| Bucătărie tradițională franceză și de casă |
| În fiecare zi, Bucătarul nostru oferă un meniu diferit, aici totul este de casă, cu produse de sezon și de calitate. Găsiți câteva exemple din bucătăria noastră și lăsați-vă surprins de meniul care vă va fi oferit... |
| Unitatea acceptă Carduri Bancare - American Express - Tichete de restaurant - Cash |
| Supă de morcovi și ghimbir (supă rece) | (8.00 €) |
| Ravioli cu 2 branzeturi, crema pesto rosu (paste umplute, sos sicilian din rosii uscate) | (9.00 €) |
| Saint Marcellin pane, crema de parmezan cu usturoi (branza de vaci proaspata savoyarda franceza) | (9.00 €) |
| Compot de spanac, brânză proaspătă de capră și somon afumat | (11.00 €) |
| Sos burrata pesto, roșii cherry confiate (brânză cremoasă italiană cu sos din roșii uscate) | (13.00 €) |
| Ou fiert moale organic cu ciuperci de pădure prăjite | (11.00 €) |
| Tartar de somon, cartofi prajiti de casa, salata (somon crud taiat la rece, asezonat cu vinegreta cu ierburi) | (19.00 €) |
| Salata bucatarului: pui Tandoori (pui marinat cu condimente Tandoori - reteta indiana), legume la gratar, ou bio, rosii | (18.00 €) |
| Tartar de vita Charolais, cartofi prajiti de casa, salata (carne frantuzeasca cruda taiata din Burgundia) | (19.00 €) |
| Aiguillette de canard (bucată fragedă de rață), sos de ardei, piure de cartofi dulci | (19.00 €) |
| File de dorada regala, sos pesto rosu (pe baza de rosii uscate), legume, linguine (paste) cu spanac | (21.00 €) |
| Ficat de vițel (prăjit la tigaie), compot de ceapă, piure de cartofi | (22.00 €) |
| Friptură cu inimă de Aubrac, sos de ardei, cartofi prăjiți de casă, salată (Aubrac, carne de vită franceză din Masivul Central) | (26.00 €) |
| File de biban și legume (pește de mare cu carne albă) | (21.00 €) |
| Carpaccio de vită (felii subțiri de carne de vită crudă), așchii de parmezan (brânză italiană), rucola și ulei de măsline | (19.00 €) |
| Coada și legumele de monkfish (pește de mare alb cu carne fermă) | (24.00 €) |
| Piept de rata si piure de cartofi dulci (file fraged la tigaie) | (22.00 €) |
| Balotina de pui si legume (pulpa de pui dezosata gatita in suc propriu) | (18.00 €) |
| Spritz St Germain | (12.00 €) |
| Spritz | (9.50 €) |
| Mojito | (9.50 €) |
| Rosemary Collins | (9.50 €) |
| Răcitor de castraveți | (9.50 €) |
| Piersică Perfect | (9.50 €) |
| Moscow Mule | (9.50 €) |
| Traditional Fisher - Bere blonda (5,5°) | (7.00 €) |
| Ciney - Belgian Ale (7°) | (7.00 €) |
| Lagunitas - Indian Pale Ale (6,2°) | (7.00 €) |
| Pelican (7,5°) | (7.00 €) |
| Un pahar de șampanie | (8.00 €) |
| Spritz St Germain | (8.00 €) |
| Spritz | (7.00 €) |
| Băutură caldă la alegere (Cafea / Cremă de cafea / Ceai / Ciocolată caldă) - Toast/Croissant/Pain au chocolat - Suc de portocale stors |
| Pahar de sampanie -14 cl | (11.00 €) |
| Cupa de Prosecco - Martini - 14 cl | (6.90 €) |
| Sticla de Prosecco - Martini - 75 cl | (32.00 €) |
| Kir - 14 cl | (4.90 €) |
| Kir Royal - 14 cl | (11.00 €) |
| Pastis 51 - 2 cl | (4.90 €) |
| Ricard - 2 cl | (4.90 €) |
| Martini (Roșu / Alb) - 6 cl | (6.60 €) |
