eRESTAURANT NFC

• Смотреть меню
• Дополнительная информация
• Как нас найти
• Проблема перевода?
• Помощь

Необходима дополнительная информация?

• В меню ресторана
• Наше меню
• Наши pierrades
• Наша пицца на дом
• Закуски
• Быстрые Формула 10.90 € (напитки не включены)

В меню ресторана

Наша закуска

• Желудок салат

  (10.50 €)

• Теплый козьим сыром гренки на ложе из салата

  (10.50 €)

• Фуа-гра и варенье из инжира

  (13.50 €)

• Изысканный салат с фуа-гра и копченой гусиной груди

  (15.00 €)

• Улитки

  (12.50 €)

• Тартар из лосося с имбирем и лаймом

  (12.50 €)

• Дыня, характера или Пино де Шарант

  (9.50 €)

• Кролик террин Пуату желе

  (12.00 €)

Наша рыба

• Хрустящий лосось с соусом из базилика помидоров

  (14.50 €)

• Форель Meuniere или миндалем

  (12.00 €)

• Филе трески с имбирем и сидр

  (16.50 €)

Наше мясо

• Говяжий стейк крупу, соусом из зеленого перца или виноторговца

  (14.50 €)

• Котлеты из ягненка с Пино де Шарант

  (17.00 €)

• Лимузен говяжьей вырезки, 300 г соуса минимальный Маршан вина или зеленого перца

  (19.00 €)

• Утиная грудка с малиновым

  (16.50 €)

• Свиная вырезка с яблоками

  (14.50 €)

• Кусочки куриного филе с шафраном

  (14.00 €)

• Шароле тартар говядины ножом

  (14.50 €)

• * Все наши мясо сопровождается молодым картофелем и овощами.

Сыр

• Сырная доска

  (4.80 €)

• Белый сыр

  (4.00 €)

Наши деликатесы

• Баварская Пино де Шарант, дыня сорбет

  (5.80 €)

• Creme Caramel

  (4.50 €)

• Крем-брюле

  (6.00 €)

• Профитроли с шоколадным соусом

  (6.80 €)

• Шоколадный трюфель и мяты мороженое

  (6.50 €)

• Замороженные Нуга

  (6.50 €)

• Изысканный кофе

  (7.80 €)

Наше меню

Меню € 13.90 (обеденный перерыв с понедельника по субботу, кроме праздничных дней)

• Изумрудный стол

• Блюдо дня или омлет природы, сыр или фермер или вертеле свинину карри риса басмати или форели Meuniere или миндалем

• Десерт или сыр на ваш выбор на шведском столе

Меню Charentais € 21,70 (напитки не включены) (пенсии Меню)

• Emerald шведского стола или салат желудки или кролика Террин Пуату желе или натуральной форме или Дыня с Пино де Шарант

• Свиная вырезка с яблоками или Rumsteack говядиной, соусом из зеленого перца или виноторговца или Хрустящий лосось, томатным соусом и базиликом Кусочки куриного филе с шафраном

• Десерт или сыр на ваш выбор на шведском столе

• * Все наши мясо подается с сезонными овощами и молодым картофелем

28.90 локального меню (напитки не включены)

• Фуа-гра и варенье из инжира или изысканный салат с фуа-гра и копченой гусиной груди или Улитки Или Заливное из бычьих хвостов Лимузен

• Филе трески с имбирем и сидр Hazel Lamb Пино де Шарант или говяжья вырезка Лимузен соусом из зеленого перца или виноторговца или Утиная грудка с малиновым

• Ассорти сыров (дополнительные € 2)

  (2.00 €)

• Выбор десертов и кофе для гурманов

• * Все наши мясо сопровождается молодым картофелем и овощами.

