Tartar de vită, maioneză cu ierburi proaspete, condimente cu capere și șalotă și chipsuri de mere și napolitane | (105.00 MAD) (9.55 €) |
Quinoa cu fructe și legume de sezon marinate în ulei de argan și mentă proaspătă | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Salată Caesar clasică, pui sau creveți, parmezan cu hamsii și crutoane | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Prospețimea mării, fructe de mare marinate în charmoula, salată mesclun | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Gazpacho verde, mazăre, mentă și busuioc, castravete tăiat julienne marinat în floare de portocal, sos de iaurt cu lime | (75.00 MAD) (6.82 €) |
8 Tianuri de legume de sezon cu compot de ceapă și roșii zdrobite, servite calde | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Burrata, pesto de fistic, roșii bio, floare de sal și nuci de pin | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Brânză de capră locală pe pâine prăjită și prăjită cu cimbru și miere, salată mesclun cu pere și nuci, sos balsamic | (85.00 MAD) (7.73 €) |
Rulouri de vară, prăjitură de orez, brânză de vaci cremoasă, mango, avocado și castravete marinat cu mentă proaspătă | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Mix de somon marinat în citrice și mărar, pepene galben, mango și avocado, vinegretă cu jeleu de zmeură | (110.00 MAD) (10 €) |
Ceviche de creveți, avocado la grătar, castravete, ceapă roșie, condimente cu coriandru proaspăt și lămâie | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Quesadilla de pui È™i brânză Chipotle, chipsuri tortilla È™i guacamole | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Vinete afumate, tahini cu susan, chipsuri de vinete și lipie prăjită | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Platou de brânzeturi, pâine prăjită și condimente, fructe proaspete și uscate | (140.00 MAD) (12.73 €) |
Briouate de brânză de vaci și trufe sparte (5 bucăți) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Stridii proaspete de la Oualidia 6 buc | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Conopidă prăjită cu piure cremos și boia afumată | (75.00 MAD) (6.82 €) |
File de vită la grătar, sos de vită, piure de cartofi | (220.00 MAD) (20 €) |
Friptură de vită la grătar (300g), sos béarnaise cu tarhon confiat, cartofi prăjiți de casă | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Burger gourmet, friptură de vită tocată (200g), ceapă, roșii și măsline negre marocane, maioneză charmoula, cartofi prăjiți și chiflă de casă | (150.00 MAD) (13.64 €) |
Coastă de vită la grătar de împărțit (1kg) cu cartofi prăjiți de casă și salată mesclun, sos de piper | (420.00 MAD) (38.18 €) |
Pui întreg la cuptor, linte coral cu ciuperci și nuci pecan | (150.00 MAD) (13.64 €) |
Cotlet de miel la grătar, piure de mazăre și dovlecei la grătar, șalotă confiată, suc de gătit cu aromă redusă de chimen | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Pește San Pietro prăjit în tigaie, muselină de anghinare, vârfuri de morcov copt, unt cu lămâie cu ierburi și capere | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Homar întreg la grătar, unt de citrice, grâu cu șofran, în stil risotto cu porumb și migdale | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Caracatiță la cuptor, muselină de dovleac, chimichurri cu semințe de muștar | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Somon în folie copt la cuptor cu legume de sezon și sos virginian | (190.00 MAD) (17.27 €) |
Risotto cu șofran, șofran Taliouine, creveți prăjiți în tigaie cu unt cu ierburi, parmezan și nuci de pin | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Rigatoni cu creveți și ciuperci, cremă de bisque, nuci și pesmet cu ierburi proaspete | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Gnocchi de cartofi, cremă de trufe negre, pui sotat cu praz, zeamă de gătit, emulsie de parmezan și ierburi proaspete | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Linguine cu scoici în sos cremos de ierburi | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Tortellini cu ricotta, spanac și nuci, cremă de salvie, emulsie de busuioc și lămâie | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Paste bolognese cu brânză sau nuggete de pui de casă și o linguriță de înghețată sau salată de fructe | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Insulă tropicală, mango cu nucă de cocos și tartă bretonă cu nisip | (110.00 MAD) (10 €) |
Sundae artizanal cu înghețată, trei cupe la alegere | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Mousse de orez cu aromă ușoară de scorțișoară, compot de cireșe cu mentă | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Trio de tartele, zmeură, piersică și lămâie | (110.00 MAD) (10 €) |
Tartă cu ciocolată și nucă de cocos, cu cupolă albă și fildeș | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Rocher Sphere duo ciocolată neagră și cu lapte, cafea englezească, migdale și afine și mousse de fildeș | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Pastis 51 | (55.00 MAD) (5 €) |
Ricard | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Monaco 25cl | (55.00 MAD) (5 €) |
Monaco 33cl | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Monaco 50cl | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Papagal (Perroquet) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
maur | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Kir | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Martini (Bianco / Rosso / Rossato) | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Porto Offley Red | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Campari | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Grand Marnier | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Cognac Henessy | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Coniac Remy Martin | (110.00 MAD) (10 €) |
