eRESTAURANT NFC

• Vezi meniul
• Mai multe informatii
• Gaseste-ne
• Problemă de traducere?
• Ajutor

Ai nevoie de mai multe informații?

• Meniu a la carte
• Formula "Masă Plan-Joran" - Pachet complet 49 €
• Formula "Savoyard" - Formula completa 33 €

Meniu a la carte

Începătorii

• Caserolă de melci Magland cu morună

  (22.00 €)

• Somon afumat de noi și lămâie confiată

  (22.00 €)

• scoici prajite

  (24.00 €)

• Carpaccio de sfeclă cu ulei de alune (vegan)

  (19.00 €)

Vasele

• caserolă de fasole albă și legume prăjite (vegan)

  (26.00 €)

• cotlet de vițel, sos de morle

  (35.00 €)

• Burger Joran (friptură tocată ceapă, roșii, salată, cremă reblochon)

  (31.00 €)

• Bucata de porc Savoy cu suc redus de usturoi

  (32.00 €)

Deserturile

• Farfurie de brânzeturi din Savoie (tomme, reblochon, Beaufort)

  (9.50 €)

• cafea Affogato

  (8.50 €)

• Biscuit de Savoie cu afine, înghețată de vanilie de casă

  (9.00 €)

• Fructe de sezon prăjite în ulei de măsline și crumble de migdale

  (8.50 €)

• Cafea Gourmet - (+ 2 € pentru dublă expresie, cappuccino ...)

  (13.50 €)

• genepi baba a lui Sophie

  (11.00 €)

• Tarta de ciocolata destructurata si pralina crocanta

  (12.00 €)

Partea Savoyard

• Descoperirea lui Mathys (tartiflette revizuită)

  (31.00 €)

• Tartină Savoyard (pâine de țară, usturoi, roșii, șuncă vindecată din Savoie, Beaufort, sos morel)

  (29.00 €)

Meniu Bout'ch (-12 ani) - Formula la 18 €

• • spaghete la bolognese sau felul de mâncare al momentului • desertul momentului • băutura copiilor

  (19.00 €)

Formula "Masă Plan-Joran" - Pachet complet 49 €

Formula "TABLE-DE-PLAN-JORAN": Porniți la alegere

• Somon afumat de noi, lamaie confiata

• Caserolă de melci Magland cu morună

Formula „TABLA-DE-PLAN-JORAN”: Văcile la alegere

• Burger Joran

• bucată de carne de porc

Formula „TABLA-DE-PLAN-JORAN”: Deserturi

• A la carte

Formula "Savoyard" - Formula completa 33 €

Formula "Savoyard": Alegerea felurilor de mâncare

• Toast de savoyard (pâine de țară, usturoi, roșii, șuncă de Savoia, Comté, sos morel)

Formula „Savoyard”: alegerea deserturilor

• Biscuit de Savoie cu afine și înghețată de vanilie de casă

  (9.00 €)

Caserolă de melci Magland cu morună

(Cassolette d'escargot de Magland aux morilles)

(Magland snail casserole with morels)

Somon afumat de noi și lămâie confiată

(Saumon fumé par nos soins et citron confit)

(Smoked salmon by us and candied lemon)

scoici prajite

(poellé de saint jacques)

(fried scallops)

  (Alergen: Arahide)

Carpaccio de sfeclă cu ulei de alune (vegan)

(carpaccio de betterave à l'huile de noisettes (végan))

(Beet carpaccio with hazelnut oil (vegan))

caserolă de fasole albă și legume prăjite (vegan)

(cocotte de haricots blancs et poelée de légumes rotis (végan))

(casserole of white beans and roasted vegetables (vegan))

cotlet de vițel, sos de morle

(cote de veau, sauce morilles)

(veal chop, morels sauce)

  (Alergen: Gluten, Arahide, Lapte)

Burger Joran (friptură tocată ceapă, roșii, salată, cremă reblochon)

