eRESTAURANT NFC

• Meniuri Restaurante
• Mai multe informatii
• Gaseste-ne
• Problemă de traducere?

Ai nevoie de mai multe informații?

• Meniul Bistro
• Meniul gastronomic

Meniul Bistro

Entrate calde și reci

• Vinete, carne tocată în ghiveci de sardină, roșii cu busuioc și ulei de măsline

  (11.00 €)

• Terrină de porc negru cu fructe uscate, salată mixtă și castraveți murați

  (9.50 €)

• Salată de păstrăv afumat și legume de primăvară cu cereale

  (13.00 €)

• Crusta tradițională de pădure cu ciuperci și crutoane

  (13.00 €)

• Foie gras de rață „JACQUES BARNACHON” și pâine prăjită călduță

  (19.00 €)

Pește, carne, paste și risotto

• Tagliatelle cu chorizo și biscuiți de langustină

  (22.00 €)

• Risotto cu cârnați Morteau afumați și emulsie de brânză Cancoillotte

  (21.00 €)

• Cod înapoi într-o crustă Comté și ierburi, brandadă cu ulei de măsline și legume virgine

  (21.00 €)

• File de păstrăv gătit cu sos meunière, cartofi aburi cu ierburi și

  (18.00 €)

• Spatele Pollockului Marinat cu Aromatice, Ratatouille Fină, Emulsie de Fumet de Pește

  (21.00 €)

• Tartar de vita, Amandine de cartofi sotate cu cimbru si usturoi

  (19.00 €)

• Entrecot de vită „Herdshire”, piure de cartofi și legume de sezon „JB”

  (29.00 €)

• Bucată de vițel confitat de opt ore, ciuperci și slănină arsă, caviar confitat de morcov și vinete

  (21.00 €)

• Piept de gâscă roze gătite, caramelizat cu muguri de brad, fasole albă de nucă de cocos cu piper Espelette, roșie uscată

  (20.00 €)

Brânzeturi mature

• Trilogia brânzeturilor din regiunile noastre

  (8.50 €)

Deserturile

• Prospețimea tradițională de gențiană și extract de muguri de brad

  (9.50 €)

• Monahia cu două bomboane de ciocolată

  (8.50 €)

• Sorbetul de afine tăiat de bucătar, înghețata de iaurt, crumble și gresie de cacao

  (8.50 €)

• Vacherin cu gheață de piersică și zmeură de casă: tort cu meringă

  (7.50 €)

• O minge 3 € - Două bile 5,5 € - Trei bile 8,50 € - alcool suplimentar 6 €

Meniul Terroir 24 €: Starterul tău

• Terrină de porc negru cu fructe uscate, salată mixtă și castraveți murati

Meniul Terroir 24 €: fel de mâncare

• Meunière a gătit file de păstrăv, cartofi aburiti cu ierburi și varză verde

• Risotto cu cârnați Morteau afumați și emulsie Cancoillotte

Meniul Terroir 24 €: desert la alegere

• Vacherin cu gheață de piersică și zmeură

Meniu Market 33 € și 38 € cu brânză: Alegerea starterului

• Salată de păstrăv afumat și legume de primăvară cu cereale

• Crusta tradițională de pădure cu ciuperci și crutoane

• Sau Foie Gras de rață, „Jacques Barnachon” și „Supliment de pâine caldă„ 6 € ”

Meniu Market 33 € și 38 € cu brânză: alegerea felului principal

• Partea din spate a polenului marinat în aromatice, ratatouille fine, emulsie de pește

• Piept de gâscă roz gătit, caramelizat cu muguri de brad, fasole albă de nucă de cocos cu ardei Espelette, roșie uscată

Meniu Market 33 € și 38 € cu brânză: Brânză

• Trilogia brânzeturilor din regiunile noastre

Meniu Market 33 € și 38 € cu brânză: desert

• Prospețimea tradițională de gențiană și extract de muguri de brad

• Monahia cu două bomboane de ciocolată

Meniul pentru copii care te face să crești, până la 12 ani - 13 €

• File de păstrăv cu sos meunière, cartofi aburi cu ierburi și varză verde

• Sau Risotto cu cârnați Morteau afumați și emulsie Cancoillotte

• Înghețata Two Scoop

Meniul gastronomic

Descoperiți-ne - 55 € fără brânză, 65 € cu brânză

• Aperitiv

• Conopida / Rillette de șuncă afumată / Emulsie Chicore

• Marinate apoi caracatiță fiertă / fasole Azuki / legume confiate în oțet balsamic

