eRESTAURANT NFC
Meniurile noastre (servite la prânz și cină, cu excepția vineri seara și sâmbătă seara) Formula cardului nostru informație Bauturile Lista noastră de vinuri
| Terină de foie gras cu Sauternes, brioș prăjit, chutney de mango cu ardei Espelette |
| Sau: scoici la gustări, spuma de raci |
| Piept de rață întreg la grătar, sos de miere acidulat, ciuperci porcini prăjite, cartofi prăjiți cu condimente |
| Sau: Medalion de moms la frip, sos de chanterelle, grădinar de legume cu ierburi |
Meniul din piata - 24,90€ Meniu Arte Plastice - 17,90€ Meniu gourmet - 20,90€ Meniu Mom'Arts până la 12 ani - Servit la prânz și cină - 12,90 € Starter - Principal sau Principal - Desert Starter - Veselă - Desert Formula carte: Intrare la alegere - 14,90€| Terină de foie gras pe jumătate gătită cu Sauternes și brioș (în plus 5 EUR) |
| Caramida de somon, piure de cartofi cu coriandru |
| Tartă fină cu praz, Cabécou cu miere, reducere balsamică |
| Scoici la gustări, supă de dovleac |
| Ou fiert moale, crema de ciuperci porcini, chipsuri Copa, crutoane de usturoi |
| Tabla de mezeluri de la ferma Abotia (Țara Bascilor), șuncă Serrano, lomo uscat, chorizo, cârnați |
Formula carte: Mâncare la alegere - 23.00€| Selecția măcelarului |
| Friptură la grătar, jus de carne de cimbru |
| Entrecot la grătar 250 gr., eșalotă confiată (în plus 5€) |
| Pește de la licitație, piure de cartofi, andive fierte |
| Truja de miel înăbușită cu miere și lămâie confiată |
Formula carte: Desert la alegere - 9.00€| Tarta subtire cu mere, inghetata de vanilie |
| Doamnă albă, tuile de migdale |
| Millefolie de pere, mousse de mascarpone |
| Cannelé Bordeaux cu sos de ciocolată, înghețată de vanilie |
| Cafea sau ceai gourmet |
| Farfurie cu brânzeturi: Saint-Marcellin, Tomme de brebis |
| ceașcă de înghețată (3 linguri) |
| Bucătărie tradițională „de casă”. |
| În caz de alergie sau intoleranță, vă rugăm să ne anunțați. Vă mulțumim pentru înțelegere pentru timpul de pregătire |
| LE BISTRO DU MUSEUM vă întâmpină de luni până sâmbătă între orele 8:00 și 23:00. Serviciu la prânz și seara de luni până sâmbătă. Serviciu târziu vineri și sâmbătă până la ora 22:30 |
| Înghețatele noastre sunt realizate de „Fleur de Sel”, Maestrul Artizan Ghețar |
| Cafea decofeinizata | (2.20 €) |
| Crema de cafea, cafea dubla, Ciocolata | (4.10 €) |
| Ceai, infuzie | (4.10 €) |
| Cappuccino | (4.30 €) |
| Cafea sau ceai gourmet | (9.00 €) |
| Abator 75 cl | (5.70 €) |
| Abator 33 cl | (4.20 €) |
| Badoit roșu 33 cl | (4.30 €) |
| Diabolo 25 cl | (4.30 €) |
| Sifone 33 cl | (4.30 €) |
| Fuzetea - 25cl | (4.30 €) |
| limonada 25 cl | (4.30 €) |
| Suc de fructe - 25 cl | (4.30 €) |
| Casa Americana 15 cl | (11.00 €) |
| Pahar de Sauternes 15 cl | (8.20 €) |
| Lillet alb, roșu sau roze 6 cl | (6.20 €) |
| Ricard 4 cl | (5.60 €) |
| Roșu martini, alb 6 cl. | (5.60 €) |
| Port, pineau roșu sau alb 6 cl | (5.60 €) |
| Kir în vin alb 12 cl | (5.90 €) |
| Pahar de șampanie, Kir Royal 15 cl | (14.00 €) |
| Gin Beefeater 4 cl | (7.90 €) |
| Vodcă Absolut 4 cl | (7.90 €) |
| Moon Harbor Single malt 4 cl | (9.00 €) |
| Clan Campbell 4 cl | (7.50 €) |
| Whisky irlandez Jameson 4 cl | (8.50 €) |
| Single malt Lagavulin 16 ani 4 cl | (14.00 €) |
| Bourbon Jack Daniel 4 cl | (9.50 €) |
| Diplomatico 4 cl | (9.70 €) |
| Bailly 3 ani 4 cl | (9.00 €) |
| Bas-Armagnac Domaine de Marquestau 4 cl | (8.00 €) |
| Cognac ABK6 VS premium 4 cl | (8.00 €) |
| Diverse digestive, alcool de pere, Ia 27, 4 cl | (8.00 €) |
| Manzana 4 cl | (8.00 €) |
| 1664 (Proiect) 25 cl | (4.50 €) |
| Premium Eguzki (Proiect) 25 cl | (4.80 €) |
| 1664 Fără alcool 33 cl | (4.50 €) |
| Desperado 33 cl | (6.30 €) |
| Grimbergen 33 cl | (5.10 €) |
| Bere albă 1664 33 cl | (5.30 €) |
| 1664 (Draft) 50cl | (8.60 €) |
| Eguzki premium (Draft) 50cl | (9.20 €) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2020 - 37.5cl | (14.60 €) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2020 - 75cl | (22.90 €) |