(Burger Joran (steak haché oignons, tomates, salade, créme de reblochon))

(Burger Joran (minced steak onions, tomatoes, salad, reblochon cream))

  (Alergen: Gluten, Lapte, Seminte de susan)

Bucata de porc Savoy cu suc redus de usturoi

(Pièce de Porc de Savoie au jus réduit d’ail)

(Piece of Savoy pork with reduced garlic juice)

  (Alergen: Lapte)

Farfurie de brânzeturi din Savoie (tomme, reblochon, Beaufort)

(Assiette de fromages de Savoie (tomme, reblochon, Beaufort))

(Plate of cheeses from Savoie (tomme, reblochon, Beaufort))

  (Alergen: Lapte)

cafea Affogato

(Café affogato)

(Affogato coffee)

  (Alergen: Lapte)

Biscuit de Savoie cu afine, înghețată de vanilie de casă

(Biscuit de Savoie à la myrtille, glace vanille maison)

(Biscuit de Savoie with blueberry, homemade vanilla ice cream)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte)

Fructe de sezon prăjite în ulei de măsline și crumble de migdale

(Fruits de saison rotis à l'huile d'olives et crumble amandes)

(Seasonal fruits roasted in olive oil and almond crumble)

  (Alergen: Arahide, Nuci)

Cafea Gourmet - (+ 2 € pentru dublă expresie, cappuccino ...)

(Café gourmand – (+2€ pour double express, capuccino ….))

(Gourmet coffee - (+ 2 € for double express, cappuccino ...))

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte)

genepi baba a lui Sophie

(Baba au genépi de Sophie)

(Sophie's genepi baba)

Tarta de ciocolata destructurata si pralina crocanta

(Tarte au chocolat destructurée et craquant praliné)

(Destructured chocolate tart and crunchy praline)

Descoperirea lui Mathys (tartiflette revizuită)

(Découverte de Mathys (tartiflette revisité))

(Discovery of Mathys (revisited tartiflette))

  (Alergen: Lapte)

Tartină Savoyard (pâine de țară, usturoi, roșii, șuncă vindecată din Savoie, Beaufort, sos morel)

(Tartine savoyarde (pain de campagne, ail, tomates, jambon cru de Savoie, beaufort, sauce morilles))

(Savoyard tartine (country bread, garlic, tomatoes, cured ham from Savoie, Beaufort, morel sauce))

• spaghete la bolognese sau felul de mâncare al momentului • desertul momentului • băutura copiilor

(• spaghettis bolognaise ou plat du moment • dessert du moment • boisson enfant)

(• spaghetti Bolognese or dish of the moment • dessert of the moment • children's drink)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte, Seminte de susan)

Somon afumat de noi, lamaie confiata

(Saumon fumé par nos soins, citron confit)

(Salmon smoked by us, candied lemon)

  (Alergen: Gluten, Muștar)

Caserolă de melci Magland cu morună

(Cassolette d'escargot de Magland aux morilles)

(Magland snail casserole with morels)

  (Alergen: Gluten)

Burger Joran

(Burger Joran)

(Burger Joran)

  (Alergen: Gluten, Lapte)

bucată de carne de porc

(Pièce de porc)

(piece of pork)

A la carte

(Au choix à la carte )

(A la carte)

Toast de savoyard (pâine de țară, usturoi, roșii, șuncă de Savoia, Comté, sos morel)

(Tartine savoyarde (pain de campagne, ail, tomates, jambon cru de Savoie, comté, sauce morilles))

(Savoyard toast (country bread, garlic, tomatoes, Savoy ham, Comté, morel sauce))

  (Alergen: Gluten, Lapte)

Biscuit de Savoie cu afine și înghețată de vanilie de casă

(Biscuit de Savoie aux myrtilles et glace vanille maison)

(Biscuit de Savoie with blueberries and homemade vanilla ice cream)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte)

Meniul zilei

Eveniment

Problemă de traducere?