eRESTAURANT NFC

• Meniul zilei
• Vezi meniul
• Mai multe informatii
• Gaseste-ne
• Problemă de traducere?
• Ajutor

Ai nevoie de mai multe informații?

• Fructe de mare
• Dispozitive de pornire și salate
• Carne si tartar
• risotto
• peştilor
• Deserturi
• meniurile
• meniu pentru copii € 10
• ICES
• Meniu 39.90 €

Fructe de mare

Fructe de mare

• Buchet de creveți (12)

  (9.50 €)

• Whelks (400g)

  (9.00 €)

• Bistro bord (6 stridii, 6, 6 whelks creveți, aioli)

  (21.00 €)

• Stridii cu 6

  (12.00 €)

• Stridii cu 9

  (17.00 €)

• Stridii cu 12

  (21.00 €)

Dispozitive de pornire și salate

Dispozitive de pornire

• Duck seared foie gras, pâine țară, gem de ceapa rosie

  (16.90 €)

• Duck tataki, varza alba si zahrina

  (12.00 €)

• Carpaccio de carne de vită

  (8.50 €)

• Salmon Maki în trei cursuri

  (12.40 €)

• Tartar de legume

  (6.50 €)

• Bruschetta de brânză de capră, fasole și roșii uscate

  (7.90 €)

• Ceapă de ceapă

  (7.90 €)

• Foie gras fiert în sucul de pui în oală

  (16.90 €)

• Ciorba de peste

  (8.90 €)

• Ou mimosa cu ton

  (6.90 €)

salatele

• La Landaise (mesclun de salată, granule, piept de râu afumat, brioșă, gizzard, toast de foie gras)

  (15.90 €)

• La Paysanne (salata mesclun, friptură Camembert, șuncă, crutoane, prăjit)

  (13.90 €)

• Terenul și marea (mesclun de salată, somon, creveți, midii, șuncă Serrano, rață afumată, foie gras)

  (14.90 €)

• Salata de Caesar (salata, rosii, chipsuri de parmezan, pui marinat, crotoni, ou fiert dur, sos de Caesar)

  (13.90 €)

Carne si tartar

Mezeluri

• Rib de carne de vită pentru 2 (1kg200), cartofi copți, sos de ceapă / foie gras

  (31.00 €)

• Friptura (300g), cu cartofi prajiti si salata

  (26.00 €)

• Ficat de carne de porc cu ceapă și ghimbir, mousse de țelină cu 4 condimente

  (17.90 €)

• Piept de rață tăiat (400g), sos de cireșe, pere și pană prăjită

  (23.00 €)

• Carne de vită, sos maroniu, piure de cartof dulce

  (32.00 €)

• Cap de capră cu sos Ravigote și legume

  (18.50 €)

• Carne de porc, cartofi

  (17.50 €)

• Duck Parmentier cu Foie Gras

  (24.00 €)

tartar

• tartar tradiționale

  (15.50 €)

• tartar italian, pesto rucola / busuioc și parmezan

  (16.90 €)

• Tartar de somon, sos de citrice, salata verde

  (17.10 €)

risotto

risotto

• Mango risotto, medalion monkfish și unt de lămâie

  (22.00 €)

• Risotto cu ciuperci si foie gras

  (22.00 €)

peştilor

peştilor

• Salmon à la Bordelaise

  (18.90 €)

• File de bariu cu semolina de legume, suc de măsline cu var

  (20.50 €)

• Sardine Bordelaise crem, mere aburit

  (17.00 €)

• Zmeură de oțet de zmeură, praz

  (15.90 €)

• Merluciu, unt de lămâie și grădinărit de legume

  (14.50 €)

• Sfântul Jacques Rossini

  (27.00 €)

Deserturi

Deserturi

• Placa de brânză

  (8.00 €)

• insulă plutitoare

  (7.00 €)

• profiterol Girondines

  (7.50 €)

