eRESTAURANT NFC
Карта аппетита
Закуски| Домашнее Сангрия 12 кл | (4.50 €) (434.21 р.) |
| Mocktail 25 кл | (6.00 €) (578.94 р.) |
| Лимузен фрукты 8 кл | (6.00 €) (578.94 р.) |
| Кир Рояль шампанское 12 мл | (10.00 €) (964.9 р.) |
| Кир черной смородины, персика, ежевики 10 мл | (4.50 €) (434.21 р.) |
| Мускат 6 кл | (6.00 €) (578.94 р.) |
| Домашнее Американо 12 кл | (8.00 €) (771.92 р.) |
| Пино де Шарант (вино) 6 кл | (6.00 €) (578.94 р.) |
| Martini, Campari 8 кл | (6.00 €) (578.94 р.) |
| Удар плантатор 20 кл | (8.00 €) (771.92 р.) |
| Анис закуска 2,5 мл | (5.00 €) (482.45 р.) |
| Водка расширено 4 кл | (7.00 €) (675.43 р.) |
| Джин расширено 4 кл | (7.00 €) (675.43 р.) |
| Шампанское брют Анрио Souverain 12 кл | (10.00 €) (964.9 р.) |
| Шампанское розовое Henriot 12 кл | (13.00 €) (1254.37 р.) |
| Шампанское | (10.00 €) (964.9 р.) |
| Грейпфрут Rosé 12 cl | (4.50 €) (434.21 р.) |
Смешанное виски| Johnnie Walker Red 4CL | (7.00 €) (675.43 р.) |
| Johnnie Walker Red 2cl | (5.00 €) (482.45 р.) |
| Дженсон Баттон 4CL | (7.00 €) (675.43 р.) |
| Дженсон Баттон 2cl | (5.00 €) (482.45 р.) |
| Chivas Regal 12 лет 4CL | (8.00 €) (771.92 р.) |
| Chivas Regal 12 лет 2cl | (6.00 €) (578.94 р.) |
Ирландский виски Шотландский односолодовый виски| Aberlour 10 лет 4CL | (8.00 €) (771.92 р.) |
| Aberlour 10 лет 2cl | (6.00 €) (578.94 р.) |
| Glenfiddich 12 лет 4CL | (12.00 €) (1157.88 р.) |
| Glenfiddich 12 лет 2cl | (7.00 €) (675.43 р.) |
Бурбон США Виски| Томатный гаспачо, Эспума из свежего базилика, Хлебные палочки | (9.50 €) (916.66 р.) |
| Наша Нисуаз Фокачча, Зеленый салат Месклун | (11.50 €) (1109.64 р.) |
| Маленькие сосиски с Мюскаде, -Мистер Брюн де Аль- | (13.50 €) (1302.62 р.) |
| Карпаччо из говядины по-лимузенски, кусочки сыра из овечьего молока | (13.50 €) (1302.62 р.) |
| Белая спаржа, домашний горчичный соус | (17.00 €) (1640.33 р.) |
| Голова теленка с соусом Грибиш - Версальский стиль - | (16.50 €) (1592.08 р.) |
| Мильфей из пармезанового песочного печенья, белой спаржи и жареного копченого бекона. Взбитые сливки со спаржей, белым бальзамическим уксусом и свежим базиликом | (21.50 €) (2074.54 р.) |
| Наш маринованный лосось «Гравлакс», тапенад из зеленых оливок и черный чеснок | (15.50 €) (1495.6 р.) |
| Наше фуа-гра из утки Дордонь, домашнее, полуготовое, с инжиром и компотом из опунции |
| Филе лосося-форели на гриле, крем из эстрагона, рис басмати | (23.00 €) (2219.27 р.) |
| Жареная спинка трески с чоризо, пюре из горошка, сезонными овощами | (25.50 €) (2460.5 р.) |
| Знаменитое крылышко ската, томленое с каперсами, 350 г +/- | (33.00 €) (3184.17 р.) |
| Жареные гребешки по-провансальски, свежие тальятелле | (36.00 €) (3473.64 р.) |
| Жареное филе тюрбо, голландский соус, морковный мусс с тмином и семенами льна | (34.00 €) (3280.66 р.) |
| Морской язык с ореховым маслом или без него (в зависимости от дня прибытия) | (36.00 €) (3473.64 р.) |
| Жареная курица, пиперада с тремя перцами, рис басмати | (22.00 €) (2122.78 р.) |
| Наше рагу из телятины «Маренго», домашний картофель фри | (25.50 €) (2460.5 р.) |
| Телячий эскалоп с парижскими грибами и сливками | (27.50 €) (2653.48 р.) |
| Запеканка из телячьих почек с персилладой | (27.50 €) (2653.48 р.) |
| Голова теленка с соусом Грибиш - Версальский стиль - | (28.50 €) (2749.96 р.) |
| Кусочек телячьей печени, бальзамический уксус | (27.50 €) (2653.48 р.) |
| Половина жареной утиной грудки, сезонные овощи, соус из зеленого перца | (27.50 €) (2653.48 р.) |
| Цельная телячья почка - только с маслом - и запеченный в духовке домашний картофель фри | (34.00 €) (3280.66 р.) |