• Sau: Raft de porc iberic / cârnați morteau crocanți / Millefeuille de cartofi cu sare afumată / suc de porc

• Carul cu brânzeturi îmbătrânite

• Zmeură în compot / Diplomat Vanilie Lime / Roșii proaspete și prăjite / Mentă albă proaspătă

Esențialul Casei

• Foie gras de rață tradițional, Chutney picant de mere și suc Macvin

  (28.00 €)

• Moreluri sălbatice gătite într-o tocăniță cu cremă proaspătă de la GrandCombe des Bois și Vin Jaune de la Vigneron Gahier

  (38.00 €)

• Pâine dulce caramelizată cu miere de brad și oțet balsamic, mere și nap cu curry și piure cremos de mere

  (46.00 €)

Sugestii actuale

• Monkfish & Homar Breton gătit la 50 ° / Sour Cream & Madagascar Caviar "Baerii"

  (48.00 €)

Carul cu brânzeturi maturate

• Carul cu brânzeturi îmbătrânite

  (17.00 €)

Deserturile Marie

• Zmeură în compot / Diplomat Vanilie Lime / Roșii proaspete și prăjite / Mentă albă proaspătă

  (18.00 €)

• Variația de căpșuni / busuioc / mascarpone în două stiluri

  (18.00 €)

• Vin galben cremos / nuci crocante cu nuci de pecan / prăjitură

  (18.00 €)

• Soufflé în jurul bradului / Freshness Vanilla Madagascar

  (18.00 €)

• Ganache cu ciocolată de gențiană / Finanțator cu opalină și fistic / Extract de muguri de brad / prospețime de gențiană

  (19.00 €)

• Inghetate: Lamaie - nucsoara / ulei de masline - ciocolata alba / ardei Sakatia

  (12.00 €)

• Sorbete: pepene rosmarin / zmeură tarhon / căpșuni fenicul

  (12.00 €)

Reînnoirea bucătarului Jacques Barnachon - 3 cursuri 95 € / 4 cursuri 125 € / 5 cursuri 150 € - Brânză și desert

• Foie gras de gâscă presată / Crumble de brad / Ardei Sakatia

• Langoustine mari în Tartare / Caviarul Imperial „Baerii” / Caviar Lemon și Vinaigreta Yuzu

• Anghinare / Moreluri sălbatice / ou perfect

• Escalopa de Foie Gras / Verjuice din Périgord / Rubarbă

• Homar breton în variație / coadă prăjită în unt / clești pentru ravioli / biscoală de vin galben

• Lupul de mare marinat în alge gătite la 50 ° / fenicul / condiment salicornia

• Carne de vită / Ceps / Alune / Morcovi cu nisip / Păsări și Ceps Jus

Alegerea desertului

• Variația de căpșuni / busuioc / mascarpone în două stiluri

• Vin galben cremos / nuci crocante cu nuci de pecan / prăjitură

• Soufflé în jurul bradului / Freshness Vanilla Madagascar

• Ganache cu ciocolată de gențiană / Finanțator cu opalină și fistic / Extract de muguri de brad / prospețime de gențiană

• Inghetate: Lamaie - nucsoara / ulei de masline - ciocolata alba / ardei Sakatia

informație

• Carnea noastră vine din Franța, Irlanda, Olanda și Spania / Preferăm scurtcircuitele și produsele din regiunea noastră Toate felurile noastre de mâncare sunt susceptibile să conțină alergeni.

Vinete, carne tocată în ghiveci de sardină, roșii cu busuioc și ulei de măsline

(L’Aubergine, La Sardine en Rillette et Les Tomates au Basilic et Huile d’Olives )

(Eggplant, sardine potted mince, tomatoes with basil and olive oil)

Preț :

11.00 €

 

  (Alergen: Peștilor)

Terrină de porc negru cu fructe uscate, salată mixtă și castraveți murați

(La Terrine de Cochon Noir aux Fruits Secs, Salade Mélangée et Cornichons au Vinaigre)

(Black pig terrine with dried fruits, mixed salad and pickled gherkins)

Preț :

9.50 €

 

Salată de păstrăv afumat și legume de primăvară cu cereale

(La Salade de Truite Fumée et Légumes Printanier aux Céréales)

(Salad of smoked trout and spring vegetables with cereals)

  (Alergen: Peștilor)

Crusta tradițională de pădure cu ciuperci și crutoane

(La Traditionnelle Croûte Forestière aux Champignons et Croûtons)

