| Gaspacho cu roșii andaluze | 
| Soufflé cu Comté | 
| Somon sălbatic afumat de casa cu fag | 
| Terrine de legume | 
| Terrine de frunze dulci cu foie gras | 
| Chestii: spanac și capră, lorraine ... | 
| Paté croute "campionatul mondial 2016" (păsări de curte Bresse, Dombes canard, foie gras de casă, carne de porc și porc) | 
| Terrine de foie gras de rață în natură | 
| Ciuperci sau conopidă Greecke în stil | 
| Somon rece cu sos tartru | 
| Nicoise ton pe jumătate gătit, legume din sud | 
| Cezar, cepuri de parmezan, sucrine | 
| Paste cu pesto | 
| Legume la gratar | 
| Roșii, mozzarella, măsline | 
| Tabouleh cu creveți și mentă proaspătă | 
| Salată cretană: ardei, castraveți, feta | 
| Indivizi înfrânați | 
| Gratin dauphinois | 
| Fricasse de legume timpurii | 
| Lentile cu coriandru | 
| Polenta cremoasa cu parmezan | 
| Curry dovlecel | 
| Fondue de spanac cu paiete | 
| Piure de cartof dulce | 
| Legume la grătar (ardei, dovlecei, vinete) | 
| Risotto: parmezan - spanac - fond de homar | 
| Orez Basmati cu condimente sau lămâie | 
| Cartofii saltați cu usturoi | 
| Quinoa și legume | 
| Royale de foie gras cu mango | 
| Remoulade de macrou afumat și cartofi noi | 
| Vienezul s-a sfâșiat cu crab și avocado | 
| Tarta de ton, cremă de wasabi | 
| Fricase de creveți, guacamole, alune | 
| Somon afumat și somon proaspăt cu arpagic | 
| Crema de somon afumat și perle Avruga | 
| Crema de Chavignol, dovlecel și ardei dulce | 
| Crema de morcovi și piure de ceps | 
| Blanchetă de vițel de modă veche | 
| Păsări de curte tikka massala (mâncare indiană) | 
| Hachis parmentier de vită sau rață | 
| Carne de porc prăjită cu muștar | 
| Paupiette de vițel | 
| Risotto cu legume de primăvară | 
| Prăjitură de creveți, creveți și biscuit de homar | 
| Filet Julienne, cremă de lămâie conservată | 
| Creveți în stil tailandez cu lapte de cocos | 
| Tajine de pui cu legume | 
| Lasagna de vita | 
| Cocos de pui / ananas | 
| Vită cu lămâie | 
| Filet de rață prăjit cu coacăze | 
| Înapoi sos de crustacee de cod negru | 
| Caserola de peștișor cu lapte de cocos | 
| Rață sărată cu struguri Corinthe | 
| Filet de pui cu sos Satay (mâncare thailandeză) | 
| Navarrina de miel | 
| Pui de ghimbir | 
| Apple se sfărâmă cu speculoare | 
| Spuma de ciocolata | 
| Panna cotta pasiune | 
| Stil de căpșuni | 
| tiramisu | 
| Dulceața insulelor: lychee și kiwi | 
| Mont-Blanc: ciocolată albă și zmeură | 
| După opt: ciocolată neagră și mentă | 
| Fasolea și lămâia: ciocolată cu lapte și cremă de lămâie | 
| Mărâmă / pere mărunțite | 
| Ciocolată de casă și tartă cu unt sărat | 
| Tartlet de lămâie, cremă de limoncello | 
| Mousse de Nutella | 
| Tartlet cu migdale de pere | 
| Fondant de ciocolată și nucă de pecan | 
| 6 bucăți: 15 € / per pers. | 
| 9 bucăți: 21 € / per pers. | 
| 12 bucăți: 28 € / per pers. | 
| Îți compui propriul cocktail. | 
| Începătorii să aleagă | 
| Tartă de somon scoțian cu citrice și mesclun | 
| Terrina vegetala cu ierburi si sos de tartru curry | 
| Felul fierbinte la alegere: | 
| File de pește de cod, sos virgin, lămâie și orez de coriandru | 
| Carne de porc salată cu cremă de muștar, polentă cremoasă | 
| Pui Tikka Massala, orez basmati cu unt și migdale | 
| Deserturile la alegere | 
| Crema caramelizata cu vanilie Bourbon | 
| Tiramisu tradițional în cafea | 
| Tartlet de ciocolată și caramel de unt sărat de casă | 
| Acest meniu este realizat pentru minim 6 persoane | 
| Meniu cu 3 feluri de mâncare (preparat, mâncare, desert) 36 € | (36.00 €) | 
| 4 meniu de curs (2 gustări, mâncare și desert) 44 € | (44.00 €) | 
