eRESTAURANT NFC

• Меню дня
• Смотреть меню
• Дополнительная информация
• Как нас найти
• Проблема перевода?
• Помощь

Необходима дополнительная информация?

• В меню ресторана

В меню ресторана

SLATE

• Деликатесы (в зависимости от наличия)

  (8.00 €)

• Сыр (в зависимости от наличия)

  (8.00 €)

• Карпаччо из говядины (говядина, каперсы, пармезан)

  (8.00 €)

• Копченый лосось (копченый лосось, сливки)

  (8.00 €)

• Дополнение салат

  (3.00 €)

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ

• Овощные Тян с пармезаном (помидоры, лук, кабачки, баклажаны, салат, сыр пармезан, кедровые орехи)

  (8.00 €)

• Трубач (8 прыщи, айоли соусом)

  (7.00 €)

• Жареные овощи с соусом песто и яйцо запеканка (цветная капуста, фасоль, помидоры, морковь, репа, песто, орехи, салат, яйцо)

  (8.00 €)

• Caravelle салат (листья салата, помидоры, маринованные осьминоги песто, креветки, лосось, отварной картофель, помидоры, грейпфрут)

  (13.00 €)

• Итальянский салат (листья салата, помидор, огурец, сыр моцарелла, ветчина, соус песто, кедровые орехи, хлебные палочки)

  (12.50 €)

• Маринованные куриный салат (салат, помидоры, грибы, яблоки, маринованные куриные, сыр пармезан, гренки тапенадой)

  (12.50 €)

Пластина закуски

• Устанавливает день

  (13.00 €)

FISH

• Полный айоли (соленая треска, трубач, яйцо, цветная капуста, фасоль, картофель, морковь, репа, айоли соусом)

  (13.50 €)

• Каракатица с петрушкой (каракатицы, крошить овощи, ароматный рис басмати)

  (14.50 €)

• Жареный морской лещ с фенхелем (рыба, картофель провансальской земле)

  (16.00 €)

• Марсель трески (треска тушеные яблоки провансальской земле, оливковое)

  (13.50 €)

МЯСО

• Стейк тартар подготовлены (говядина, яичный желток, каперсы, соленые огурцы, лук, петрушку, картофельной запеканкой, салат)

  (13.00 €)

• Голень ягненка тушеное мясо (баранина, овощи, чеснок конфи, мед, специи, оливково-зеленый, запеченный картофель, растительное крошиться)

  (16.50 €)

• Ноги и пакеты (баранина, помидоры, свинина, лук, белое вино, гвоздика, яблоко пара

  (14.00 €)

• Daube провансальский с грибами (тушеная говядина с грибами, отварной картофель, морковь, соус из красного вина)

  (14.50 €)

Gnocchis

• Соус дня

  (11.00 €)

ДЕСЕРТЫ

• Изысканный кофе (кофе и 3 мини-десерты)

  (7.00 €)

• Тарт Tatin карамели с апельсиновым

  (6.00 €)

• Каштан шоколадное сердце

  (6.00 €)

• Шоколадный пудинг и апельсиновой цедрой

  (5.00 €)

• Крем-брюле с ванилью

  (6.00 €)

• Яблоко и малина Crumble

  (6.00 €)

• Fiadone

  (6.00 €)

• Montelimar нуги льда

  (5.00 €)

• Белый сыр с медом или вареньем

  (4.50 €)

• Фруктовый салат

  (4.50 €)

Деликатесы (в зависимости от наличия)

(Charcuterie (selon arrivage))

Цена :

8.00 €

 

Сыр (в зависимости от наличия)

(Fromages (selon arrivage))

Карпаччо из говядины (говядина, каперсы, пармезан)

(Carpaccio de boeuf (viande de boeuf, câpre, parmesan))

Копченый лосось (копченый лосось, сливки)

(Saumon fumé (saumon fumé, crème fraîche))

Дополнение салат

(Supplément salade)

Овощные Тян с пармезаном (помидоры, лук, кабачки, баклажаны, салат, сыр пармезан, кедровые орехи)