| Bordeaux: Château Chillac BIO 2020 - 75cl | (26.90 €) |
| Cadillac Côtes-de-Bordeaux: Château Sissan Grande Réserve 2020 - 75cl | (24.90 €) |
| Côtes-de-Castillon: Château La Pierriere 2019- 75cl | (24.90 €) |
| Côtes-de-Bourg: Château les Eyquems 2019 - 75cl | (26.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 - 50cl | (19.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 - 75cl | (26.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château Pey-Bonhomme 2020 - 75cl | (32.50 €) |
| Graves de Vayres: Château Barre Jeantillot 2020 - 75cl | (31.90 €) |
| Graves: Grande Réserve Kressmann 2020 - 75cl | (31.90 €) |
| Morminte: Château Langlet 2018 - 75cl | (39.50 €) |
| Saint-Julien: Aspirant de Beychevelle 2020 - 75cl | (82.90 €) |
| Pauillac: Flori de Pedesclaux 2019 - 75cl | (56.90 €) |
| Pauillac: The Countess Reserve 2011 - 75cl | (71.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2018 - 50cl | (27.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2018 - 75cl | (49.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Latour Martillac 2015 - 75cl | (95.70 €) |
| Saint-Julien: Mica Pebble 2017 - 75cl | (68.90 €) |
| Margaux: Confidence of Prieuré Lichine 2016 - 75cl | (73.90 €) |
| Margaux: Les Hauts du Tertre 2018 - 75cl | (65.90 €) |
| Listrac-Médoc: Château Clarke 2014 - 75cl | (58.90 €) |
| Haut-Médoc: Les Granges 2016 - 75cl | (48.90 €) |
| Haut-Médoc: Chateau Bel Air Gloria 2015 - 75cl | (48.90 €) |
| Moulis-en-Medoc: Chateau Maucaillou 2017 - 75cl | (82.10 €) |
| Saint-Estèphe: Château La Commanderie 2018 - 75cl | (51.90 €) |
| Lalande-Pomerol: Château Haut-Caillou 2021 - 75cl | (48.90 €) |
| Montagne Saint-Emilion: Château Rocher Corbin 2020 - 37.5cl | (24.00 €) |
| Montagne Saint-Emilion: Château Rocher Corbin 2019 - 75cl | (43.90 €) |
| Saint-Emilion Grands Crus: Château Haut Saint Brice 2018 - 75cl | (48.90 €) |
| Saint-Estèphe: Château de Pez 2010 - 75cl | (109.90 €) |
| Puisseguin-Saint-Emilion: Château les Laurets 2016 - 75cl | (48.90 €) |
| Clairet: Château Tour Saint-Paul 2022 - 75cl | (24.90 €) |
| Bordeaux: Roz de Kressmann 2022 - 75cl | (22.90 €) |
| Provence: Roseline Prestige 2022 - 75cl | (35.90 €) |
| Entre-Deux-Mers: Château Lauduc 2022 - 75cl | (26.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Pies 2021 - 75cl | (27.00 €) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2022 - 75cl | (22.90 €) |
| Morminte: Grande Réserve Kressmann 2021 - 75cl | (36.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2021 - 50cl | (27.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2022 - 75cl | (49.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Latour-Martillac 2018 - 75cl | (95.70 €) |
| Côtes de Gascogne IGP: Domaine Marquestau - 75cl | (21.90 €) |
| Sainte-Croix-Du-Mont DOP: Château des Arroucats 2021 - 75cl | (29.70 €) |
| Sauternes AOP: Château Roumieu Haut-Placey 2020 - 75cl | (46.00 €) |
| Alsacia: Riesling 2020 - 37,5cl | (23.20 €) |
| Alsacia: Riesling 2020 - 75cl | (38.90 €) |
| Alsacia: Pinot Noir Reserve 2020 - 75cl | (43.90 €) |
| Roșu Provence: Roseline Prestige 2019 - 75cl | (36.90 €) |
| Argentina: Camelon Malbec rosu BIO 2022 - 75cl | (31.50 €) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2020 | (4.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 | (5.60 €) |
| Morminte: Grande Réserve Kressmann 2020 | (6.50 €) |
| Pessac-Leognan: Chateau Lagrave Martillac 2018 | (9.20 €) |
| Burgundy: roz de Kressmann 2022 | (4.90 €) |
| Clairet: Château de Tour Saint-Paul 2022 | (5.20 €) |
| Côtes de Provence: Roseline Prestige 2022 | (6.10 €) |
| Entre-Deux-Mers: Château Lauduc 2022 | (5.20 €) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2022 | (4.90 €) |
| Morminte: Grande Réserve Kressmann 2022 | (6.50 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2022 | (9.20 €) |
Mai multe informatii
Gaseste-ne
Problemă de traducere?
Ajutor