eRESTAURANT NFC

• Vezi meniul
• Mai multe informatii
• Problemă de traducere?
• Ajutor

Ai nevoie de mai multe informații?

• Meniul marocan
• Meniul internațional
• informație

Meniul marocan

Începătorii noștri

• Salatele marocane

  (140.00 MAD)

• Harira

  (90.00 MAD)

• Bissara de fasole și mazăre (L)

  (90.00 MAD)

• Pastilă cu prepeliță (N)

  (180.00 MAD)

• Pastilă cu fructe de mare (25 de minute de gătit) (F)

  (180.00 MAD)

• Asamblate Briouates

  (180.00 MAD)

Cursurile noastre principale

• Rețeta noastră zilnică de couscous

  (250.00 MAD)

• Tajina de legume sezoniere (fel de mâncare vegetariană), sos de ghimbir

  (190.00 MAD)

• Hout Mkhadar

  (240.00 MAD)

• Hout Bil Laymoun

  (240.00 MAD)

• Trida cu prepelita (N)

  (200.00 MAD)

• Djaj M'Hammer (N)

  (210.00 MAD)

• Carne sau pui tajine: reteta zilelor noastre

  (220.00 MAD)

Chefurile noastre specializate

• L'Ham Mhamer (L, N)

  (280.00 MAD)

• Méchoui de Lamb (preț / pers)

  (290.00 MAD)

Meniul internațional

Începătorii noștri

• Salată de Quinoa cu legume sezoniere, ulei de argan și brânză de capră crocantă

  (140.00 MAD)

• Ravioli de ciuperci, emulsie de vin alb cu chipsuri de trufe

  (160.00 MAD)

• Frunză de foie gras, prăjitură caramelizată cu șofran și mere de bunicuță în unt

  (220.00 MAD)

• Somon cu brânză de vaci, mango și vermicelli de morcov, vinaigret de ulei de caj (F, L, N)

  (160.00 MAD)

Cursurile noastre principale

• Păstrăv din mijlocul munților Atlas, cu fleur de sel, muslin de telina, cu lamaie și unt conservate

  (210.00 MAD)

• Pateuri prajite, risotă șofran (F, L)

  (240.00 MAD)

• Suc de rață de fermă, polenta cu fructe uscate și prune, sos de păsări de curte cu miere de flori de portocale

  (240.00 MAD)

• Carne de vită fileu Rossini cu duxelle de ciuperci, gnocchi de casă

  (260.00 MAD)

• Sos de friptura frumoasă (8 oz), sos de ardei gras, alegerea felurilor de mâncare

  (260.00 MAD)

Garnituri

• Salata mixta

  (50.00 MAD)

• Fricassee de legume sezoniere

  (50.00 MAD)

• Piure de cartofi

  (50.00 MAD)

• Orez basmati

  (50.00 MAD)

• Grâu de grâu cu legume și pătrunjel

  (50.00 MAD)

Deserturile noastre

• Crema de lămâie cremă, cu mormânt, mojito sherbet

  (95.00 MAD)

• Orez cu fistic si fructe rosii

  (95.00 MAD)

• Brânză albă, aromată cu menta și cu miros de citrice, criză de migdale de Sellou

  (95.00 MAD)

• Fondant de ciocolată cu cremă, înghețată de vanilie (L)

  (95.00 MAD)

• Pastilla cu cremă și felii de portocale

  (95.00 MAD)

• Tartă portocală, păstăi șofran și migdale

  (95.00 MAD)

• Fructe de piersici cu sos de mango (N)

  (95.00 MAD)

• Felii de portocale aromate cu menta, inghetata cu sirop de verbena

  (95.00 MAD)

• Gourmet cafea cu mostre de placinta de lamaie, fudge de ciocolata, corn de gazelle si crema de crema

  (110.00 MAD)

informație

Informații privind preparatele

• Rețeta este pregătită cu: (F) Shell Fish - (L) Lapte - (N) Nuci

Informații despre prețuri

• Toate prețurile net în Dirhams marocan inclusiv impozite

Salatele marocane

(Salades Marocaines)

