e-RestaurantNFC
| Bucataria noastra este reflectarea unei armonii intre produsele alese, regiunea care ne inconjoara, anotimp si arome. -5S- sunt principiile cateringului nostru de la -Thalazur-, un concept exclusiv dezvoltat pentru unitățile noastre. Arome, sănătate, simplitate, anotimp și gătit sănătos. Vă invităm prin acest meniu la o călătorie gustativă, elaborată cu pasiune de bucătarul nostru și echipa sa. |
| Samuel Tingaud a lucrat sub conducerea lui Alain Ducasse și Joël Robuchon. Experiențe tari pe care le pune astăzi în slujba restaurantului Panoramique: -Mi-am imaginat acest meniu pentru Thalazur Port-Camargue într-un ghid eco-responsabil. Este responsabilitatea mea ca bucătar să mă angajez față de produsele locale și de sezon, dar și față de 0% deșeuri și reciclarea produselor. Nu sunt gesturi mici dacă suntem 7 miliarde să le facem. iti doresc un timp minunat- |
| Aperitiv + Fel principal + Desert - 41,00€ |
| Sau: Aperitiv + Fel Principal sau Plat Principal + Desert - 32.00€ |
| Meniu -micii gurmanzi- - 15.00€ (pana la 12 ani) |
| Inwinectus IGP Pays d'Oc - 75 cl (alb, rosé, roșu) | (29.00 €) |
| Rosé, Alb, Roșu - 12cl (Syrah, Chardonnay, Merlot) | (7.00 €) |
| Domaine le Pive - 75 cl | (25.00 €) |
| IGP Sable de Camargue (grenaș gri) - 75 cl | (25.00 €) |
| Tunul Mareșalului - 75 cl | (28.00 €) |
| Château Beaulieu AOP Côteaux d'Aix en Provence - 75cl | (28.00 €) |
| Secret de Lunés Viognier IGP Pays D'oc - 75 cl | (27.00 €) |
| Château Champs des Pierres AOP La Clape - 75 cl | (34.00 €) |
| Pic poul de Pinet AOP Ormarine pe drojdie fine - 75 cl | (25.00 €) |
| Domaine du Mas Le Blanc, IGP Pays D'oc (tourbat, viognier, grenache) - 75 cl | (29.00 €) |
| Originalul IGP Pays D'oc (moscat, sauvignon) - 75 cl | (26.00 €) |
| Originalul IGP Pays D'oc (moscat, sauvignon) - 12cl | (7.00 €) |
| La Gravette AOP Pic Saint Loup (syrah, grenache) - 75 cl | (34.00 €) |
| Ni-moi Ni-toi Costiere de Nimes AOP (grenache, syrah) - 75cl | (26.00 €) |
| Château Guiot AOP Costières de Nîmes (grenache, syrah) - 75cl | (32.00 €) |
| Terre du Larzac - Doar viitorul ma intereseaza - AOP - 75cl (grenache, syrahet, mourvèdre) | (39.00 €) |
| Canon du Maréchal IGP Côtes Catalanes (syrah și merlot) - 75cl | (28.00 €) |
| Pic Saint Loup AOP Languedoc Domaine des Rocs - 75cl (grenache, syrah) | (42.00 €) |
| Pastis 51, Ricard - 2cl | (4.50 €) |
| Martini Rosso, Blanco, Dry - 6cl | (5.50 €) |
| Campari, Suze, Port Roșu - 6cl | (5.50 €) |
| Cassis alb, piersici, mure, zmeură -12cl | (9.00 €) |
| Americano de casă -12cl | (9.00 €) |
| Mojito (rom, lime, zahăr brun, mentă proaspătă, perier) | (12.00 €) |
| Piña Colada (rom, sirop de cocos, lapte, suc de ananas) | (12.00 €) |
| Margarita (tequila, suc de lamaie, zahar din trestie) | (12.00 €) |
| Planteur (rom alb, suc de portocale, suc de ananas) | (12.00 €) |
| Tequila Sunrise (tequila, suc de portocale, grenadina) | (12.00 €) |
| Blue Lagoon (vodcă, suc de lămâie, curaçao albastru) | (12.00 €) |
| Caipirinha (cachaça, lime, zahăr din trestie) | (12.00 €) |
| Cocktailul momentului | (10.00 €) |
| Draft Heineken - 25cl | (5.00 €) |
| Panache - 25cl | (5.00 €) |
| Edelweiss alb - 33cl | (6.00 €) |
| Affligem Blond - 33cl | (6.00 €) |
| La Barbaude (blond, chihlimbar) - 33cl | (6.00 €) |