Детское меню € 9 (до 12 лет, без напитков)

• Стол закусок

• Малый нарезанный стейк или филе лосося (или жареный рис или лапшу) 1 шариком мороженого или карамелью

Наши pierrades

Барбекю Océane

• Лосось на гриле, сезонные овощи, рис, яблочный соус

  (15.80 €)

Барбекю лимузинов

• Говяжья вырезка 300 г Лимузен минимум, фри, салатом, соусом из зеленого перца

  (19.50 €)

Изумрудный камень гриль

• Отбивные из баранины, говядины, утки, картофель фри, салатом, соусом из зеленого перца

  (20.00 €)

Барбекю рыбака

• Филе лосося, креветки, орехи Сен-Жак, сезонные овощи, рис, яблочный соус

  (19.50 €)

Наша пицца на дом

Прошутто

• Помидоры, ветчина, сыр моцарелла

  (8.50 €)

Королева

• Помидоры, ветчина, грибы, моцарелла

  (9.00 €)

Изумруд

• Помидоры, ветчина, грибы, колбаса, яйца, сыр моцарелла

  (10.00 €)

Три сыра

• Помидоры, козий сыр с голубой моцареллы

  (10.00 €)

Confolentaise

• Помидор, сметана, сыр из козьего молока, сыр моцарелла

  (10.00 €)

Крестьянский

• Помидоры, лук, картофель, бекон, грибы, сыр моцарелла

  (10.50 €)

Жер

• Помидоры, картофель, желудки, сливки, сыр моцарелла

  (10.50 €)

Савойская капуста

• Помидоры, картофель, Reblochon сыр, лук, бекон, сыр моцарелла

  (10.50 €)

Кальцоне

• Шоссон гарни: помидоры, ветчина грибы, яйца, сыр моцарелла

  (9.50 €)

Неаполитанский

• Помидоры, тунец, анчоусы, маслины, сыр моцарелла

  (11.00 €)

Норвежский

• Помидоры, лосось, артишок, сливки, сыр моцарелла

  (11.50 €)

Шарента

• Помидоры, лук, улиток, чесночное масло, сыр моцарелла

  (11.50 €)

Экзотический

• Помидор, ананас, курица карри, кукуруза, сыр моцарелла

  (11.00 €)

Мексиканский

• Помидоры, мясной фарш, черные оливки, красная фасоль, сыр моцарелла

  (11.00 €)

Ch'ti

• Крем, ветчина, Maroilles, моцарелла

  (10.50 €)

Закуски

Салаты

• Салат из козьего сыра

  (8.50 €)

• Желудок салат

  (8.50 €)

• Салат Nicoise

  (8.50 €)

• Савойской салат

  (8.50 €)

Горячие блюда

• Ромштекс, соусом из зеленого перца или виноторговца, картофель фри, салат

  (9.80 €)

• Рубленые стейк-фри, салат

  (6.80 €)

• Рубленые стейк лошади фри, салатом

  (7.50 €)

• Двухместный жареным нарезанным салатом

  (9.00 €)

• Тальятелле карбонара

  (7.90 €)

• Тальятелле с лососем

  (7.90 €)

• Обычный омлет фри, салатом

  (6.50 €)

• Омлет жаркое сыра, салат

  (7.50 €)

• Омлет с ветчиной сыр фри, салатом

  (7.90 €)

Обед (с понедельника по субботу, кроме праздничных дней)

• Сегодня особенный

  (7.90 €)

• Быстрые Формула

  (10.90 €)

• Меню дня

  (13.90 €)

Закуски

• Хэм маслом бутерброд

  (2.80 €)

• Сэндвич rillettes, паштет, ветчина

  (3.20 €)

• Сэндвич с ветчиной, сыром

  (3.80 €)

• Салат бутерброд с тунцом

  (3.80 €)

• Крок господин картофель салат

  (6.00 €)

• Двухместный жареные салат бутерброд с сыром

  (8.50 €)

• Крок Мадам картофель салат

  (6.50 €)

• Двухместный Крок Мадам картофель салат

  (8.50 €)

