• Vezi meniul
• Mai multe informatii
• Gaseste-ne
• Problemă de traducere?
• Ajutor

Ai nevoie de mai multe informații?

• Meniul
• Meniul zilei
• Meniu pentru copii

Meniul

Cartea La Mère Poulard: Starter

• Supa de homar cu ierburi proaspete

• Annette Poulard terină tradițională a țării

• Normandia a amestecat frunze tinere de salată cu crocantă brânză Camembert

• Supa de legume în stil Normandia

• Salată bretonă cu somon afumat de casă

Meniul La Mère Poulard: feluri principale

• Omleta La Mère Poulard gătită pe un foc de lemn cu legume de sezon

• Omleta La Mère Poulard gătită pe foc de lemn cu slănină și cartofi

• Omleta La Mère Poulard gătită pe foc de lemn cu căpșuni cu unt sărat

• Vallée d'Auge pe jumătate cocoloară cu ciuperci ale momentului

• Somon la grătar pe plancha, legume de sezon, unt de lămâie

• La Mère Poulard gătite în mod tradițional miel și cartofi

• Vită tocată Norman, cartofi prăjiți de casă

Meniul La Mère Poulard: Deserturi

• Brûlée de vanilie de casă

• Tarta de mere normandă de casă

• Prăjitură tradițională cu fondant la ciocolată La Mère

• Inghetata de vanilie, fructe de padure rosii, frisca

• Duo de sorbete și fructe proaspete de sezon (v)

Meniul La Mère Poulard: Alegerea celor care încep

• Normandia a amestecat frunze tinere de salată cu crocantă brânză Camembert

• Supa de homar cu ierburi proaspete

• Salată bretonă cu somon afumat de casă

• Supa de legume în stil Normandia

• Annette Poulard terină tradițională a țării

• Roșie Norman, măr, tartar de busuioc (v)

Meniul La Mère Poulard: alegerea felurilor principale

• Omleta La Mère Poulard gătită pe foc de lemn

• La Mère Poulard, în mod tradițional, mielul și cartofii prăjiți

• Somon la grătar pe plancha, legume de sezon, unt de lămâie

• Vallée d'Auge pe jumătate cocoloară cu ciuperci ale momentului

• Vită tocată Norman, cartofi prăjiți de casă

• Macaroane cu ciuperci, usturoi și ierburi (v)

Meniul La Mère Poulard: Alegerea deserturilor

• Tarta de mere normandă de casă

• Mousse de ciocolata de casa

• Brûlée de vanilie de casă

• Prăjitură tradițională cu fondant la ciocolată La Mère

• Inghetata de vanilie, fructe de padure rosii, frisca

• Duo de sorbete și fructe proaspete de sezon (v)

Meniul zilei

Starter of the day

• Aperitiv special al zilei

Specialitatea zilei

• Felul principal special al zilei

Desertul zilei

• Desert special al zilei

Meniu pentru copii

Meniu pentru copii: felul principal la alegere

• Pui prăjit, cartofi prăjiți de casă

• Vită tocată, cartofi prăjiți de casă

Meniu pentru copii: Desert

• Mousse de ciocolata de casa

• Inghetata de vanilie

• Biscuiti traditionali La Mère Poulard

Supa de homar cu ierburi proaspete

(Bisque de homard aux herbes fraiches)

  (Alergen: Crustacee, Lapte, Țelină, Sulfit)

Annette Poulard terină tradițională a țării

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (Alergen: Ouă, Nuci, Țelină, Muștar, Lupin)

Normandia a amestecat frunze tinere de salată cu crocantă brânză Camembert

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (Alergen: Ouă, Lapte, Țelină, Lupin)

Supa de legume în stil Normandia

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (Alergen: Gluten, Țelină, Moluște)

Salată bretonă cu somon afumat de casă

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Alergen: Peștilor, Muștar)

Omleta La Mère Poulard gătită pe un foc de lemn cu legume de sezon

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, aux légumes de saison)

  (Alergen: Ouă, Arahide, Lapte)

Omleta La Mère Poulard gătită pe foc de lemn cu slănină și cartofi

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, au lard et aux pommes de terre)

  (Alergen: Ouă, Arahide, Lapte)

Omleta La Mère Poulard gătită pe foc de lemn cu căpșuni cu unt sărat

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, aux Saint-Jacques au beurre salé)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte, Moluște)

