Рыбный суп | (10.20 €) |
Сардины маринованные баклажаны, кабачки конфи, сушеные томаты | (12.00 €) |
Шарантскому дыня, ветчиной Серрано, снижение порто вино, взбитые сливки с травами | (13.00 €) |
Пот гребешки и мидии с овощами | (16.50 €) |
6 горячих устриц сухарях с овощами | (16.50 €) |
Домашнее утка фуа-гра, фрукты чатни, бальзамический снижение (стекло дополнением Pacherenc жертва bilh € 6.90) | (16.50 €) |
Шашлык Сен-Жак и креветки, овощи фондю улитки масло | (18.90 €) |
6 средних устрицы Специальные | (12.90 €) |
9 средних устрицы Специальные | (16.90 €) |
12 средние устрицы Специальные | (20.40 €) |
Трубач майонез | (10.50 €) |
Розовые креветки prenium | (14.50 €) |
Креветки с чесночным соусом 16/20 майонез | (21.00 €) |
Краб майонез | (13.50 €) |
Океан (6 розовые креветки, 8/10 Трубач, 6 моллюски) | (15.50 €) |
Удар (6 креветки 16/20, 8/10 Трубач, 6 розовые креветки) | (19.00 €) |
Seudre (6 Устрицы, 6 креветки 16/20, 6 розовые креветки) | (23.00 €) |
Королевский (6 Устрицы, 6 креветки 16/20, 1/2 краба, 8/10 Трубач, 6 розовые креветки) | (32.00 €) |
(1 человек) - 6 Устрицы, 6 моллюски, 8/10 Трубач, половина краб, 6 креветки 16/20, 8 розовые креветки, улиток, мидии, приготовленные (в зависимости от сезона) | (36.00 €) |
Салат из курицы (филе маринованные куриные, помидоры, маслины, салат) | (13.50 €) |
Пастырь салат (сыр тост теплый козел, куб бекон, яйца, помидоры черри и конфи помидоры, салат) | (14.50 €) |
Nordic салат (копченый лосось, розовый prenium креветки, яйца, помидоры черри, салат) | (15.50 €) |
Перигор салат (домашнее утка фуа-гра, птицы и утки желудки, куб бекон, помидоры черри, салат) | (18.50 €) |
Тартар из лосося с укропом, картофель фри, салат) | (15.50 €) |
(Дополнительные Картофель фри, чтобы сопровождать салаты € 3) |
Сердце ромштекса, картофель фри (перечный соус) | (15.90 €) |
Говядина Тартар, картофель фри и салат (режется ножом, Шароле) | (16.50 €) |
Ребра стейк, картофель фри, рокфор соус или перец | (17.00 €) |
Утиная грудка, овощи, вишневым соусом | (20.00 €) |
Tournedos из говяжьей вырезки, картофель лесных угодий, винном соусе | (23.00 €) |
Лосось с укропом, лапшой и овощами, красным перцем крем | (15.90 €) |
Барабулька, Tatin овощи, полоски зеленой спаржей, салат ракеты и пармезан, соус песто | (15.90 €) |
Треска стейк, креветки бульон, овощи | (16.90 €) |
Бережливое стейк, овощи, петрушка сливки | (18.00 €) |
Раздел морской черт подрумянится, американский соус | (18.50 €) |
Шарантскому суп (3 части рыбы, моллюсков и тальятелле) | (19.90 €) |
Mille Feuilles сардины маринованные, баклажаны, кабачки и сушеные помидоры конфи |
Пот гребешки и мидии с овощами |
Шарантскому дыня, ветчиной Серрано, снижение порто вино, взбитые сливки с травами |
6 Устрицы # 3 |
Сердце ромштекса, картофель фри, перечный соус |
Marineres мидии, картофель фри |
Треска стейк, креветки бульон, овощи |
Лосось с укропом, лапшой и овощами, красным перцем крем |
6 горячих устриц сухарях с овощами |
Тарелка морепродуктов: 4 Устрицы # 3 - 4 креветки 16/20 - 4 розовые креветки prenium |
Домашнее утка фуа-гра, фрукты чатни, снижение бальзамический (за дополнительную стекло Pacherenc жертва bilh € 6.90) |
Шашлык Сен-Жак и креветки, овощи фондю улитки масло |
Барабулька филе, растительное Tatin, полоски зеленой спаржей, салат ракеты и пармезан, соус песто |
Бережливое стейк, овощи, петрушка сливки |
Раздел морской черт подрумянится, американский соус |
Утиная грудка с вишневым соусом, овощами |
Tournedos из говяжьей вырезки, картофель лесных угодий (за дополнительную винным соусом € 3) |