(السلطات المغربية)

Harira

(Harira)

(حريرة)

Bissara de fasole și mazăre (L)

(Bissara de fèves et petit pois (L))

(بسارة الفاصوليا والبازلاء (L))

Pastilă cu prepeliță (N)

(Pastilla a la caille (N))

(باستيلا بالسمان (N))

Pastilă cu fructe de mare (25 de minute de gătit) (F)

(Pastilla aux fruits de mer (25 minutes de cuisson) (F))

(باستيلا مع فواكه البحر (25 دقيقة وقت الطهي) (F))

Asamblate Briouates

(Assortiment de Briouates)

(متنوعة براويز)

Rețeta noastră zilnică de couscous

(Couscous du jour (N))

(لدينا وصفة الكسكس اليومية)

Tajina de legume sezoniere (fel de mâncare vegetariană), sos de ghimbir

(Tajine aux légumes de saison (végétarien), sauce au gingembre)

(طاجن الخضروات الموسمية (طبق نباتي) ، صلصة الزنجبيل)

Hout Mkhadar

(Hout Mkhadar)

(هوت مخضر)

Hout Bil Laymoun

(Hout Bil Laymoun)

(حوت بل ليمون)

Trida cu prepelita (N)

(Tride a la Caille (N))

(Tride with the Quail (N))

Djaj M'Hammer (N)

(Djaj M’Hammer (N))

(دياج مهمر (شمال))

Carne sau pui tajine: reteta zilelor noastre

(Tajine de viande ou de poulet du jour)

(طاجين لحم أو دجاج: وصفة اليوم)

L'Ham Mhamer (L, N)

(L'Ham Mhamer (L,N))

(هامر (L، N))

Méchoui de Lamb (preț / pers)

(Méchoui d'Agneau (prix/pers))

(مشوي لامب (السعر / بيرس))

Salată de Quinoa cu legume sezoniere, ulei de argan și brânză de capră crocantă

(Salade de Quinoa aux légumes de saison, huile d’argan et son fromage croustillant de chèvre du domaine de la Pommeraie® (L))

(سلطة الكينوا مع الخضار الموسمية وزيت أركان وجبن الماعز المقرمش)

Ravioli de ciuperci, emulsie de vin alb cu chipsuri de trufe

(Raviole de champignons, émulsion au vin blanc et brisures de truffes (L))

(رافيولي الفطر ، مستحلب النبيذ الأبيض مع رقائق الكمأة)

Frunză de foie gras, prăjitură caramelizată cu șofran și mere de bunicuță în unt

(Escalope de foie gras poêlée, poire caramélisée au safran de Taliouine et pommes Granny sautées au beurre (L))

(إسكالوب فطائر فوا جرا المقلية ، الكمثرى بالكراميل مع الزعفران وتفاح الجدة في زبدة)

Somon cu brânză de vaci, mango și vermicelli de morcov, vinaigret de ulei de caj (F, L, N)

(Saumon en deux textures avec fromage blanc aux herbes, bol de vermicelles a la mangue et carottes, vinaigrette à l’huile de cajou (F,L,N))

(سمك السلمون مع الجبن العشبي ، المانجو والجزر الشعيرية ، صلصة زيت الكاجو (F ، L ، N))

Păstrăv din mijlocul munților Atlas, cu fleur de sel, muslin de telina, cu lamaie și unt conservate

(Truite du moyen Atlas a la fleur de sel, mousseline de céleri-rave au citron confit et beurre noisette (L))

(سمك السلمون المرقط من جبال الأطلس المتوسطة مع فلور دي سيل ، موسلين الكرفس مع الليمون والزبدة المحفوظة)

Pateuri prajite, risotă șofran (F, L)

(Saint Jacques poêlées, risotto safrané (F,L))

(الاسكالوب المقلي ، ومخبوز الزعفران (F ، L))

Suc de rață de fermă, polenta cu fructe uscate și prune, sos de păsări de curte cu miere de flori de portocale

(Magret de canard fermier du Domaine d’Aghbalou®, polenta aux fruits secs et pruneaux, sauce de volaille au miel d’oranger (L,N))

