1 MÂNCĂ + 1 BĂUTĂ * + 1 CAFEA |
Valabil doar de la 12:00 la 15:00, de luni până sâmbătă, excluzând sărbătorile legale |
ALEGE DIN FILA MENIU BRASERIEI |
Ceviche de ton cu susan si soia, lastari tineri |
Bloc de foie gras, chutney de smochine, pâine prăjită |
Somon afumat, smantana cu ierburi fine |
Carpaccio de vită, așchii de Grana Padano, ulei de măsline și roșii confiate |
Salată mică la alegere: Caesar, Périgourdines, Winter Detox, Miere de brânză de capră |
Cod Fish & Chips, sos tartar |
Linguine al Tartuffo, ciuperci și Grana Padano |
Piept de rață |
Friptură de vită Simmental |
File de pui, sos normand |
Burger la alegere: burger cu brânză, burger pește, burger vegetal, burger cu slănină |
Garnituri: cartofi prajiti, orez thailandez cu migdale, salata verde, fasole verde, cartofi pui in ulei de masline si sare Guérande, piure de cartofi |
Sosuri: unt alb, piper verde, eșalotă, béarnaise, norman, tartar |