| Меню € 40: Стартер - Основное блюдо - десерт |
| Меню € 35: Starter - Основное блюдо |
| Меню € 30: Основное блюдо - Десерт |
| Фуа-гра террин с луковым вареньем |
| Хороший кусочек тушеного барабулька |
| Циветты яйца с беконом и Pecharmant |
| Медальон морской черт с соусом бекона Прованса |
| Civet лягушачьи лапки в красном вине |
| Обжарить Сен-Жак в петрушки масло |
| Говядина Tournedos Rossini Лимузен |
| Свиная отбивная черную задницу "Gaec Dufour à La Meyze" |
| Игрок в гольф тарелку и стакан вина | (13.00 €) |
| Игрок в гольф плиты и пиво | (15.00 €) |
| Итальянский салат (маленький) | (6.00 €) |
| Итальянский салат (большой) | (12.00 €) |
| Шеф-повар Салат (маленький) | (6.00 €) |
| Шеф-повар Салат (большой) | (10.00 €) |
| Мышечный желудок салат (маленький) | (8.00 €) |
| Мышечный желудок салат (большой) | (12.00 €) |
| Салат козьего сыра, яйцо-пашот | (10.00 €) |
| Плита черной задницы Gaec Dufour Meyze | (15.00 €) |
| Страна террин | (6.00 €) |
| Трюфель омлет | (22.00 €) |
| Гриб омлет | (18.00 €) |
| Омлет с ветчиной, сыром | (10.00 €) |
| Карбонара с грибами | (15.00 €) |
| Тальятелле карбонара | (12.00 €) |
| Тальятелле с копченым лососем | (13.00 €) |
| Тальятелле со сливочным маслом | (8.00 €) |
| Эскалоп из лосося с белым маслом | (14.00 €) |
| Морской черт тушеный с беконом черной задницы | (18.00 €) |
| Фрикасе из грибов | (18.00 €) |
| Стейк тартар | (14.00 €) |
| Жареная колбаса | (13.00 €) |
| Сторона говядины Лимузины | (20.00 €) |
| Свиная отбивная черную задницу, горчица | (18.00 €) |
| Royal Jugged кролика | (22.00 €) |
| Заповедник Duck | (13.00 €) |
| Миланцы телятины котлеты | (16.00 €) |
| Жареная утиная грудка с перцем | (18.00 €) |
| Крок месье (сэндвич горячим сыром), салат | (5.00 €) |
| Крок мадам (сэндвич горячим сыр с яйцом), салат | (6.00 €) |
| Тарелка картофеля-фри | (3.00 €) |
| Тарелка зеленым салатом | (3.00 €) |
| Сырная тарелка | (7.00 €) |
| Изысканный кофе | (9.00 €) |
| Омлет Norvégienne | (7.00 €) |
| Горячий яблочный пирог | (7.00 €) |
| Тарт Татен с ванильным мороженым | (7.00 €) |
| Лимонный пирог безе | (7.00 €) |
| Блинчики Сюзет шербет орехи | (7.00 €) |
| Tatin с орехами, мороженое орехи | (7.00 €) |
| Тирамису | (4.00 €) |
| Персик Мельба | (6.00 €) |
| Мороженое, 2 ложки | (3.00 €) |
| Мороженое, 3 шарика | (5.00 €) |
| Кир белое вино | (3.00 €) |
| Кир игристое | (4.00 €) |
| Кир Рояль (шампанское) | (7.00 €) |
| Шампанское | (7.00 €) |
| Кубок 1-й -й пузырь | (4.00 €) |
| Americano | (6.00 €) |
| Mocktail | (4.00 €) |
| Ребенок | (3.00 €) |
| Виски | (5.00 €) |
| Джеймсон | (6.00 €) |
| Чивас | (10.00 €) |
| Джек Дэниелс | (10.00 €) |
| Анис аперитив | (3.00 €) |
| Глинтвейн вина | (3.50 €) |
| Белый и янтарь алкоголь | (7.00 €) |
| Heineken 25 сл | (2.80 €) |
| Heineken 50cl | (5.60 €) |
| Affligem 25 сл | (7.00 €) |
| Affligem 50cl | (7.00 €) |
| Водный сироп | (1.50 €) |
| Фруктовые соки (апельсиновый, туз, грейпфрут, абрикосы, яблоки, ананас) | (3.00 €) |
| Кока-Кола, свет, нулевой | (3.00 €) |
| Schweppes тоник, цитрусовые | (3.00 €) |
| Оазис | (3.00 €) |
| Минеральная вода 1 / 4L | (2.50 €) |
| Минеральная вода 1 / 2L | (3.00 €) |
| Минеральная вода 1 л | (4.00 €) |
| Вещь: Грейпфрут - Schweppes | (3.00 €) |
| Мачин: Апельсиновый сок - Schweppes | (3.00 €) |
| Chantuguo: Апельсиновый сок - Schweppes - Гренадин | (3.00 €) |
| Brouilly Chateau La Perriere 37.5cl | (19.30 €) |
| Brouilly Chateau La Perriere 75cl | (28.20 €) |
| Saint Nicolas де Бургей AUDEBERT 37.5cl | (13.20 €) |
| Санкт Николя де Bourgueil AUDEBERT 75cl | (21.20 €) |
| Сомюр Шампиньи voltige де Клоса 2012 37.5cl | (13.80 €) |
| Сомюр Шампиньи voltige де Клоса 2012 75cl | (22.30 €) |
| Сансер красный ле rabault 37.5cl | (25.30 €) |
| Сансер красный ле rabault 75cl | (44.80 €) |
| Бержерак красный замков pannisseau 2010 37.5cl | (14.30 €) |