• Салат из жареного филе ветчиной

  (5.00 €)

• Тарелка жаркого

  (3.50 €)

• Пирог с заварным кремом Лотарингия или лук-порей или лосося, картофель фри, салат

  (6.50 €)

• Пирог с заварным кремом с тремя сырами, жареный картофель, салат

  (6.50 €)

Десертов

• Плавучий остров

  (3.90 €)

• Creme Caramel

  (3.90 €)

• Шоколадный мусс

  (3.90 €)

• Белый сыр

  (3.90 €)

• Кондитерские изделия

  (3.90 €)

• Лед, спросите нашу карту

Быстрые Формула 10.90 € (напитки не включены)

Обед только с понедельника по субботу, кроме праздничных

• Курс + десерт + шведский стол или Блюдо дня

  (10.90 €)

Желудок салат

(Salade de gésiers)

Теплый козьим сыром гренки на ложе из салата

(Petits croûtons de chèvre chaud sur lit de salade)

Фуа-гра и варенье из инжира

(Terrine de foie gras maison et sa confiture de figues)

Изысканный салат с фуа-гра и копченой гусиной груди

(Salade gourmande à la terrine de foie gras et magret d’oie fumé)

Улитки

(Cassolette d’escargots)

Тартар из лосося с имбирем и лаймом

(Tartare de saumon au gingembre et citron vert)

Дыня, характера или Пино де Шарант

(Melon, nature ou au pineau des Charentes)

Кролик террин Пуату желе

(Terrine de lapin du Poitou en gelée)

Хрустящий лосось с соусом из базилика помидоров

(Croustillant de saumon coulis de tomate au basilic)

Форель Meuniere или миндалем

(Truite meunière ou aux amandes)

Филе трески с имбирем и сидр

(Dos de cabillaud au gingembre et au cidre)

Говяжий стейк крупу, соусом из зеленого перца или виноторговца

(Rumsteack de bœuf, sauce poivre vert ou marchande de vin)

Котлеты из ягненка с Пино де Шарант

(Noisette d’agneau au pineau des charentes)

Цена :

17.00 €

 

Лимузен говяжьей вырезки, 300 г соуса минимальный Маршан вина или зеленого перца

(Faux filet de bœuf limousin, 300g minimum sauce Marchand de vin ou au poivre vert)

Утиная грудка с малиновым

(Magret de canard à la framboise)

Свиная вырезка с яблоками

(Filet mignon de porc aux pommes)

Кусочки куриного филе с шафраном

(Emincé de volaille au safran)

Шароле тартар говядины ножом

(Tartare de Bœuf charolais au couteau)

* Все наши мясо сопровождается молодым картофелем и овощами.

(*Toutes nos viandes sont accompagnées de pommes grenailles et légumes de saison.)

Сырная доска

(Plateau de fromages)

Белый сыр

(Fromage blanc)

Баварская Пино де Шарант, дыня сорбет

(Bavarois au pineau des charentes, sorbet melon)

Цена :

5.80 €

 

Creme Caramel

(Crème caramel)

Крем-брюле

(Crème brûlée)

Профитроли с шоколадным соусом

(Profiteroles, sauce chocolat)

Шоколадный трюфель и мяты мороженое

(Truffé au chocolat et sa glace menthe)

Замороженные Нуга

(Nougat Glacé)

Изысканный кофе

(Café gourmand)

Изумрудный стол

(Buffet Emeraude)

Блюдо дня или омлет природы, сыр или фермер или вертеле свинину карри риса басмати или форели Meuniere или миндалем

(Plat du jour Ou Omelette nature, fromage ou paysanne Ou Brochette de porc au curry Riz basmati Ou Truite meunière ou aux amandes)

Десерт или сыр на ваш выбор на шведском столе

(Un dessert ou fromage au choix sur le buffet)

