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• 45 € - menu de la carte blanche (par Olivier Streiff)
• Menu enfant € 11,90

plateau royal € 122

• Crustacés (1 crabe, 1 homard américain, 4 langoustines, 4 crevettes roses) sélection de 18 huîtres - crustacés

Prestige Platter € 75,5

• Crustacés (1/2 crabe, 1/2 homard américain, 2 langoustines, 3 crevettes roses) sélection de 12 huîtres - crustacés

Poissonnerie Platter € 59,9

• Crustacés (1/2 crabe, 1/2 homard américain, 3 langoustines, 4 crevettes roses) crustacés

Le Toit Platter de Bœuf € 43,90

• Crustacés (1/2 crabe, 3 crevettes roses) - Sélection de 9 huîtres Coquillages

Oysterman Platter € 26,9

• Crustacés (3 crevettes roses) - Sélection de 6 huîtres - Coquillages

45 € - menu de la carte blanche (par Olivier Streiff)

Entrées (choisir librement)

• Thick confit de saumon coupé à basse température

  (13.00 €)

• Vialone nano risotto

  (16.90 €)

Les plats principaux (choisir librement)

• pièce de bœuf grillé

  (26.90 €)

• pétoncles plancha

  (29.90 €)

Desserts (choisir librement)

• clémentines grillées aux fruits secs

  (9.00 €)

• Vintage Chocolate style de viennoiserie

  (9.00 €)

Menu enfant € 11,90

Jus de fruits cocktail (15cl)

• Jus de fruits cocktail (15cl)

Plats principaux

• Saumon rôti, légumes Fregola et bébé, parfumée au citron beurre blanc

• Suprême de volaille de Vendée avec Vialone Nano risotto au parmesan Reggiano

• Charolais steak de boeuf, frites

Dessert

• Vintage chocolat style viennoiserie avec du fromage cottage et Malgache vanille crème fouettée et crumble de vert anis (création du chef Olivier Streiff au Boeuf sur le Toit)

• Sorbets et glaces tasse

• Crème brûlée à la vanille Bourbon perfusion

Boisson

• Disney Nature Vittel (33cl) avec du sirop ou de Coca-Cola (33cl) ou de jus de fruits (25cl)

Crustacés (1 crabe, 1 homard américain, 4 langoustines, 4 crevettes roses) sélection de 18 huîtres - crustacés

(Crustacés (1 Tourteau, 1 Homard américain, 4 Langoustines, 4 Crevettes roses) Assortiment de 18 Huîtres - Coquillages)

  (Allergène: Crustacés, Mollusques)

Crustacés (1/2 crabe, 1/2 homard américain, 2 langoustines, 3 crevettes roses) sélection de 12 huîtres - crustacés

(Crustacés (1/2 Tourteau, 1/2 Homard américain, 2 Langoustines, 3 Crevettes roses) Assortiment de 12 Huîtres - Coquillages)

  (Allergène: Crustacés, Mollusques)

Crustacés (1/2 crabe, 1/2 homard américain, 3 langoustines, 4 crevettes roses) crustacés

(Crustacés (1/2 Tourteau, 1/2 Homard américain, 3 Langoustines, 4 Crevettes roses) Coquillages)

Crustacés (1/2 crabe, 3 crevettes roses) - Sélection de 9 huîtres Coquillages

(Crustacés (1/2 Tourteau, 3 Crevettes roses) - Assortiment de 9 Huîtres Coquillages)

  (Allergène: Crustacés, Mollusques)

Crustacés (3 crevettes roses) - Sélection de 6 huîtres - Coquillages

(Crustacés (3 Crevettes roses) - Assortiment de 6 Huîtres - Coquillages)

  (Allergène: Crustacés, Mollusques)

Thick confit de saumon coupé à basse température

(Pavé de saumon confit à basse température)

  (Allergène: Poissons)

Vialone nano risotto

(Risotto Vialone Nano)

pièce de bœuf grillé

(Pièce de boeuf grillée)

  (Allergène: Poissons, Lait)

pétoncles plancha

(Noix de Saint-Jacques à la plancha)

  (Allergène: Mollusques)

clémentines grillées aux fruits secs

(Clémentines rôties aux fruits secs)

  (Allergène: Œufs)

Vintage Chocolate style de viennoiserie

(Chocolat grand cru façon Viennois)

Jus de fruits cocktail (15cl)

(Cocktail de jus de fruits (15cl))

Saumon rôti, légumes Fregola et bébé, parfumée au citron beurre blanc

(Saumon rôti, Fregola aux petits légumes, beurre blanc citronné)

Suprême de volaille de Vendée avec Vialone Nano risotto au parmesan Reggiano

(Suprême de volaille de Vendée, risotto Vialone Nano au parmesan Reggiano)

Charolais steak de boeuf, frites

(Steak haché charolais, pommes frites)

Vintage chocolat style viennoiserie avec du fromage cottage et Malgache vanille crème fouettée et crumble de vert anis (création du chef Olivier Streiff au Boeuf sur le Toit)

(Chocolat grand cru façon viennois, chantilly au fromage blanc et vanille de Madagascar, crumble à l'anis vert (création du chef Olivier Streiff pour le Boeuf sur le Toit))

Sorbets et glaces tasse

(Coupe de sorbets et crèmes glacées)

Crème brûlée à la vanille Bourbon perfusion

(Crème brûlée infusée à la vanille Bourbon)

Disney Nature Vittel (33cl) avec du sirop ou de Coca-Cola (33cl) ou de jus de fruits (25cl)

(Vittel nature Disney (33cl) avec sirop ou Coca-Cola (33cl) ou jus de fruits (25cl))

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