Foie gras marmorat cu smochine |
Miel Tagine |
Brânză pe un pat de mesclun |
Black Pearl (biscuit financiar acoperit cu o budinca de ciocolata, caramel inima de ciocolata) |
Terina de somon cu măcriș |
Păstor Pie (tocată legume și brânză de capră) |
Friptură de vită cu dovlecel gratinat |
Brânză pe un pat de mesclun |
Rom baba |
Tabbouleh la Est | (15.00 €) |
Salata Perigord (pipotă, cartofi, stafide, roșii) | (21.00 €) |
Salata BBQ (pui, rosii, bacon, cartofi) | (18.00 €) |
Salata Piedmont (sunca, oua fierte, muraturi) | (15.00 €) |
Salate delicatese (cartofi, branza, muraturi) cap | (15.00 €) |
Salata Oceanne (surimi, busuioc, roșii, penne paste, maioneza) | (15.00 €) |
Salata exotice (grapefruit, avocado, arpagic, creveți) | (21.00 €) |
Salata de legume (morcovi ras, varza, castraveti, rosii cherry, fenicul) | (15.00 €) |
Tartar de rosii busuioc cu somon |
Ruladă de vită cu cartofi gratin lui |
Trio brânză pe un pat de mesclun (Brie de Meaux, Comté, Petit Bascilor) |
Brulee crema cu flori de portocal |
Foie gras și turtă dulce |
Tartar de St.Jacques |
Piept de rață prăjită cu miere însoțit de noua sa cartofi |
Trio brânză pe un pat de mesclun (Brie de Meaux, Comté, Petit Bascilor) |
Tiramisu cu fructe de padure |
Brie de Meaux, Comté, branza de capra, St Nectaire, brânză de capră Buchette | (100.00 €) |
Brie, Munster, Bleu d'Auvergne, Comté, oaie | (40.00 €) |
Brânză de oaie fermă asortate | (100.00 €) |
Fan Comté, Tomme de Savoie, Cantal, Camembert, St Nectaire | (70.00 €) |
Brânză de capră ventilator, Comté, Chabichou | (55.00 €) |
Farandole capră brânză, brichete de oaie, Dung Spice | (60.00 €) |