eRESTAURANT NFC

• Vezi meniul
• Mai multe informatii
• Gaseste-ne
• Problemă de traducere?
• Ajutor

Ai nevoie de mai multe informații?

• Aperitive
• Demaroare
• Feluri de mancare
• Brânză
• Deserturi
• Cupe
• Meniu "Mini Schior" (sub 10)

Aperitive

Pentru un aperitiv ciuguli

• Cârnați în jurul valorii de Savoie

  (9.00 €)

• Pâine cu usturoi

  (7.00 €)

• Usturoiul pâine și brânză

  (8.00 €)

• Legume crocante asortate și condimente

  (7.00 €)

Pentru a însoți starter, vă recomandăm

• Aperitiv Bulbuc Face Nord de Savoie în 10cl Pescuit Cream

  (6.00 €)

• IGP Kir vin alb decorat cu o crema de 10cl alegere

  (4.50 €)

Demaroare

Entries (masa de prânz)

• Supa vegetarian

  (9.50 €)

• Somon afumat

  (10.00 €)

• Risotto cremos cu legume mici

  (8.50 €)

• Picioare de broască cu pătrunjel

  (10.50 €)

• Cassolette de Melci umplute usturoi unt Persillé

  (9.50 €)

• Arsă Foie gras servit cu minestrone și caramelizate Mere și pâine prăjită motive

  (9.00 €)

• Foie gras "mi-cuit" de șef, servit cu smochine gem, sarea sa de mare și toasts

  (11.00 €)

• Gratinare maduva osoasa a, pâine prăjită și bulion, sare de mare

  (12.50 €)

• Carpaccio de Saint Jacques sos de ulei de măsline, lămâie și parmezan

  (14.00 €)

• Tartar de somon aromatizat, Mango vinaigrette și Ginger

  (11.50 €)

• Chef Duck Tartare și tomate Vasile Sorbet Ball

  (10.50 €)

• L'Assiette Montane

  (15.50 €)

Feluri de mancare

Omlete (masa de prânz)

• Natură

  (11.60 €)

• Cartofi, arpagic

  (12.60 €)

• CEPS

  (13.90 €)

• Șuncă și cașcaval

  (13.80 €)

• Ham, Fromange, CEPS

  (14.90 €)

Paste (masa de prânz)

• Bolognese

  (12.90 €)

• Savoia

  (13.90 €)

• CEPS

  (14.90 €)

• Somon

  (14.90 €)

• Vegetarian Special

  (13.90 €)

preparate gastronomice (masa de prânz)

• Chèvre Chaud Salata cu Bacon

  (16.50 €)

• Placă Schior

  (18.00 €)

• North Face placă

  (19.50 €)

• Pui Club Sandwich / Bacon (servit cu cartofi prajiti)

  (19.50 €)

• Placă Raclette

  (19.00 €)

• L'Assiette Montane

  (15.50 €)

Burgeri (masa de prânz)

• Burger (servit cu cartofi prajiti si salata)

  (15.50 €)

• Cheeseburger (servit cu cartofi prajiti si salata)

  (16.50 €)

• Pui Burger (servit cu cartofi prajiti si salata)

  (17.00 €)

• Burger vegetarian (servit cu cartofi prajiti si salata)

  (14.50 €)

• Somon Burger (servit cu cartofi prajiti si salata)

  (16.50 €)

• Burger Savoia (clătite de cartofi și salată)

  (19.00 €)

• Burger "Rossini" (servit cu cartofi prajiti si salata)

  (23.00 €)

feluri de mâncare (masa de prânz)

• Supe "tradiția cap"

  (14.00 €)

• Monsieur croque (servit cu cartofi prajiti si salata)

  (13.50 €)

• Croque Madame (servit cu cartofi prajiti si salata)

  (14.50 €)

• Nuggets de pui (servit cu cartofi prajiti si salata)

  (14.00 €)

• Cârnați (AAAAA) sos de muștar antic (servit cu cartofi prajiti si salata)

  (18.50 €)

• Steak (± 250g) (servit cu cartofi prajiti si salata)

  (23.00 €)

• Coaste de vită (± 450g) (servit cu cartofi prajiti si salata)

  (28.50 €)

• Charolais tartar (± 180 g) se taie cu un cuțit, nepregătit

  (20.50 €)

