eRESTAURANT NFC

Ai nevoie de mai multe informații?

  FLO TOULOUSE
  1 Quai de la Daurade
  31000   Toulouse

  Tel.   +33 (0)5 61 21 12 12

 

  E-mail:  

  Web:   http://www.brasserielesbeauxarts.com/fr/

  Plată:
         

  Retele de socializare:
   

Stridiile

Stridiile

Platane fructe de mare

Platane fructe de mare

Meniul de fructe de mare € 57

Cochilii, crustacee

Cochilii, crustacee

Demaroare

Demaroare

Pește și carne

Peștilor

Carne

Garnituri

Specialitati

Specialitati

Brânză și deserturi

Deserturi

Meniul arte Beaux

Meniu Beaux Arts

Demaroare

Feluri principale

Deserturi

Bea (inclus în meniul de la € 47)

Meniul Express € 25

Băuturile nu sunt incluse. Valid prânz de luni până sâmbătă

Demaroare

Feluri principale

Deserturi

Organizați evenimente

De la 10 persoane, Brasserie Les Beaux Arts va aduce o atenție deosebită pentru a satisface exigentele dumneavoastra.

meniu pentru copii

meniu pentru copii € 11,90

rețea

deserturi

băuturi

Selecție specială Flo nr 3 (6)

(Les spéciales sélection Flo N°3 (les 6))

Preț : 22.90 €

  Stridii speciale din Irlanda se caracterizează prin echilibrul lor remarcabile între gust dulce si sarat. Carnea lor este delicat, clare, și cărnos, cu o aroma de alune

Selecție specială Flo nr 3 (9)

(Les spéciales sélection Flo N°3 (les 9))

Preț : 30.50 €

  Stridii speciale din Irlanda se caracterizează prin echilibrul lor remarcabile între gust dulce si sarat. Carnea lor este delicat, clare, și cărnos, cu o aroma de alune

Les Amenzi de Claire Nr 2 (6)

(Les Fines de Claire N°2 (les 6))

Preț : 20.20 €

  Cunoscut pentru aroma lor unic, ele sunt rafinate în "Claire". Apa din aceste mlaștini vechi de sare este relativ proaspăt, dar bogată în plancton. Navicule albastru (a alge natural) oferă aceste stridii culoarea verde remarcabil.

Les Amenzi de Claire Nr 2 (9)

(Les Fines de Claire N°2 (les 9))

Preț : 27.00 €

  Cunoscut pentru aroma lor unic, ele sunt rafinate în "Claire". Apa din aceste mlaștini vechi de sare este relativ proaspăt, dar bogată în plancton. Navicule albastru (a alge natural) oferă aceste stridii culoarea verde remarcabil.

Les Amenzi de Claire No. 3 (6)

(Les Fines de Claire N°3 (les 6))

Preț : 18.50 €

Les Amenzi de Claire No. 3 (9)

(Les Fines de Claire N°3 (les 9))

Preț : 24.90 €

Distributia de stridii

(Le casting d’huîtres)

Preț : 27.50 €

Nr.3 speciale Gillardeau 6 p

(Les spéciales Gillardeau No 3 (les 6))

Preț : 24.90 €

Gillardeau special nr 3 (9)

(Les spéciales Gillardeau No 3 (les 9))

Preț : 33.50 €

Regal Platoul € 59,5 (118 € pentru 2 persoane)

(Le plateau royal 59.50€ (118€ pour 2 personnes))

  Crustaceele (1/2 crab, 1/2 homar canadian, 2 langustine, 2) creveți - Sortimentul de 9 stridii (3 "Flo" Selecția specială nr 3, 3 Amenzi de Claire n ° 2, 3 Amenzi de Claire n ° 3 ) - Cochilii (melci marini, cockles câine, creveți gri)
  (Alergen: Crustacee, Moluște)

Negustor de pește platou

(Le plateau du mareyeur)

Preț : 49.50 €

  Crustacee (1/2 crab, homar canadian 1/2, 3, 4 langustine creveți) - crustacee (creveti, whelks gri)