Vallée d'Auge pe jumătate cocoloară cu ciuperci ale momentului

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignons du moment)

  (Alergen: Ouă, Lapte, Țelină, Muștar)

Somon la grătar pe plancha, legume de sezon, unt de lămâie

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison, beurre citronné)

  (Alergen: Peștilor, Lapte)

La Mère Poulard gătite în mod tradițional miel și cartofi

(Agneau et pommes de terre au four tradition La Mère Poulard)

  (Alergen: Lapte, Țelină)

Vită tocată Norman, cartofi prăjiți de casă

(Émincé de bœuf à la normande, frites maison)

  (Alergen: Lapte, Țelină)

Brûlée de vanilie de casă

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (Alergen: Ouă, Arahide, Lapte, Sulfit)

Tarta de mere normandă de casă

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte, Nuci, Lupin)

Prăjitură tradițională cu fondant la ciocolată La Mère

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Arahide, Lapte, Nuci, Lupin)

Inghetata de vanilie, fructe de padure rosii, frisca

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Alergen: Ouă, Lapte)

Duo de sorbete și fructe proaspete de sezon (v)

(Duo de sorbets et fruits frais de saison (v))

 

Normandia a amestecat frunze tinere de salată cu crocantă brânză Camembert

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (Alergen: Ouă, Lapte, Țelină, Lupin)

Supa de homar cu ierburi proaspete

(Bisque de homard aux herbes fraîches)

  (Alergen: Crustacee, Lapte, Țelină, Sulfit)

Salată bretonă cu somon afumat de casă

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Alergen: Peștilor, Muștar)

Supa de legume în stil Normandia

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (Alergen: Gluten, Țelină, Sulfit)

Annette Poulard terină tradițională a țării

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (Alergen: Ouă, Nuci, Țelină, Muștar, Lupin)

Roșie Norman, măr, tartar de busuioc (v)

(Tartare normand de tomates, pommes, basilic (v))

 

  (Alergen: Soia, Muștar)

Omleta La Mère Poulard gătită pe foc de lemn

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois comme autrefois)

  (Alergen: Ouă, Lapte, Muștar)

La Mère Poulard, în mod tradițional, mielul și cartofii prăjiți

(Agneau et pommes de terre au four tradition La Mère Poulard)

  (Alergen: Lapte, Țelină)

Somon la grătar pe plancha, legume de sezon, unt de lămâie

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison, beurre citronné)

  (Alergen: Peștilor, Lapte)

Vallée d'Auge pe jumătate cocoloară cu ciuperci ale momentului

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignons du moment)

  (Alergen: Ouă, Lapte, Țelină, Muștar)

Vită tocată Norman, cartofi prăjiți de casă

(Émincé de bœuf à la normande,frites maison)

  (Alergen: Lapte, Țelină)

Macaroane cu ciuperci, usturoi și ierburi (v)

(Macaroni aux champignons, ail et fines herbes (v))

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lupin)

Tarta de mere normandă de casă

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte, Nuci, Lupin)

Mousse de ciocolata de casa

(Mousse au chocolat maison)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte, Nuci, Sulfit)

Brûlée de vanilie de casă

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (Alergen: Ouă, Arahide, Lapte, Sulfit)

Prăjitură tradițională cu fondant la ciocolată La Mère

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Arahide, Lapte, Nuci, Lupin)

Inghetata de vanilie, fructe de padure rosii, frisca

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Alergen: Ouă, Lapte)

Duo de sorbete și fructe proaspete de sezon (v)

(Duo de sorbets et fruits frais de saison (v))

 

Aperitiv special al zilei

(Entrée du jour)

Felul principal special al zilei

(Plat du jour)

Desert special al zilei

(Dessert du jour)

Pui prăjit, cartofi prăjiți de casă

(Poulet rôti, frites maison)

  (Alergen: Ouă, Lapte, Muștar)

Vită tocată, cartofi prăjiți de casă

(Steak haché de boeuf, frites maison)

  (Alergen: Muștar)

Mousse de ciocolata de casa

(Mousse au chocolat maison)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Arahide, Lapte, Sulfit)

Inghetata de vanilie

(Belle glace vanille)

  (Alergen: Ouă, Lapte)

Biscuiti traditionali La Mère Poulard

(Sablés pur beurre La Mère Poulard)

Meniul zilei

Eveniment

Problemă de traducere?