| Homemade foie gras cu șampanie și toasturi | (13.50 €) |
| Produse din carne tocată de casă | (9.90 €) |
| Placă de somon afumat și toasturi - Maison PLACET | (13.90 €) |
| placa de tomate de Mozzarella, Buffala - in functie de sezon | (15.50 €) |
| Salată Périgord | (17.50 €) |
| salata de gizzardi | (11.90 €) |
| Salata de brânză de capră | (11.90 €) |
| Salată țărănească | (11.90 €) |
| QG salată | (15.50 €) |
| Plăci mari de tăieturi reci | (15.50 €) |
| Piept de pui galben cu cremă | (15.50 €) |
| Bucată groasă de cartofi prăjiți, cartofi prăjiți și salată verde. | (17.00 €) |
| O bucată mare de ciorbă de grădină cu ciuperci, cartofi prăjiți și salată verde. | (25.00 €) |
| Ribsteak de carne de vită, cartofi prăjiți și salată verde | (19.90 €) |
| Ribsteak de carne de vită cu mai multe, cartofi prăjiți și salată verde | (27.90 €) |
| Suc de carne de vită cu smântână, ciuperci proaspete de buton și cartofi proaspeți | (16.50 €) |
| Carne de vită cu ciuperci, ciuperci proaspete de buton și cartofi proaspeți | (24.50 €) |
| Piept de rață, sos de piper, cartofi prăjiți și salată verde | (16.50 €) |
| Carne de vită tartare murat cu un cuțit, busuioc sau mustar, cartofi prăjiți și salată verde | (16.50 €) |
| Hamburger, cartofi prăjiți și salată verde | (16.00 €) |
| Andouillette de Troyes: cârnați chinuit AAAAA *, sos de muștar | (16.50 €) |
| Croque monsieur, cartofi prăjiți și salată verde | (11.00 €) |
| Croque-Madame, cartofi proaspeți și salată verde | (12.00 €) |
| Omeletă naturală, cartofi prăjiți și salată verde | (11.00 €) |
| Omelet cu șuncă, cartofi prăjiți și salată verde | (12.50 €) |
| Omeletă cu bacon, cartofi prăjiți și salată verde | (12.50 €) |
| Gruyere omletă, cartofi prăjiți și salată verde | (12.50 €) |
| Omelet cu ciuperci de buton, cartofi prăjiți și salată verde | (12.50 €) |
| Omelet cu mai mult, cartofi prăjiți și salată verde | (17.00 €) |
| Brânzeturi asortate | (7.90 €) |
| Pentru carne, alegerea sosurilor: Roquefort, piper, Béarnaise sau unt de melci |