Roșii și mozzarella / busuioc / salată | (78.00 MAD) (7.09 €) |
Secară și pâine prăjită / roșii prăjite / brânză de capră din fermă, în salată | (78.00 MAD) (7.09 €) |
Prăjitură de secară și alune / roșii prăjite / brânză de capră fermă, în salată (Maxi) | (98.00 MAD) (8.91 €) |
Supă de pește, crutoane de rouille și brânză | (85.00 MAD) (7.73 €) |
Rulouri de basm și tabbouleh de orz | (85.00 MAD) (7.73 €) |
Șuncă crudă Serrano / pâine de țară la grătar (porc) | (125.00 MAD) (11.36 €) |
Anghinare umplută cu confit de rață, gizzard, salată, oțet balsamic | (95.00 MAD) (8.64 €) |
Hummus / avocado / broccoli / brânză proaspătă de fermă, semințe de dovleac / floarea soarelui / Goji, secară crocantă | (88.00 MAD) (8 €) |
Salată de picolos cu pește marinat, calmar, creveți | (88.00 MAD) (8 €) |
Salată de picolos cu pește marinat, sepie, creveți (Maxi) | (125.00 MAD) (11.36 €) |
Tartă de pește alb (în funcție de disponibilitate) citrice, ghimbir proaspăt | (88.00 MAD) (8 €) |
Somon marinat "Gravad Lax" cu mărar, avocado, "stil de sushi negru" | (88.00 MAD) (8 €) |
Somon / mărișor / calmar / hamsii / creveți gri, Avocado și remoulade cu sos de marar de lămâie | (110.00 MAD) (10 €) |
Hamsii murate | (35.00 MAD) (3.18 €) |
Roșie Pil Pil cu creveți | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Calmarul prajit | (78.00 MAD) (7.09 €) |
Vapor Tandoori | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Brioți de pește | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Somon marinat | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Tartă de pește | (45.00 MAD) (4.09 €) |
„Rusă” de fond de mare și creveți în mayo | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Sortiment de 6 farfurii variate | (240.00 MAD) (21.82 €) |
Sortiment complet de 8 farfurii variate | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Spaghete „De Cecco”, roșii proaspete, busuioc | (85.00 MAD) (7.73 €) |
Lasagna bologneză | (95.00 MAD) (8.64 €) |
Tagliatelle și pește prăjit, roșii proaspete / ciuperci / coajă / calmar / creveți gri / somon | (145.00 MAD) (13.18 €) |
Raviole proaspete de brânză de capră cu gratin de spanac | (88.00 MAD) (8 €) |
Lasagna cu fructe de mare | (110.00 MAD) (10 €) |
Tagliatelle, anghinare prajita la tigaie, "bacon" de rata | (125.00 MAD) (11.36 €) |
Medalioane de lup cu lămâie confițată și ghimbir / orez brun și roșu Camargue (organic) | (165.00 MAD) (15 €) |
Friptura de somon / șofran fin și cremos / piure balsamic | (165.00 MAD) (15 €) |
Broșă mare de pește fin / unt alb cu ierburi | (175.00 MAD) (15.91 €) |
Tigaie de bascul provenzal / creveți / calmar / tomate / busuioc | (188.00 MAD) (17.09 €) |
Saint-pierre plancha / praz prăjit / cartof pătrunjel / tomate confit / sos de usturoi ușor | (195.00 MAD) (17.73 €) |
Căpșuni prăjiți, orez negru (organic) | (220.00 MAD) (20 €) |
Caserola de peștișor cu usturoi confumat și unt sărat de la fermă | (220.00 MAD) (20 €) |
Creveți gri salate / marinată de roșii proaspete, ierburi și lămâie | (220.00 MAD) (20 €) |
Un sortiment „plancha” în funcție de sosire, |
Pui fermier cu ciuperci sălbatice fricessee / orez basmati | (145.00 MAD) (13.18 €) |