• Charolais tartar prajit (± 180 g) tăiat cu cuțite

  (22.50 €)

• Tartar de somon aromatizat, Mango vinaigrette și Ginger

  (18.50 €)

• Beef Carpaccio cu ulei de masline si parmezan

  (19.00 €)

• Arsă Salmon Pesto Sauce

  (21.00 €)

• Pui Supreme

  (17.50 €)

• Filet Mignon de crema de porc cu Old Style mustar

  (19.50 €)

• Budinca negru prajit cu două mere

  (19.00 €)

Feluri de mâncare (cina)

• În jurul valorii de Duck

  (24.00 €)

• Burger "Rossini" (servit cu cartofi prajiti si salata)

  (23.00 €)

• Charolais tartar (± 180 g) se taie cu un cuțit, nepregătit

  (20.50 €)

• Charolais tartar prajit (± 180 g) tăiat cu cuțite

  (22.50 €)

• Tartar de somon aromatizat, Mango vinaigrette și Ginger

  (18.50 €)

• Steak (± 250g) (servit cu cartofi prajiti si salata)

  (22.50 €)

• Coaste de vită (± 1 kg) minim 2 persoane (alegeri topping: Risotto cu legume, legume prajite, prajite sau inte- Savoia)

  (29.50 €)

• Pui Supreme

  (17.50 €)

• Filet Mignon de crema de porc cu Old Style mustar

  (19.50 €)

• Sweetbreads vițel arsă, cu Morels sos

  (29.50 €)

• Rinichii vițel cu sos de Port și Old Style Mustar

  (27.50 €)

• Duck à l'Ancienne (intregul san) a servit cu sote foie gras escalope

  (30.00 €)

• Duck Sauce porcini

  (27.00 €)

• Boar tocană, Low temperatura de coacere

  (29.00 €)

Pește (cina)

• Sote focare Creveți Wild gigant în Génépi

  (29.00 €)

• Saint Jacques prăjit cu anason în stea însoțită de o cremă cu Risotto legume de sezon

  (27.00 €)

• Arsă Salmon Pesto Sauce

  (23.00 €)

Specialități Savoyard

• Tartiflette

  (18.50 €)

• Croziflette

  (19.50 €)

• Raclette North Face (minim 2 persoane)

  (26.50 €)

• Raclette Nordic (minim 2 persoane)

  (29.00 €)

Topite brânză (minim 2 persoane)

• Savoy Trei Brânzeturi

  (19.50 €)

• North Face

  (25.50 €)

• Nordic

  (26.00 €)

• Porcini

  (24.50 €)

• Capra

  (23.50 €)

• Tomate

  (24.00 €)

Fondues carne (minim 2 persoane, ± 220g / pers)

• Fondue Bourguignonne

  (28.00 €)

• Fondue Farmer

  (26.00 €)

Pierrades (minim 2 persoane, ± 220g / pers)

• Carne de vită (minim 2 persoane, ± 220g / pers)

  (28.00 €)

• Pui

  (26.00 €)

• Royale

  (28.00 €)

Specialitatile casei

• Hotpot Savoyard

  (23.00 €)

• Trasee Famous Coridorul Din Face de nord a Bellecote ghețarul - pentru Vallençant

  (26.00 €)

• Trasee Famous Coridorul afara feței de nord a Bellecôte Glacier - Canadian

  (26.00 €)

• The Box Hot

  (24.50 €)

Brânză

Brânză

• Brânză Sortimentul însoțit de ei mic vas de miere și buchet de salata mixta

  (9.00 €)

Deserturi

Deserturi

• Spumă de ciocolată

  (6.50 €)

• Tiramisu

  (7.50 €)

• Lămâie bezea Pie

  (8.00 €)

• Zmeură Tart

  (8.00 €)

• Desert Ciocolata alba

  (8.00 €)

• Ciocolata umed și Custard

  (8.50 €)

• Profiteroles cu ciocolată

  (8.50 €)

• "Taina" de Cindy

  (8.50 €)

• Tarte Tatin și înghețată de vanilie minge

  (9.00 €)

• Trilogia

  (7.50 €)

• Cafea sau ceai Gourmand

  (9.00 €)

• Gourmand șampanie

  (13.00 €)

Inghetate si inghetate din fructe

• 1 minge de alegere

  (3.00 €)

