eRESTAURANT NFC

• Vezi meniul
• Mai multe informatii
• Gaseste-ne
• Problemă de traducere?
• Ajutor

Ai nevoie de mai multe informații?

• Meniu a la carte
• Meniu terasa 35 €
• Meniu All-Schuss
• Meniu vegan si fara gluten 42 €
• Meniu pentru copii (sub 10 ani) - 19 €
• informație

Meniu a la carte

Distribuiți plăcile noastre de aperitiv!

• Masă de aperitiv pentru 2 persoane: mezeluri și brânzeturi din regiune

  (29.00 €)

• Tabla de legume pentru 2 persoane: legume marinate, hummus și bile de brânză

  (27.00 €)

Începătorii

• Terină de căprioară -à l'ancienne- cu alune de pădure, pâine prăjită și murături cu ceapă roșie

  (19.00 €)

• Caponata de casă, ou poșat și coulis pesto

  (16.00 €)

• Ceviche de ton și ttataki servite cu avocado și legume

  (28.00 €)

• Supa de sezon

  (18.00 €)

• Supă de sezon și mezeluri

  (25.00 €)

Salate mari

• Salata Caesar (varianta vegetariana cu tofu)

  (25.00 €)

• Salată alpină

  (26.00 €)

Burger de casă

• Megevanul

  (29.00 €)

Mâncăruri de munte

• -cremoasa din Jura-

  (29.00 €)

• Fondue Savoyarde (Minim 2 pers) - 25€ pers.

• Pormonaise din Magland

  (28.00 €)

Pastele Chefului

• Linguine al saporita

  (20.00 €)

• Sardi gnocchetti a la Campidanesi

  (24.00 €)

Colțul pescarului

• File de păstrăv de la Monsieur Petit, cremă de păstârnac, cartofi noi și sos -emulsie de meunière-

  (29.00 €)

Colțul măcelarului

• Friptură de coastă la grătar (aprox. 200gr), trufe și unt de ciuperci porcini și cartofi prăjiți de casă

• Tartar de vita (aproximativ 200 gr)

  (30.00 €)

Deserturi de casă

• Verificați tabla!

Meniu terasa 35 €

Masa la alegere..

• Farfurie schiorului (Aperiu, Fel principal, Desert pe aceeași masă) sau Salată mare la alegere

Desert:

• Alegerea desertului

Meniu All-Schuss

Meniu 37€

• Preparatul zilei + Desertul zilei

Meniu 39€

• Felul zilei + Desertul zilei + 1 bere la halbă 25cl sau 1/4 vin

Meniu vegan si fara gluten 42 €

Incepator:

• Caponata de casă, ou tocat și pesto coulis

Farfurie :

• Chiftele de linte și legume de sezon

Desert.

• Tartar de fructe de sezon

Meniu pentru copii (sub 10 ani) - 19 €

Masa la alegere

• Paste gratinate sau Fish and chips sau Fried Nuggets

Desert

• Inghetata sau gogoasa

Băuturi

• Mini Vittel sau Capri-Sun

informație

informație

• Orice loc ocupat fara consumat va fi taxat cu 20 euro

• Informațiile despre alergeni sunt disponibile și pot fi căutate la cerere. Prețuri nete cu TVA și servicii.

Masă de aperitiv pentru 2 persoane: mezeluri și brânzeturi din regiune

(Planche apéro pour 2 personnes: charcuteries et fromages de la région)

(Aperitif board for 2 people: cold meats and cheeses from the region)

Tabla de legume pentru 2 persoane: legume marinate, hummus și bile de brânză

(Planche veggie pour 2 personnes: légumes marinés, houmous et billes de fromage)

(Veggie board for 2 people: marinated vegetables, hummus and cheese balls)

Preț :

27.00 €

 

Terină de căprioară -à l'ancienne- cu alune de pădure, pâine prăjită și murături cu ceapă roșie

(Terrine de cerf à l'ancienne servie en bocaux, avec noisettes, pain toasté & pickles d'oignons rouges)

(Deer terrine -à l'ancienne- with hazelnuts, toasted bread & red onions pickles)

Caponata de casă, ou poșat și coulis pesto

(Caponata à notre façon, oeuf parfait & coulis de pesto)

(Homemade caponata , poched egg & pesto coulis)

Preț :

16.00 €

 

Ceviche de ton și ttataki servite cu avocado și legume

(Ceviche de thon & tataki de thon servi avec avocat & petits légumes)

(Tuna ceviche & ttataki served with avocado & vegetables)