| Începătorii să aleagă | 
| Grătar de fructe de mare și căpșuni cu biscuit de homar | 
| Deliciu de somon afumat de casă, blinis minute, mascarpone cu ou avruga | 
| Terrine de foie gras de rață cu porto alb, fleur de sel brichete, chutney mango | 
| Vol au vent de ciuperci sălbatice în persiladă | 
| Felul fierbinte la alegere | 
| Filet de cod cu unt de la Nantes, orez pilaf | 
| Filet de carne Charolais prăjit cu sos bordelaise, dauphinois gratin și morcovi cu chimen | 
| File de oală prăjită cu fulgi de cartofi, moussaka de legume | 
| Cantitate de vițel la temperatură mică gătită, fondue de spanac și risotto de parmezan | 
| Deserturile la alegere | 
| Fond de ciocolată cu zmeură caldă cu coulis de mango | 
| Tarta cu mere cu crema | 
| Trilogia verrinelor: pasiune cu panacotta, după opt ani și mărunțit | 
| Acest meniu este realizat pentru minim 8 persoane | 
| Aperitiv: | 
| Mini burger | 
| Crema de blinis de somon afumat | 
| Bufet rece: | 
| Placinta cu pasta de carne "Campionatul Mondial 2016" (foie gras de rață de porc și carne de porc) | 
| Terrine de somon și scoici, sos tartru | 
| Carpaccio de roșii vechi (roșii de ananas, roșii verzi, ...), vinetă balsamică | 
| Salată de perle de legume cu bilute de busuioc și mozzarella | 
| Sosul rece de pasăre fierbinte, muștar | 
| Felie de roastbeef și condimentele sale | 
| Salată de mesclun și crutoane | 
| Salsa penneă cu pesto | 
| Bufet de desert: | 
| Frigarui de fructe proaspete | 
| Tartlet de ciocolată cu caramel | 
| Sortiment de macaroane | 
| Verdure de panacotă cu fructe roșii | 
| Frunză de căpșuni / ciocolată | 
| Tartlet cu lămâie | 
| Mini sortimente religioase | 
| Fructe exotice cu panacotta verinei | 
| Bufet de vară: | 
| Carpaccio de roșii balsamice vechi de roșii | 
| Salsa italiană de pene și busuioc pesto | 
| Pie "Campionatul Mondial 2016" | 
| Salată de legume și stil feta grecesc | 
| Buchet de mesclun, parmezan, crutoane, vinetă | 
| Tabbouleh de șofran, creveți și ardei | 
| Fan de sparanghel verde cu sos tartru | 
| Farfurie fierbinte (opțional): | 
| Felie de file false cu sos de bearnă | 
| Filet de sos virgin bar à la plancha | 
| Frigarui de pui cu curry | 
| Topuri (2 la alegere): | 
| Cartofi noi în persiladă | 
| Fricassee vegetala | 
| Morcovii marini cu chimen | 
| Orez Basmati cu migdale | 
| Cocktail tip bufet asiatic: | 
| Verdă tătară cu două smântână de somon | 
| Samossa cu legume cu sos picant | 
| Rulourile de primăvară de pui cu sos de soia | 
| Burger mic de vită, slănină și brânză | 
| Gazpacho de tomate cu busuioc | 
| Verrine de avocado, creveți și alune | 
| Farfurie fierbinte: | 
| Filet de bar cu lămâie și piper thailandez | 
| File de vită într-un sos de bordelă de crustă | 
| Fricasse de legume cu fleur de sel | 
| Orez cantonez | 
| Bufet de desert (continuare): | 
| Platou cu brânză de la Michelin (St Point, Gex albastru, brânză Comté, coș de pâine) | 
| Cremă tradițională de vanilie de căpșuni | 
| Aceste exemple de bufeturi sunt făcute pentru minim 20 de persoane | 
| Facem toate eforturile pentru a vă asigura că evenimentul dvs. răspunde așteptărilor dvs. De asemenea, de multe ori trebuie să ne personalizăm propunerile în funcție de solicitări. Mai jos este un exemplu de meniu de petrecere | 
| Cub de foie gras de rață, pe pâine brioșă și jeleu de mango | 
| Căpșuni în coajă, tocată doar cu curry | 
| Filet de vită limuzin, sos morel, cartofi zdrobiți cu ierburi, fondue de spanac | 
| Brânzeturile Mister Michelin, pâine de cereale | 
| Deliciile dulci sau desertul la alegere | 
| Acest meniu este realizat pentru minim 8 persoane |