| Конфи из бараньей голяшки с тимьяном, пюре из кокосовой стружки, насыщенный сок | (31.50 €) (3039.44 р.) |
| Фрикасе из телячьего зобного железа с трюфелями, свежими тальятелле и сливочным соусом | (36.00 €) (3473.64 р.) |
| Говяжий шашлык | (24.00 €) (2315.76 р.) |
| Тартар из говядины с гарниром, домашний картофель фри | (25.50 €) (2460.5 р.) |
| 200-граммовый стейк из вырезки (если остался…) | (25.50 €) (2460.5 р.) |
| Говяжья вырезка 300 г | (29.50 €) (2846.46 р.) |
| Говяжий антрекот 350 г | (34.00 €) (3280.66 р.) |
| Филе говядины 200 г | (36.00 €) (3473.64 р.) |
| Стейк рибай на 1 персону: 700 г | (39.50 €) (3811.36 р.) |
| Наш выбор соусов: Рокфор – Перец – Беарнез. |
| Наша сырная тарелка | (9.50 €) (916.66 р.) |
| Салат из свежих сезонных фруктов - нарезка по заказу- | (9.50 €) (916.66 р.) |
| Павлова с лаймом и кокосом | (9.50 €) (916.66 р.) |
| Наш красный фруктовый мильфей и ванильный крем «Дипломат» | (9.50 €) (916.66 р.) |
| Бретонское песочное печенье с клубникой, маскарпоне и ароматом чая матча | (9.50 €) (916.66 р.) |
| Наш абрикосово-розмариновый Вашерен, ароматы мускатного вина, поджаренный миндаль | (9.50 €) (916.66 р.) |
| Знаменитые императорские блины-суфле | (9.50 €) (916.66 р.) |
| Наш -Mondain- вдохновлен рецептом Лиможа 1922 года (безе с лесным орехом - шоколадная стружка - шоколадный мусс) | (9.50 €) (916.66 р.) |
| Теплый яблочный пирог с кальвадосом - выпекается на заказ - | (9.50 €) (916.66 р.) |
| Белая дама с горячим шоколадом | (9.00 €) (868.41 р.) |
| Наша домашняя замороженная нуга, соус из красных фруктов | (9.50 €) (916.66 р.) |
| Наши профитроли с настоящим горячим шоколадом | (9.50 €) (916.66 р.) |
| Наши водные сорбеты | (8.50 €) (820.17 р.) |
| Льежский шоколад, Льежский кофе | (9.00 €) (868.41 р.) |
| Сорбет или мороженое (2 шарика на ваш выбор) | (8.00 €) (771.92 р.) |
| Кофе, кофе без кофеина | (2.50 €) (241.23 р.) |
| Чай, настой | (2.60 €) (250.87 р.) |
| Капучино | (3.50 €) (337.72 р.) |
| Ирландский кофе Jameson | (12.00 €) (1157.88 р.) |
| Грушевый бренди | (8.00 €) (771.92 р.) |
| Ликер - 50 мл | (8.00 €) (771.92 р.) |
| Коньяк XO - 50 мл | (12.00 €) (1157.88 р.) |
| Ром - 50 мл | (8.00 €) (771.92 р.) |
| Шательдон - 750 мл / Эвиан - Бадуа -1000 мл | (6.00 €) (578.94 р.) |
| Evian, Badoit - 500 мл | (5.00 €) (482.45 р.) |
| AOC Люберон Сухое Белое |
| AOC Кот де Гасконь Фруктовое Белое |
| AOC Coteaux du Layon Sweet and Liqueur Белый |
| АОК Бордо- Кот-де-Бур – Красный |
| AOC Val de Loire — Турен свежее красное или розовое |
| Свежее розовое вино AOC Sable de Camargue |
| Закуска + Основное блюдо или Основное блюдо + Десерт - 24,00 евро |
| Закуска + Основное блюдо + Десерт - 30,00 € |
| Основное блюдо + Десерт + ½ минеральной воды + Кофе - 30,00 € |
| Основное блюдо + Десерт + 190 мл вина AOC + Кофе - 30,00 евро |
| Томатный гаспачо, эспума из свежего базилика, хлебные палочки |
| Наша Нисуаз Фокачча, Зеленый салат Месклун |
| Жареная курица, пиперада с тремя перцами, рис басмати |
| Филе лосося-форели на гриле, крем из эстрагона, рис басмати |
| Шашлык из говядины по-лимузенски, соус по вашему выбору, домашний картофель фри |
| Наше домашнее фуа-гра из утки Дордонь, полуготовое с инжиром и компотом из опунции |
| Наш маринованный лосось «Гравлакс» с зелеными оливками и тапенадой из черного чеснока |
| «Маленькие колбаски с мюскаде» Франсуа Бруна — ремесленника лиможского рынка |
| Наше рагу из телятины «Маренго» с картофелем фри |
| Жареная спинка трески с чоризо, пюре из горошка и свежими сезонными овощами |
| Говяжья вырезка с соусом на выбор - Домашний картофель фри |
Дополнительная информация
Как нас найти
Проблема перевода?
Помощь