| Бержерак красный замков pannisseau 2010 75cl | (20.10 €) |
| Buzet барон d'ardeuil 37.5cl | (12.20 €) |
| Buzet барон d'ardeuil 75cl | (19.90 €) |
| Pécharmant Кло де perlevade 2009 37.5cl | (15.30 €) |
| Pécharmant Кло де perlevade 2009 75cl | (24.00 €) |
| Pécharmant Haut-де-corbiac 2008 37.5cl | (17.20 €) |
| Pécharmant Haut-де-corbiac 2008 75cl | (28.00 €) |
| Mercurey Domaine De Faiveley 2006 70cl | (40.00 €) |
| Бордо Les Granges De Beaulieu 75cl | (15.00 €) |
| Бордо Сен-Жорж ST-Эмильон Шато macquin 75cl | (36.80 €) |
| Бордо ST-Эмильон Гран Крю Шато святой Брис 2010 75cl | (38.30 €) |
| Бордо ST-Эмильон Гран Крю Клоса Якобинцев 2007 75cl | (70.00 €) |
| Бордо ST-Эмильон Гран Крю Шато-де-ла-Commanderie 2011 75cl | (40.00 €) |
| Бордо Медок Крю bougeois Chateau Haut logeat 2009 75cl | (37.90 €) |
| Бордо pommerol Le Moulin 2002 75cl | (159.80 €) |
| Бордо ST-Эмильон Гран Крю Шато Патрис 2007 75cl | (175.30 €) |
| Бордо Montagne ST-Эмильон Шато Сен-Андре 2007 75cl | (72.90 €) |
| Бордо Лаланд де pommerol Chateau La Флер де Жан Gué 75cl | (48.90 €) |
| Шабли Моро | (38.20 €) |
| Сансер белый chatellerie 2012 | (44.80 €) |
| Мерсо премьер крю Луи ла Тур 1999 | (65.50 €) |
| Бургундия Алиготе | (42.30 €) |
| Бургундия Chassagne Монраше 2008 | (59.90 €) |
| Эльзас Gewurztraminer Альфонс Майер 2003 | (65.00 €) |
| Бержерак moelleux замок pannisseau | (31.30 €) |
| Шардоне кюве Лакустре | (17.70 €) |
| Пуйи Фюиссе 2008 | (56.00 €) |
| Muscadet Drouet 2013 | (20.10 €) |
| Могилы Pessac Leognan | (48.70 €) |
| Бюзе ле Лис 37.5cl | (10.00 €) |
| Бюзе ле Лис 75cl | (16.00 €) |
| Кот-де-Прованс Les Oliviers | (21.50 €) |
| Каберне Анжу ле roseraies | (19.60 €) |
| Гасконь мас-де-ла Тур | (15.00 €) |
| Наборы канапе (небольшой, украшенный тост) и verrines (стеклянная тара) 4 шт | (3.50 €) |
| Трюфельным кремом 1 л / 4 чел | (22.00 €) |
| Крем тыквы 1 л / 4 чел | (15.00 €) |
| Фуа-гра террин | (15.00 €) |
| Millefeuille цесарки с фуа-гра | (8.00 €) |
| Тарелка с двумя копченой маринованного лосося | (8.00 €) |
| Opera лосось базилика маскарпоне томатный сок | (7.00 €) |
| Aiguillette Сент Пьер омара сок | (12.00 €) |
| Шашлык жареную омара крем рыбака | (15.00 €) |
| Половина омара термидор сухарях | (11.00 €) |
| Омар тушеное мясо с овощами | (24.00 €) |
| Лосось медальон Париж | (10.00 €) |
| Филе лобстера майонез | (62.00 €) |
| Морепродукты блюдо | (25.00 €) |
| Лесные сладкое Бриошь | (18.00 €) |
| Дак Aumônière с грибами и каштанами | (12.00 €) |
| Медальон коричневый фаршированные трус и белые грибы | (18.00 €) |
| Харе королевский медальон | (16.00 €) |
| Гуляш из улиток в Турине | (14.00 €) |
| соте Pigeon высшим Бержерак | (18.00 €) |
| сладкое мясо тушеные с сморчки | (18.00 €) |
| Филе телятины обжаренные с травами | (16.00 €) |
| Говяжья вырезка коркой 4 чел | (18.00 €) |
| Все блюда в сопровождении двух гарнир |
| Бокал шампанского с пикантными конфет |
| Теленок яйца с хрустящей трюфельным черной задницы 1 стакан красного Порту |
| Опаленный фуа-гра с пряников пальто, 1 стакан Сент-Круа-дю-Мон |
| Омар тушеное мясо, приготовленное в желтое вино овощами, 1 стакан Шардоне |
| Шампанское гранита с вишней |
| Верховный голубь коркой грибы и каштаны, 1 стакан Haut Medoc Logeat |
| Mesclun салат с фундуком ASP, рокфор груша, 1 стакан Сент-Круа-дю-Мон |
| Ева Gourmet пластинки, шампанское |
| Устрицы дрожа от соков Мюскаде и свинины, фаршированные crépinette Или фуа-гра террин с луковым вареньем |
| Омар и моллюски рагу из овощей и духовка или сладкое булочки с нарезанными грибами |
| Медальон жаркое Каплун с каштанами и грибами и чесночным соком и розмарином или зайца, приготовленные в королевском бургундского вина |
| Холодец Рокфор с грецкими орехами на салат |
| Новый год плите или ледяной суфле блюдо и гладкой течет шоколад |