Bucătărie tradițională franceză și de casă |
În fiecare zi, Bucătarul nostru oferă un meniu diferit, aici totul este de casă, cu produse de sezon și de calitate. Găsiți câteva exemple din bucătăria noastră și lăsați-vă surprins de meniul care vă va fi oferit... |
Unitatea acceptă Carduri Bancare - American Express - Tichete de restaurant - Cash |
Supă de morcovi și ghimbir (supă rece) | (8.00 €) |
Ravioli cu 2 branzeturi, crema pesto rosu (paste umplute, sos sicilian din rosii uscate) | (9.00 €) |
Saint Marcellin pane, crema de parmezan cu usturoi (branza de vaci proaspata savoyarda franceza) | (9.00 €) |
Compot de spanac, brânză proaspătă de capră și somon afumat | (11.00 €) |
Sos burrata pesto, roșii cherry confiate (brânză cremoasă italiană cu sos din roșii uscate) | (13.00 €) |
Ou fiert moale organic cu ciuperci de pădure prăjite | (11.00 €) |
Tartar de somon, cartofi prajiti de casa, salata (somon crud taiat la rece, asezonat cu vinegreta cu ierburi) | (19.00 €) |
Salata bucatarului: pui Tandoori (pui marinat cu condimente Tandoori - reteta indiana), legume la gratar, ou bio, rosii | (18.00 €) |
Tartar de vita Charolais, cartofi prajiti de casa, salata (carne frantuzeasca cruda taiata din Burgundia) | (19.00 €) |
Aiguillette de canard (bucată fragedă de rață), sos de ardei, piure de cartofi dulci | (19.00 €) |
File de dorada regala, sos pesto rosu (pe baza de rosii uscate), legume, linguine (paste) cu spanac | (21.00 €) |
Ficat de vițel (prăjit la tigaie), compot de ceapă, piure de cartofi | (22.00 €) |
Friptură cu inimă de Aubrac, sos de ardei, cartofi prăjiți de casă, salată (Aubrac, carne de vită franceză din Masivul Central) | (26.00 €) |
File de biban și legume (pește de mare cu carne albă) | (21.00 €) |
Carpaccio de vită (felii subțiri de carne de vită crudă), așchii de parmezan (brânză italiană), rucola și ulei de măsline | (19.00 €) |
Coada și legumele de monkfish (pește de mare alb cu carne fermă) | (24.00 €) |
Piept de rata si piure de cartofi dulci (file fraged la tigaie) | (22.00 €) |
Balotina de pui si legume (pulpa de pui dezosata gatita in suc propriu) | (18.00 €) |
Spritz St Germain | (12.00 €) |
Spritz | (9.50 €) |
Mojito | (9.50 €) |
Rosemary Collins | (9.50 €) |
Răcitor de castraveți | (9.50 €) |
Piersică Perfect | (9.50 €) |
Moscow Mule | (9.50 €) |
Traditional Fisher - Bere blonda (5,5°) | (7.00 €) |
Ciney - Belgian Ale (7°) | (7.00 €) |
Lagunitas - Indian Pale Ale (6,2°) | (7.00 €) |
Pelican (7,5°) | (7.00 €) |
Un pahar de șampanie | (8.00 €) |
Spritz St Germain | (8.00 €) |
Spritz | (7.00 €) |
Băutură caldă la alegere (Cafea / Cremă de cafea / Ceai / Ciocolată caldă) - Toast/Croissant/Pain au chocolat - Suc de portocale stors |
Pahar de sampanie -14 cl | (11.00 €) |
Cupa de Prosecco - Martini - 14 cl | (6.90 €) |
Sticla de Prosecco - Martini - 75 cl | (32.00 €) |
Kir - 14 cl | (4.90 €) |
Kir Royal - 14 cl | (11.00 €) |
Pastis 51 - 2 cl | (4.90 €) |
Ricard - 2 cl | (4.90 €) |