Platou Flo

(Le plateau Flo)

Preț : 45.50 €

  Crustacee (1/2 crab, creveți 3, 1 langustine) Organizare de 9 stridii (3 "Flo" selecție specială nr 3, 3 Amenzi de Claire n ° 2, 3 amenzi de Claire n ° 3) crustacee (whelks, cockles câine )

Plăcuța de shucker

(L’assiette de l’écailler)

Preț : 24.50 €

  Crustacee (3 creveți) Sortimentul de 6 scoici (2 "Flo" selecție specială nr 3, 2 Amenzi de Claire n ° 2, 2 Amenzi de Claire n ° 3) Cochilii (whelks, cockles câine)

Cablu Flo (a se vedea compoziția de mai sus)

(Le plateau Flo (voir composition ci-dessus))

Unul desert din meniul nostru

(Un dessert de notre carte)

Băutură la alegere: Jumătate de sticlă de vin alb Riesling Réserve Gustave Lorentz (cl 37,5) sau apă minerală (50 cl) sau suc de fructe (25 cl) sau sifon (20, 25 sau 33 cl)

(Boisson au choix : demi-bouteille de vin blanc Riesling Réserve Gustave Lorentz (37,5 cl) ou eau minérale (50 cl) ou jus de fruits (25 cl) ou soda (20, 25 ou 33 cl))

Langustine (pentru 6, aprox. 450g)

(Langoustines (les 6, environ 450g))

Preț : 34.50 €

Homar întreg canadian

(Homard Canadien entier)

Preț : 44.00 €

Homar jumătate canadian

(Demi-Homard Canadien)

Preț : 22.50 €

Crab

(Tourteau)

Preț : 19.90 €

Creveți (pentru 6, aprox. 120g)

(Crevettes roses (les 6, environ 120g))

Preț : 13.90 €

Creveți Grey (aprox. 150 g)

(Crevettes grises (environ 150g))

Preț : 10.90 €

melci marini (aprox. 300 g)

(Bulots (environ 300g))

Preț : 10.20 €

  (Alergen: Moluște)

Cockles Dog (pentru 6)

(Amandes (les 6))

Preț : 6.50 €

Mozzarella di Bufala Millefeuille, legume confit, busuioc Pistou

(Millefeuille mozzarella di Bufala, légumes confits, pistou de basilic)

Preț : 9.50 €

 

ou fiert moale cu crema de sparanghel si Gazpacho si crutoane

(Oeuf mollet, crémeux et gaspacho d'asperges, coûtons)

Preț : 9.50 €

 

Duck foie gras, chutney de fructe, pâine țară la grătar

(Foie gras de canard, chutney de fruits, pain de campagne grillé)

Preț : 17.90 €

Afumat chiftele de somon cu condimente și sare, muraturi de legume, pâine prăjită

(Rillettes de saumon aux épices et sel fumé, pickles de légumes, pain grillé)

Preț : 11.50 €

Cele 6 Midiile gratinat în pătrunjel

(Les 6 moules gratinées en persillades )

Preț : 9.50 €

 

12 gratinare de midii cu pătrunjel tocat și usturoi

(Les 12 moules gratinées en persillade)

Preț : 14.50 €

 

carne de crab cu ierburi, crema de avocado si citrice in sos de cocktail

(Chair de tourteau aux herbes, crémeux d'avocat, agrumes et sauce cocktail)

Preț : 14.50 €

 

tartar de ton cu condimente, migdale la grătar și cracare parmezan

(Tartare de thon aux condiments, amandes grillées, tuile au parmesan)

Preț : 12.50 €

 

Escalopes de ficat de rață prăjit în tigaie, pepene galben prăjită, jus à Floc-de-Gascogne

(Escalopes de Foie Gras de canard poêlées, melon rôti, jus au Floc-de-Gascogne)

Preț : 19.00 €

 

file de somon Pan-tocită cu stilul lui quinoa pilaf

(Pavé de saumon cuit à l'unilatéral, quinoa façon "pilaf", vinaigrette d'asperges)

