| Plate de ciocolată | (10.50 €) |
| Burgundii melci - 6 bucăți = 7,5 € --- 12 bucăți = 14 € |
| Ouă măcinate, cu vin roșu | (10.50 €) |
| Placă de foie gras | (17.00 €) |
| Salată și brânză de capră, cu cubulețe mici de pâine prăjită | (10.50 €) |
| Salată salată și gizzard, oțet de zmeură | (10.50 €) |
| Salată de salmon afumată | (14.00 €) |
| Salată norvegiană | (16.00 €) |
| Toastul reverendului Canon Kir | (14.00 €) |
| Stil salată de stil Perigord | (15.00 €) |
| Elegant tagliatelle, piept de rață și bloc Foie Gras | (17.00 €) |
| Proaspătă de Tagliatelle cu scoici și somon | (17.50 €) |
| Pestele de pește al zilei | (15.50 €) |
| Pavé de sos de somon cu Sorrel | (14.00 €) |
| Sos de brânză și sos de brânză Epoisse | (16.00 €) |
| Gratar entrecote cu sos de piper verde | (16.00 €) |
| Quenelle de stiuca cu sos de lamaie | (14.50 €) |
| Pui carnea Bresse prăjită cu sos de smântână | (16.50 €) |
| Picior de rață cu sos de piper verde | (12.50 €) |
| 12 picioare de broască în persillade | (20.00 €) |
| Asortați brânzeturi pe farfurie | (6.50 €) |
| Brânză albă cu cremă | (3.50 €) |
| Brânză albă cu sos de fructe roșii | (4.00 €) |
| Salata Gizzard, otet de zmeură |
| sau |
| Salată caldă de brânză de capră |
| -------------------------------------------- |
| Duck confit |
| - sau - |
| Somon, sos de soricel |
| ------------------------------------------- |
| Meniul de desert |