Ballottine de pui, ceapă nouă prăjită, cartofi au jus | (145.00 MAD) (13.18 €) |
Ficatul de rinichi / vițel cu muștar puternic Dijon / mash / legume | (158.00 MAD) (14.36 €) |
Piept de rață / smochine prăjite / navetă fragedă și șofran | (165.00 MAD) (15 €) |
Filet la grătar / dauphinois gratin și legume / suc de usturoi sau sos de muștar | (198.00 MAD) (18 €) |
Filet de ardei la grătar și tocat / cartof / ceapă la grătar | (198.00 MAD) (18 €) |
Amestecati gratarul: | (175.00 MAD) (15.91 €) |
În plus: sos de ciuperci proaspete. 15 dh | (15.00 MAD) (1.36 €) |
Biscuit moale, caramel cremos, pere braconate | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Tarta de ciocolata calda cu inghetata de vanilie | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Tahitian vanilla crème brûlée | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Cafea gastronomică, tot ciocolată | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Cupa Straciatella și bărbieritul de ciocolată | (55.00 MAD) (5 €) |
Desertul zilei | (58.00 MAD) (5.27 €) |
Comandați tortul de ziua ta, preparatul de casă |
Martini alb / roșu | (48.00 MAD) (4.36 €) |
Pastis 51 / Ricard | (55.00 MAD) (5 €) |
Campari | (48.00 MAD) (4.36 €) |
Porto Cruz alb / roșu | (55.00 MAD) (5 €) |
Grant | (55.00 MAD) (5 €) |
Johnnie Walker roșu | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Johnnie Walker negru | (95.00 MAD) (8.64 €) |
J&B rar | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Chivas Régal 12ans | (115.00 MAD) (10.45 €) |
Jameson irlandez | (95.00 MAD) (8.64 €) |
Jack Daniels | (95.00 MAD) (8.64 €) |
Gentleman Jack | (110.00 MAD) (10 €) |
Vin alb Kir | (55.00 MAD) (5 €) |
americani | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Bloody Mary | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Spritz | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Margarita | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Pumnul lui Planter | (75.00 MAD) (6.82 €) |
cafea irlandeza | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Gin Fizz | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Heineken - 25cl | (42.00 MAD) (3.82 €) |
San Miguel - 25cl | (44.00 MAD) (4 €) |
Desperados | (48.00 MAD) (4.36 €) |
Casablanca - 33cl | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Budweiser - 33cl | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Corona - 33cl | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Hoegaarden, bere albă | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Absolut Vodka | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Belvedere Vodka | (105.00 MAD) (9.55 €) |
Gâscă gri | (115.00 MAD) (10.45 €) |
Bombay Saph Gin | (95.00 MAD) (8.64 €) |
A lui Gin Heindrick | (95.00 MAD) (8.64 €) |