Preț : 23.50 €

 

Sauteed premium file de ton cu condimente de fructe uscate și mazărea de zăpadă și tarhon servit în sos de unt alb cu aromă de ghimbir

(Coeuf de filet de thon poêlé, condiments aux fruits secs & pois gourmands à l'estragon, beurre blanc au gingembre)

Preț : 26.50 €

 

Placă de pește la grătar: ton, somon și creveți, mamaliga crocant cu piquillos ardei

(Plancha de poisson : thon, saumon et gambas, polenta croustillante aux piquillos)

Preț : 27.80 €

 

Meuniere Sole cu cartofi fuffy piure cu ulei de masline, spanac căzut cu unt

(Belle sole meunière, fine purée à l'huile d'olive, tombée d'épinards au beurre)

Preț : 38.50 €

 

Charolais carne de vită tartar atenție artizanale pe gustul dvs. si servit cu garnitura

(Tartare de bœuf Charolais, préparé à votre convenance et sa garniture)

Preț : 20.90 €

rățușcă prăjită și piersici din Gasconia cu cartofi moi si sos de Porto

(Filet de canette rôti, pêche de Gascogne, pomme fondante, miroir au Porto)

Preț : 26.00 €

 

Simmental friptură târtiță, cartofi prăjiți, sos de piper

(Pavé de rumstek Simmental, pommes de terre frites, sauce au poivre)

Preț : 24.90 €

 

"Beaux Arts" Burger

(Hamburger des "Beaux Arts")

Preț : 23.00 €

 
  carne pură, pavé Toulousin branza, ceapa caramelizate, chipsuri de cartofi, cartofi prăjiți, cajun condiment sos

Pancreasului vițel sote și piept cu mamaliguta crocanta si Boletus în sos balsamic

(Ris et poitrine de veau poêlés, polenta croustillante aux cèpes, sauce balsamique)

Preț : 31.00 €

 

Toulouse cârnați maestru artizan Garcia

(Saucisse de Toulouse du maître artisant Garcia)

Preț : 17.50 €

  Casa de piure de cartofi făcut

Fillet lăcuit rățușcă

(Filet de canette laqué)

Preț : 26.00 €

  cartofi dulci cremoase cu ghimbir, arahide prăjite

Gros tăiat crupă friptură

(Pavé de rumsteck)

Preț : 24.90 €

  sos de ardei iute cu pietricele cartofi confit

Alegerea dumneavoastra de garnitura: cuburi praz și paste fregula, cartofi prajiti, legume sezon, fasole verde

(Garniture au choix : brunoise de poireaux et fregola, pommes frites, légumes de saison, haricots verts)

Garnitură suplimentară

(Garniture supplémentaire)

Preț : 3.50 €

Maestru artizan Garcia Toulouse mezeluri, piure de cartofi de casă

(Saucisse de Toulouse du maître artisan Garcia, purée de pommes de terre maison)

Preț : 17.50 €

 

Brasserie Les Beaux Arts cassoulet Hotpot cu eticheta fasole Rouge Tarbais

(Cassoulet de la Brasserie Les Beaux Arts aux haricots tarbais Label Rouge)

Preț : 27.50 €

 

Sote foie gras de rață escalop cu prăjită ananas în condimente dulci servit cu pasiune vinaigrette

(Escalopes de Foie Gras de canard poêlées, ananas rôti aux épices douces et vinaigrette fruits de la passion)

Preț : 29.00 €

 

Brûlée crème cu Bourbon vanilie

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

Preț : 8.90 €

 

Soft tort de ciocolata Valrhona, înghețată de vanilie Bourbon

(Moelleux au chocolat Valrhona, crème glacée à la vanille Bourbon)

Preț : 9.50 €

 

Lamaie bezea verrine cu struzel migdale

(Verrine de citron meringuée et son Streuzel aux amandes)

Preț : 9.90 €

 

Chihlimbar rom baba lui Louise

(Baba au Rhum Royal Ambré)

Preț : 10.50 €

 

