eRESTAURANT NFC
aperitivele
Primele feluri de mâncare
platers fructe de mare
Mezeluri
Pestele
MENIURILE
aperitivele
| 12cl ceașcă Champagne ............................... | (12.00 €) |
| Cupa de sampanie Perrier-Jouet 12cl ...... | (13.90 €) |
| Rosé Champagne 12cl ceașcă ................ | (14.50 €) |
| Kir Royal 12cl ............................................... .... | (12.30 €) |
| Casa noastră Kir 12cl .............................................. .. | (4.50 €) |
| Kir Imperial la Cherry 12cl ........................ | (6.50 €) |
| 3cl Ricard ................................................ ............... | (4.50 €) |
| Casa americana 10cl ....................................... | (9.00 €) |
| Martini Rosso, Bianco 5cl ......................... | (5.00 €) |
| Porto Roșu sau alb 5cl ........................................ | (5.00 €) |
| Tonic Lillet Roșu, Alb sau Rosé............................................. ....................... | (6.00 €) |
| Suze 5cl ................................................ ................... | (5.00 €) |
| Muscat 4CI ................................................ .............. | (5.00 €) |
| Jameson 4CI ................................................ ....... | (7.90 €) |
| Chivas Regal 4CI .............................................. | (10.90 €) |
| Cereți meniul de whisky |
| Vinurile de sticlă |
| Gallia Presiune .........................25cl | (4.30 €) |
| Gallia Presiune .........................33 cl | (5.60 €) |
| Gallia Presiune .........................50 cl | (8.60 €) |
| Bere la halbă Affligem .................. 25 cl | (4.90 €) |
| Bere la halbă Affligem ................... 33cl | (6.45 €) |
| Bere la halbă Affligem ................. 50 cl | (9.80 €) |
| Marine 12cl | (9.50 €) |
| Mojito Havana 3 ani 12cl | (9.50 €) |
| Mojito Havana 3 ani Royal 12cl | (13.50 €) |
| Daiquiri Havana 3 ani 10cl | (9.00 €) |
| Tonic Plymouth 15cl | (10.50 €) |
| Pink 15cl. | (8.90 €) |
| Bramble 10cl | (9.00 €) |
| Pasiunea absolută 14cl | (9.80 €) |
| Coca-Cola ......................................... 33cl | (4.80 €) |
| Portocală Fanta............................................. 25cl. | (4.60 €) |
| Citrice Schweppes................................. 25cl | (4.60 €) |
| Perrier ................................................. ....... 33cl | (4.60 €) |
| Orangina ..................................... 25cl | (4.60 €) |
| Suc de fructe ............................................. 25cl | (4.20 €) |
| Ceai Fuze .......................................... 25cl | (4.60 €) |
| Foie gras de rață IGP Sud-Vest, de la chef -Olivier- chutney de smochine | (18.00 €) |
| Crab decojit, condimente și maioneză de casă | (19.50 €) |
| Tataki de vită în stil thailandez | (15.50 €) |
| Tartar de somon și dorada cu mango | (15.50 €) |
| 6 stridii cupa Cancalaise N ° 4 ……………………………………. | (8.50 €) |
| 12 stridii cupa Cancalaise N ° 4 ....................................... | (17.00 €) |
| 6 stridii cupa Cancalaise N ° 3 ……………………………………. | (12.00 €) |
| 12 stridii cupa Cancalaise N ° 3 ........................................ | (24.00 €) |
| 9 Stridii goale Cancalaise nr. 4 | (12.75 €) |
| 9 Stridii goale Cancalaise nr. 3 | (18.00 €) |
| 6 stridii goale La Gillardeau nr. 3 | (27.50 €) |
| 9 stridii La Gillardeau în cupe nr. 3 | (41.25 €) |
| 12 stridii La Gillardeau în cupe nr. 3 | (55.00 €) |
| Creveți (150g) ................................................ | (10.50 €) |
| Creveți (200g) ........................................ | (12.50 €) |
| Becuri (250g) ............................................... ................ | (13.50 €) |
| Winkles (150g) .............................................. ....... | (8.90 €) |
| Crab sau păianjen ............................................... ........ | (21.50 €) |
| Live langoustine (300g) |
| Homar rece (500.550g) |
platane gigant| Platter Mareyeur (1 pers.) ...................................... | (22.50 €) |
| Regal Armor (1 pers.) ........................................... ....... | (48.00 €) |
| Platoul Mareyeur (1 pers.) .......................................... . . | (39.00 €) |
| Plateau Mini (1 pers.) ................................................ ............. | (51.00 €) |