Gin gordon | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Bacardi Rum | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Tequila Camino Real | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Ia 27 | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Marie Brizard | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Grand Marnier Rouge | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Bailey | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Cointreau | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Calvados Boulard | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Amaretto | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Pere de Williams | (85.00 MAD) (7.73 €) |
Rémy Martin VS Cognac | (95.00 MAD) (8.64 €) |
Rémy Martin VSOP Cognac | (125.00 MAD) (11.36 €) |
Armagnac Castarède VS | (95.00 MAD) (8.64 €) |
Coca Cola | (28.00 MAD) (2.55 €) |
Coca cola light | (28.00 MAD) (2.55 €) |
Coca cochetă zero | (28.00 MAD) (2.55 €) |
Fanta portocalie | (28.00 MAD) (2.55 €) |
Orangina | (28.00 MAD) (2.55 €) |
Schweppes lămâie / tonic | (28.00 MAD) (2.55 €) |
spiriduș | (28.00 MAD) (2.55 €) |
Taur rosu | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Suc de sticlă | (28.00 MAD) (2.55 €) |
Suc proaspat: portocala | (26.00 MAD) (2.36 €) |
Suc proaspăt: grapefruit | (30.00 MAD) (2.73 €) |
Suc proaspăt: lămâie | (26.00 MAD) (2.36 €) |
Apa minerală - 1,5 L | (36.00 MAD) (3.27 €) |
Apa minerală de sticlă - 0,75 L | (36.00 MAD) (3.27 €) |
Apele minerale - 50 cl | (22.00 MAD) (2 €) |
Ape scânteietoare - 1L | (36.00 MAD) (3.27 €) |
Apele strălucitoare - 50 cl | (22.00 MAD) (2 €) |
San Pelligrino - 1/2 L | (38.00 MAD) (3.45 €) |
San Pelligrino - 1 L | (55.00 MAD) (5 €) |
Perrier - 1L | (58.00 MAD) (5.27 €) |
Perrier - 1/2 L | (38.00 MAD) (3.45 €) |
Espresso | (20.00 MAD) (1.82 €) |
Nespresso | (24.00 MAD) (2.18 €) |
Espresso dublu | (26.00 MAD) (2.36 €) |
Cappuccino | (26.00 MAD) (2.36 €) |
Crema de cafea | (26.00 MAD) (2.36 €) |
Cafea decofeinizata | (26.00 MAD) (2.36 €) |
Zellige, zona Zouina (Volubilia) | (195.00 MAD) (17.73 €) |
Domeniul rezervației sahari | (260.00 MAD) (23.64 €) |
Beauvallon, Beni M'Tir | (275.00 MAD) (25 €) |
Țările Roșii din Ferma Roșie, Romani - 1 | (150.00 MAD) (13.64 €) |
Ținutele Roșii ale Fermei Roșii, Romani - 2 | (285.00 MAD) (25.91 €) |
Larroque, Beni M'Tir | (285.00 MAD) (25.91 €) |
Amal, AOG Zaër, Romani | (285.00 MAD) (25.91 €) |
S de Siroua, Ouled Thaleb - 1 | (160.00 MAD) (14.55 €) |
S de Siroua, Ouled Thaleb - 2 | (295.00 MAD) (26.82 €) |
Medalion, Ouled Thaleb, Cabernet - 1 | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Medalion, Ouled Thaleb, Cabernet - 2 | (295.00 MAD) (26.82 €) |
El Mogador, vinul Essaouira - Vin organic | (295.00 MAD) (26.82 €) |
Volubilia - 1 | (165.00 MAD) (15 €) |
Volubilia - 2 | (295.00 MAD) (26.82 €) |
Contessse de la Courtablesse, | (330.00 MAD) (30 €) |
Eclipsă | (330.00 MAD) (30 €) |
Aït Souala | (330.00 MAD) (30 €) |
M, Grande Cuvée, AOG Zaër, Romani | (375.00 MAD) (34.09 €) |
Pustie | (390.00 MAD) (35.45 €) |
Le Val d'Argan, vin Essaouira - Vin organic | (395.00 MAD) (35.91 €) |
Semnătura CB, Domaine Ouled Thaleb | (395.00 MAD) (35.91 €) |
Epicuria | (460.00 MAD) (41.82 €) |
Tamdem | (590.00 MAD) (53.64 €) |
Pays d'Oc, JP Chenet - 1 | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Pays d'Oc, JP Chenet - 2 | (295.00 MAD) (26.82 €) |
Côte du Rhône, de Georges Duboeuf | (295.00 MAD) (26.82 €) |
