Specialitatea bucătarului: terină de pește de somon și scorpion cu sos de busuioc rece | (18.00 €) |
Creveți mari la rece cu maioneză | (18.00 €) |
Carpaccio de caracatiță | (20.00 €) |
Tartă de marină cu avocado | (22.00 €) |
Somon norvegian afumat și pâine prăjită | (20.00 €) |
Foie gras de rață | (25.00 €) |
Șuncă italiană | (16.00 €) |
Salată, roșii, inimi de palmier, anghinare, ouă | (17.00 €) |
Specialitatea bucătarului: Supa de pește din roșca șofranului * | (24.00 €) |
Mușchi umplute (unt cu usturoi și pătrunjel) | (14.00 €) |
Farfurii amestecate (Mussel umplute, coji de covor umplute, cochile Razor umplute) | (22.00 €) |
Filete de Talpă într-un Brioche cu sos Hollandaise | (30.00 €) |
Peștișor în sos de curry | (32.00 €) |
Cannelloni de homar cu sos de homar | (32.00 €) |
Nisip cu flambe de fenicul - Per pers | (35.00 €) |
Fagure de mare cu Fenicul Flambé | (30.00 €) |
Nisipul în crusta de sare * | (39.00 €) |
Amestec de pește (roșu, auriu, căpșuni, gambă) | (42.00 €) |
Gambă la grătar cu sos tartar | (32.00 €) |
Talpă în stil Meuniere | (44.00 €) |
Fisherman’s Pot * ((tip de supă de pește: ciorbă de pește, Turbot, St Pierre, peștișor, cartof, Filet de tălpi, Crouton, picant)) | (50.00 €) |
Pui in sos de vin rosu, Dauphine Patates | (25.00 €) |
Friptura cu sos peper, Dauphine Patatoes | (30.00 €) |
Friptura de Chateaubriand la grătar cu sos Béarnaise, cartofi Dauphine și legume | (35.00 €) |
Filet de vită la grătar, Dauphine Patate și legume | (26.00 €) |
Toate cărnurile noastre sunt de origine franceză |
Ravioli cu trufe | (30.00 €) |
Ravioli de homar | (28.00 €) |
Spaghettis cu scoici | (23.00 €) |
Shell Fish Spaghettis | (26.00 €) |
Tarta de creveți cu arpagic |
Terină de linte cu Feta în sos de somon afumat |
Terina de iepure cu Fistic |
Filet de sos pesto de biban de mare |
Duo de pește la grătar în plancha: dorată și somon |
Lampa de abur |
Carpaccio de caracatiță |
Terrina de pește de somon afumat și scorpion |
Mousse de ficat de gâscă în Aspic |
Crab Tartare cu Avocado și Mango |
Supa de pește de rocă la Floarea șofranului * |
Filete de limbă într-o brichetă cu sos holandez, midii și scoici, budincă de dovlecei |
Fagure de mare cu Fenicul Flambé |
Scoici cu castane și măr verde |
Trilogie de pește la grătar în plancha: dorată, pește spadă, mei roșu |
Coasta de vită la grătar |
Ravioli de homar |
Duck "Foie Gras" și Toast |
Tartar de marină cu avocado |
Plăci amestecate (midie umplută, coji-covoare, cochilii Razor) |
Filete de Talpă într-un Brioche cu sos Hollandaise |
Cannelloni de homar cu sos de homar |
Basul de mare cu Fenicul Flambé |
Peștișor în sos de curry |
Pui în sos de vin roșu |
Steack Tournedos la grătar |
Limoncello, Manzana | (5.00 €) |
Brandies (William Pear, zmeură, Mirabelle) | (7.00 €) |
Grappa | (6.00 €) |
Bomba d'Oro grappa | (10.00 €) |
Calvados "Pays de l'Auge" "Huet" | (8.00 €) |
Cognac ABK6 VSOP | (10.00 €) |
Medalion Cognac Martell VSOP | (10.00 €) |
Cognac Martell Cordon Bleu | (20.00 €) |
Armagnac „Marquis de Montesquiou” | (8.00 €) |
Armagnac „Laubade” | (10.00 €) |
Grand-Marnier, Cointreau | (7.00 €) |
Ia 27 | (6.00 €) |
Green Charterhouse | (7.00 €) |
Marie Brizzard | (6.00 €) |
Fernet Branca | (6.00 €) |
Gin | (6.00 €) |
Vodcă | (6.00 €) |
Absolut Vodka | (9.00 €) |
Alb alb Havana club 3 ani | (6.00 €) |
Tequila, Cachaça | (6.00 €) |
Lichior de cafea Kalhua | (6.00 €) |
Malibu Coco | (6.00 €) |