(The Traditional Forest Crust with Mushrooms and Croutons)

Foie gras de rață „JACQUES BARNACHON” și pâine prăjită călduță

(Le Foie Gras de Canard « Jacques Barnachon » et Toast Tiède )

("JACQUES BARNACHON" duck foie gras and lukewarm toast)

Tagliatelle cu chorizo și biscuiți de langustină

(Les Tagliatelles au Chorizo et Bisque de Langoustine )

(Tagliatelle with chorizo and langoustine bisque)

Risotto cu cârnați Morteau afumați și emulsie de brânză Cancoillotte

(Le risotto à la saucisse de Morteau fumée et émulsion de Cancoillotte)

(Risotto with smoked Morteau sausage and Cancoillotte cheese emulsion)

  (Alergen: Lapte)

Cod înapoi într-o crustă Comté și ierburi, brandadă cu ulei de măsline și legume virgine

(Le dos de cabillaud en croûte de comté, et herbes, brandade à l’huile d’olives et vierge de légumes )

(Cod back in a Comté crust and herbs, brandade with olive oil and virgin vegetables)

Preț :

21.00 €

 

  (Alergen: Peștilor, Lapte)

File de păstrăv gătit cu sos meunière, cartofi aburi cu ierburi și

(Les Filets de Truite cuits Meunière, Pommes Vapeur aux Herbes et Choux Vert )

(Cooked Trout Fillets with meunière sauce, Steamed potatoes with Herbs and )

  (Alergen: Peștilor, Lapte)

Spatele Pollockului Marinat cu Aromatice, Ratatouille Fină, Emulsie de Fumet de Pește

(Le Dos de Lieu Mariné aux Aromates, Ratatouille Fine, Emulsion de Fumet de Poissons )

(The Back of Pollock Marinated with Aromatics, Fine Ratatouille, Fish Fumet Emulsion)

  (Alergen: Peștilor)

Tartar de vita, Amandine de cartofi sotate cu cimbru si usturoi

(Le Tartare de Bœuf, Pomme de Terre Amandines Sautées au Thym et à L’Ail )

(Beef Tartare, Potato Amandines Sauteed with Thyme and Garlic)

Entrecot de vită „Herdshire”, piure de cartofi și legume de sezon „JB”

(L’Entrecôte de Bœuf « Herdshire », Purée de Pomme de Terre « JB »et Légumes du Moment)

(“Herdshire” Beef Entrecote, “JB” Mashed Potatoes and Seasonal Vegetables)

Bucată de vițel confitat de opt ore, ciuperci și slănină arsă, caviar confitat de morcov și vinete

(La Pièce de Veau Confite Huit Heures, Champignons et Lardons Poêlés, Carotte Confite et Caviar D’Aubergines)

(Eight-Hour Confit Veal Piece, Seared Mushrooms and Bacon, Confit Carrot and Eggplant Caviar)

Piept de gâscă roze gătite, caramelizat cu muguri de brad, fasole albă de nucă de cocos cu piper Espelette, roșie uscată

(Le Magret d’Oie cuit Rosé, Caramélisé au bourgeons de sapin, haricots coco blancs au piment d’Espelette, Tomate Séchée)

(Cooked Rosé Goose Breast, Caramelized with fir buds, white coconut beans with Espelette pepper, Dried Tomato)

Trilogia brânzeturilor din regiunile noastre

(La Trilogie de Fromages de Nos Régions)

(The Trilogy of Cheeses from Our Regions)

Prospețimea tradițională de gențiană și extract de muguri de brad

(La traditionnelle fraîcheur de gentiane et extrait de bourgeons de sapin)

(The traditional freshness of gentian and extract of fir buds)

Preț :

9.50 €

 

Monahia cu două bomboane de ciocolată

(La Religieuse au deux Chocolats)

(The Nun with two chocolates)

Sorbetul de afine tăiat de bucătar, înghețata de iaurt, crumble și gresie de cacao

(La coupe chef sorbet myrtille, glace yaourt, crumble et tuile cacao)

(The chef's cut blueberry sorbet, yogurt ice cream, crumble and cocoa tile)

Preț :

8.50 €

 

Vacherin cu gheață de piersică și zmeură de casă: tort cu meringă

(Le vacherin glacé maison pêche et framboise)

(Homemade peach and raspberry iced vacherin: Meringue cake)

O minge 3 € - Două bile 5,5 € - Trei bile 8,50 € - alcool suplimentar 6 €

(Une Boule 3 € - Deux Boules 5.5 € - Trois Boules 8.50 € - extra alcool 6€)