Bordeaux, Castel | (295.00 MAD) (26.82 €) |
Bordeaux, Château des 2 rives - Vin organic | (360.00 MAD) (32.73 €) |
Brouilly, Georges Duboeuf | (375.00 MAD) (34.09 €) |
Morminte Bordeaux, Château Lanette | (460.00 MAD) (41.82 €) |
Alsacia, Pinot noir | (460.00 MAD) (41.82 €) |
Bordeaux serios, Château le Bonnat | (595.00 MAD) (54.09 €) |
Bordeaux Saint-Emilion, Château Vieux Tertre | (620.00 MAD) (56.36 €) |
Bordeaux Saint-Emilion, Château Les Gravières | (695.00 MAD) (63.18 €) |
Spania, Torres Sangre de torro | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Spania, Marques de caceres | (490.00 MAD) (44.55 €) |
Chile, Casillero del diablo | (395.00 MAD) (35.91 €) |
Gri Guerrouane - 1 | (98.00 MAD) (8.91 €) |
Gri Guerrouane - 2 | (195.00 MAD) (17.73 €) |
Rosé de la Ferma Roșie, Romani | (275.00 MAD) (25 €) |
Gri de la Ferma Roșie, Romani - 1 | (150.00 MAD) (13.64 €) |
Gri de la Ferma Roșie, Romani - 2 | (275.00 MAD) (25 €) |
Larroque gris, Beni M'Tir | (275.00 MAD) (25 €) |
Trandafirul El Mogador, vinul Essaouira - Vin organic | (285.00 MAD) (25.91 €) |
Amal, AOG Zaër, Romani | (285.00 MAD) (25.91 €) |
Volubilia | (295.00 MAD) (26.82 €) |
Gri Volubilia - 1 | (155.00 MAD) (14.09 €) |
Gri Volubilia - 2 | (295.00 MAD) (26.82 €) |
Medalion roz - 1 | (155.00 MAD) (14.09 €) |
Medalion roz - 2 | (295.00 MAD) (26.82 €) |
Le val d'Argan, vin Essaouira - Vin organic | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Sémillant, eliminat Thaleb - 1 | (98.00 MAD) (8.91 €) |
Sémillant, eliminat Thaleb - 2 | (195.00 MAD) (17.73 €) |
Beauvallon, Beni M'Tir | (275.00 MAD) (25 €) |
Gazela Mogador | (275.00 MAD) (25 €) |
Amal, AOG Zaër, Romani | (285.00 MAD) (25.91 €) |
S de Siroua, Ouled Thaleb - 1 | (160.00 MAD) (14.55 €) |
S de Siroua, Ouled Thaleb - 2 | (295.00 MAD) (26.82 €) |
Fermele albe ale fermei roșii | (285.00 MAD) (25.91 €) |
El Mogador, vinul Essaouira - Vin organic | (295.00 MAD) (26.82 €) |
Medalion - 1 | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Medalion - 2 | (295.00 MAD) (26.82 €) |
Volubilia | (295.00 MAD) (26.82 €) |
Contessse de la Courtablesse | (310.00 MAD) (28.18 €) |
Eclipsă | (310.00 MAD) (28.18 €) |
Grande Cuvée M, AOG Zaër, Romani | (375.00 MAD) (34.09 €) |
Le Val d'Argan, vin Essaouira - Vin organic | (390.00 MAD) (35.45 €) |
Epicuria | (450.00 MAD) (40.91 €) |
CB Initiales Blanc, Domaine Ouled Thales | (480.00 MAD) (43.64 €) |
Pârtiile Atlasului, beciurile din Meknes | (495.00 MAD) (45 €) |
Pays d'Oc, Chardonnay | (295.00 MAD) (26.82 €) |
Viognier, Domaine de la Baume | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Valea Loarei, Vouvray | (330.00 MAD) (30 €) |
Lois Girard din Burgundia, Macon-sate | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Alsacia, „colecția” Riesling, recoltă manuală | (420.00 MAD) (38.18 €) |
Alsacia, pinot gris | (395.00 MAD) (35.91 €) |
Burgundia, Chablis M. De Ligny | (495.00 MAD) (45 €) |
Valea Loarei, Sancerre Pascal Jolivet | (590.00 MAD) (53.64 €) |
Bordeaux, Château Rousseau | (48.00 MAD) (4.36 €) |
Castel blanc Chardonnay | (48.00 MAD) (4.36 €) |
Côte du Rhône | (55.00 MAD) (5 €) |
Amal rosé | (45.00 MAD) (4.09 €) |