| Campari - 6 cl | (6.60 €) |
| Porto Roșu - 6 cl | (6.60 €) |
| El Dorado 15 ani - Guyana Britanică |
| Zacapa 15 ani - Guatemala |
| Ryoma 7 ani - Japonia |
| Presidente Marti 15 ani - Republica Dominicană |
| Milonar 15 ani - Peru |
| Don Papa 7 ani - Filipine |
| Matusalem 15 ani - Republica Dominicană |
| Diplomatico 12 ani - Venezuela |
| Appleton Estate 12 ani - Jamaica |
| J&B | (7.00 €) |
| Jack Daniels | (8.50 €) |
| Chivas Regal | (8.50 €) |
| Jameson | (8.50 €) |
| Etichetă neagră | (8.50 €) |
| Talisker | (9.00 €) |
| Laphroaig | (9.00 €) |
| Aberlour | (9.00 €) |
| Knockando | (9.00 €) |
| Oban | (12.00 €) |
| Nikka Barrel | (12.00 €) |
| Tradiția pescarului - Bere blondă (5,5°) |
| Ciney - Belgian Ale (7°) |
| Lagunitas - bere blondă californiană (6,2°) |
| Pelican - Ale belgiană - Fermentație ridicată (7,5°) |
| Leffe (33cl) - bere blondă Abbey (6,6°) | (5.80 €) |
| Desperados (33cl) - bere cu aromă de tequila (5,9°) | (5.80 €) |
| Heineken - fără alcool (0,0) | (5.00 €) |
| Pahar de sampanie -14 cl | (11.00 €) |
| Louis Constant - Brut - 75cl | (59.00 €) |
| Laurent-Perrier - Brut (The Cuvée) - 75cl | (79.00 €) |
| Ruinart - Brut - 75cl | (99.00 €) |
| Coniac, Rémy Martin - VSOP | (9.00 €) |
| Calvados, Château du Breuil | (9.00 €) |
| Bas Armagnac | (9.00 €) |
| Obțineți 27 / Obțineți 31 | (8.00 €) |
| Amaretto / Baileys / Cointreau | (9.00 €) |
| Prună veche / Peră / Grappa | (9.00 €) |
| Manzana / Limoncello | (7.00 €) |
| Cafea irlandeza | (12.00 €) |
| Espresso/Decofeinizat | (2.60 €) |
| Cafea cu alune / Cafea lungă | (2.80 €) |
| Espresso dublu | (4.80 €) |
| Crema de cafea | (4.80 €) |
| Ciocolată fierbinte | (4.80 €) |
| Cafea vieneza sau ciocolata | (5.60 €) |
| Cappuccino | (5.60 €) |
| Grog 4 cl rom | (8.00 €) |
| Vin fiert - 12 cl | (6.80 €) |
| Ceai sau cafea gourmet | (11.00 €) |
| Produse de patiserie |
| Ceaiuri negre Kusmi Tea | (4.80 €) |
| Bunăstare Kusmi Tea | (4.80 €) |
| Ceai Kusmi Ceaiuri verzi | (4.80 €) |
| Infuzii | (4.80 €) |
| Coca-Cola / Coca-Zero - 33 cl | (4.80 €) |
| Perrier - 33 cl | (4.80 €) |
| Ice Tea - 25 cl | (4.80 €) |
| portocală - 25 cl | (4.80 €) |
| Tonic Schweppes - 25 cl | (4.80 €) |
| Diabolo / Limonadă - 25 cl | (4.80 €) |
| Sirop de apă - 25 cl | (3.00 €) |
| Portocală presată - 25 cl | (6.90 €) |
| Suc de fructe - 25 cl | (4.80 €) |
| Nectar de fructe - 25 cl | (4.80 €) |
| IGP Pays d'Oc - Albrières -Chardonnay- |
| IGP Pays d'Oc - Albrières -Sauvignon- |
| AOP Limoux - Domaine de l'Aigle, Gérard Bertrand (Bio) |
| IGP Mediterana - Origine |
| AOP Coteaux Varois - Domaine Coulomb (Bio) |
| AOP Côtes de Provence - „M de Minuty” |
| AOP Bordeaux - Château Malbec |
| AOP Lussac St-Emilion - Château la Rose Perruchon - 75cl | (42.00 €) |
| AOP Graves - Grabas |
| AOP Margaux - L'Enclos du Banneret - 75cl | (58.00 €) |
| AOP Mâcon - Château du Charnay |
| AOP Pinot Noir - André Ducal - 75cl | (42.00 €) |
| AOP Mercurey - André Ducal - 75cl | (55.00 €) |
| AOP Burgundy Hautes Côtes de Nuits - Aegerter Jean Luc et Paul -Personal Reserve- 75cl | (55.00 €) |