• Alegere 2 bile

  (5.00 €)

• Alegere 3 bile

  (7.50 €)

• Supliment Ciocolata calda

  (2.00 €)

• Chantilly Supliment

  (2.00 €)

Cupe

Cupe

• M & M

  (6.50 €)

• White Lady

  (7.50 €)

• Café Liegeois

  (8.00 €)

• Liège ciocolata

  (8.00 €)

• De fructe de pădure

  (9.00 €)

• "Hot Maroons"

  (8.50 €)

• Negru Track

  (9.00 €)

• Diplomatico

  (10.00 €)

• Trail Red

  (9.00 €)

• Colonel

  (9.00 €)

• Ghid fericit

  (9.00 €)

Și să pună capăt masa ...

• La Grolla

  (9.00 €)

Meniu "Mini Schior" (sub 10)

Meniu "Mini Schior"

• Mini tartiflette

  (11.00 €)

• Penne Bolognese

  (11.00 €)

• Chicken Nuggets prajit

  (11.00 €)

• Fries Mini Hamburger

  (11.00 €)

Cârnați în jurul valorii de Savoie

(Saucisson entier de Savoie)

Pâine cu usturoi

(Garlic Bread)

Usturoiul pâine și brânză

(Garlic Bread & Cheese)

Legume crocante asortate și condimente

(Assortiment de Légumes Croquants et Condiments)

Aperitiv Bulbuc Face Nord de Savoie în 10cl Pescuit Cream

(Apéritif Face Nord Pétillant de Savoie à la Crème de Pêche - 10cl)

IGP Kir vin alb decorat cu o crema de 10cl alegere

(Kir au Vin Blanc Igp agrémenté d'une crème de votre choix 10cl)

Supa vegetarian

(Soupe Végétarienne)

Somon afumat

(Assiette de saumon fumé)

Risotto cremos cu legume mici

(Risotto Crémeux aux Petits Légumes)

Picioare de broască cu pătrunjel

(Cuisses de Grenouilles en Persillade)

Cassolette de Melci umplute usturoi unt Persillé

(Cassolette d'Escargots Farcis au Beurre d'Ail Persillé)

Arsă Foie gras servit cu minestrone și caramelizate Mere și pâine prăjită motive

(Foie Gras poêlé servi avec un Minestrone de Pommes et Raisons Caramélisés et Toasts)

Foie gras "mi-cuit" de șef, servit cu smochine gem, sarea sa de mare și toasts

(Foie Gras "mi-cuit" par le Chef, servi avec sa Confiture de Figues, sel de Guérande et Toasts)

Gratinare maduva osoasa a, pâine prăjită și bulion, sare de mare

(L'os à la Moelle gratiné, ses toasts et son Bouillon, sel de Guérande)

Carpaccio de Saint Jacques sos de ulei de măsline, lămâie și parmezan

(Carpaccio de Saint Jacques marinade d'huile d'olives, citron et ses Copeaux de Parmesan)

Tartar de somon aromatizat, Mango vinaigrette și Ginger

(Tartare de Saumon Aromatisé, Vinaigrette à la Mangue et au Gingembre)

Chef Duck Tartare și tomate Vasile Sorbet Ball

(Tartare de Canard du Chef et sa Boule de Sorbet Tomate Basilic)

L'Assiette Montane

(L'Assiette Montagnarde)

Natură

(Nature)

  (Alergen: Gluten, Crustacee, Ouă, Peștilor)

Cartofi, arpagic

(Pommes de terre, ciboulette)

CEPS

(Cèpes)

Șuncă și cașcaval

(Jambon, Fromage)

Ham, Fromange, CEPS

(Jambon, Fromange, cèpes)

Bolognese

(Bolognaise)

Savoia

(Savoyarde)

CEPS

(Cèpes)

Somon

(Saumon)

Vegetarian Special

(Spéciale végétarienne)

Chèvre Chaud Salata cu Bacon

(Salade de Chèvre Chaud au Lard)

Placă Schior

(Assiette du Skieur)

North Face placă

(Assiette Face Nord)

Pui Club Sandwich / Bacon (servit cu cartofi prajiti)

(Club Sandwich Poulet/Bacon (servi avec frites))

Placă Raclette

(Assiette Raclette)

L'Assiette Montane

(L'Assiette Montagnarde)

