Produsele noastre sunt de casă. Carnea noastră este livrată zilnic de Les Boucheries Nivernaises |
Produsele noastre sunt de casă. Nu ezitați să informați serverele despre alergiile dumneavoastră alimentare. |
Sugestia zilei vezi server |
Supa esentiala de ceapa gratinata cu Comté AOP aromata cu ulei de trufe | (9.90 €) |
Andive tradiționale cu șuncă și trufe de vară, gratinate cu brânză Emmental | (9.90 €) |
Sparanghel verde, mazăre, chorizo iberic, parmezan și ou fiert pe pâine prăjită cu turmeric | (11.90 €) |
Sashimi de scoici, piure de avocado și vinegretă de susan și soia | (13.90 €) |
Vinete confiate si glazurate, branza de capra cu ardei Espelette, ou poat si rosii uscate | (9.90 €) |
Burrata proaspătă, fasole verde, legume crude marinate în busuioc, așchii de parmezan și fistic prăjit | (12.90 €) |
Rulouri de primăvară cu melci umplute cu ciuperci și cremă de plante verzi | (11.90 €) |
Sortiment de mezeluri | (12.90 €) |
Bol chirashi de scoici: scoici marinate în ghimbir, orez japonez, rodie, lăstari de spanac, avocado, coulis de mango și legume crude | (22.90 €) |
Bol de pui: pui marinat, linguine pesto, ou poșat organic, brânză Emmental, legume glazurate și legume crude | (17.50 €) |
Poke de somon: somon Teriyaki, crema de branza, hummus exotic, avocado, fasole verde, rodie, quinoa rosie cu legume si legume crude | (18.90 €) |
Burger vegetarian: Saint-Marcellin prăjit, mere caramelizate, miere, cheddar, pâine artizanală, legume crude și cartofi prăjiți de casă | (18.50 €) |
Bol vegan: chiftele vegane din soia marinate, inimioare de anghinare, avocado, quinoa rosie cu legume, sparanghel verde, hummus exotic si legume crude | (17.90 €) |
Risotto vegan cremos, lapte pe bază de plante cu aromă de vadouvan, inimioare de anghinare, sparanghel verde și orez umflat | (19.90 €) |
Burger de pește: somon marinat, brânză de capră cu miere, cheddar, pâine artizanală, legume crude și cartofi prăjiți | (19.50 €) |
File de biban la grătar, citrice cu cinci semințe și amestec de legume | (22.50 €) |
Tartar de somon, scoici exotice, baby cartofi cu lastari de spanac | (22.50 €) |
Tentacul de caracatiță confiată la grătar, orez venerat cu condimente ușoare și legume | (27.90 €) |
Burger de inspirație: Charolais tocat, spanac și sos Roquefort, ou prăjit, cheddar, legume crude și cartofi prăjiți | (20.90 €) |
Burger BBQ & BACON: Charolais tocat, sos BBQ de ceapa rosie, bacon la gratar, cheddar, legume crude si cartofi prajiti | (19.90 €) |
Piept de rata la gratar cu reducere de fructe rosii si linguine cu crema de trufe | (21.90 €) |
Tartar de vita Charolais, cartofi prajiti si salata | (20.50 €) |
Pulpă de miel cu cimbru, ciuperci prăjite și cartofi pui | (22.90 €) |
Friptură de coastă la grătar (aprox. 300g), sos de ardei verde, fasole verde | (33.90 €) |
Wok de friptură cu cuier Angus semi-gătită și grădină de legume de sezon, orez Basmati | (21.50 €) |