• creme brulee cu vanilie

  (7.00 €)

• cafea gourmet

  (9.50 €)

• rom baba

  (7.00 €)

• Fondant de ciocolată

  (7.50 €)

• tiramisu

  (7.50 €)

meniurile

Meniul zilnic € 9.90

• Dish la alegere + pahar de vin (rosu, alb sau rosé) sau 33 cl Evian sau Badoit

  (9.90 €)

Meniu 14.00 €

• Începutul zilei + mâncare de zi + desert al zilei

  (14.00 €)

Meniu 18,00 €

• Starter + curs principal sau curs principal + desert

Meniu 24,00 €

• Electromotor + antena + desert

Dispozitive de pornire:

• Electromotor zilei (a se vedea ardezie noastră)

• Ceapă de ceapă

• Carpaccio de carne de vită

• Ou mimosa cu ton

Feluri principale:

• Specialitatea zilei

• Friptura din flanc cu ceapă și cartofi prăjiți

• Carne de porc, cartofi

• Merluciu, unt de lămâie și grădinărit de legume

Deserturi:

• tiramisu

  (7.50 €)

• insula plutitoare

  (7.00 €)

• Gourmet cafea

  (9.50 €)

meniu pentru copii € 10

12 ani, băutură inclusă

• carne tocată, cartofi prăjiți sau friptură de, somon, cartofi prăjiți sau friptură de cod, cartofi prajiti

• 1 lingura de inghetata alegere: vanilie, cafea, ciocolată, zmeură, căpșuni, lămâie

• suc de fructe: portocale, ananas, grapefruit, mere sau sirop de apă

ICES

Gheață Movenpick

• Cafea sau ciocolată Liege

  (7.50 €)

• Colonel (lămâie / lime, vodca)

  (7.50 €)

• Soare Cupa (ananas, pasiune, mango, caise)

  (7.50 €)

• Tăiere fructe roșii (coacăzele negre, căpșuni, zmeură)

  (7.50 €)

• Italiană Cupa (cremă dublă bezea, STRACCIATELLA, tiramisu)

  (7.50 €)

• alegere trilogie: vanilie, cafea, ciocolată, zmeură, lămâie, căpșuni, coacăze negre, caise, mango, fructul pasiunii, ananas, dublu crema de bezea, stracciatella, tiramisu)

  (7.50 €)

Meniu 39.90 €

Meniu Starters 39.90 €

• Cele 9 stridii nr. 3

• Duck tataki

• Foie gras fiert în sucul de pui în oală

• Salmon Maki în trei cursuri

Placi meniu 39.90 €

• Piept de rață tăiat (400g) și piure de cartofi dulci

• Cap de capră cu sos Ravigote și legume

• Mango risotto, medalion monkfish

• File de bariu cu semolina de legume

Desert meniu 39.90 €

• Profiteroles girondines

• Fondant de ciocolată, inimă de zmeură

• rum baba

• Placă de brânză din BEILLEVAIRE

Buchet de creveți (12)

(Bouquet de crevettes roses (12))

Preț :

9.50 €

 

  (Alergen: Crustacee, Peștilor, Nuci, Moluște)

Whelks (400g)

(Bulots (400g))

Preț :

9.00 €

 

  (Alergen: Crustacee, Peștilor, Nuci, Moluște)

Bistro bord (6 stridii, 6, 6 whelks creveți, aioli)

(Plateau du Bistrot (6 huîtres, 6 bulots, 6 crevettes, aïoli))

Preț :

21.00 €

 

  (Alergen: Crustacee, Peștilor, Nuci, Moluște)

Stridii cu 6

(Les huîtres par 6)

Preț :

12.00 €

 

  (Alergen: Crustacee, Peștilor, Nuci, Moluște)

Stridii cu 9

(Les huîtres par 9)

Preț :

17.00 €

 

  (Alergen: Crustacee, Peștilor, Nuci, Moluște)