Martini (Roșu / Alb) - 6 cl | (6.60 €) |
Campari - 6 cl | (6.60 €) |
Porto Roșu - 6 cl | (6.60 €) |
El Dorado 15 ani - Guyana Britanică |
Zacapa 15 ani - Guatemala |
Ryoma 7 ani - Japonia |
Presidente Marti 15 ani - Republica Dominicană |
Milonar 15 ani - Peru |
Don Papa 7 ani - Filipine |
Matusalem 15 ani - Republica Dominicană |
Diplomatico 12 ani - Venezuela |
Appleton Estate 12 ani - Jamaica |
J&B | (7.00 €) |
Jack Daniels | (8.50 €) |
Chivas Regal | (8.50 €) |
Jameson | (8.50 €) |
Etichetă neagră | (8.50 €) |
Talisker | (9.00 €) |
Laphroaig | (9.00 €) |
Aberlour | (9.00 €) |
Knockando | (9.00 €) |
Oban | (12.00 €) |
Nikka Barrel | (12.00 €) |
Tradiția pescarului - Bere blondă (5,5°) |
Ciney - Belgian Ale (7°) |
Lagunitas - bere blondă californiană (6,2°) |
Pelican - Ale belgiană - Fermentație ridicată (7,5°) |
Leffe (33cl) - bere blondă Abbey (6,6°) | (5.80 €) |
Desperados (33cl) - bere cu aromă de tequila (5,9°) | (5.80 €) |
Heineken - fără alcool (0,0) | (5.00 €) |
Pahar de sampanie -14 cl | (11.00 €) |
Louis Constant - Brut - 75cl | (59.00 €) |
Laurent-Perrier - Brut (The Cuvée) - 75cl | (79.00 €) |
Ruinart - Brut - 75cl | (99.00 €) |
Coniac, Rémy Martin - VSOP | (9.00 €) |
Calvados, Château du Breuil | (9.00 €) |
Bas Armagnac | (9.00 €) |
Obțineți 27 / Obțineți 31 | (8.00 €) |
Amaretto / Baileys / Cointreau | (9.00 €) |
Prună veche / Peră / Grappa | (9.00 €) |
Manzana / Limoncello | (7.00 €) |
Cafea irlandeza | (12.00 €) |
Espresso/Decofeinizat | (2.60 €) |
Cafea cu alune / Cafea lungă | (2.80 €) |
Espresso dublu | (4.80 €) |
Crema de cafea | (4.80 €) |
Ciocolată fierbinte | (4.80 €) |
Cafea vieneza sau ciocolata | (5.60 €) |
Cappuccino | (5.60 €) |
Grog 4 cl rom | (8.00 €) |
Vin fiert - 12 cl | (6.80 €) |
Ceai sau cafea gourmet | (11.00 €) |
Produse de patiserie |
Ceaiuri negre Kusmi Tea | (4.80 €) |
Bunăstare Kusmi Tea | (4.80 €) |
Ceai Kusmi Ceaiuri verzi | (4.80 €) |
Infuzii | (4.80 €) |
Coca-Cola / Coca-Zero - 33 cl | (4.80 €) |
Perrier - 33 cl | (4.80 €) |
Ice Tea - 25 cl | (4.80 €) |
portocală - 25 cl | (4.80 €) |
Tonic Schweppes - 25 cl | (4.80 €) |
Diabolo / Limonadă - 25 cl | (4.80 €) |
Sirop de apă - 25 cl | (3.00 €) |
Portocală presată - 25 cl | (6.90 €) |
Suc de fructe - 25 cl | (4.80 €) |
Nectar de fructe - 25 cl | (4.80 €) |
IGP Pays d'Oc - Albrières -Chardonnay- |
IGP Pays d'Oc - Albrières -Sauvignon- |
AOP Limoux - Domaine de l'Aigle, Gérard Bertrand (Bio) |
IGP Mediterana - Origine |
AOP Coteaux Varois - Domaine Coulomb (Bio) |
AOP Côtes de Provence - „M de Minuty” |
AOP Bordeaux - Château Malbec |
AOP Lussac St-Emilion - Château la Rose Perruchon - 75cl | (42.00 €) |
AOP Graves - Grabas |
AOP Margaux - L'Enclos du Banneret - 75cl | (58.00 €) |
AOP Mâcon - Château du Charnay |
AOP Pinot Noir - André Ducal - 75cl | (42.00 €) |
AOP Mercurey - André Ducal - 75cl | (55.00 €) |
AOP Burgundy Hautes Côtes de Nuits - Aegerter Jean Luc et Paul -Personal Reserve- 75cl | (55.00 €) |