Pluma de porc la grătar în stil thailandez, fund de anghinare și gratin de cartofi | (20.50 €) |
Gustare de inspirație: cârnați de Bellota, șuncă cu trufe, șuncă Serrano, rillettes de porc, paté de țară, chorizo iberic și roquefort AOP, Cantal Entre-Deux, Camembert AOP, brânză de capră cenușie, Comté AOP | (23.90 €) |
O MĂCAT: friptură tocată sau somon sau pui marinat și cartofi prăjiți / UN DESERT: Fondant de ciocolată sau o lingură de înghețată de casă (+2,90€ cu sirop de apă sau suc de fructe sau 20cl diabolo) |
Sortiment de brânzeturi: Roquefort AOP, Cantal Entre-Deux, Camembert AOP, Capră cenușie, Comté AOP | (11.50 €) |
Brânză St Marcellin prăjită la cuptor, măr, salată și miez de nucă | (9.90 €) |
Camembert* copt la cuptor (aproximativ 100 g), miere și cimbru | (8.90 €) |
Fondant cu două ciocolate, cremă de fructul pasiunii și înghețată de fistic | (9.90 €) |
Crème brûlée cu extract de vanilie de Madagascar și fistic prăjit | (9.90 €) |
Pâine prăjită, înghețată de alune cu bucăți caramelizate și fructe proaspete de sezon | (9.90 €) |
Desert cremos de lamaie, jeleu de fructe rosii si paine scurte speculoos | (9.90 €) |
Dama verde, 2 linguri de fistic, ciocolata calda, frisca si migdale prajite | (8.90 €) |
Italianul Affogato a revăzut 2 linguri de vanilie, espresso, smântână dulce de vanilie și speculoos | (9.50 €) |
Tartă tatin cu mere/rubarbă cu înghețată de vanilie | (11.50 €) |
Espresso-Decofeinizat-Long Gourmand - (supliment de 1,90 EUR pentru alte băuturi calde) | (9.90 €) |
Francezul: O băutură caldă la alegere, o portocală storsă, produse de patiserie sau pâine prăjită | (9.90 €) |
Română: O băutură caldă la alegere, o portocală stoarsă, produse de patiserie sau pâine prăjită, 2 ouă ecologice prăjite | (13.90 €) |
Italiană: o băutură caldă la alegere, o portocală stoarsă, produse de patiserie sau pâine prăjită, 2 ouă ecologice prăjite și șuncă Serrano | (16.90 €) |
Mojito (fructe de pădure / fructul pasiunii) |
Moscow Mule (Londra/Jamaican/Irlandeză) |
Gin Fizz |
Margareta |
Lagună albastră |
americani |
Mai Thai |
Caipirinha |
Cosmopolit |
Sex pe plajă |
Pina Colada |
Spritz |
Cocktailul zilei |
Amaretto Sour |
Buze de Afine |
Hugo Spritz |
Star porno Martini |
Ceai cu gheață Long Island |
Whisky Sour |
Bombă Jäger |
Virgin Spritz |
Shake de caise |
Rolling Peach |
Floare de dragoste |
Mojitina |
Fecioară Colada |
Mocktail-ul zilei |
Desperados - 5,9° (Franța) |
La Chouffe - 8° (Belgia) |
St Omer - 5° (Franța) |
Moarte albă subită - 5,5° (Belgia) |
Gallia West IPA - 6° (Paris) |
Affligem Fructe roșii - 5,5° (Belgia) |
Picon |
Monaco / Twist |
Pahar de sampanie - 12cl | (10.50 €) |
Kir royal - 12 cl | (11.00 €) |
Kir - 14cl | (5.30 €) |
Pastis 51 / Ricard / Casanis - 4cl | (5.90 €) |
Martini roșu sau alb - 6cl | (5.90 €) |
Porto roșu sau alb - 8cl | (5.90 €) |