Stridii cu 12

(Les huîtres par 12)

Preț :

21.00 €

 

  (Alergen: Crustacee, Peștilor, Nuci, Moluște)

Duck seared foie gras, pâine țară, gem de ceapa rosie

(Le mi-cuit de Foie Gras de canard, pain de campagne, confiture d'oignons rouges)

Preț :

16.90 €

   

  (Alergen: Gluten, Lapte, Moluște)

Duck tataki, varza alba si zahrina

(Tataki de canard, chou blanc et sucrine)

Preț :

12.00 €

 

Carpaccio de carne de vită

(Carpaccio de langue de boeuf)

Preț :

8.50 €

 

Salmon Maki în trei cursuri

(Maki de saumon en trois cuissons )

Preț :

12.40 €

 

Tartar de legume

(Tartare de légumes)

Bruschetta de brânză de capră, fasole și roșii uscate

(Bruschetta de chèvre, fèves et tomates séchées)

Preț :

7.90 €

 

Ceapă de ceapă

(Gratiné à l'oignon)

Preț :

7.90 €

 

Foie gras fiert în sucul de pui în oală

(Foie Gras poché dans son jus de poule au pot)

Preț :

16.90 €

 

Ciorba de peste

(Soupe de poisson)

Preț :

8.90 €

 

Ou mimosa cu ton

(Oeuf mimosa au thon)

Preț :

6.90 €

 

La Landaise (mesclun de salată, granule, piept de râu afumat, brioșă, gizzard, toast de foie gras)

(La Landaise (mesclun de salade, grenailles, magret fumé, Manchon, gésiers, toast de Foie gras))

Preț :

15.90 €

   

  (Alergen: Gluten, Ouă, Muștar)

La Paysanne (salata mesclun, friptură Camembert, șuncă, crutoane, prăjit)

(La Paysanne (mesclun de salade, camembert rôti, lardons, croûtons, frites))

Preț :

13.90 €

 

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte, Muștar)

Terenul și marea (mesclun de salată, somon, creveți, midii, șuncă Serrano, rață afumată, foie gras)

(La terre et mer (mesclun de salade, saumon, crevettes, moules, jambon Serrano, magret fumé, Foie Gras))

Preț :

14.90 €

   

  (Alergen: Gluten, Crustacee, Peștilor, Muștar, Sulfit)

Salata de Caesar (salata, rosii, chipsuri de parmezan, pui marinat, crotoni, ou fiert dur, sos de Caesar)

(Salade Caesar ( salade, tomates, copeaux de parmesan, poulet mariné, croutons, oeuf dur, sauce Caesar))

Rib de carne de vită pentru 2 (1kg200), cartofi copți, sos de ceapă / foie gras

(Côte de boeuf, pommes au four, sauce cèpes/foie gras)

Friptura (300g), cu cartofi prajiti si salata

(L'entrecôte (300g), avec frites et salade)

Preț :

26.00 €

   

  (Alergen: Gluten, Soia, Muștar)

Ficat de carne de porc cu ceapă și ghimbir, mousse de țelină cu 4 condimente

(Foie de veau aux échalotes et gingembre, mousseline de céleri aux 4 épices)

Preț :

17.90 €

 

Piept de rață tăiat (400g), sos de cireșe, pere și pană prăjită

(Magret de canard tranché (400g), sauce griottes, poêlée de poires et pommes)

Preț :

23.00 €

   

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte, Muștar)

Carne de vită, sos maroniu, piure de cartof dulce

(Côte de veau, sauce brune au citron, purée de patate douce)

Preț :

32.00 €

 

Cap de capră cu sos Ravigote și legume

(Tête de veau sauce Ravigote, et ses légumes)

Preț :

18.50 €

 

Carne de porc, cartofi

(Joue de porc, pommes grenailles)

Preț :

17.50 €

 