Emerald шведского стола или салат желудки или кролика Террин Пуату желе или натуральной форме или Дыня с Пино де Шарант

(Buffet Emeraude ou Salade de gésiers ou Terrine de lapin du Poitou en gelée ou Melon nature ou au pineau des charentes)

Свиная вырезка с яблоками или Rumsteack говядиной, соусом из зеленого перца или виноторговца или Хрустящий лосось, томатным соусом и базиликом Кусочки куриного филе с шафраном

(Filet mignon de porc aux pommes ou Rumsteack de bœuf, sauce poivre vert ou marchand de vin ou Croustillant de saumon, coulis de tomate au basilic ou Emincé de volaille au safran)

Десерт или сыр на ваш выбор на шведском столе

(Un dessert ou fromage au choix sur le buffet)

* Все наши мясо подается с сезонными овощами и молодым картофелем

(*Toutes nos viandes sont accompagnées de légumes de saison et pommes grenailles)

Фуа-гра и варенье из инжира или изысканный салат с фуа-гра и копченой гусиной груди или Улитки Или Заливное из бычьих хвостов Лимузен

(Terrine de foie gras maison et sa confiture de figues ou Salade gourmande à la terrine de foie gras et magret d’oie fumé Ou Cassolette d’escargots Ou Aspic de queue de bœuf limousin)

Филе трески с имбирем и сидр Hazel Lamb Пино де Шарант или говяжья вырезка Лимузен соусом из зеленого перца или виноторговца или Утиная грудка с малиновым

(Dos de cabillaud au gingembre et au cidre ou Noisette d’agneau au pineau des charentes ou Faux-filet de bœuf limousin sauce poivre vert ou marchand de vin ou Magret de canard à la framboise)

Ассорти сыров (дополнительные € 2)

(Assortiment de fromages (supplément 2 €))

Выбор десертов и кофе для гурманов

(Desserts au choix ou Café gourmand)

* Все наши мясо сопровождается молодым картофелем и овощами.

(*Toutes nos viandes sont accompagnées de pommes grenailles et légumes de saison.)

Стол закусок

(Buffet de hors d’œuvre)

Малый нарезанный стейк или филе лосося (или жареный рис или лапшу) 1 шариком мороженого или карамелью

(Steack haché ou Petit pavé de saumon (frites ou riz ou tagliatelles) 1 boule de glace ou crème caramel)

Лосось на гриле, сезонные овощи, рис, яблочный соус

(Pavé de saumon, légumes de saison, riz, sauce au cidre)

Говяжья вырезка 300 г Лимузен минимум, фри, салатом, соусом из зеленого перца

(Faux-filet de boeuf limousin, 300 g minimum, Frites, salade, sauce poivre vert)

Отбивные из баранины, говядины, утки, картофель фри, салатом, соусом из зеленого перца

(Côtes d’agneau, bœuf, magret de canard, Frites, salade, sauce au poivre vert)

Филе лосося, креветки, орехи Сен-Жак, сезонные овощи, рис, яблочный соус

(Filet de saumon, gambas, noix de Saint-jacques, légumes de saison, riz, sauce au cidre)

Помидоры, ветчина, сыр моцарелла

(Tomate, jambon, mozzarella)

Помидоры, ветчина, грибы, моцарелла

(Tomate, jambon, champignons, mozzarella)

Помидоры, ветчина, грибы, колбаса, яйца, сыр моцарелла

(Tomate, jambon, champignons, chorizo, oeuf, mozzarella)

Помидоры, козий сыр с голубой моцареллы

(Tomate, fromage de chèvre, bleu, mozzarella)

Помидор, сметана, сыр из козьего молока, сыр моцарелла

(Tomate, crème fraîche, fromage de chèvre, mozzarella)

Помидоры, лук, картофель, бекон, грибы, сыр моцарелла

(Tomate, oignon, pomme de terre, lardons, champignons, mozzarella)