Cu însoțire: + 2,50 € |
Martini (rosso, bianco, rossato) 6cl | (6.00 €) |
Suze, Dubonnet 6cl | (6.00 €) |
Cinzano roșu sau alb 6cl | (6.00 €) |
Noilly Prat 6cl | (8.00 €) |
Anis 3cl | (4.00 €) |
Port roșu sau alb 10cl | (7.00 €) |
Campari 6cl | (8.00 €) |
San Bitter 10cl | (4.50 €) |
Vin alb Kir 18cl | (6.00 €) |
Pahar de Șampanie 15cl | (12.00 €) |
Whyte și Mc Kay | (7.00 €) |
Ballantinas | (7.00 €) |
Grant | (7.00 €) |
Bebelus | (4.00 €) |
Ballantine 12 ani | (9.00 €) |
Jack Daniels | (10.00 €) |
Glenfiddich 12 ani | (12.00 €) |
Ballantines 17years | (12.00 €) |
Chivas | (12.00 €) |
Tomore 16 ani | (18.00 €) |
Cu sifon + 2,50 € |
Kronembourg 1664 | (4.50 €) |
Berea Organic Comté (Mercantour) | (4.50 €) |
Heineken | (5.00 €) |
Leffe Blonde | (5.00 €) |
1664 Alb | (5.00 €) |
Desperados | (6.00 €) |
Heineken Zero | (5.50 €) |
Coca-Cola 33cl | (4.00 €) |
Coca-Cola Zero 33cl | (4.00 €) |
Sprite 33cl | (4.00 €) |
Fanta portocalie 33cl | (4.00 €) |
Scheweppes tonic 25cl | (4.00 €) |
Ceai de gheață Piersic 25cl | (4.00 €) |
Suc de fructe Granini 25cl | (4.00 €) |
Sirop de apă | (3.00 €) |
De casă americană 15cl | (10.00 €) |
Aperitiv de casă (cocktail pe bază de șampanie) 15cl | (12.00 €) |
Kir Royal 15cl | (14.00 €) |
Kir Pétillant (Crème de Cassis, spumant) 15cl | (8.00 €) |
Bellini (suc de piersici, cremă de piersici, vin spumant) 15cl | (10.00 €) |
Mimosa (suc de portocale, triplu sec, șampanie) 15cl | (16.00 €) |
Spritz Aperol 19cl | (8.00 €) |
St Germain Spritz 19cl | (10.00 €) |
Tequila Sunrise (Tequila, suc de portocale, grenadină) | (8.00 €) |
Soda Campari sau Orange | (9.00 €) |
Gin tonic | (9.00 €) |
Terasele „Première Cuvée” Vallombrosa 150cl | (88.00 €) |
Terase „Première Cuvée” Vallombrosa 75cl | (40.00 €) |
Château Roubine "Premium" Cru Classé AOP 75cl | (40.00 €) |
Creștere clasificată „Cuvée Lampe de Méduse” Château Ste-Roseline AOP 75cl | (38.00 €) |
Sainte - Béatrice "Cuvée Vaussière" AOC 75cl | (36.00 €) |
Creștere clasificată „Cuvée Lampe de Méduse” Château Ste-Roseline AOP 50cl | (29.00 €) |
Cuvée Prunelle de Vallombrosa AOP 75cl | (27.00 €) |
Cuvée Prunelle de Vallombrosa AOP 50cl | (19.00 €) |
Château Astros AOP 75cl | (26.00 €) |
Prestigiul Cavalerilor „Vigneron de Grimaud” DOP 37.5cl | (16.00 €) |
Château Roubine "Premium" Cru Classé AOP 37.5cl | (24.00 €) |
Creștere clasificată „Cuvée Lampe de Méduse”, Château Sainte-Roseline AOP 75cl | (45.00 €) |
Creșterea clasificată „Cuvée Lampe de Méduse”, Castel Sainte-Roseline, AOP 50cl | (34.00 €) |
Château Roubine "Premium" Cru Classé AOP 75cl | (40.00 €) |
Château Roubine "Premium" Cru Classé AOP 37.5cl | (24.00 €) |
Sainte - Béatrice "Cuvée Vaussière" AOC 75cl | (36.00 €) |
Sainte - Béatrice "Cuvée Vaussière" AOC 50cl | (25.00 €) |
Cuvée Prunelle de Vallombrosa AOP 75cl | (27.00 €) |
Château Astros AOP 75cl | (26.00 €) |
Château Astros AOP 50cl | (20.00 €) |
Château Roubine "Premium" Cru Classé AOP 75cl | (40.00 €) |
Château Roubine "Premium" Cru Classé AOP 37.5cl | (24.00 €) |
Creștere clasificată „Cuvée Lampe de Méduse”, Château Sainte-Roseline AOP 75cl | (38.00 €) |
Creșterea clasificată „Cuvée Lampe de Méduse”, Castel Sainte-Roseline, AOP 50cl | (29.00 €) |
Sainte - Béatrice "Cuvée Vaussière" AOC 50cl | (25.00 €) |
Cuvée Prunelle de Vallombrosa AOP 75cl | (27.00 €) |
Cuvée Prunelle de Vallombrosa AOP 50cl | (19.00 €) |
Château Astros AOP 75cl | (26.00 €) |
Pig Piggy IGP rosé, alb, roșu 75cl | (25.00 €) |