(صدر بط المزرعة ، عصيدة من دقيق الذرة مع الفواكه المجففة والخوخ ، صلصة الدواجن مع عسل زهر البرتقال)

Carne de vită fileu Rossini cu duxelle de ciuperci, gnocchi de casă

(Filet de bœuf Rossini, duxelles de champignon, gnocchi maison (L))

(لحم فيليه روسيني مع صلصة الفطر ، جنوكتشي منزلية الصنع)

Sos de friptura frumoasă (8 oz), sos de ardei gras, alegerea felurilor de mâncare

(Belle entrecôte (240 g), sauce au poivre vert, accompagnement au choix (L))

(شريحة لحم ريب لطيفة (8 أونصة) ، صلصة الفلفل الأخضر ، اختيار الأطباق الجانبية)

Salata mixta

(Mesclun de salade)

(سلطة مشكلة)

Fricassee de legume sezoniere

(Fricassée de légumes de saison)

(Fricassee من الخضروات الموسمية)

Piure de cartofi

(Mousseline de pommes de terre (L))

(البطاطس المهروسة)

Orez basmati

(Riz basmati)

(أرز بسمتي)

Grâu de grâu cu legume și pătrunjel

(Taboulé à l’orientale)

(سميد القمح مع الخضروات والبقدونس)

Crema de lămâie cremă, cu mormânt, mojito sherbet

(Crémeux citronné-meringué avec crumble et sorbet mojito (L,N))

(مرنغ الليمون كريمي مع تنهار ، شربات شربت)

Orez cu fistic si fructe rosii

(Riz au lait à la pistache et aux fruits rouges)

(بودنغ الأرز بالفستق والفواكه الحمراء)

Brânză albă, aromată cu menta și cu miros de citrice, criză de migdale de Sellou

(Fromage blanc aromatisé à la menthe et zeste d’agrumes, croustillant de Selou (L,N))

(جبنة بيضاء بنكهة النعناع والحمضيات ، Sellou اللوز أزمة)

Fondant de ciocolată cu cremă, înghețată de vanilie (L)

(Fondant au chocolat avec crème anglaise, glace vanille (L))

(فندان الشوكولاته مع الكسترد ، آيس كريم الفانيليا (L))

Pastilla cu cremă și felii de portocale

(Pastilla à la crème traditionnelle et suprêmes d’orange (L,N))

(باستيلا بالكريمة وشرائح البرتقال)

Tartă portocală, păstăi șofran și migdale

(Tarte à l’orange aux pistils de safran et amandes (N))

(تورتة البرتقال ، مدقة الزعفران واللوز)

Fructe de piersici cu sos de mango (N)

(Tajine de fruits épicés avec sorbet de mangue (N))

(طاجين فواكه حار مع شربات المانجو (N))

Felii de portocale aromate cu menta, inghetata cu sirop de verbena

(Suprêmes d’agrumes aromatisés à la menthe, glace au sirop de verveine (L))

(شرائح من البرتقال بنكهة النعناع ، آيس كريم مع شراب لويزة)

Gourmet cafea cu mostre de placinta de lamaie, fudge de ciocolata, corn de gazelle si crema de crema

(Café gourmand avec ses desserts miniatures: tarte au citron, fondant au chocolat, corne de gazelle, crème brulée (L,N))

(القهوة الذواقة مع عينات من فطيرة الليمون ، حلوى الشوكولاتة ، قرن الغزال وكريمة الكاسترد)

Rețeta este pregătită cu: (F) Shell Fish - (L) Lapte - (N) Nuci

(Les mentions indiquent que la préparation contient: (F) Fruits de mer - (L)Produits Laitiers - (N) Noix)

(يتم إعداد الوصفة مع: (F) Shell Fish - (L) Dairy - (N) مكسرات)

Toate prețurile net în Dirhams marocan inclusiv impozite

(Prix nets affichés en Dirhams Marocains, taxes comprises)

(جميع الأسعار صافية بالدرهم المغربي بما في ذلك الضرائب)

Meniul zilei

Eveniment

Problemă de traducere?