Burger (servit cu cartofi prajiti si salata)

(Hamburger (servi avec frites et mesclun de salade))

Cheeseburger (servit cu cartofi prajiti si salata)

(Cheeseburger (servi avec frites et mesclun de salade))

Pui Burger (servit cu cartofi prajiti si salata)

(Burger Poulet (servi avec frites et mesclun de salade))

Burger vegetarian (servit cu cartofi prajiti si salata)

(Burger Végétarien (servi avec frites et mesclun de salade))

Somon Burger (servit cu cartofi prajiti si salata)

(Burger Saumon (servi avec frites et mesclun de salade))

Burger Savoia (clătite de cartofi și salată)

(Burger Savoyard (galette de pommes de terre et salade))

Burger "Rossini" (servit cu cartofi prajiti si salata)

(Burger "Rossini" (servi avec frites et mesclun de salade))

Supe "tradiția cap"

(Soupe "Tradition du Chef")

Monsieur croque (servit cu cartofi prajiti si salata)

(Croque monsieur (servi avec frites et mesclun de salade))

Croque Madame (servit cu cartofi prajiti si salata)

(Croque Madame (servi avec frites et mesclun de salade))

Nuggets de pui (servit cu cartofi prajiti si salata)

(Nuggets de Poulet (servi avec frites et mesclun de salade))

Cârnați (AAAAA) sos de muștar antic (servit cu cartofi prajiti si salata)

(Andouillette (AAAAA) Sauce moutarde à l'Ancienne (servi avec frites et mesclun de salade))

Steak (± 250g) (servit cu cartofi prajiti si salata)

(Entrecôte (± 250g) (servi avec frites et mesclun de salade))

Coaste de vită (± 450g) (servit cu cartofi prajiti si salata)

(Côte de Boeuf (± 450g) (servi avec frites et mesclun de salade))

Charolais tartar (± 180 g) se taie cu un cuțit, nepregătit

(Tartare Charolais (± 180g) coupé au couteau, non préparé)

Charolais tartar prajit (± 180 g) tăiat cu cuțite

(Tartare Charolais poêlé (± 180g) coupé aux couteaux)

Tartar de somon aromatizat, Mango vinaigrette și Ginger

(Tartare de Saumon Aromatisé, Vinaigrette à la Mangue et au Gingembre)

Beef Carpaccio cu ulei de masline si parmezan

(Carpaccio de Boeuf à l'Huile d'Olive et Copeaux de Parmesan)

Arsă Salmon Pesto Sauce

(Saumon Poêlé Sauce Pesto)

Pui Supreme

(Suprème de Poulet)

Filet Mignon de crema de porc cu Old Style mustar

(Filet Mignon de Porc Crème à la Moutarde à l'Ancienne (servi avec frites et mesclun de salade))

Budinca negru prajit cu două mere

(Boudin Noir poêlé aux deux Pommes)

În jurul valorii de Duck

(Autour de Canard)

Burger "Rossini" (servit cu cartofi prajiti si salata)

(Burger "ROSSINI" (servi avec frites et mesclun de salade))

Charolais tartar (± 180 g) se taie cu un cuțit, nepregătit

(Tartare Charolais (± 180g) coupé au couteau, non préparé)

Charolais tartar prajit (± 180 g) tăiat cu cuțite

(Tartare Charolais poêlé (± 180g) coupé aux couteaux)

Tartar de somon aromatizat, Mango vinaigrette și Ginger

(Tartare de Saumon Aromatisé, Vinaigrette à la Mangue et au Gingembre)

Steak (± 250g) (servit cu cartofi prajiti si salata)

(Entrecôte (± 250g))

Coaste de vită (± 1 kg) minim 2 persoane (alegeri topping: Risotto cu legume, legume prajite, prajite sau inte- Savoia)

(Côte de Boeuf (± 1kg) minimum 2 personnes)

Pui Supreme

(Suprème de Poulet)

Filet Mignon de crema de porc cu Old Style mustar

(Filet Mignon de Porc Crème à la Moutarde à l'Ancienne)

Sweetbreads vițel arsă, cu Morels sos

(Ris de Veau poêlé, Sauce aux Morilles)

Rinichii vițel cu sos de Port și Old Style Mustar

(Rognons de Veau Sauce au Porto et Moutarde à l'Ancienne)

