| Crispy obraz carne de vită umplute cu crema de cannelloni anghinare, sos picant |
| 6 stridii 3B # 3 din Bidart |
| Tournedos ton cromesquis foie gras, blini susan negru |
| Prăjită coada homar, telina in doua texturi, suc de coajă |
| Gras arsă foie rață, carne de vită supa, legume-o oală au Feu (suplimentar 5 €) |
| mi-CUIT foie gras în vin roșu picant, mere și scorțișoară chutney (sup 3 €) |
| Supa sau gazpacho în funcție de sezon | (16.00 €) |
| Salată de sezon mixt | (17.00 €) |
| Placă somon afumat, frisca cu arpagic | (17.00 €) |
| Pește de zi în tatare sau carpaccio | (19.00 €) |
| Carpaccio de vită (Charolais) cu parmezan | (19.00 €) |
| Paste sau risotto | (22.00 €) |
| În aer liber de cereale de pui hrănit, piure de cartofi casa | (26.00 €) |
| Co (o) rniche hamburger | (25.00 €) |
| Platou vegetarian | (24.00 €) |
| Carne de zile | (25.00 €) |
| Peștii de zile | (27.00 €) |
| Fructe tartă | (9.00 €) |
| Desert din zi | (9.00 €) |
| Selecție de brânzeturi maturate | (15.00 €) |
| Cafea servit cu dulciuri | (15.00 €) |