| Citrus Schweppes - 25cl | (3.50 €) |
| Lipton Ice Tea piersici, portocalie - 25cl | (3.50 €) |
| Sprite - 33 cl | (3.50 €) |
| Coca-Cola,Coca-Cola Zero - 33cl | (4.00 €) |
| Portocală, roșii, măr, caise, ananas, căpșuni - 25cl | (4.00 €) |
| Portocala, Lamaie, Grapefruit Presat - 25cl | (7.00 €) |
| Cafea | (2.90 €) |
| Cafea dublă | (4.50 €) |
| Cappuccino | (5.00 €) |
| Ceai (Darjeeling, mic dejun englezesc, Earl Grey, verde, verde mentă) | (4.00 €) |
| Infuzie (verbenă, tei) | (4.00 €) |
| Colada virgină (lapte de cocos, suc de ananas, zahăr din trestie) | (8.00 €) |
| Virgin Mojito (lai verde, mentă proaspătă, zahăr brun, limonadă) | (8.00 €) |
| Paradise (suc de ananas, suc de portocale, sirop de piersici și grenadine) | (8.00 €) |
| Set de vară (suc de portocale, sirop de căpșuni, floare de soc) | (8.00 €) |
| Epigenetică (măr verde, rodie, portocală și miere) | (8.00 €) |
| Wellness (zmeura proaspata, lime verde, portocala si floare de soc) | (8.00 €) |
| Detoxifiere (apă spumoasă, mentă proaspătă, lime și castraveți) | (7.00 €) |
| Cointreau, Grand Marnier, Get 27, Bailey's - 4cl | (6.50 €) |
| Apa de vie de Pear William, Zmeura, Pruna Mirabelle, Pruna - 3cl | (7.50 €) |
| Armagnac - 3cl | (9.00 €) |
| Cognac Hennessy fine de Cognac VSOP - 3cl | (9.00 €) |
| Coniac Hennessy XO - 3cl | (14.00 €) |
| Rom Diplomatico - 4cl | (14.00 €) |
| Rom Don Papa - 4cl | (14.00 €) |
| Rom Kraken - 4cl | (14.00 €) |
| Rom St James / Havana Club - 4cl | (8.00 €) |
| Stimați clienți, Pentru a vă servi mai bine și a vă garanta o fluiditate în serviciul nostru, vă mulțumim că ați acceptat să vă rezervați masa în restaurantul nostru: Prin telefon: 04 66 73 60 80 De unde din camera dumneavoastră: 7202 Întreaga echipă vă mulțumește va rugam sa va respectati programul pentru a profita din plin de timpul dumneavoastra. Room service: Vă rugăm să plasați comanda între orele 18:45 și 19:15 |
| Vă urăm bun venit în fiecare zi la următoarele ore: Mic dejun de la 7:00 la 10:00 (10:30 în weekend, sărbătorile legale și vacanțele școlare) - Prânz de la 12:00 la 14:00: ultima comandă - Cina de la 19:00 la 21:30: Preluarea ultimei comenzi. Vă oferim Bucătăria noastră by Thalazur bazată pe fructe de mare, respectând cei 5 S (locație, Sezonalitate, Simplitate, Aromă și Bucătărie sănătoasă) ... ceva de tratat! |
| *Tentacul de calmar și gremolata de plante proaspete, coajă de lime | (16.00 €) |
| *Hummus de naut, tartar de rosii si castraveti cu menta, mozzarella | (15.00 €) |
| *Tataki de ton pe o salată de legume cu alge marine Wakame | (17.00 €) |
| *6 stridii Camargue | (18.00 €) |
| Salata Caesar: salata, file de pui pane, rosii, așchii de parmezan, sos Caesar | (18.00 €) |
| Salată mediteraneană: salată verde, carne de crab, caracatiță, supreme de grapefruit, roșii, sos cocktail, creveți, avocado | (19.00 €) |
| Budha bol de la Thalazur: orez cu oțet, guacamole, mango, varză chinezească edamame, semințe încolțite, alge marine wakame, vinegretă cu susan negru | (19.00 €) |
| File de peste sau pui pane sau friptura tocata (orez sau cartofi prajiti si legume) + bautura + inghetata |
| Biban întreg la grătar cu fenicul | (27.00 €) |
| * Sepie la gratar a la plancha cu patrunjel | (21.00 €) |
