Familia Pic știe totul despre gusturile sărbătorilor. La marginea Nationalei 7, din 1936, André Pic a reglat și a prăjit roiuri de vizitatori de vară cu rețete reconfortante, cum ar fi ravioli de la romani. Mama lui, Sophie, îi oferise acest sentiment de ospitalitate de la Auberge du Pin, unde jocul și mâncărurile în sos în stil francez au împodobit mesele. Atunci a fost Jacques Pic, fiul lui André, cel care a adus lumea la Valence, cu rețetele sale a căror inventivitate concurează doar cu convivialitate. Acest spirit al familiei Pic, făcut dintr-o ospitalitate enormă, generozitate și o notă de îndrăzneală, Anne-Sophie Pic îl împărtășește acum cu tine la Comptoir d'André. Rețete transmise în secretul grimelor de stele, aduse la zi, disponibile acum pentru tine la Orly. Delectează-te în bistrotul nostru cocorico, sub privirile binevoitoare ale lui André! |
Acest spirit al familiei Pic, format dintr-o ospitalitate enormă, generozitate și o notă de îndrăzneală, Anne-Sophie Pic îl împărtășește acum cu dvs. la Comptoir d'André. Rețete transmise în secretul grimoirelor stelelor, actualizate, disponibile acum pentru dvs. la Orly. |
Răsfățați-vă în bistroul nostru cocorico, sub privirea binevoitoare a lui André! |
Salata Caesar, carne de pasare, hamsii si parmezan | (24.50 €) |
Pâine prăjită cu avocado condimentat, ou fiert moale crocant | (17.00 €) |
Picodon drôme, salată de lăstari tineri | (13.00 €) |
Veluté de dovleac, crema usoara infuzata cu cafea | (17.00 €) |
Somon marinat, muraturi de legume si crema de hrean | (21.00 €) |
Ravioles de Romans, sos parmezan, tonka și nuci | (17.00 €) |
Dorada, crema de midii cu curry si cartofi dulci | (37.00 €) |
Pui la grătar la grătar*, piure de cartofi - Mâncare semnifică | (34.00 €) |
Burger*, sos gratar si cartofi prajiti de casa | (27.50 €) |
Ravioles de Romans, sos parmezan, tonka și nuci | (24.50 €) |
Crumble de pere, inghetata de vanilie | (11.00 €) |
Mousse de ciocolată Valrhona® | (13.00 €) |
Cafea sau ceai gourmet, trio de dulciuri | (13.00 €) |
Înghețată și sorbeturi de sezon - 4,50 EUR per lingură |
File de dorada sau pui la gratar* - cartofi prajiti de casa sau salata sau piure de cartofi - mousse de ciocolata sau inghetata si sorbeturi 2 linguri |
Sampanie Billecart-Somon -Pic-, Brut - 12cl | (18.00 €) |
Kir - 12cl | (8.00 €) |
Royal Kir - 12cl | (19.00 €) |
Porto roșu, alb - 8cl | (9.00 €) |
Martini Rosso, Bianco - 8cl | (9.00 €) |
Noilly Prat, Campari, Suze - 6cl | (9.00 €) |
Pastis Henri Bardouin - 4cl | (6.50 €) |
Whisky Chivas 12 ani - 4cl | (14.00 €) |
Whisky Talisker 10 ani - 4cl | (17.00 €) |
Gin Bombay Sapphire - 4cl | (10.00 €) |
Vodka Grey Goose - 4cl | (10.00 €) |
Rom Ron Zacapa 23 ani - 4cl | (18.00 €) |
Acompaniament: Coca-Cola, Coca-Zero, Perrier - 33cl | (3.50 €) |
Acompaniament: Tonic, suc de portocale, suc de mere - 20cl | (3.50 €) |
Gin Tonic - 12cl | (12.00 €) |
Spritz Valentinois - 12cl | (14.00 €) |
Negroni - 12cl | (12.00 €) |
Americano - 12cl | (12.00 €) |
Bramble Mojito - 12cl | (12.00 €) |
Virgin Bramble Mojito - 12cl | (9.50 €) |
Hojicha & Cubeb - 25cl | (7.00 €) |
Darjeeling & Yuzu - 25cl | (7.00 €) |
Oolong și mușețel - 25cl | (7.00 €) |
Buddha Amacha & Zmeura - 25cl | (7.00 €) |
Draft: Deck & Donohue Organic Pilsner - 25cl | (6.50 €) |
Draft: Deck & Donohue Organic Pilsner - 50cl | (9.50 €) |
Draft: Deck & Donohue Organic IPA - 25cl | (6.50 €) |
Draft: Deck & Donohue Organic IPA - 50cl | (9.50 €) |