Помидоры, картофель, желудки, сливки, сыр моцарелла

(Tomate, pomme de terre, gésiers, crème, mozzarella)

Помидоры, картофель, Reblochon сыр, лук, бекон, сыр моцарелла

(Tomate, pomme de terre, reblochon, oignon, lardons, mozzarella)

Шоссон гарни: помидоры, ветчина грибы, яйца, сыр моцарелла

(Chausson garni : tomate, jambon champignons, œuf, mozzarella)

Помидоры, тунец, анчоусы, маслины, сыр моцарелла

(Tomate, thon, anchois, olives noires, mozzarella)

Помидоры, лосось, артишок, сливки, сыр моцарелла

(Tomate, saumon, artichaut, crème, mozzarella)

Помидоры, лук, улиток, чесночное масло, сыр моцарелла

(Tomate, oignon, escargots, beurre à l’ail, mozzarella)

Помидор, ананас, курица карри, кукуруза, сыр моцарелла

(Tomate, ananas, poulet curry, maïs, mozzarella)

Помидоры, мясной фарш, черные оливки, красная фасоль, сыр моцарелла

(Tomate, viande hachée, olives noires, haricots rouges, mozzarella)

Крем, ветчина, Maroilles, моцарелла

(Crème, jambon, maroilles, mozzarella)

Салат из козьего сыра

(Salade de chèvre)

Желудок салат

(Salade de gésiers)

Салат Nicoise

(Salade niçoise)

Савойской салат

(Salade savoyarde)

Ромштекс, соусом из зеленого перца или виноторговца, картофель фри, салат

(Rumsteack, sauce poivre vert ou marchand de vin, frites, salade)

Рубленые стейк-фри, салат

(Steak haché frites, salade)

Рубленые стейк лошади фри, салатом

(Steak haché à cheval frites, salade)

Двухместный жареным нарезанным салатом

(Double haché frites, salade)

Тальятелле карбонара

(Tagliatelles carbonara)

Тальятелле с лососем

(Tagliatelles au saumon)

Обычный омлет фри, салатом

(Omelette nature frites, salade)

Омлет жаркое сыра, салат

(Omelette fromage frites, salade)

Омлет с ветчиной сыр фри, салатом

(Omelette fromage jambon frites, salade)

Сегодня особенный

(Plat du jour)

Быстрые Формула

(Formule rapide)

Меню дня

(Menu du jour)

Хэм маслом бутерброд

(Sandwich jambon beurre)

Сэндвич rillettes, паштет, ветчина

(Sandwich rillettes, pâté, jambon de pays)

Сэндвич с ветчиной, сыром

(Sandwich jambon, fromage)

Салат бутерброд с тунцом

(Sandwich thon, crudités)

Крок господин картофель салат

(Croque monsieur frites salade)

Двухместный жареные салат бутерброд с сыром

(Double croque monsieur frites salade)

Крок Мадам картофель салат

(Croque madame frites salade)

Двухместный Крок Мадам картофель салат

(Double croque madame frites salade)

Салат из жареного филе ветчиной

(Jambon frites,salade)

Тарелка жаркого

(Assiette de frites)

Пирог с заварным кремом Лотарингия или лук-порей или лосося, картофель фри, салат

(Quiche lorraine ou poireaux ou saumon, frites, salade)

Пирог с заварным кремом с тремя сырами, жареный картофель, салат

(Quiche aux trois fromages, frites, salade)

Плавучий остров

(Ile flottante)

Creme Caramel

(Crème caramel)

Шоколадный мусс

(Mousse au chocolat)

Белый сыр

(Fromage blanc)

Кондитерские изделия

(Pâtisserie)

Лед, спросите нашу карту

(Glaces, demandez notre carte)

Курс + десерт + шведский стол или Блюдо дня

(Plat du jour + Dessert ou Buffet + Plat du jour)

Меню дня

Событие

Проблема перевода?