Amaretto | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Armagnac | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Calvados Busnel | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Bailey's | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Limoncello | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Ia 27 | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Bombay Sapphire (Marea Britanie) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Tanqueray (Regatul Unit) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Cetate (FR) | (110.00 MAD) (10 €) |
London Dry Gin/Royal (Marea Britanie) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Hendrick's (Scoția) | (110.00 MAD) (10 €) |
Etichetă Roșie (Scoția) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Black Label (Scoția) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Jack Daniel's Old USA | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Miere Jack Daniel's (SUA) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Chivas Regal 12 ani, Scoția | (110.00 MAD) (10 €) |
Glenfiddich (Scoția) | (110.00 MAD) (10 €) |
Carton alb Bacardi (Cuba) | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Card Bacardi Gold (Cuba) | (95.00 MAD) (8.64 €) |
Plantația originală de rom întunecat | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Bere la draft - Flag Special Lager 5,2° - 25 cl | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Bere la draft - Flag Special Lager 5.2° - 33 cl | (55.00 MAD) (5 €) |
Flag Special Lager 5,2 ° bere la treabă - 50 cl | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Steag Special Gold 25 cl | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Casablanca 33 cl | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Corona 33 cl | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Tripel Karmeliet 33cl | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Budweiser 33 cl | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Heineken 25 cl | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Budweiser 33 cl (fara alcool) | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Star Galicia 25 cl | (45.00 MAD) (4.09 €) |
CARLSBERG | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Rezervația Domeniul Sahara | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Domeniul Jirry Chardonnay | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Bonassia (vin gri: Syrah, Grenache, Carignan) | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Prosseco (Freixenet) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Zellige (rosu, alb sau roz) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Șampanie (Moet și Chandon brut) | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Rezervația Domaine Sahari - Meknes - (Syrah, Grenache, Carignan) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Rezervatia Domaine Sahari - Meknes - (Syrah, Grenache, Carignan) 37,5 cl | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Gazela din Mogador, Domaine du Val d'Argan - Essaouira (Syrah, Black Muscat) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Volubilia - Meknes (Syrah, Cabernet-Sauvignon) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Volubilia 37,5 cl - Meknes (Syrah, Cabernet-Sauvignon) | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Val d'Argan, Domaine du Val d'Argan - Essaouira (Syrah, Grenache) | (380.00 MAD) (34.55 €) |
Vignes d'Azour (Syrah, Cabernet) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Epicuria | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Zellige RG 75 cl | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Rezervația Domaine de Sahari, Meknes (Grenache) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Rezervația Domaine de Sahari, Meknes (Grenache) 37,5 cl | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Gazela din Mogador, Domaine du Val d'Argan, Essaouira (Moscați mici) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Larroque, Meknes (Chardonnay) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Domaine Jirry Chardonnay, Meknes (Chardonnay) | (360.00 MAD) (32.73 €) |
Volubilia, Meknes (Chardonnay, Vermentino) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Volubilia, Meknes (Chardonnay, Vermentino) 37,5 cl | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Epicuria | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Zellige BL 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Rezervația Domaine Sahari - Meknes (Syrah, Grenache, Carignan) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Rezervația Domaine Sahari - Meknes (Syrah, Grenache, Carignan) 37,5 cl | (170.00 MAD) (15.45 €) |
La Gazelle de Mogador, Domaine du Val d'Argan - Essaouira (Muscat) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Volubilia (Syrah, Tempranillo) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Volubilia (Syrah, Tempranillo) 37,5 CL | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Larroque - Meknes (Syrah, Tempranillo) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Zellige RS 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Domaine de Sahari, Meknes (Syrah, Grenache) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Domaine de Sahari, Meknes (Syrah, Grenache) 37,5 cl | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Larroque, Meknes (Cinsault, Grenache Gris) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Perla gri din Mogador, Essaouira (Syrah, muscat alb) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Volubilia, Meknes (Caladoc, marselan) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Volubilia, Meknes (Caladoc, marselan) 37,5 cl | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Viță de vie Azour (Cabernet/Grenaș gri) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
