| Supă de pepene galben cu anason / lapte cu șuncă crudă |
| Tarta cu somon mediteranean |
| Gazpacho cu tomate andaluze / Mozzarella / Sorbet rachetă |
| Foccacia cu măsline / sparanghel cald / lăstari de salată tineri / parmezan și bărbierit |
| Codru de abur și crustă de plante / pulpă de cartofi cu lămâie / legume prăjite |
| Felie de pește-spadă la grătar la Plancha / Piperade cu piper cu dulceață / cartofi prăjiți |
| Piept de pui prăjit / Caserolă de legume de primăvară - Burger by Thalazur |
| Quasi de vițel / Wok de legume și taitei chinezești |