - 2 ਕੈਨਪਾਸ - 1 ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰ delਾ ਅਨੰਦ - 2 ਮਿੱਠੇ ਵੇਰੀਨ - 1 ਮਿੱਠੀ ਟਾਰਲੇਟ ਜਾਂ ਮਿੱਠੀ

12 ਟੁਕੜੇ: 28 € / ਪ੍ਰਤੀ ਪਰਸ.

(12 pièces : 28 €/par pers.​)

(12 pieces: 28 € / per pers.)

  - 2 ਨਮਕੀਨ ਵੇਰੀਨ - 2 ਨਮਕੀਨ ਟਾਰਟਲੈਟਸ - 2 ਕੈਨਪਾਸ - 2 ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਪਕਵਾਨ - 2 ਮਿੱਠੇ ਵੇਰੀਨ - 2 ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਟਾਰਟਲੈਟ

ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਕਾਕਟੇਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.

(Vous composez vous-même votre cocktail.)

(You compose your own cocktail.)

paella

(Paella)

(paella)

  ਅਸੀਂ ਆਪਣਾ ਪੈਲਾ ਨਿੱਜੀ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਇੱਕ ਕੁੱਕ, ਪੈਲੇਲਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਅਸੈਂਬਲੀ, ਤਿਆਰੀ / ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਪੈਲੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ. ਪੈਲੇਲਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹਫਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਵੀ 20 ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ.

ਕਉਸਕੁਸ

(Couscous)

(Couscous)

  ਸਾਡਾ ਕਸਕੌਸ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਲੇਲੇ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੇਰਗਿਜ਼) ਕੂਸਕੁਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੈਫਿੰਗਜ਼ ਡਿਸ਼ (ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਚਾਫਿੰਗ ਪਕਵਾਨ) ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਮੀਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਸੋਜੀ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਤੁਤੀ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਚਚੇਚੇ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗਰਮ ਰੱਖੋ. .

ਆਪਣੀ ਘਟਨਾ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ....

(Imaginez votre événement....)

(Imagine your event ....)

  ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਲਿਖਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਾਨੂੰ ਸੌਂਪੇ ਹਨ. - ਸਾਲਾਨਾ - ਕੰਪਨੀ ਭੋਜਨ - ਪਰਿਵਾਰਕ ਜਸ਼ਨ - ....

ਰੇਟਾਂ ਲਈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ

(Pour les tarifs, nous consulter)

(For rates, please contact us)

ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ

(Entrées au choix)

(The starters to choose)

ਸਿਟਰਸ ਅਤੇ ਮੈਸਕਲੂਨ ਨਾਲ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਸਲਮਨ ਟਾਰਟੇਅਰ

(Tartare de saumon écossais aux agrumes et bouquet de mesclun)

(Scottish salmon tartare with citrus and mesclun)

 
  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ)

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੀ ਟਰੀਨ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਕਰੀ ਟਾਰਟਰ ਸਾਸ ਨਾਲ

(Terrine de légumes aux herbes et curry sauce tartare)

(Vegetable terrine with herbs and curry tartar sauce)

 
  (ਐਲਰਜੀਨ: ਗਲੁਟਨ, ਅੰਡਾ, ਦੁੱਧ, ਨੱਟਾਂ)

ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਹਾਟ ਡਿਸ਼:

(Plat chaud au choix:)

(Hot dish of your choice:)

ਕੋਡ-ਫਿਸ਼ ਫਲੇਲੇਟ, ਸਾਸ ਕੁਆਰੀ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਧਨੀਏ ਦੇ ਚੌਲ

(Filet de lieu sauce vierge, riz citron et coriandre)

(Cod-fish fillet, sauce virgin, lemon and coriander rice)

 
  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ, ਦੁੱਧ)

ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਕਰੀਮ, ਕਰੀਮੀ ਪੋਲੈਂਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਤੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦਾ

(Sauté de porc à la crème de moutarde, polenta crémeuse)

(Sautéed pork with cream of mustard, creamy polenta)

   
  (ਐਲਰਜੀਨ: ਦੁੱਧ, ਸਰਦੀ)

ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲਾ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ

