| Selecție specială Flo nr 3 (6) | (22.90 €) | 
| Selecție specială Flo nr 3 (9) | (30.50 €) | 
| Les Amenzi de Claire Nr 2 (6) | (20.20 €) | 
| Les Amenzi de Claire Nr 2 (9) | (27.00 €) | 
| Les Amenzi de Claire No. 3 (6) | (18.50 €) | 
| Les Amenzi de Claire No. 3 (9) | (24.90 €) | 
| Distributia de stridii | (27.50 €) | 
| Nr.3 speciale Gillardeau 6 p | (24.90 €) | 
| Gillardeau special nr 3 (9) | (33.50 €) | 
| Regal Platoul € 59,5 (118 € pentru 2 persoane) | 
| Negustor de pește platou | (49.50 €) | 
| Platou Flo | (45.50 €) | 
| Plăcuța de shucker | (24.50 €) | 
| Mozzarella di Bufala Millefeuille, legume confit, busuioc Pistou | (9.50 €) | 
| ou fiert moale cu crema de sparanghel si Gazpacho si crutoane | (9.50 €) | 
| Duck foie gras, chutney de fructe, pâine țară la grătar | (17.90 €) | 
| Afumat chiftele de somon cu condimente și sare, muraturi de legume, pâine prăjită | (11.50 €) | 
| Cele 6 Midiile gratinat în pătrunjel | (9.50 €) | 
| 12 gratinare de midii cu pătrunjel tocat și usturoi | (14.50 €) | 
| carne de crab cu ierburi, crema de avocado si citrice in sos de cocktail | (14.50 €) | 
| tartar de ton cu condimente, migdale la grătar și cracare parmezan | (12.50 €) | 
| Escalopes de ficat de rață prăjit în tigaie, pepene galben prăjită, jus à Floc-de-Gascogne | (19.00 €) | 
| file de somon Pan-tocită cu stilul lui quinoa pilaf | (23.50 €) | 
| Sauteed premium file de ton cu condimente de fructe uscate și mazărea de zăpadă și tarhon servit în sos de unt alb cu aromă de ghimbir | (26.50 €) | 
| Placă de pește la grătar: ton, somon și creveți, mamaliga crocant cu piquillos ardei | (27.80 €) | 
| Meuniere Sole cu cartofi fuffy piure cu ulei de masline, spanac căzut cu unt | (38.50 €) | 
| Charolais carne de vită tartar atenție artizanale pe gustul dvs. si servit cu garnitura | (20.90 €) | 
| rățușcă prăjită și piersici din Gasconia cu cartofi moi si sos de Porto | (26.00 €) | 
| Simmental friptură târtiță, cartofi prăjiți, sos de piper | (24.90 €) | 
| "Beaux Arts" Burger | (23.00 €) | 
| Pancreasului vițel sote și piept cu mamaliguta crocanta si Boletus în sos balsamic | (31.00 €) | 
| Toulouse cârnați maestru artizan Garcia | (17.50 €) | 
| Fillet lăcuit rățușcă | (26.00 €) | 
| Gros tăiat crupă friptură | (24.90 €) | 
| Brûlée crème cu Bourbon vanilie | (8.90 €) | 
| Soft tort de ciocolata Valrhona, înghețată de vanilie Bourbon | (9.50 €) | 
| Lamaie bezea verrine cu struzel migdale | (9.90 €) | 
| Chihlimbar rom baba lui Louise | (10.50 €) | 
| Profiteroles cu ciocolată caldă Valrhona | (11.50 €) | 
| Crepes Suzette flambate cu Grand Marnier | (11.00 €) | 
| Cafea gourmet (desert, verrine fructe, frisca foetaj acoperite în ciocolată) | (11.50 €) | 
| Sortimentul de șerbeturi și înghețată (3 cupe) | (8.70 €) | 
| Vacherin congelate artizanale pentru gustul tau | (11.00 €) | 
| Vintage desert ciocolată Valrhona Illanka cu napolitane praline | (11.50 €) | 
| Foie gras de rață (50 gr) cu mere și prune chutney în Armagnac | 
| 6 stridii selectate de oysterman | 
| Ouă și cartofi cappuccino fierte moi cu ciuperci prajit-se amestecă în piept afumat de rață sos de | 
| Carne de crab si avocado și citrice cu Granny Smith in sos cocktail | 
| Mari Courbeyre melci visiniu marinate în Chablis (pentru 6) | 
| Starter zilei (verificați oferte speciale zilnice) | 
| File de somon cu marinière crustacee și praz cubulete si paste fregula | 
| Charolais carne de vită tartar artizanale pe gustul dumneavoastra cu cartofi prajiti si salata * germina | 
| Prăjită file de ratusca cu pere în sos de port și rumenita telina si cartofi | 
| Felul principal al zilei (verificați oferte speciale zilnice) | 
| pește Giddled (bas de mare, creveți, somon), salata de legume crude (supozitor 1.50 €) | 
| friptură târtiță gros tăiat în sos de piper cu pietricele confit cartofi | 
| Sauteed cotlet de vițel cu cartofi și țelină gratina în suc de rozmarin (supl. 2,00) | 
| Xavier maestru Brânză Maker selectat brânză din luna (solicita chelnerul șef) | 
| Chihlimbar rom baba lui Louise | 
| Soft tort de ciocolata Valrhona, înghețată de vanilie Bourbon | 
| Profiteroles cu ciocolată caldă Valrhona | 
| Vacherin congelate artizanale pentru gustul tau (înghețată sau șerbet arome dintr-o selecție) | 
| Crema de supa de Butternut și fructe uscate cimbru fragil cu frisca si ierburi | 
| Mari Courbeyre melci visiniu marinate în Chablis (pentru 6) | 
| ou fiert moale, cu vinetele caviar si parmezan talaș, inima salata verde sucrine | 
| Charolais carne de vită tartar atenție artizanale pe gustul dvs. si servit cu garnitura | 
| File de merluciu cu praz cubulete si fregula paste cu sos marinière | 
| Maestru artizan Garcia Toulouse mezeluri, piure de cartofi de casă | 
| Duckling de sân sau friptură tocată sau somon la gratar si alegerea ta de fel de mâncare (cartofi prăjiți sau legume verzi) | 