Duck Parmentier cu Foie Gras

(Parmentier de canard au Foie Gras)

Preț :

24.00 €

   

  (Alergen: Ouă, Lapte)

tartar tradiționale

(Tartare traditionnel)

Preț :

15.50 €

 

  (Alergen: Ouă, Soia, Muștar)

tartar italian, pesto rucola / busuioc și parmezan

(Tartare Italien, pesto de roquette/basilic et copeaux de parmesan)

Preț :

16.90 €

 

  (Alergen: Ouă, Soia, Muștar)

Tartar de somon, sos de citrice, salata verde

(Tartare de saumon, salade verte)

Mango risotto, medalion monkfish și unt de lămâie

(Risotto à la mangue, médaillon de lotte et beurre citronné)

Preț :

22.00 €

   

  (Alergen: Gluten, Lapte, Muștar)

Risotto cu ciuperci si foie gras

(Risotto aux champignons et Foie Gras)

Preț :

22.00 €

   

  (Alergen: Gluten, Lapte, Sulfit)

Salmon à la Bordelaise

(Saumon à la Bordelaise)

Preț :

18.90 €

   

  (Alergen: Peștilor)

File de bariu cu semolina de legume, suc de măsline cu var

(Filet de Bar à la semoule de légumes, jus d'olive au au citron vert)

Preț :

20.50 €

   

  (Alergen: Gluten, Peștilor)

Sardine Bordelaise crem, mere aburit

(Esturgeon sauce Bordelaise crémée, pommes vapeur)

Preț :

17.00 €

   

  (Alergen: Gluten, Peștilor, Lapte, Muștar, Sulfit, Moluște)

Zmeură de oțet de zmeură, praz

(Raie au vinaigre de framboise, poireaux)

Preț :

15.90 €

   

  (Alergen: Peștilor, Sulfit)

Merluciu, unt de lămâie și grădinărit de legume

(Merlu, beurre citronné et jardinière de légumes)

Preț :

14.50 €

   

  (Alergen: Ouă, Peștilor, Lapte)

Sfântul Jacques Rossini

(Saint Jacques Rossini)

Preț :

27.00 €

   

  (Alergen: Crustacee, Peștilor, Sulfit)

Placa de brânză

(L'assiette de fromage)

Preț :

8.00 €

 

  (Alergen: Lapte)

insulă plutitoare

(Ile flottante)

Preț :

7.00 €

   

  (Alergen: Ouă, Lapte)

profiterol Girondines

(Profiteroles Girondines)

Preț :

7.50 €

   

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte)

creme brulee cu vanilie

(Crème brûlée à la vanille)

Preț :

7.00 €

   

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte)

cafea gourmet

(Café gourmand)

Preț :

9.50 €

 

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte)

rom baba

(Baba au rhum)

Preț :

7.00 €

   

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte, Sulfit)

Fondant de ciocolată

(Fondant au chocolat)

Preț :

7.50 €

   

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte)

tiramisu

(Tiramisu)

Preț :

7.50 €

   

Dish la alegere + pahar de vin (rosu, alb sau rosé) sau 33 cl Evian sau Badoit

(Plat au choix + verre de vin (rouge, blanc ou rosé.) ou 33 cl Evian ou Badoit)

Preț :

9.90 €

 

Începutul zilei + mâncare de zi + desert al zilei

(Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour)

Preț :

14.00 €

   

Starter + curs principal sau curs principal + desert

(Entrée + plat ou plat + dessert)

   

Electromotor + antena + desert

(Entrée + plat + dessert)

Electromotor zilei (a se vedea ardezie noastră)

(Entrée du jour (consultez notre ardoise))

 

Ceapă de ceapă

(Gratiné à l'oignon)

   

Carpaccio de carne de vită

(Carpaccio de langue de boeuf)

   

Ou mimosa cu ton

(Oeuf mimosa au thon)

   

Specialitatea zilei

(Plat du jour)