Sticlă: Bere artizanală „La Valentinoise” blondă, chihlimbar, tei alb - 33cl | (8.50 €) |
Alain Milliat ® sucuri și nectare de fructe - 20cl | (5.00 €) |
Perrier - 33cl | (4.50 €) |
Tonic Archibald Organic - 20cl | (5.50 €) |
Coca-Cola, Coca-Cola-Zero - 33cl | (4.90 €) |
Portocala - 25cl | (4.90 €) |
Limonadă simplă Elixia - 33cl | (4.90 €) |
Sirop de grenadine, menta, piersici - 2cl | (1.00 €) |
Evian - 50cl | (4.50 €) |
Evian - 1L | (7.50 €) |
Perrier bule fine - 50cl | (4.50 €) |
Perrier bule fine - 1L | (7.50 €) |
Michel Gonet, Brut - 75cl | (76.00 €) |
Billecart-Somon -Pic-, Brut - 12cl | (18.00 €) |
Billecart-Somon -Pic-, Brut - 75cl | (81.00 €) |
Saint-Péray, Pic & Chapoutier, 2019 12cl | (9.00 €) |
Saint-Péray, Pic & Chapoutier, 2019 75cl | (44.50 €) |
Côtes du Vivarais, Domaine Gallety, 2020, Organic 12cl | (8.00 €) |
Côtes du Vivarais, Domaine Gallety, 2020, Organic 75cl | (39.00 €) |
Crozes-Hermitage, -L'Exception-, Domaine Mélody, 2019, Bio 12cl | (11.50 €) |
Crozes-Hermitage, -L'Exception-, Domaine Mélody, 2019, Bio 75cl | (55.00 €) |
Muscat, Domaine Trimbach, 2017 75cl | (58.00 €) |
Chenin Blanc, La Primera Revancha, 2017 75cl | (54.00 €) |
Languedoc, -ZE Rozé-, Domaine du Pas de L'Escalette, 2020, Organic 12cl | (8.00 €) |
Languedoc, -ZE Rozé-, Domaine du Pas de L'Escalette, 2020, Organic 75cl | (39.00 €) |
Côtes de Provence, -L'Accent-, Domaine Clos de l'Ours, 2020, Organic 12cl | (10.00 €) |
Côtes de Provence, -L'Accent-, Domaine Clos de l'Ours, 2020, Organic 75cl | (50.50 €) |
Côtes du Rhône, Pic & Chapoutier 2019 12cl | (7.00 €) |
Côtes du Rhône, Pic & Chapoutier 2019 75cl | (33.00 €) |
Côtes du Marmandais, -Wine is a Party-, Domaine Elian Da Ros, 2019, Organic 12cl | (8.00 €) |
Côtes du Marmandais, -Wine is a Party-, Domaine Elian Da Ros, 2019, Organic 75cl | (39.00 €) |
Côte Roannaise, -Reference Cuvée-, Domaine des Pothiers, 2020, Organic 12cl | (8.00 €) |
Côte Roannaise, -Reference Cuvée-, Domaine des Pothiers, 2020, Organic 75cl | (39.00 €) |
Languedoc, -Les Petits Pas-, Domaine Pas de L'Escalette, 2020, Organic 12cl | (9.00 €) |
Languedoc, -Les Petits Pas-, Domaine Pas de L'Escalette, 2020, Organic 75cl | (44.50 €) |
Crozes-Hermitage, -Beaumont-, David Reynaud, 2020, Organic 12cl | (11.50 €) |
Crozes-Hermitage, -Beaumont-, David Reynaud, 2020, Organic 75cl | (55.00 €) |
Malbec Reserve, Finca Sophenia, 2018 12cl | (11.50 €) |
Malbec Reserve, Finca Sophenia, 2018 75cl | (55.00 €) |
Vin din Corsica, -Faustine-, Domaine Comte Abbatucci, 2019, Organic 75cl | (60.00 €) |
Haut-Médoc, Clos de Jaugueyron, 2016, Organic 75cl | (62.00 €) |
Marie Brizard, 27 de ani, 31 | (14.00 €) |
Limoncello, Bailey's | (14.00 €) |
Cognac Dupont, VSOP | (17.00 €) |
Marc des Côtes-du-Rhône, domnule Chapoutier | (20.00 €) |
Espresso 7cl, Cafea lungă 14cl, L'Arbre à Café® bio | (3.20 €) |
Decofeinizat 7cl L'Arbre à Café® bio | (3.30 €) |
Cafea cu alune 9cl L'Arbre à Café® organic | (3.60 €) |
Crema de cafea 20cl L'Arbre à Café® organic | (4.90 €) |
Espresso dublu 14cl L'Arbre à Café® organic | (5.00 €) |
Cappuccino 20cl L'Arbre à Café® organic | (5.00 €) |
Ciocolata calda 20cl Valrhona®. | (5.70 €) |
Pahar cu lapte 20 cl | (4.30 €) |
Supliment de lapte 3cl | (1.00 €) |
Ceaiuri semnate de Anne-Sophie Pic și ceainăria Jugetsudo 20cl | (5.30 €) |
Lista alergenilor conținute în rețetele noastre este disponibilă în autoservire la recepție sau la cerere. |