(One Ball € 3 - Two Balls € 5.5 - Three Balls € 8.50 - extra alcohol € 6)

 

Terrină de porc negru cu fructe uscate, salată mixtă și castraveți murati

(La terrine de cochon noir aux fruits secs, salade mélangée et cornichons au vinaigre)

(Black pig terrine with dried fruits, mixed salad and pickled gherkins)

 

Meunière a gătit file de păstrăv, cartofi aburiti cu ierburi și varză verde

(Les filets de truite cuits meunière, pommes vapeur aux herbes et choux vert )

(Meunière cooked trout fillets, steamed potatoes with herbs and green cabbage)

 

  (Alergen: Peștilor)

Risotto cu cârnați Morteau afumați și emulsie Cancoillotte

(Le Risotto à la Saucisse de Morteau Fumée et Emulsion de Cancoillotte )

(Risotto with smoked Morteau sausage and Cancoillotte emulsion)

Vacherin cu gheață de piersică și zmeură

(Le vacherin glacé maison pêche et framboise)

(Homemade peach and raspberry iced vacherin)

 

Salată de păstrăv afumat și legume de primăvară cu cereale

(La salade de truite fumée et légumes printanier aux céréales)

(Salad of smoked trout and spring vegetables with cereals)

Crusta tradițională de pădure cu ciuperci și crutoane

(La Traditionnelle Croûte Forestière aux Champignons et Croûtons)

(The Traditional Forest Crust with Mushrooms and Croutons)

Sau Foie Gras de rață, „Jacques Barnachon” și „Supliment de pâine caldă„ 6 € ”

(Ou Le Foie Gras de Canard, « Jacques Barnachon » et ToastTiède « Supplément 6 € »)

(Or Duck Foie Gras, "Jacques Barnachon" and Warm Toast "Supplement 6 €")

Partea din spate a polenului marinat în aromatice, ratatouille fine, emulsie de pește

(Le dos de lieu mariné aux aromates, ratatouille fine, émulsion de fumet de poissons )

(The back of pollock marinated in aromatics, fine ratatouille, fish stock emulsion)

 

  (Alergen: Peștilor)

Piept de gâscă roz gătit, caramelizat cu muguri de brad, fasole albă de nucă de cocos cu ardei Espelette, roșie uscată

(Le magret d’oie cuit rosé, caramélisé au bourgeons de sapin, haricots coco blancs au piment d’Espelette, tomate séchée)

(Cooked pink goose breast, caramelized with fir buds, white coconut beans with Espelette pepper, sundried tomato)

 

Trilogia brânzeturilor din regiunile noastre

(La Trilogie de Fromages de Nos Régions)

(The Trilogy of Cheeses from Our Regions)

Prospețimea tradițională de gențiană și extract de muguri de brad

(La traditionnelle fraîcheur de gentiane et extrait de bourgeons de sapin )

(The traditional freshness of gentian and extract of fir buds)

 

Monahia cu două bomboane de ciocolată

(La Religieuse au Deux Chocolats)

(The Nun with two chocolates)

 

File de păstrăv cu sos meunière, cartofi aburi cu ierburi și varză verde

(Les Filets de Truite cuits Meunière, Pommes Vapeur aux Herbes et Choux Vert )

(Trout fillets with meunière sauce, steamed potatoes with herbs and green cabbage)

  (Alergen: Peștilor)

Sau Risotto cu cârnați Morteau afumați și emulsie Cancoillotte

(Ou Le risotto à la saucisse de Morteau fumée et émulsion de Cancoillotte )

(Or Risotto with smoked Morteau sausage and Cancoillotte emulsion)

 

Înghețata Two Scoop

(La Coupe de Glace Deux Boules)

(The Two Scoop Ice Cream)

Aperitiv

(Mise en Bouche)

(Appetizer)

Conopida / Rillette de șuncă afumată / Emulsie Chicore

(Choux Fleurs / Rillette de Jambon Fumé / Emulsion à la Chicoré)

(Cauliflower / Smoked Ham Rillette / Chicore Emulsion)

Marinate apoi caracatiță fiertă / fasole Azuki / legume confiate în oțet balsamic

(Poulpe Mariné puis Braisé / Haricots Azuki / Légumes Confits au Vinaigre Balsamique)

(Marinated then Braised Octopus / Azuki Beans / Candied Vegetables in Balsamic Vinegar)

Sau: Raft de porc iberic / cârnați morteau crocanți / Millefeuille de cartofi cu sare afumată / suc de porc