   

Friptura din flanc cu ceapă și cartofi prăjiți

(Bavette à l'echalote et frites)

     

Carne de porc, cartofi

(Joue de porc, pommes grenailles)

   

Merluciu, unt de lămâie și grădinărit de legume

(Merlu, beurre citronné et jardinière de légumes)

   

tiramisu

(Tiramisu)

Preț :

7.50 €

   

  (Alergen: Gluten, Lapte, Sulfit)

insula plutitoare

(Ile flottante)

Preț :

7.00 €

   

  (Alergen: Ouă, Lapte)

Gourmet cafea

(Café gourmand)

Preț :

9.50 €

   

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte, Nuci, Sulfit)

carne tocată, cartofi prăjiți sau friptură de, somon, cartofi prăjiți sau friptură de cod, cartofi prajiti

(Steack haché, frites ou Pavé de saumon, frites )

 

1 lingura de inghetata alegere: vanilie, cafea, ciocolată, zmeură, căpșuni, lămâie

(Glace 1 boule au choix: Vanille, café, chocolat, framboise, fraise, citron)

 

suc de fructe: portocale, ananas, grapefruit, mere sau sirop de apă

(Jus de fruit: orange, ananas, pamplemousse, pomme ou sirop à l'eau)

Cafea sau ciocolată Liege

(Café ou chocolat liégeois)

Preț :

7.50 €

   

  (Alergen: Lapte, Nuci)

Colonel (lămâie / lime, vodca)

(Colonel (citron/citron vert, vodka))

Preț :

7.50 €

     

  (Alergen: Lapte, Nuci)

Soare Cupa (ananas, pasiune, mango, caise)

(Coupe du soleil ( ananas, passion, mangue, abricot))

Preț :

7.50 €

   

  (Alergen: Lapte, Nuci)

Tăiere fructe roșii (coacăzele negre, căpșuni, zmeură)

(Coupe fruits rouges (cassis, fraise, framboise))

Preț :

7.50 €

   

  (Alergen: Lapte, Nuci)

Italiană Cupa (cremă dublă bezea, STRACCIATELLA, tiramisu)

(Coupe italienne (double crème meringue, straciatella, tiramisu))

Preț :

7.50 €

   

  (Alergen: Lapte, Nuci)

alegere trilogie: vanilie, cafea, ciocolată, zmeură, lămâie, căpșuni, coacăze negre, caise, mango, fructul pasiunii, ananas, dublu crema de bezea, stracciatella, tiramisu)

(Trilogie au choix: vanille, café, chocolat, framboise, citron, fraise,cassis, abricot, mangue, passion, ananas, double crème meringue, stracciatella, tiramisu))

Preț :

7.50 €

   

  (Alergen: Lapte, Nuci)

Cele 9 stridii nr. 3

(Les 9 huitres N°3)

   

Duck tataki

(Tataki de canard)

   

Foie gras fiert în sucul de pui în oală

(Foie Gras poché dans son jus de poule au pot)

   

Salmon Maki în trei cursuri

(Maki de saumon en trois cuissons )

   

Piept de rață tăiat (400g) și piure de cartofi dulci

(Magret de canard tranché (400g) et purée de patates douces)

   

Cap de capră cu sos Ravigote și legume

(Tête de veau sauce Ravigote, et ses légumes)

   

Mango risotto, medalion monkfish

(Risotto à la mangue, médaillon de lotte)

   

File de bariu cu semolina de legume

(Filet de Bar à la semoule de légumes)

   

Profiteroles girondines

(Profiteroles girondines)

Fondant de ciocolată, inimă de zmeură

(Fondant au chocolat, coeur framboise)

   

rum baba

(Baba au rhum)

   

Placă de brânză din BEILLEVAIRE

(Assiette de fromage de chez BEILLEVAIRE)

Meniul zilei

Eveniment

Problemă de traducere?