| File de vită (180g), sos béarnaise și cartofi prăjiți de casă | (29.50 €) |
| Friptură de coastă la greutate (1 kg/1,2 kg) pentru 2 persoane, la grătar și cioplită la masă, sos béarnaise și garnitură la alegere - 78,00 €/kg |
| Friptură de coastă (300g) cu sos béarnaise și cartofi prăjiți de casă | (33.00 €) |
| File de vită (180g) prăjit în tigaie cu piper, flambat cu coniac și smântână | (32.50 €) |
| File de vițel, prăjit în tigaie cu morchele, sos de Porto, cartofi noi | (25.50 €) |
| File de biban de mare sălbatic (180g), la grătar, unt cu anason, risotto cu șofran | (33.50 €) |
| Limbă de mare (aprox. 400g), la grătar, piure de cartofi | (43.90 €) |
| Limbă de mare meunière (aproximativ 400 g), piure de cartofi | (43.90 €) |
| Medalioane de pește-călugăr în stil Armoricaine, legume uscate la soare | (28.50 €) |
| Varza noastră murată cu patru pești cu unt alb (somon, eglefin, eglefin, macrou afumat) | (27.50 €) |
| File de pește San Pietro poșat, crustacee la marinară, risotto cu linte coral | (29.00 €) |
| Friptură de ton prăjită cu sos de soia cu lime și legume thailandeze | (25.50 €) |
| Ouă și maioneză de casă | (3.90 €) |
| Buchet de creveți roz, maioneză de casă | (6.50 €) |
| Andive creț cu bacon și ou poșat | (5.90 €) |
| 6 Stridii Cancalaise nr. 4 | (8.50 €) |
| Praz alb în stil Mimosa | (5.50 €) |
| Terină rustică în stil bunicii | (4.90 €) |
| Carpaccio de somon, lămâie, ulei de măsline, ierburi aromatice | (7.50 €) |
| Foietaj cald cu brânză de capră | (5.90 €) |
| Farfurie de midii marinière, cartofi prajiti | (11.90 €) |
| Supreme de pui, sos tare, cartofi prăjiți | (12.50 €) |
| Bucată de măcelar, sos de șalotă, cartofi prăjiți | (17.50 €) |
| File de macrou la grătar cu sos de muștar | (13.00 €) |
| Roșii umplute, orez | (8.90 €) |
| Cârnați, piure de cartofi făcut în casă | (13.50 €) |
| File de eglefin, sos armorican, orez | (15.50 €) |
| Tagliatelle cu legume scăldate la soare | (12.50 €) |
| Insulă plutitoare | (4.90 €) |
| Budincă de orez cu nucă de cocos | (5.50 €) |
| Breton îndepărtat | (4.90 €) |
| 2 cupe de înghețată | (4.90 €) |
| Mousse de ciocolată | (5.50 €) |
| ------------------------------- Meniul BISQUINE: Primele feluri de mâncare |
| Carne de crab cu maioneză și condimente |
| Terină de foie gras de casă cu confit de smochine |
| ------------------------------- BISQUINE Meniu: Vesela |
| Medalioane de pește-călugăr în stil Armoricaine, legume uscate la soare |
| File de vită la grătar cu sos béarnaise, cartofi prăjiți |
| File de pește San Pietro poșat, crustacee la marinară, risotto cu linte coral |
| ------------------------------- BISQUINE Meniu: Deserturi |
| Desert în meniu |
| ------------------------------- Goelette meniu: Primele feluri de mâncare |
| Carne de crab presată, roșii și guacamole |
| Tartar de somon și dorada cu mango |
| 6 stridii Cancale Nr 3 |
| Tataki de vită în stil thailandez |
| ------------------------------- Goelette Meniu: Vesela |
| File de biban de mare la grătar, unt cu anason, risotto cu șofran |
| Cod spate, crema de langostine, piure de vitelotte |
| File de vițel prăjit în tigaie, sos de Porto, ciuperci și cartofi noi |
| Friptură de ton prăjită cu sos de soia cu lime și legume thailandeze |
| ------------------------------- Goelette Meniu: Deserturi |
| Cremă brûlée cu vanilie |
| Kouign Amann de la Saint-Malo, înghețată de vanilie |
| Inimă curgătoare de ciocolată, înghețată caramel cu unt sărat |
| Tiramisu-ul momentului |
| 3 linguri de inghetata sau sorbet |
| Personalul vă stă la dispoziție pentru orice informații referitoare la alergeni prezenți în vase. |
| .Le informăm pe amabilii noștri clienți că nu le putem satisface lăcomia în anumite zile, deoarece suntem dependenți de sosiri |
| Un card digestiv vă stă la dispoziție! |
| Tiramisu al momentului - conform inspirației zilei - | (10.50 €) |
| Cremă brûlée cu vanilie | (9.50 €) |
| Macaron cu căpșuni și yuzu | (10.50 €) |
| Inimă curgătoare de ciocolată, înghețată caramel cu unt sărat | (9.50 €) |
| Kouign-amann de la Saint-Malo, inghetata de vanilie | (10.50 €) |
Vezi meniul
Mai multe informatii
Gaseste-ne
Problemă de traducere?
Ajutor