Campari / Suze / Lillet - 6cl | (5.90 €) |
Cană de Prosecco - 12cl | (6.00 €) |
J&B | (8.00 €) |
Bulleit Bourbon | (9.00 €) |
Jack Daniel's / Chivas Regal | (10.00 €) |
Jameson | (9.00 €) |
Nikka / Lavagulin / Talisker | (13.00 €) |
Laphroaig | (12.00 €) |
Aberlour | (12.00 €) |
Oban | (13.00 €) |
Haig Club | (10.00 €) |
Vodca Absolut | (9.00 €) |
Vodca Belvedere | (12.00 €) |
Vodcă Grey Goose | (12.00 €) |
Gin Hendrick's | (12.00 €) |
Bombay Sapphire Gin | (9.00 €) |
Tanqueray London Dry Gin | (10.00 €) |
El Dorado - 15 ani (Guyana Britanică) | (15.00 €) |
Zacapa - 23 de ani (Guatemala) | (15.00 €) |
Don Papa - 7 ani (Filipine) | (11.00 €) |
Dictador - 12 ani (Colombia) | (13.00 €) |
Kraken Black condimentat (Trinidad și Tobago) | (11.00 €) |
Diplomatico - 12 ani (Venezuela) | (11.00 €) |
Havana club - 7 ani (Cuba) | (9.00 €) |
Jagermeister | (8.50 €) |
Chartreuse | (8.50 €) |
Armagnac / Calvados | (9.90 €) |
Coniac (Hennessy - Rémy Martin VSOP) | (11.00 €) |
Cointreau / Amaretto | (7.50 €) |
Obțineți 27 / Obțineți 31 / Bailey's / Malibu | (8.50 €) |
Grappa / Limoncello / Manzana | (7.50 €) |
cafea irlandeza | (11.00 €) |
Prună veche / Mirabelle / Peră | (8.50 €) |
Rom aranjat de casă | (8.50 €) |
Sambuca | (8.50 €) |
Suc de fructe (Caraibos) - 25 cl | (5.50 €) |
Fructe stoarse (portocale sau lămâie) | (7.00 €) |
Coca Cola / Coca Zero / Coca Cherry - 33 cl | (5.50 €) |
Tonic Schweppes - 25 cl | (5.50 €) |
portocală - 25 cl | (5.50 €) |
Fanta / Sprite - 25 cl | (5.50 €) |
Limonadă - 33 cl | (5.50 €) |
Diabolo - 33 cl | (5.70 €) |
Red Bull - 25 cl | (5.50 €) |
Ceai cu gheață de casă - 50 cl | (5.90 €) |
Espresso - decofeinizat | (2.70 €) |
Cafea cu alune / Cafea lungă | (2.90 €) |
Espresso dublu | (5.20 €) |
Crema de cafea / Ciocolata calda | (5.00 €) |
Moca | (5.50 €) |
Cappuccino | (6.50 €) |
Cafea vieneza - Ciocolata vieneza | (6.00 €) |
Grog | (7.50 €) |
Hot toddy | (8.90 €) |
Vin fierbinte | (6.50 €) |
Ceai sau infuzie | (5.20 €) |
Bordeaux AOP - Les Mercadières |
Puisseguin Saint-Emilion - Champs d'Elise |
Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu |
Saint-Nicolas de Bourgueil AOP - Maison Audebert & Fils |
Burgundia AOP -Pinot noir- Domaine Voarick |
AOP Pic Saint-Loup - Domaine des Hortasses |
Brouilly AOP - La Chapelle de Venenge |
Croze Hermitage AOP - Calunas - 75cl | (48.00 €) |
Vacqueyras AOP - Domaine de Chantegut - 75cl | (49.00 €) |
St-Julien -Aspirant de Beychevelle- 75 cl | (98.00 €) |
Margaux -Aurore de Dauzac- 75 cl | (89.00 €) |
Pessac-Léognan -Le Colombier de Brown - 75cl | (75.00 €) |
IGP Pays D'Oc -Albrières Chardonnay- |
IGP Côtes de Gascogne - Colombelle -La Belle Vie- Vignerons Plaimont |
IGP Pays D'Oc - Les Jamelles -Viognier- |
Chablis AOP -Le Finage- La Chablisienne |
Quincy AOP -Domaine des Croix- |
IGP Côtes de Gascogne Moelleux -XVIII Saint Luc- Vignerons Plaimont |