al 6-lea SENS 75 CL RG | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Trapiche Argentinian Cabernet Sauvignon RG 75 cl | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Coteaux Bourguignon Georges Duboeuf RG 75 cl | (420.00 MAD) (38.18 €) |
Tormaresca Neprica Negroamaro RG | (400.00 MAD) (36.36 €) |
Faustino VII Cabernet Sauvignon | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Capricele lui Antoine | (380.00 MAD) (34.55 €) |
Casillero al Diavolului | (460.00 MAD) (41.82 €) |
Petit Chablis Laroche BL 75 cl | (650.00 MAD) (59.09 €) |
Pinot Grigio Doc Delle Venezie Corte Giara BL 75 cl | (420.00 MAD) (38.18 €) |
6éme Sens Gerard Bertrand Organic BL 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Laroche La Chevaliere Chardonnay Pys D'oc BL 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Heritage Chardonnay BL Gerard Bertrand Organic 75 cl | (430.00 MAD) (39.09 €) |
Faustino VII Viura | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Tariquet Estate | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Casillero del Diablo sauvignon blanc | (460.00 MAD) (41.82 €) |
Côtes de Provence, Maison Castel - Cinsault/carignan/grenache (Ușoară, plină de viață, răcoritoare) | (280.00 MAD) (25.45 €) |
Hippy de Château Roubine, Franța - Grenache noir/ cinsault (Ușoară, răcoritoare, rotundă) | (420.00 MAD) (38.18 €) |
Fage | (380.00 MAD) (34.55 €) |
It's Too Pink IGP Mediterranean 75 cl | (330.00 MAD) (30 €) |
Exhib RS 75 cl | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Casa Castel | (280.00 MAD) (25.45 €) |
al 6-lea SENS 75 CL RS | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Jäger'bomb | (90.00 MAD) (8.18 €) |
B52 (cremă irlandeză, Kahlua, Grand Marnier) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Orgasmic (Bailey's, Amaretto, lichior de cafea) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Patron de Tequila | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Tequila Jose Cuervo | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Lovitură de 1 metru | (430.00 MAD) (39.09 €) |
Rachiul de pere al lui William | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Sambuca Isolabella | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Mojito | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Margarita | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Aperol Spritz | (110.00 MAD) (10 €) |
Espresso Martini | (110.00 MAD) (10 €) |
Amaretto Sour | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Negroni | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Caipirinha | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Pina colada | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Starul porno Martini | (110.00 MAD) (10 €) |
Limoncello Spritz | (110.00 MAD) (10 €) |
Paloma | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Bellini | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Jimmy (Vodcă, lici, sirop de trandafir, ceai de iasomie, clarificat) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Tequilla Mockinbird (Tequila, căpșuni zdrobite, felii de jalapeño, sirop simplu, lime) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
El de Cuba (Rom infuzat cu scorțișoară și cuișoare, vanilie de Madagascar, fructul pasiunii) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Floradora (Vodcă, lici, sirop de trandafir, ceai de iasomie, clarificat) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Perla Neagră | (110.00 MAD) (10 €) |
Tequila Mockinbird (Tequila, sirop de zmeură, bucăți de jalapeño, lămâie) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Wishk-Shake (Whisky Bourbon, Amaretto, Fructul pasiunii, Vanilie, Boabe de tonka, Urme de lactoză) | (110.00 MAD) (10 €) |
O noapte în MOGA (Gin, busuioc, sirop de ghimbir, lămâie, mousse de ghimbir de casă) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Fă ce iubești (Vodcă, Aperol, ananas clarificat și fructul pasiunii) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Suc de portocale stoarse | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Limonadă | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Fructele zilei | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Milkshake (capsuni, vanilie sau ciocolata) | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Fecioara Mojito | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Fecioară Pina Colada | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Taur rosu | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Sifon 33 cl : Coca-Cola, Coca-Cola zéro, Sprite, Hawai, Schweppes tonic/citron | (40.00 MAD) (3.64 €) |
cafea cu gheata | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Iced Americano | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Cafea cu lapte | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Ciocolată caldă | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Cappuccino | (30.00 MAD) (2.73 €) |
Espresso | (30.00 MAD) (2.73 €) |
Espresso dublu | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Ceai cu aromă de mentă | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Floarea de cireș japoneză | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Ceai cu gheata | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Gri Earl | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Darjeeling | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Rooibos | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Verbena | (40.00 MAD) (3.64 €) |
„Damman Frères”: Sencha Fukuyu / Ceai verde de iasomie / Mușețel / Darjeeling / Ceai negru cu fructe roșii / Earl Grey Yin Zhen | (50.00 MAD) (4.55 €) |