(Poulet Tikka massala, riz basmati au beurre et amande)

(Chicken Tikka massala, basmati rice with butter and almond)

 
  (ਐਲਰਜੀਨ: ਦੁੱਧ, ਨੱਟਾਂ)

ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਮਿਠਾਈਆਂ

(Les desserts au choix)

(The desserts of your choice)

ਬੋਰਬੋਨ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਰਮੇਲਾਈਜ਼ਡ ਕਸਟਾਰਡ ਕਰੀਮ

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

(Caramelized custard cream with Bourbon vanilla)

 
  (ਐਲਰਜੀਨ: ਅੰਡਾ, ਦੁੱਧ)

ਕਾਫ਼ੀ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਟਰਾਮਾਮੀਸੁ

(Tiramisu traditionnel au café)

(Traditional Tiramisu in coffee)

 
  (ਐਲਰਜੀਨ: ਗਲੁਟਨ, ਅੰਡਾ, ਦੁੱਧ)

ਚਾਕਲੇਟ ਟਾਰਲੇਟ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਨਮਕ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ ਕੈਰਮਲ

(Tartelette chocolat et caramel au beurre salé maison)

(Chocolate tartlet and homemade salted butter caramel)

 
  (ਐਲਰਜੀਨ: ਗਲੁਟਨ, ਅੰਡਾ, ਦੁੱਧ)

ਇਹ ਮੀਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 6 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

(Ce menu est réalisé pour 6 personnes minimum)

(This menu is realized for 6 people minimum)

3 ਕੋਰਸ ਮੀਨੂ (ਸਟਾਰਟਰ, ਡਿਸ਼, ਮਿਠਆਈ) 36 €

(Menu 3 plats (entrée, plat, dessert) 36€)

(3 courses menu (starter, dish, dessert) 36 €)

ਕੀਮਤ : 36.00 € (3110.4 ₨)

4 ਕੋਰਸ ਮੀਨੂੰ (2 ਸਟਾਰਟਰ, ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ) 44 €

(Menu 4 plats (2 entrées, plat et dessert) 44€)

(4 course menu (2 starters, dish and dessert) 44 €)

ਕੀਮਤ : 44.00 € (3801.6 ₨)

ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ

(Entrées au choix)

(The starters to choose)

ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਗੈਰੇਟਿਨ ਅਤੇ ਲਾਬਸਟਰ ਬਿਸਕ ਦੇ ਨਾਲ ਖੋਪੜੀ

(Gratin de fruits de mers et pétoncles à la bisque de homard)

(Seafood gratin and scallops with lobster bisque)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਕ੍ਰਿਸਟਾਸੀਅਨ, ਮੱਛੀ, ਦੁੱਧ, ਮੌਲਕਸ)

ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸਮੋਕ ਸੇਲਮਨ ਅਨੰਦ, ਬਲਿਨੀਸ ਮਿੰਟ, ਐਰੂਗਾ ਅੰਡਾ ਮੈਸਕਰਪੋਨ

(Délice au saumon fumé maison, blinis minute, mascarpone aux oeufs d'Avruga)

(Homemade smoked salmon delight, blinis minute, avruga egg mascarpone)

 
  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ)

ਚਿੱਟੇ ਪੋਰਟੋ, ਡਿਲਰ ਡੀ ਸੇਲ ਬ੍ਰਿਓਚੇ, ਅੰਬ ਦੀ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਤਖ ਫੋਈ ਗ੍ਰਾਸ ਦਾ ਟੈਰਾਈਨ

(Terrine de foie gras de canard au porto blanc, brioche à la fleur de sel, chutney de mangue)

(Terrine of duck foie gras with white porto, fleur de sel brioche, mango chutney)

ਪਰਸੀਲੇਡ ਵਿਚ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਵੋਲਯੂਯੂ ਵੇਂਟ

(Vol au vent de champignons des bois en persillade)

(Vol au vent of wild mushrooms in persillade)

ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ

(Plat chaud au choix)

(Hot dish of your choice)

ਨੈਂਟਸ, ਪਿਲਾਫ ਚਾਵਲ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਕੋਡ ਦੀ ਫਲੇਟ

(Filet de cabillaud au beurre nantais, riz pilaf)