(Ou: Carré de Porc Ibérique / Craquant de Saucisse de Morteau / Millefeuille de Pomme de Terre au Sel Fumé /Jus de Porc)

(Or: Rack of Iberian Pork / Crunchy Morteau Sausage / Millefeuille of Potato with Smoked Salt / Pork Juice)

Carul cu brânzeturi îmbătrânite

(Le Chariot de Fromages Affinés)

(The Aged Cheese Cart)

Zmeură în compot / Diplomat Vanilie Lime / Roșii proaspete și prăjite / Mentă albă proaspătă

(La Framboise en Compotée / Diplomate Vanille Citron Vert / Tomates Fraîches et Rôties / Fraîcheur Menthe Blanche)

(Raspberry in Compote / Diplomat Vanilla Lime / Fresh and Roasted Tomatoes / Fresh White Mint)

Foie gras de rață tradițional, Chutney picant de mere și suc Macvin

(Le Foie Gras de Canard Traditionnel, Chutney de Pomme épicé et Suc de Macvin)

(Traditional Duck Foie Gras, Spicy Apple Chutney and Macvin Juice)

Moreluri sălbatice gătite într-o tocăniță cu cremă proaspătă de la GrandCombe des Bois și Vin Jaune de la Vigneron Gahier

(Les Morilles Sauvages cuites en Ragoût à la Crème Fraîche de GrandCombe des Bois et Vin Jaune du Vigneron Gahier)

(Wild Morels cooked in a Stew with Fresh Cream from GrandCombe des Bois and Vin Jaune from Vigneron Gahier)

Pâine dulce caramelizată cu miere de brad și oțet balsamic, mere și nap cu curry și piure cremos de mere

(La Noix de Ris de Veau Caramélisée au Miel de Sapin et Vinaigre de Balsamique, Pomme et Navet au Curry et Pomme Purée Crémeuse)

(Sweetbread Caramelized with Fir Honey and Balsamic Vinegar, Apple and Turnip with Curry and Creamy Apple Mash)

Monkfish & Homar Breton gătit la 50 ° / Sour Cream & Madagascar Caviar "Baerii"

(La Lotte & le Homard Breton cuit à 50° / Crème Acidulé & Caviar de Madagascar « Baerii »)

(Monkfish & Breton Lobster cooked at 50 ° / Sour Cream & Madagascar Caviar "Baerii")

Carul cu brânzeturi îmbătrânite

(Le Chariot de Fromages Affinés)

(The Aged Cheese Cart)

Zmeură în compot / Diplomat Vanilie Lime / Roșii proaspete și prăjite / Mentă albă proaspătă

(La Framboise en Compotée / Diplomate Vanille Citron Vert / Tomates Fraîches et Rôties /Fraîcheur Menthe Blanche)

(Raspberry in Compote / Diplomat Vanilla Lime / Fresh and Roasted Tomatoes / Fresh White Mint)

Variația de căpșuni / busuioc / mascarpone în două stiluri

(Déclinaison de Fraises / Basilic / Mascarpone en Deux Façons)

(Variation of Strawberries / Basil / Mascarpone in Two Styles)

Vin galben cremos / nuci crocante cu nuci de pecan / prăjitură

(Crémeux Vin Jaune /Croustillant Noix de Pécan / Sponge-Cake)

(Creamy Yellow Wine / Crispy Pecan Nuts / Sponge-Cake)

Soufflé în jurul bradului / Freshness Vanilla Madagascar

(Soufflé autour du Sapin / Fraîcheur Vanille Madagascar)

(Soufflé around the Fir / Freshness Vanilla Madagascar)

Ganache cu ciocolată de gențiană / Finanțator cu opalină și fistic / Extract de muguri de brad / prospețime de gențiană

(Ganache Chocolat Gentiane / Opaline et Financier Pistache / Extrait Bourgeons de Sapin / Fraîcheur Gentiane)

(Gentian Chocolate Ganache / Opaline and Pistachio Financier / Fir Bud Extract / Gentian Freshness)

Inghetate: Lamaie - nucsoara / ulei de masline - ciocolata alba / ardei Sakatia

(Les Glaces : Citron - Noix de Muscade / Huile d’Olives - Chocolat Blanc / Poivre Sakatia)

(Ice Creams: Lemon - Nutmeg / Olive Oil - White Chocolate / Sakatia Pepper)

Sorbete: pepene rosmarin / zmeură tarhon / căpșuni fenicul

(Les Sorbets : Pastèque Romarin / Framboise Estragon / Fraises Fenouil)