Profiteroles cu ciocolată caldă Valrhona

(Profieroles au chocolat chaud Valrhona)

Preț : 11.50 €

 

Crepes Suzette flambate cu Grand Marnier

(Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier)

Preț : 11.00 €

 

Cafea gourmet (desert, verrine fructe, frisca foetaj acoperite în ciocolată)

(Café gourmand et ses trois gourmandises)

Preț : 11.50 €

 

Sortimentul de șerbeturi și înghețată (3 cupe)

(Assortiment de sorbets et crèmes glacées (3 boules))

Preț : 8.70 €

  Vanilie, cafea, ciocolata, Prune uscate înmuiate în Armagnac, Strawberry, lamaie, Yuzu, zmeură, mere și Mango Green

Vacherin congelate artizanale pentru gustul tau

(Vacherin glacé à votre convenance)

Preț : 11.00 €

  înghețată sau șerbet arome dintr-o selecție

Vintage desert ciocolată Valrhona Illanka cu napolitane praline

(Entremet chocolat Illanka Grand Cru valrhona et pailleté feuillantine)

Preț : 11.50 €

Starter + fel principal + desert

(Entrée + plat + dessert)

Preț : 39.90 €

Starter + fel principal + desert + băutură

(Entrée + plat + dessert + boisson)

Preț : 47.00 €

Foie gras de rață (50 gr) cu mere și prune chutney în Armagnac

(Foie gras de canard, chutney de fruit, pain de campagne grillé)

 

6 stridii selectate de oysterman

(6 huîtres de l’écailler)

Ouă și cartofi cappuccino fierte moi cu ciuperci prajit-se amestecă în piept afumat de rață sos de

(Oeuf mollet, caviar d'aubergine et copeaux de parmesan, coeur de sucrine)

 

Carne de crab si avocado și citrice cu Granny Smith in sos cocktail

(Chair de tourteau aux herbes, crémeux d'avocat, agrumes et sauce cocktail)

 

Mari Courbeyre melci visiniu marinate în Chablis (pentru 6)

(Gros escargots de Bourgogne Courbeyre, marinés au Chablis (les 6))

Starter zilei (verificați oferte speciale zilnice)

(L’entrée du jour (à retrouver dans l’ardoise du jour))

File de somon cu marinière crustacee și praz cubulete si paste fregula

(Dos de Saumon et coquillages, fregola, émulsion de thym citron)

 

Charolais carne de vită tartar artizanale pe gustul dumneavoastra cu cartofi prajiti si salata * germina

(Tartare de bœuf Charolais, préparé à votre convenance et sa garniture)

 

Prăjită file de ratusca cu pere în sos de port și rumenita telina si cartofi

(Filet de canette laqué, crémeux de patate douce au gingembre, cacahuète torréfiées)

 

Felul principal al zilei (verificați oferte speciale zilnice)

(Le plat du jour (à retrouver dans l’ardoise du jour))

 

pește Giddled (bas de mare, creveți, somon), salata de legume crude (supozitor 1.50 €)

(Plancha de poissons (bar, gambas, saumon), vierge de légumes(supp. 1.50€))

 

friptură târtiță gros tăiat în sos de piper cu pietricele confit cartofi

(Pavé de rumsteck sauce au poivre, pomme de terre grenailles confites)

 

Sauteed cotlet de vițel cu cartofi și țelină gratina în suc de rozmarin (supl. 2,00)

(Côte de veau poêlée, gratin de pommes de terre et céleri, jus au romarin (supp. 2.00))

 

Xavier maestru Brânză Maker selectat brânză din luna (solicita chelnerul șef)

(Le fromage du mois du Maître affineur Xavier (Demandez à votre Maître d’Hôtel))

 

Chihlimbar rom baba lui Louise

(Baba au Rhum Royal Ambré)

Soft tort de ciocolata Valrhona, înghețată de vanilie Bourbon

(Moelleux au chocolat Valrhona, crème glacée à la vanille Bourbon)

 