(Fillet of cod with butter from Nantes, pilaf rice)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ)

ਬਾਰਡੋਲਾਇਸ ਸਾਸ, ਗਰੈਟੀਨ ਡੋਫਿਨੋਇਸ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਰੋਲਾਈਸ ਬੀਫ ਫਿਲਲੇਟ

(Filet de boeuf Charolais poêlé sauce bordelaise, gratin dauphinois et carottes au cumin)

(Charolais beef fillet fried with bordelaise sauce, gratin dauphinois and carrots with cumin)

ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਾਕਾ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਬ੍ਰੈਮ ਫਿਲਲੇ

(Filet de dorade rôti aux écailles de pomme de terre, moussaka de légumes)

(Roasted bream fillet with potato flakes, vegetable moussaka)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ)

ਵੇਲ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਪਕਾਇਆ, ਪਾਲਕ fondue ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਰਿਸੋਟੋ ਦੀ ਮਾਤਰਾ

(Quasi de veau cuit basse température, fondue d'épinards et risotto au parmesan)

(Quasi of veal low temperature cooked, spinach fondue and parmesan risotto)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਦੁੱਧ)

ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਮਿਠਾਈਆਂ

(Les desserts au choix)

(The desserts of your choice)

ਅੰਬ ਕੌਲੀਸ ਨਾਲ ਗਰਮ ਰਸਬੇਰੀ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ੌਕੀਨ

(Fondant tiède chocolat framboises et son coulis à la mangue)

(Warm raspberry chocolate fondant with mango coulis)

ਕਸਟਾਰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਐਪਲ ਟਾਰਟ

(Tarte fine aux pommes, crème anglaise)

(Apple tart with custard)

ਵੇਰੀਨਾਂ ਦੀ ਤਿਕੋਣੀ: ਪੈਨਕੋਟਾ ਜਨੂੰਨ, ਅੱਠ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ

(Trilogie de verrines : panacotta passion, after eight et crumble pomme)

(Trilogy of verrines: panacotta passion, after eight and apple crumble)

ਇਹ ਮੀਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 8 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ

(Ce menu est réalisé pour 8 personnes minimum)

(This menu is made for 8 people minimum)

ਅਪਰਿਟੀਫ:

(Apéritif:)

(Aperitif:)

ਮਿਨੀ ਬਰਗਰ

(Mini-burger)

(Mini burger)

ਸਮੋਕਿੰਗ ਸੈਮਨ ਦੀ ਬਲਿਨੀਸ ਕਰੀਮ

(Blinis crème de saumon fumé)

(Blinis cream of smoked salmon)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ)

ਕੋਲਡ ਬਫੇ:

(Buffet froid:)

(Cold buffet:)

ਮੀਟ-ਪੇਸਟ ਪਾਈ "ਵਰਲਡ ਚੈਂਪੀਅਨਸ਼ਿਪ 2016" (ਵੇਲ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਸੂਰ ਦਾ ਬਤਖ ਫੋਈ ਗ੍ਰਾਸ)

(Pâté en croûte « Championnat du monde 2016 » (veau et porc fermier foie gras de canard))

(Meat-paste pie "World Championship 2016" (veal and farm pork duck foie gras))

 

ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਸਕੈੱਲਪਸ, ਟਾਰਟਰ ਸਾਸ ਦਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼

(Terrine de saumon et Saint jacques, sauce tartare)

(Terrine of salmon and scallops, tartar sauce)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ, ਮੌਲਕਸ)

ਪੁਰਾਣੇ ਟਮਾਟਰ (ਅਨਾਨਾਸ ਟਮਾਟਰ, ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ, ...), ਬਲਾਸਮਿਕ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ ਦਾ ਕਾਰਪੈਕੀਓ

(Carpaccio de tomates anciennes (tomates ananas, tomates vertes,…), vinaigrette balsamico)

(Carpaccio of old tomatoes (pineapple tomatoes, green tomatoes, ...), balsamic vinaigrette)

ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮੋਤੀ ਦਾ ਸਲਾਦ

(Salade de perles de légumes au basilic et billes de mozzarella)

(Vegetable pearl salad with basil and mozzarella balls)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਦੁੱਧ)