(Sorbets: Watermelon Rosemary / Raspberry Tarragon / Strawberries Fennel)

Foie gras de gâscă presată / Crumble de brad / Ardei Sakatia

(Le Pressé de Foie Gras d’Oie / Crumble au Sapin / Poivre de Sakatia)

(Pressed Goose Foie Gras / Fir Crumble / Sakatia Pepper)

Langoustine mari în Tartare / Caviarul Imperial „Baerii” / Caviar Lemon și Vinaigreta Yuzu

(Les Grosses Langoustines en Tartare / Caviar Impérial « Baerii » / Vinaigrette au Citron Caviar et Yuzu)

(Large Langoustines in Tartare / Imperial Caviar "Baerii" / Lemon Caviar and Yuzu Vinaigrette)

Anghinare / Moreluri sălbatice / ou perfect

(Artichaut / Morilles Sauvages /Œuf Parfait)

(Artichoke / Wild Morels / Perfect Egg)

Escalopa de Foie Gras / Verjuice din Périgord / Rubarbă

(Escalope de Foie Gras/ Verjus du Périgord/ Rhubarbe)

(Escalope of Foie Gras / Verjuice from Périgord / Rhubarb)

Homar breton în variație / coadă prăjită în unt / clești pentru ravioli / biscoală de vin galben

(Homard Breton en Déclinaison/ la Queue Rôtie au Beurre/ Pinces en Ravioles/ Bisque au Vin Jaune)

(Breton Lobster in Variation / Roasted Tail in Butter / Ravioli Tongs / Yellow Wine Bisque)

Lupul de mare marinat în alge gătite la 50 ° / fenicul / condiment salicornia

(Bar de Ligne Mariné aux Algues Cuit à 50°/ Fenouil/ Condiment de Salicorne)

(Sea bass marinated in seaweed cooked at 50 ° / fennel / salicornia condiment)

Carne de vită / Ceps / Alune / Morcovi cu nisip / Păsări și Ceps Jus

(Bœuf/ Cèpes/ Noisettes/ Carottes des Sables/ Jus de Volaille et Cèpes)

(Beef / Ceps / Hazelnuts / Sand Carrots / Poultry and Ceps Jus)

Variația de căpșuni / busuioc / mascarpone în două stiluri

(Déclinaison de Fraises / Basilic / Mascarpone en Deux Façons)

(Variation of Strawberries / Basil / Mascarpone in Two Styles)

Vin galben cremos / nuci crocante cu nuci de pecan / prăjitură

(Crémeux Vin Jaune /Croustillant Noix de Pécan / Sponge-Cake)

(Creamy Yellow Wine / Crispy Pecan Nuts / Sponge-Cake)

Soufflé în jurul bradului / Freshness Vanilla Madagascar

(Soufflé autour du Sapin / Fraîcheur Vanille Madagascar)

(Soufflé around the Fir / Freshness Vanilla Madagascar)

Ganache cu ciocolată de gențiană / Finanțator cu opalină și fistic / Extract de muguri de brad / prospețime de gențiană

(Ganache Chocolat Gentiane / Opaline et Financier Pistache / Extrait de Bourgeons de Sapin / Fraîcheur Gentiane)

(Gentian Chocolate Ganache / Opaline and Pistachio Financier / Fir Bud Extract / Gentian Freshness)

Inghetate: Lamaie - nucsoara / ulei de masline - ciocolata alba / ardei Sakatia

(Les Glaces : Citron -Noix de Muscade / Huile d’Olives- Chocolat Blanc / Poivre Sakatia)

(Ice Creams: Lemon - Nutmeg / Olive Oil - White Chocolate / Sakatia Pepper)

Carnea noastră vine din Franța, Irlanda, Olanda și Spania / Preferăm scurtcircuitele și produsele din regiunea noastră Toate felurile noastre de mâncare sunt susceptibile să conțină alergeni.

(Nos Viandes proviennent de France, Irlande, Hollande et Espagne / Nous privilégions les circuits courts et produits de notre région Tous nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes Nous préférons manquer d’un produit plutôt que de choisir une qualité inférieure qui risquerait de vous déplaire -Tarifs Prix Nets)

(Our Meats come from France, Ireland, Holland and Spain / We favor short circuits and products from our region All our dishes are likely to contain allergens We prefer to lack a product rather than choosing an inferior quality which might displease you -Rates Net Prices)

Meniul zilei

Eveniment

Problemă de traducere?