Supa de sezon

(Soupe au fil de la saison)

(Seasonal Soup)

Supă de sezon și mezeluri

(Soupe au fil de la saison avec charcuterie)

(Seasonal soup & cold meats)

Salata Caesar (varianta vegetariana cu tofu)

(Salade César (Variante végétarienne avec Tofu))

(Caesar Salad (Vegetarian Variation with Tofu))

  (Alergen: Gluten, Peștilor, Lapte)

Salată alpină

(Salade des alpages)

(Alpine salad)

Megevanul

(Le Mègevan)

(The Megevan)

-cremoasa din Jura-

(-Crémeux du Jura-)

(-Creamy from Jura-)

Fondue Savoyarde (Minim 2 pers) - 25€ pers.

(Fondue Savoyarde (Minimum 2 pers) - 25€ par pers.)

(Fondue Savoyarde (Minimum 2 pers) - 25€ per pers.)

Pormonaise din Magland

(Pormonaise de Magland)

(Pormonaise from Magland)

Linguine al saporita

(Linguine al saporita )

(Linguine al saporita)

Preț :

20.00 €

 

Sardi gnocchetti a la Campidanesi

(Gnocchetti sardi à la Campidanesi)

(Sardi gnocchetti a la Campidanesi)

File de păstrăv de la Monsieur Petit, cremă de păstârnac, cartofi noi și sos -emulsie de meunière-

(Filet de truite de Monsieur Petit, crémeux de panais & pommes grenailles émulsion meunière)

(Trout fillet from Monsieur Petit, parsnip cream, new potatoes & -meunière emulsion- sauce)

Preț :

29.00 €

 

  (Alergen: Ouă, Peștilor, Lapte, Moluște)

Friptură de coastă la grătar (aprox. 200gr), trufe și unt de ciuperci porcini și cartofi prăjiți de casă

(Entrecôte grillée (env 200gr), servie avec beurre truffe & cèpes)

(Grilled rib steak (approx. 200gr), truffle & porcini mushroom butter & homemade fries)

 

Tartar de vita (aproximativ 200 gr)

(Tartare de boeuf (Env.200Gr))

(Beef tartare (Approx.200Gr))

Verificați tabla!

(Consultez l'ardoise!)

(Check the blackboard!)

Farfurie schiorului (Aperiu, Fel principal, Desert pe aceeași masă) sau Salată mare la alegere

(Planche du skieur (Entrée, Plat, Dessert sur la même planche) ou Grande salade au choix)

(Plate of the skier (Starter, Main course, Dessert on the same board) or Large salad of your choice)

Alegerea desertului

(Dessert au choix)

(Choice of dessert)

Preparatul zilei + Desertul zilei

(Plat du jour + Dessert du jour)

(Dish of the day + Dessert of the day)

Felul zilei + Desertul zilei + 1 bere la halbă 25cl sau 1/4 vin

(Plat du jour + Dessert du jour + 1 bière pression 25cl ou 1/4 de vin)

(Dish of the day + Dessert of the day + 1 draft beer 25cl or 1/4 of wine)

Caponata de casă, ou tocat și pesto coulis

(Caponata à notre façon, oeuf parfait & coulis de pesto)

(Homemade caponata, pocched egg & pesto coulis)

Chiftele de linte și legume de sezon

(Boulettes de lentilles et légumes de saison)

(Lentil meatballs and seasonal vegetables)

Tartar de fructe de sezon

(Tartare aux fruits de saison)

(Seasonal fruit tartare)

Paste gratinate sau Fish and chips sau Fried Nuggets

(Gratin de pâtes ou Fish and chips ou Nuggets frites)

(Pasta gratin or Fish and chips or Fried nuggets)

Inghetata sau gogoasa

(Glace ou Donut)

(Ice Cream or Donut)

Mini Vittel sau Capri-Sun

(Mini Vittel ou Capri-Sun)

(Mini Vittel or Capri-Sun)

Orice loc ocupat fara consumat va fi taxat cu 20 euro

(Toute place occupée sans consommation sera facturée 20 euros)

(Any occupied seat without consuming will be charged 20 euros)

Informațiile despre alergeni sunt disponibile și pot fi căutate la cerere. Prețuri nete cu TVA și servicii.

(Les informations sur les allergènes sont disponibles et consultables sur demande. Prix nets TTC et service compris.)

(Allergen information is available and searchable upon request. Net prices including VAT and service.)

Meniul zilei

Eveniment

Problemă de traducere?