| *Felie de ton semi-gătit și uleiul său virgin exotic | (25.00 €) |
| *Carcatiță à la Graulenne | (25.00 €) |
| *Burger de vita Black Angus: friptura, piept la gratar, salata, rosii, *ceapa prajita, cheddar, maioneza si ketchup | (22.00 €) |
| Friptură de coastă de vită și unt Maître d'hôtel 250 gr | (28.00 €) |
| Coaja cu sunca trufata si crema de trufe de vara | (22.00 €) |
| Garnitura de carne: cartofi prajiti si chichoumeille |
| Garnitura de peste: orez si chichoumeille |
| *Perle de chia cu ceai albastru matcha si zmeura proaspata | (7.00 €) |
| *Faisselle cu afine și nuci caju, miere de Lozère | (8.00 €) |
| *Salata de fructe cu lemongrass, sorbet busuioc | (8.00 €) |
| *Tiramisu cu zmeura si zezete de Sète | (9.00 €) |
| Cocktail de mici deserturi gourmet | (9.00 €) |
| Pelardonul din Cevennes | (11.00 €) |
| Poison noir Sauvignon IGP Pays d'Oc - 75cl | (29.00 €) |
| Secret de Lunés, Viognier IGP Pays d'Oc BIO - 75cl | (30.00 €) |
| Nepublicat IGP Pays d'Oc, Muscat și Sauvignon BIO - 75 cl | (28.00 €) |
| Domaine le Pive IGP Nisip Camargue organic - 75cl | (30.00 €) |
| Nîmes ni toi Château Guiot AOP Costière de Nîmes - 75cl | (32.00 €) |
| Poison noir Pinot Noir - IGP Pays d'Oc - 75cl | (29.00 €) |
| The Muse Grande Cuvée Domaine Valinière | AOP Saint-Drézéry - 75cl | (35.00 €) |
| Gravette DOP Pic St Loup - 75cl | (35.00 €) |
| Nîmois ni toi Château Guiot AOP Costière de Nîmes - 75cl | (32.00 €) |
| Alb, Rosé și Roșu - Maison du Sud IGP Pays d'Oc - 25cl | (7.00 €) |
| Alb, Rosé și Roșu - Maison du Sud IGP Pays d'Oc - 50cl | (15.00 €) |
| Pastis 51, Ricard - 2cl | (4.50 €) |
| Martini Rosso, Alb - 6cl | (6.00 €) |
| Kir coacaze negre, mure, piersici - 12cl | (7.50 €) |
| Muscat de Lunel (local)- 6cl | (6.00 €) |
| Bere Draft La Graulenne - 25cl | (5.50 €) |
| Bere Draft La Graulenne - 50cl | (9.00 €) |
| Bere Desperados - 33cl | (7.50 €) |
| Obțineți 27 / Limoncello - 6cl | (8.00 €) |
| Cognac VSOP - 4cl | (10.00 €) |
| Rum Don Papa - 4cl | (15.00 €) |
| Rum Diplomatico 4cl | (15.00 €) |
| Coca-Cola, Coca-Cola zero - 33cl | (4.00 €) |
| Citrus Schweppes - 33cl | (4.00 €) |
| Fuzetea piersică - 33cl | (4.00 €) |
| Orangina - 33cl | (4.00 €) |
| Perrier - 33cl | (4.00 €) |
| Sirop de apă - 33cl | (3.60 €) |
| Cafea espresso | (2.90 €) |
| Espresso dublu | (4.50 €) |
| Ceai Earl Grey, mentă, fructe roșii | (4.50 €) |
| Verbena, ceai de tei | (4.50 €) |
| Cappuccino/ciocolata calda | (5.00 €) |
| Hummus de naut, tartar de rosii si castraveti cu menta, mozzarella | (15.00 €) |
| Salata Caesar: salata, file de pui pane, rosii, așchii de parmezan, sos Caesar | (18.00 €) |
| Salată mediteraneană: salată verde, carne de crab, caracatiță, supreme de grapefruit, roșii, sos cocktail, creveți, avocado | (19.00 €) |
| Budha bol de la Thalazur: orez cu oțet, guacamole, mango, varză chinezească edamame, semințe încolțite, alge marine wakame, vinegretă cu susan negru | (19.00 €) |
| Sepie la gratar a la plancha cu patrunjel | (21.00 €) |
| Burgerul de vită Black Angus: friptură, piept la grătar, salată, roșii, ceapă prăjită, cheddar, maioneză și ketchup | (22.00 €) |
| Friptură de coastă de vită și unt Maître d'hôtel 250 gr | (28.00 €) |
| Perle de chia cu ceai albastru matcha si zmeura proaspata | (7.00 €) |