(Tian de légumes aux copeaux de parmesan (tomate, oignons, courgette, aubergine, salade, parmesan, pignons))

Трубач (8 прыщи, айоли соусом)

(Bulots (8 Bulots, sauce aïoli))

Жареные овощи с соусом песто и яйцо запеканка (цветная капуста, фасоль, помидоры, морковь, репа, песто, орехи, салат, яйцо)

(Poêlée de légumes au pistou et oeuf cocotte (choux fleur, haricot, tomate, carotte, navet, pistou, noix, salade, oeuf))

Caravelle салат (листья салата, помидоры, маринованные осьминоги песто, креветки, лосось, отварной картофель, помидоры, грейпфрут)

(Salade Caravelle (salade, tomate, poulpe mariné au pistou, crevette, saumon, pomme vapeur, tomate, pomélos))

Итальянский салат (листья салата, помидор, огурец, сыр моцарелла, ветчина, соус песто, кедровые орехи, хлебные палочки)

(Salade Italienne (salade, tomate, concombre, mozzarella, jambon cru, pistou, pignons, gressin))

Маринованные куриный салат (салат, помидоры, грибы, яблоки, маринованные куриные, сыр пармезан, гренки тапенадой)

(Salade de poulet mariné (salade, tomate, champignons, pomme, poulet mariné, parmesan, croûton tapenade))

Устанавливает день

(Assortiments du jour)

Полный айоли (соленая треска, трубач, яйцо, цветная капуста, фасоль, картофель, морковь, репа, айоли соусом)

(Aïoli complet (morue dessalée, bulot, oeuf, choux fleur, haricot, pomme de terre, carotte, navet, sauce aïoli))

Каракатица с петрушкой (каракатицы, крошить овощи, ароматный рис басмати)

(Seiches à la persillade (seiches, crumble de légumes, riz parfumé basmati))

Жареный морской лещ с фенхелем (рыба, картофель провансальской земле)

(Daurade rôtie au fenouil (poisson, pomme de terre Provençale))

Марсель трески (треска тушеные яблоки провансальской земле, оливковое)

(Morue marseillaise (morue mijotée, pomme de terre Provençale, olive))

Стейк тартар подготовлены (говядина, яичный желток, каперсы, соленые огурцы, лук, петрушку, картофельной запеканкой, салат)

(Tartare de boeuf préparé (boeuf, jaune d'oeuf, câpre, cornichon, oignons, persil, gratin dauphinois, salade))

Голень ягненка тушеное мясо (баранина, овощи, чеснок конфи, мед, специи, оливково-зеленый, запеченный картофель, растительное крошиться)

(Souris d'agneau mijoté (agneau, petits légumes, ail confit, miel, épices, olive verte, gratin dauphinois, crumble de légume))

Ноги и пакеты (баранина, помидоры, свинина, лук, белое вино, гвоздика, яблоко пара

(Pieds & paquets (agneau, tomates, porc, oignons, vin blanc, clou de girofle, pomme vapeur)

Daube провансальский с грибами (тушеная говядина с грибами, отварной картофель, морковь, соус из красного вина)

(Daube provençale aux cèpes (boeuf mijoté aux cèpes, pomme vapeur, carotte, sauce au vin rouge))

Соус дня

(Sauce du jour)

Изысканный кофе (кофе и 3 мини-десерты)

(Café gourmand (café & 3 mini desserts))

Тарт Tatin карамели с апельсиновым

(Tarte Tatin au caramel d'orange)

Каштан шоколадное сердце

(Moelleux au chocolat coeur de châtaigne)

Шоколадный пудинг и апельсиновой цедрой

(Pudding chocolat & zeste d'orange)

Крем-брюле с ванилью

(Crème brûlée à la vanille)

Яблоко и малина Crumble

(Crumble de pomme & framboise)

Fiadone

(Fiadone)

Montelimar нуги льда

(Nougat de Montélimar glacé)

Белый сыр с медом или вареньем

(Fromage blanc au miel ou confiture)

Фруктовый салат

(Salade de fruits)

Меню дня

Событие

Проблема перевода?