Profiteroles cu ciocolată caldă Valrhona

(Profiteroles au chocolat chaud Valrhona)

 

Vacherin congelate artizanale pentru gustul tau (înghețată sau șerbet arome dintr-o selecție)

(Vacherin glacé à votre convenance (parfum glace ou sorbet au choix))

½ sticla de vin alb, roșu sau roze "Domaine de Saint Lannes" - vin local Côtes de Gascogne

(1/2 bouteille de vin blanc, rouge ou rosé Domaine de Saint Lannes - Vin de pays de Côtes de Gascogne)

 

Valrhona caramelia ciocolată cu desert Bourbon vanilie și pere sorbet

(Eau minérale (50cl) ou un jus de fruits (25cl) ou un soda (20, 25, ou 33cl))

 

Starter + fel principal

(Entrée + plat)

Preț : 25.00 €

Desigur principal + desert

(Plat + dessert)

Preț : 25.00 €

Crema de supa de Butternut și fructe uscate cimbru fragil cu frisca si ierburi

(Velouté de légumes du moment)

 

Mari Courbeyre melci visiniu marinate în Chablis (pentru 6)

(Gros escargots de Bourgogne Courbeyre, marinés au Chablis (les 6))

 

ou fiert moale, cu vinetele caviar si parmezan talaș, inima salata verde sucrine

(Oeuf mollet, caviar d'aubergine et copeaux de parmesan, coeur de sucrine)

Charolais carne de vită tartar atenție artizanale pe gustul dvs. si servit cu garnitura

(Tartare de bœuf Charolais, préparé à votre convenance et sa garniture)

 

File de merluciu cu praz cubulete si fregula paste cu sos marinière

(Pavé de merlu, fregola à la crème de thym citron)

 

Maestru artizan Garcia Toulouse mezeluri, piure de cartofi de casă

(Saucisse de Toulouse du maître artisan Garcia, purée de pommes de terre maison)

 

Asortate înghețată și sorbeturi (3 cupe)

(Assortiment de crèmes glacées et sorbets (3 boules))

 

Lamaie bezea verrine cu struzel migdale

(Verrine de citron meringuée et son Streuzel aux amandes)

 

Brûlée crème cu Bourbon vanilie

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

 

Nu ezitati sa ne contactati pentru o oferta de pret

(N’hésitez pas à nous contacter pour un devis personnalisé)

Unul principal, desigur + un desert + o băutură *

(Plat + dessert + boisson*)

Preț : 11.90 €

Duckling de sân sau friptură tocată sau somon la gratar si alegerea ta de fel de mâncare (cartofi prăjiți sau legume verzi)

(Filet de canette ou steak haché ou saumon cuit plancha et leur garniture (pommes frites ou légumes verts))

creme brulee sau prăjitură cu ciocolată sau castron înghețată

(Crème brûlée ou moelleux au chocolat ou coupe de glace)

Vittel (33cl), cu sirop sau coca-cola (33cl) sau suc de fructe (25cl) sau suc de fructe cocktail (25cl)

(Vittel nature (33cl) avec sirop ou coca-cola (33cl) ou jus de fruit (25cl) ou cocktail de fruit (25cl))

Meniul zilei

Eveniment

Problemă de traducere?

Create issue

  Înțeles icoane :
      Halal
      Cușer
      Alcool
      Alergen
      Vegetarian
      Vegan
      Defibrilator
      BIO
      De casă
      vacă
      gluten
      cal
      .
      Poate conține produse congelate
      Porc

  Informațiile conținute pe paginile web ale eRESTAURANT NFC accepta nici o societate Agency Delenate. Pentru mai multe informații vă rugăm să consulte termenii și condițiile de pe site-ul nostru www.e-restaurantnfc.com

  Pentru a rezerva o masă


Faceți clic pentru a confirma

  Pentru a rezerva o masă





Înapoi la pagina principală

  Pentru a lua o comandă




Vrei să îl anulezi?

Doriți să îl consultați?

  Pentru a lua o comandă






da Nu

  Pentru a lua o comandă




Comandă nouă?