ਗਰਮ ਠੰਡੇ ਪੋਲਟਰੀ ਸਾਸ ਮੀਕਸ ਸਰ੍ਹੋਂ

(Chaud froid de volaille sauce moutarde de Meaux)

(Hot cold poultry sauce Meaux mustard)

ਰੋਸਟਬੀਫ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਟੁਕੜਾ

(Tranche de roastbeef et ses condiments)

(Slice of roastbeef and its condiments)

ਮੇਸਕਲੂਨ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕ੍ਰਾoutਟੌਨ

(Salade de mesclun et ses croûtons)

(Mesclun salad and croutons)

ਪੈਸਟੋ ਨਾਲ ਪੇਨੇ ਸਾਲਸਾ

(Salsa de penne au pistou)

(Penne salsa with pesto)

ਮਿਠਆਈ ਬੁਫੇ:

(Buffet de desserts:)

(Dessert buffet:)

ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੀਵਰ

(Brochette de fruits frais)

(Fresh fruit skewer)

ਕੈਰੇਮਲ ਚੌਕਲੇਟ ਟਾਰਲਟ

(Tartelette chocolat caramel)

(Caramel chocolate tartlet)

ਮੈਕਰੂਨ ਦੀ ਛਾਂਟੀ

(Assortiment de macarons)

(Assortment of macaroons)

ਲਾਲ ਫਲ ਪੈਨਕੋਟਾ ਵੇਰੀਨ

(Verrine panacotta fruits rouges)

(Red fruit panacotta verrine)

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ / ਚਾਕਲੇਟ ਸੀਵਰ

(Brochette de fraise / chocolat)

(Strawberry / chocolate skewer)

ਨਿੰਬੂ ਟਾਰਲੇਟ

(Tartelette citron)

(Lemon tartlet)

ਮਿਨੀ ਧਾਰਮਿਕ ਵੰਡ

(Assortiments de mini religieuses)

(Mini religious assortments)

ਵੇਰੀਨ ਪੈਨਕੋਟਾ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ

(Verrine panacotta fruits exotiques)

(Verrine panacotta exotic fruits)

ਗਰਮੀ ਦੇ ਬੁਫੇ:

(Buffet d été:)

(Summer buffet:)

ਪੁਰਾਣੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਕਾਰਪੈਕਸੀਓ ਬਲੈਸੈਮਿਕ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ

(Carpaccio de tomates anciennes vinaigrette balsamique)

(Carpaccio of ancient tomatoes balsamic vinaigrette)

ਇਤਾਲਵੀ ਪੈੱਨ ਸਾਲਸਾ ਅਤੇ ਪੇਸਟੋ ਬੇਸਿਲ

(Salsa de penne à l'italienne et pesto basilic)

(Italian penne salsa and pesto basil)

ਪਾਈ "ਵਰਲਡ ਚੈਂਪੀਅਨਸ਼ਿਪ 2016"

(Pâté en croûte « Championnat du monde 2016 »)

(Meat-paste pie "World Championship 2016")

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਫੈਟਾ ਯੂਨਾਨੀ ਸ਼ੈਲੀ

(Salade de légumes et féta à la Grecque)

(Vegetable salad and feta Greek style)

ਮੇਸਕਲੂਨ, ਪਰਮੇਸਨ, ਕ੍ਰਾਉਟਸ, ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ ਦਾ ਗੁਲਦਸਤਾ

(Bouquet de mesclun, parmesan, croûtons, vinaigrette)

(Bouquet of mesclun, parmesan, croutons, vinaigrette)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਦੁੱਧ)

ਕੇਸਰ ਤੱਬੂਲੇਹ, ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

(Taboulé safran, crevettes et poivrons)

(Saffron tabbouleh, shrimps and peppers)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਕ੍ਰਿਸਟਾਸੀਅਨ)

ਟਾਰਟਰ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੀ ਐਸਪਾਰਗਸ ਦੇ ਪੱਖੇ

(Eventail d'asperges vertes sauce tartare)

(Fan of green asparagus with tartar sauce)

ਹੌਟ ਡਿਸ਼ (ਵਿਕਲਪਿਕ):