Duck à l'Ancienne (intregul san) a servit cu sote foie gras escalope

(Magret de Canard à l'Ancienne (magret entier) servi avec une escalope de Foie Gras Poêlée)

Duck Sauce porcini

(Magret de Canard sauce Cèpes)

Boar tocană, Low temperatura de coacere

(Civet de Sanglier, Cuisson Basse Température)

Sote focare Creveți Wild gigant în Génépi

(Poêlée de Crevettes Sauvages Géantes flambées au Génépi)

Saint Jacques prăjit cu anason în stea însoțită de o cremă cu Risotto legume de sezon

(Saint Jacques rôties à l'Anis Etoilé accompagnées d'un Risotto Crémeux aux Légumes de Saison)

Arsă Salmon Pesto Sauce

(Saumon Poêlé Sauce Pesto)

Tartiflette

(Tartiflette)

Croziflette

(Croziflette)

Raclette North Face (minim 2 persoane)

(Raclette Face Nord ( minimum 2 personnes))

Raclette Nordic (minim 2 persoane)

(Raclette Nordique (minimum 2 personnes))

Savoy Trei Brânzeturi

(Savoyarde Trois Fromages)

North Face

(Face Nord)

Nordic

(Nordique)

Porcini

(Aux Cèpes)

Capra

(La Chèvre)

Tomate

(La Tomate)

Fondue Bourguignonne

(Fondue Bourguignonne)

Fondue Farmer

(Fondue Fermière)

Carne de vită (minim 2 persoane, ± 220g / pers)

(Boeuf (minimum 2 pers,± 220g/pers))

Pui

(Poulet)

Royale

(Royale)

Hotpot Savoyard

(La potée Savoyarde)

Trasee Famous Coridorul Din Face de nord a Bellecote ghețarul - pentru Vallençant

(Le Vallençant - Célèbre Couloir Hors Pistes de la Face Nord du Glacier de Bellecote)

Trasee Famous Coridorul afara feței de nord a Bellecôte Glacier - Canadian

(Le Canadien - Célèbre Couloir Hors Pistes de la Face Nord du Glacier de Bellecôte)

The Box Hot

(La Boîte Chaude)

Brânză Sortimentul însoțit de ei mic vas de miere și buchet de salata mixta

(Assortiment de Fromages accompagné de son petit pot de miel et bouquet de mesclun de salade)

Spumă de ciocolată

(Mousse au Chocolat)

Tiramisu

(Tiramisu)

Lămâie bezea Pie

(Tarte Citron Meringuée)

Zmeură Tart

(Tarte Framboises)

Desert Ciocolata alba

(Entremets Chocolat Blanc)

Ciocolata umed și Custard

(Moelleux au Chocolat et Crème Anglaise)

Profiteroles cu ciocolată

(Profiteroles au Chocolat)

"Taina" de Cindy

(Le "Mystère" de Cindy)

Tarte Tatin și înghețată de vanilie minge

(Tarte Tatin et sa boule de Glace Vanille)

Trilogia

(La Trilogie)

Cafea sau ceai Gourmand

(Café ou Thé Gourmand)

Gourmand șampanie

(Champagne Gourmand)

1 minge de alegere

(1 boule au choix)

Alegere 2 bile

(2 boules au choix)

Alegere 3 bile

(3 boules au choix)

Supliment Ciocolata calda

(Supplément chocolat chaud)

Chantilly Supliment

(Supplément Chantilly)

M & M

(M&M's)

White Lady

(Dame Blanche)

Café Liegeois

(Café Liégeois)

Liège ciocolata

(Chocolat Liégeois)

De fructe de pădure

(La Fruits des Bois)

"Hot Maroons"

("Chaud les Marrons")

Negru Track

(La Piste Noire)

Diplomatico

(La Diplomatico)

Trail Red

(La Piste Rouge)

Colonel

(Colonel)

Ghid fericit

(Le Guide Heureux)

La Grolla

(La Grolla)

Mini tartiflette

(Mini-Tartiflette)

Penne Bolognese

(Penne Bolognaise)

Chicken Nuggets prajit

(Nuggets de Poulet Frites)

Fries Mini Hamburger

(Mini Hamburger Frites)

Meniul zilei

Eveniment

Problemă de traducere?