| Brânză de vaci de afine și nuci de caju, miere de Lozère | (8.00 €) |
| Salata de fructe cu iarba de lamaie, sorbet de busuioc | (8.00 €) |
| Tiramisu cu zmeura si zezete de Sète | (9.00 €) |
| Dulceață gourmet | (9.00 €) |
| Pelardonul din Cevennes | (11.00 €) |
| Ciocolata Liège: 3 bile de ciocolata – ciocolata calda – frisca – migdale taiate | (11.00 €) |
| Cafea Liège: Cafea fierbinte – frișcă – migdale felii | (11.00 €) |
| Cévennes: 3 linguri de vanilie – crema de castane – frisca – migdale felii | (12.00 €) |
| Tropical: 1 lingura de vanilie – 1 lingura de fructul pasiunii – 1 lingura de nuca de cocos – salata de fructe – frisca – migdale taiate | (12.00 €) |
| File de peste sau pui pane sau friptura tocata (orez sau cartofi prajiti si legume) + bautura + inghetata |
| Ciocolata Liège: 3 bile de ciocolata – ciocolata calda – frisca – migdale taiate | (11.00 €) |
| Cafea Liège: Cafea fierbinte – frișcă – migdale felii | (11.00 €) |
| Cévennes: 3 linguri de vanilie – crema de castane – frisca – migdale felii | (12.00 €) |
| Tropical: 1 lingura de vanilie, fructul pasiunii, nuca de cocos – salata de fructe – frisca – migdale taiate | (12.00 €) |
| Crepe cu zahar | (5.00 €) |
| Clatite Nutella | (6.00 €) |
| Tabla de fructe proaspete | (25.00 €) |
| Pastis 51, Ricard 2cl | (4.50 €) |
| Martini Rosso, Blanco, Dry 6cl | (5.00 €) |
| Campari, Suze, Red Port 6cl | (5.50 €) |
| Cassis alb, piersică, mure, zmeură 12cl | (5.50 €) |
| Casa Americana 12cl | (9.00 €) |
| Mojito | (12.50 €) |
| Piña Colada | (12.50 €) |
| Margarita | (12.50 €) |
| Mașină de plantat | (12.50 €) |
| Tequila Sunrise | (12.50 €) |
| Lagună albastră | (12.50 €) |
| Caipirinha | (12.50 €) |
| Cocktailul zilelor | (12.50 €) |
| Ballantine's, Jameson, J&B, Lawson 2cl | (3.50 €) |
| Ballantine's, J&B, Lawson 4cl | (6.00 €) |
| Jack Daniel's, Chivas, Aberlour, Four Roses 2cl | (4.00 €) |
| Jack Daniel's, Chivas, Aberlour, Four Roses 4cl | (7.50 €) |
| Șampanie Besserat de Bellefon 75cl | (75.00 €) |
| Șampanie Besserat de Bellefon 37,5cl | (39.00 €) |
| Champagne Besserat de Bellefon, paharul | (11.00 €) |
| Heineken 25cl bere bere | (4.80 €) |
| Racitor (bere + limonada) 25cl | (4.80 €) |
| Bere albă Edelweiss 33cl | (6.00 €) |
| Bere blonda Affligem 33cl | (6.00 €) |
| "LA-BARBAUDE": bere de chihlimbar blond 33cl | (6.00 €) |
| Vittel, San Pellegrino, Perrier bule fine 50cl | (5.00 €) |
| Vittel, San Pellegrino, Perrier Fine Bubbles 100cl | (6.00 €) |
| Schweppes; Schweppes Agrum, Lipton Ice Tea Peach, Orangina 25cl | (4.00 €) |
| Coca-Cola, Coca-Cola Zero 33cl | (4.00 €) |
| Portocale, roșii, mere, caise, ananas, căpșuni | (4.00 €) |
| Sucuri de fructe stoarse: Portocala, Lamaie, Grapefruit 25cl | (7.00 €) |
| Cafea espresso | (2.90 €) |
| Cafea espresso dubla | (4.50 €) |
| Ceai | (4.00 €) |
| Infuzie: Verbena, Linden | (4.00 €) |
| Cappuccino | (5.00 €) |
| Cointreau, Grand Marnier, Get 27, Bailey's, 4cl | (6.50 €) |
| Rachiu William Pear, zmeură, prune Mirabelle, prune 3cl | (7.50 €) |
| Armagnac 3cl | (9.00 €) |
| Cognac Hennessy fine de Cognac VSOP 3cl | (9.00 €) |
| Cognac Hennessy XO 3cl | (14.00 €) |
Vezi meniul
Mai multe informatii
Gaseste-ne
Problemă de traducere?
Ajutor
Restaurantul Panoramic
Restaurantul M'plage.jpg){kind=icon}
Barul Horizon