(Plat chaud (au choix):)

(Hot dish (optional):)

ਬਰਨਾਈਜ਼ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਜ਼ੀ ਫਿਲਲੇ ਦਾ ਟੁਕੜਾ

(Tranche de faux filet sauce béarnaise)

(Slice of fake fillet with béarnaise sauce)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ)

ਬਾਰ à ਲਾ ਪਲੈਂਚਾ ਕੁਆਰੀ ਸਾਸ ਦੀ ਫਿਲੇਟ

(Filet de bar à la plancha sauce vierge)

(Fillet of bar à la plancha virgin sauce)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ)

ਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸਕਿਅਰ

(Brochette de poulet au curry)

(Chicken skewer with curry)

ਟੌਪਿੰਗਜ਼ (ਚੁਣਨ ਲਈ 2):

(Les garnitures (2 au choix):)

(The toppings (2 to choose):)

ਪਰਸੀਲੇਡੇ ਵਿਚ ਨਵੇਂ ਆਲੂ

(Pommes nouvelles en persillade)

(New potatoes in persillade)

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਫਰਿਕਸੀ

(Fricassée de légumes)

(Vegetable fricassee)

ਜੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਗਾਜਰ

(Poêlée de carottes au cumin)

(Seared carrots with cumin)

ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ

(Riz basmati aux amandes)

(Basmati rice with almonds)

ਏਸ਼ੀਅਨ ਬੁਫੇ ਕਾਕਟੇਲ:

(Cocktail buffet Asiatique:)

(Asian buffet cocktail:)

ਦੋ ਸਲਮਨ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਟਾਰਟਰ ਵੇਰੀਨ

(Verrine tartare aux deux saumons crème acidulée)

(Tartar verrine with two salmon sour cream)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ)

ਸਮੋਸਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਟਣੀ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ

(Samossa aux légumes sauce épicée)

(Samossa with spicy sauce vegetables)

ਚਿਕਨ ਬਸੰਤ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰਦੀ ਹੈ

(Nems de poulet sauce soya)

(Chicken spring rolls with soy sauce)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਸੋਏ)

ਛੋਟਾ ਬੀਫ ਬਰਗਰ, ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ

(Petit burger boeuf, bacon et fromage)

(Small beef burger, bacon and cheese)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਦੁੱਧ)

ਤੁਲਸੀ ਟਮਾਟਰ ਗਜ਼ਪਾਚੋ

(Gaspacho tomate basilic)

(Basil tomato gazpacho)

ਐਵੋਕਾਡੋ, ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਪਨੀਰੀ

(Verrine avocat, crevettes et cacahuètes)

(Avocado, shrimp and peanuts verrine)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਕ੍ਰਿਸਟਾਸੀਅਨ)

ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ:

(Plat chaud:)

(Hot dish:)

ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ ਅਤੇ ਥਾਈ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰ ਫਾਈਲ

(Filet de bar à la citronnelle et piment Thaï)

(Bar filet with lemongrass and Thai pepper)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ)

ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਦੇ ਬਾਰਡੋਲੇਜ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਫਿਲਲੇਟ

(Filet de bœuf en croûte sauce bordelaise)

(Beef fillet in a crust bordelaise sauce)

ਫਲੀਅਰ ਡੀ ਸੇਲ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਫਰਾਈਸੀ

(Fricassée de légumes à la fleur de sel)

(Fricassee of vegetables with french sea salt)

ਕੈਨਟੋਨੀਜ਼ ਚਾਵਲ

(Riz cantonais)

(Cantonese rice)

ਮਿਠਆਈ ਬੁਫੇ (ਜਾਰੀ):

(Buffet de desserts (suite):)

(Dessert buffet (continued):)

ਮਿਸੀਲਿਨ ਤੋਂ ਪਨੀਰ ਦਾ ਥਾਲੀ

(Plateau de fromages de chez Michelin (St Point, bleu de Gex, Comté affiné, corbeille de pain))

(Cheese platter from Michelin (St Point, Gex blue, Comté cheese, basket of bread))

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਦੁੱਧ)

ਰਵਾਇਤੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ

(Traditionnel fraisier crème vanille)

(Traditional strawberry vanilla cream)

