Hommos: năut piure cu crema de susan, lamaie si ulei de masline | (6.90 €) |
Moutabbal: caviar de vinete cu crema de susan, lamaie si ulei de masline | (6.90 €) |
Bemyeh: coarne grecești (Gombos), ulei de măsline, sos de roșii, coriandru | (6.90 €) |
Moussakaa: coapte vinetele fierte în sos de tomate | (6.90 €) |
Moujaddara: amestec de orez și linte, ulei de masline, ceapa la gratar | (6.90 €) |
Warak ENAD: orez umplute frunze de struguri, roșii și pătrunjel | (6.90 €) |
Chankliche: brânză de oaie urât rafinat, cimbru, ulei de măsline, roșii, mentă și pătrunjel | (6.90 €) |
Laban bi Khyar: iaurt ușor usturoi, castravete, menta | (6.90 €) |
Labneh: alb, brânză de vacă urât, cu sau fără usturoi | (6.90 €) |
Rahib: salata prăjită vinete, roșii, lămâie, ulei de măsline, usturoi | (6.90 €) |
Salata: salata verde, rosii, castraveti, ridichi, lamaie, ulei de masline | (6.90 €) |
Fattouche: pâine prăjită, salata verde, rosii, castraveti, ridichi, lamaie, ulei de măsline libanez | (6.90 €) |
Bastorma: carne de vită sacadat și picant | (6.90 €) |
Sawda dajaj: ficat de pui prajit cu lamaie, usturoi si coriandru | (7.90 €) |
aripi de pui marinate în usturoi si lamaie: Jawaneh | (7.90 €) |
Makanek: mini cârnați libanezi cu condimente aromate, acoperit cu suc de lămâie | (7.90 €) |
Sojok: cârnați picant (carne de vită), acoperit cu suc de lămâie | (7.90 €) |
moudamas împuțit fasole la foc mic cu ulei de masline, lamaie, rosii, patrunjel si menta | (7.90 €) |
supa de linte: supa de linte lămâie tradițională | (7.90 €) |
Batata Harra: cartofi prăjiți cu usturoi și coriandru | (7.90 €) |
Falafel: fasole și găluște naut, sos tarator (facut din pasta de susan) | (7.90 €) |
Fatayer: papuc cu spanac, lamaie, pinion, ceapa | (7.90 €) |
Rakakat: laminat cu brânză feta | (7.90 €) |
Brânză Samboussek: Brânză de oaie chiftea | (7.90 €) |
carne Samboussek: chiftea de vită, nuci de pin | (7.90 €) |
Sfiha: mini-pizza cu carne de miel picant | (7.90 €) |
Krass Kebbé: chiftea de hamburger (carne de vită), în grâu de cracare | (7.90 €) |
Kebbé BIL sinyeh: carne de vită, de grâu de cracare, nuci, iaurt, salata de castraveti | (13.90 €) |
Samké Harra: cod file de nou în cuptor, ardei, nuci de pin, sos picant de roșii, cartofi picant | (15.90 €) |
miel umplute: miel, orez, carne tocată, fistic și migdale prăjite, nuci de pin, sos picant | (15.90 €) |
creveți la grătar (20min), de 5 | (16.00 €) |
Samké mechwyech (20min): gratar dorada servit cu sos său Taratir (realizate cu tahini) și fattouche (salată libaneză) | (19.00 €) |
Kafta: 3 Frigarui de miel cu pătrunjel și tocate ceapa | (15.50 €) |
Kafta Harra: 3 Frigarui de miel cu pătrunjel tocată și ceapă, picant (ardei, tomate) | (16.50 €) |
Chich taouk: 2 frigarui de pui marinate cu lamaie si usturoi | (15.50 €) |
Kebab: Frigarui 2 miel marinată | (16.50 €) |
Frigarui mixte: 3 frigaruile diferite (kafta, Shish Taouk, kebab) | (17.50 €) |
Kastaleta: gratar cotlete de miel (cu 3) | (17.50 €) |
pui la gratar (20min): pui marinate la gratar, servit cu sos de usturoi | (18.00 €) |
chawarma de pui: marinate felii și carne de pui la gratar |
Chawarma de vită: tăiat în felii subțiri de carne de vită marinate la gratar |
chawarma mixt: carne tocată de pui și de vită marinate la gratar |
2 frigarui de carne, miel tocată cu pătrunjel și ceapă | (16.90 €) |
Samaya Chich taouk: 2 frigarui de pui marinate cu lamaie si usturoi | (16.90 €) |
Samaya Kebab: frigarui 2 miel marinată | (17.90 €) |
Samaya Samké Harra: cod file din nou în cuptor, ardei, nuci de pin, sos de roșii picant | (17.90 €) |
Mixt Samaya: 3 kebab mixte (kafta, pui, miel) | (18.90 €) |
sortiment clasic de 7 soiuri diferite (la rece și la cald) |
Vegetarian: assortiement 7 soiuri diferite vegetariene (la rece și la cald) |
Knéfé: grișul la gratar, branza la gratar, sirop de zahăr aromatizat cu flori de portocale | (7.20 €) |
Baklawas: sub formă de fulgi dulciuri, fistic, caju, nuci de pin | (6.50 €) |
Maamoul: shortbread umplute cu nuci, fistic sau date | (6.90 €) |
Karabij: mici shortbread fistic cu creme lor speciale | (7.20 €) |
Mouhallabyeh: baza de crema de lapte cu aromă de portocale libanez apă floare | (5.90 €) |
Achta wa Assal: crema, miere, banane, fistic | (7.50 €) |
Katayef: mici clatite umplute cu crema, sirop de zahăr, fistic | (6.90 €) |
Halawet al jeben: Brânză rola dedurizată, umplute cu crema, fistic | (7.20 €) |
Libanez inghetata: 2 linguri, crem, roz, mango, fistic | (7.00 €) |
cafea gourmet: espresso servit cu două baklawas | (4.90 €) |
gourmet ceai: ceai de menta servit cu un maamoul | (4.90 €) |
dulciuri amestecate: 5 soiuri asortate (mouhaliabyeh, 2 baklawas, maamoul, atayef) | (9.50 €) |