| Americano | (7.00 €) |
| Aperol Spritz | (7.00 €) |
| Mai Tai Singe | (8.50 €) |
| Pina Holala | (8.50 €) |
| Domingo punch | (8.50 €) |
| goyave Margarita | (8.50 €) |
| G'vine tonic | (7.00 €) |
| Ciroc caipiroska coco | (7.00 €) |
| Champagne et liqueur | (8.50 €) |
| Les mojitos du singe | (7.00 €) |
| Dark'n stormy | (9.00 €) |
| Ciroc mango loso | (8.50 €) |
| Tartare de st jacques à la citron et à la betterave | (13.00 €) |
| Sashimi au thon | (14.00 €) |
| Foie gras maison | (15.00 €) |
| Oeuf parfait, piperade, copeaux de jambon | (8.00 €) |
| Le steack du charcutier (250 g) | (21.90 €) |
| Gambas à la plancha et tagliatelle au curcuma | (24.00 €) |
| Le porc basque confite lentement les herbes 450 g | (24.00 €) |
| merlu, risotto aux champignons et asperges | (21.00 €) |
| Boulettes de boeuf avec le Massik et le Riz Thaïlandais | (18.00 €) |
| l'hamburger basque du singe | (20.00 €) |
| Vegan: risotto aux champignons et asperges | (16.00 €) |
| La douceur des îles, de l'ananas, du coco | (7.00 €) |
| carpaccio à l'ananas, glace à la vanille et chantilly | (7.00 €) |
| Le moment de la folie | (7.00 €) |
| Pistache au chocolat au doigt de singe | (6.00 €) |
| Café gastronomique (café Nespresso et 4 bonbons) | (8.50 €) |
| café Nespresso et décaféiné (choix de la capsule) | (2.00 €) |
| Monkeyccino (café Nespresso avec de la mousse de lait) | (4.50 €) |
| Earl thé gris ou Ceylan, nature, tranche de citron et de menthe fraîche | (3.40 €) |
| lait supplémentaire, la crème fouettée ou de l'arôme | (0.30 €) |
| Rémy Martin VSOP Cognac | (10.00 €) |
| Rémy Martin Cognac XO | (25.00 €) |
| Armagnac Laubade 12 | (6.00 €) |
| 27 obtenir de la glace pilée | (6.00 €) |
| manzana, cointreau, fraises des bois | (5.00 €) |