ਬੁਫੇ ਦੀਆਂ ਇਹ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 20 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਣੀਆਂ ਹਨ

(Ces exemples de buffets sont confectionnés pour 20 personnes minimum)

(These examples of buffets are made for 20 people minimum)

ਅਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਉਮੀਦਾਂ 'ਤੇ ਖਰਾ ਉਤਰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਬੇਨਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਪਾਰਟੀ ਮੀਨੂੰ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ

(Nous mettons tout en oeuvre pour que votre événement soit à la hauteur de vos attentes. Aussi, nous sommes souvent amenés à personnaliser nos propositions en fonction des demandes. Ci-dessous un exemple de menu de fête)

(We make every effort to ensure that your event meets your expectations. Also, we often have to customize our proposals according to requests. Below is an example of a party menu)

ਖਿਲਵਾੜ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਅੰਬ ਜੈਲੀ 'ਤੇ, ਡਕ ਫੋਈ ਗ੍ਰਾਸ ਦਾ ਘਣ

(Cube de foie gras de canard, sur pain brioché et sa gelée de mangue)

(Cube of duck foie gras, on brioche bread and mango jelly)

ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿਚ ਖੁਰਚਣ, ਸਿਰਫ ਕਰੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ

(Noix de Saint-Jacques bretonne dans sa coquille, juste cuite au curry)

(Scallops in its shell, just cooked with curry)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੌਲਕਸ)

ਲਿਮਿinਸਿਨ ਬੀਫ ਫਿਲਲੇਟ, ਮੋਰੇਲ ਸਾਸ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲੂ, ਪਾਲਕ ਦਾ ਸ਼ੌਕੀਨ

(Filet de boeuf du Limousin, sauce aux morilles, pommes écrasées aux herbes, fondue d'épinard)

(Limousin beef fillet, morel sauce, crushed potatoes with herbs, spinach fondue)

ਮਿਸਟਰ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ, ਸੀਰੀਅਲ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ

(Les fromages de Monsieur Michelin, pain aux céréales)

(The cheeses of Mister Michelin, cereal bread)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਦੁੱਧ)

ਮਿੱਠੀ ਪਕਵਾਨ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਮਿਠਆਈ

(Les délices sucrés ou dessert au choix)

(Sweet delicacies or dessert of your choice)

ਇਹ ਮੀਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 8 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ

(Ce menu est réalisé pour 8 personnes minimum)

(This menu is made for 8 people minimum)

ਦਿਨ ਦਾ ਮੀਨੂ

ਘਟਨਾ

ਅਨੁਵਾਦ ਸਮੱਸਿਆ?

Create issue

  ਆਈਕਾਨ ਦਾ ਅਰਥ :
      ਹਲਾਲ
      ਕੋਸ਼ਰ
      ਸ਼ਰਾਬ
      ਐਲਰਜੀਨ
      ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ
      ਵੇਗਨ
      ਡੀਫਿਬਰਬਿਲਟਰ
      BIO
      ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ
      ਗਊ
      ਗਲੂਟਨ ਮੁਫ਼ਤ
      ਘੋੜੇ
      .
      ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਉਤਪਾਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ
      ਸੂਰ

  ਈਸਟੇੰਟੈਂਟ ਦੇ ਐੱਨ ਐੱਨ ਐੱਫ ਪੀ ਦੇ ਵੈਬ ਪੇਜਾਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੀ ਕੰਪਨੀ ਡੀਲੈਨੇਟ ਏਜੰਸੀ ਨਹੀਂ ਪ੍ਰਵਾਨ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਸਾਡੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ www.e-restaurantnfc.com 'ਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਓ

  ਇੱਕ ਟੇਬਲ ਬੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ


ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ

  ਇੱਕ ਟੇਬਲ ਬੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ





ਮੁੱਖ ਪੇਜ ਤੇ ਵਾਪਸ

  ਆਰਡਰ ਲੈਣ ਲਈ




ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ?

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ?

  ਆਰਡਰ ਲੈਣ ਲਈ






ਹਾਂ ਨਹੀਂ

  ਆਰਡਰ ਲੈਣ ਲਈ




ਨਵਾਂ ਆਰਡਰ?