Château des Caraguilhes "Le Trou de l'Ermite" Corbière Boutenac roșu 75cl | (36.00 €) |
Baron de L 2010 alb 75cl | (100.00 €) |
Pouilly Fumé „Ladoucette” alb 150cl | (116.00 €) |
Pouilly Fumé „Ladoucette” alb 75cl | (56.00 €) |
Sancerre "Comte Lafond" alb 150cl | (106.00 €) |
Sancerre "Comte Lafond" alb 75cl | (52.00 €) |
Sancerre "Comte Lafond" alb 37,5cl | (31.00 €) |
Sauvignon Blanc „Les Deux Tours” 75cl | (30.00 €) |
Sancerre "Comte Lafond" roșu 75cl | (54.00 €) |
Saumur Champigny roșu 75cl | (28.00 €) |
Saumur Champigny roșu 37,5cl | (16.00 €) |
Schitul Crozes „Sfântul Domaine - Clair” roșu 75cl | (49.00 €) |
Saint Joseph Grande Réserve "Guyot" roșu 75cl | (53.00 €) |
Saint Joseph Grande Réserve "Guyot" roșu 37,5cl | (30.00 €) |
Beaume de Venise "Dom Venitia" rosu 75cl | (31.00 €) |
Chablis Grand Régnard alb 150cl | (128.00 €) |
Chablis Grand Régnard alb 75cl | (62.00 €) |
Chablis Grand Régnard alb 37,5cl | (33.00 €) |
Saint-Véran "Bouchard Père & Fils" alb 75cl | (42.00 €) |
Chardonnay Bourgogne "Domaine Camu" Vézelay alb 75cl | (29.00 €) |
Chardonnay Bourgogne "Domaine Camu" Vézelay alb 37,5cl | (16.00 €) |
Côte de Beaune: Pommard „Albert Bichot” 2012 roșu 75cl | (90.00 €) |
Côte de Beaune: Savigny les Beaune "Bouchard Père & Fils" 2017 75cl | (50.00 €) |
Côte de Beaune - Satul „Bouchard Père & Fils” 2014 roșu 75cl | (41.00 €) |
Côte de Beaune - Satul „Bouchard Père & Fils” 2014 roșu 37,5cl | (27.00 €) |
Côte de Nuits: Nuits-Saint-Georges „Bouchard Père & Fils” 2014 roșu 75cl | (90.00 €) |
Côte de Nuits: Nuits-Saint-Georges „Bouchard Père & Fils” 2014 roșu 37,5cl | (45.00 €) |
Sauternes albe "Château Camperos" 75cl | (46.00 €) |
Château d’Auzanet „Cuvée des Abeilles” 2016 75cl | (25.00 €) |
Bordeaux Supérieur - Château Argadens 2015 75cl | (30.00 €) |
Bordeaux Supérieur - Château Argadens 2012 37,5cl | (19.00 €) |
Lussac Saint-Émilion Château Robin 2014 75cl | (33.00 €) |
Lussac Saint-Émilion Château Robin 2013 37,5cl | (21.00 €) |
Saint-Estèphe Château Tour Saint Fort 2010 75cl | (84.00 €) |
Site-ul Château Beau (Cru Bourgeois) 2000 75cl | (76.00 €) |
Château Tour des Termes (Cru Bourgeois) 1995 75cl | (73.00 €) |
Morminte - Château Trébiac 2015 75cl | (31.00 €) |
Morminte - Château Trébiac 2014 37,5cl | (21.00 €) |
Taittinger "Cuvée Prestige" Brut 75cl | (90.00 €) |
Pannier "Blanc Velours" Brut 75cl | (78.00 €) |
Pommery Royal Brut 75cl | (74.00 €) |
Deutz Brut Classic 150cl | (141.00 €) |
Deutz Brut Classic 75cl | (71.00 €) |
Deutz Brut Classic 37.5cl | (36.00 €) |
Pannier "Selection" Brut 75cl | (60.00 €) |
Pannier "Selection" Brut 37.5cl | (33.00 €) |
Collet Brut 75cl | (51.00 €) |
Collet Brut 37,5cl | (30.00 €) |
H.Blin Brut 150cl | (100.00 €) |
Deutz Brut rosé 75cl | (90.00 €) |
Deutz Brut rosé 37,5cl | (46.00 €) |
Collet Brut rosé 75cl | (70.00 €) |
H.Blin Plaisir Brut rosé 75cl | (60.00 €) |
Côte de Provence „St Béatrice” IGP rosé, alb, roșu 20cl | (6.00 €) |
Blanc Chardonnay Pays d'Oc IGP 20 cl | (6.00 €) |
Blanc Petit Chablis Bourgogne AOP 20cl | (9.00 €) |
Muscat dulce alb Beaumes de Venise 15cl | (11.50 €) |
Sauterne alb dulce "Château Camperos" 15cl | (13.00 €) |
Domaine Belle Feuilles ”Domaine Belle Feuilles” DOC 20cl | (6.00 €) |
Red Bordeaux Supérieur "Haut Cour Montessant" AOP 20cl | (8.00 €) |
Cabernet Sauvignon Roșu „Château Los Boldos” Chili 20cl | (8.00 €) |
Red Malbec "Alta Vista Classic" Argentina 20cl | (9.00 €) |