eRESTAURANT NFC

• Смотреть меню
• Дополнительная информация
• Как нас найти
• Проблема перевода?
• Помощь

Необходима дополнительная информация?

• Закуски
• Быстрые факты хорошо сделал
• Плиты питание
• Мясо и рыба
• Предложения от момента
• Меню местного € 28
• Дегустация меню € 34
• Меню момент € 21.50
• Отель

Закуски

Закуски

• 6 устрицы из Bouzigues

  (6.50 €)

• 9 устрицы из Bouzigues

  (9.10 €)

• 12 устрицы из Bouziques

  (11.60 €)

• Рыбный суп

  (7.60 €)

• Карпаччо из говядины, салат, картофель фри

  (13.10 €)

• Салат маленький горячий козий сыр в панировке

  (9.20 €)

Быстрые факты хорошо сделал

Быстрые факты хорошо сделал

• Омлет (дополнительный ингредиент € 2: ветчина, сыр или травы)

  (8.50 €)

• Тальятелле природа, сливочное масло или оливковое масло

  (7.50 €)

• Тальятелле с соусом песто

  (9.50 €)

• Тальятелле Карбонара

  (9.50 €)

• Два лосось тальятелле

  (9.50 €)

• Равиоли природа, сливочное масло или оливковое масло

  (7.50 €)

• Равиоли грибы, ветчина

  (9.30 €)

• Равиоли с лососем и Сен-Жак

  (13.50 €)

• Равиоли Санкт-Marcellin (сыр), ветчина и лук

  (11.80 €)

• Тарелка фри или овощами

  (3.50 €)

Плиты питание

Тунец Tataki японский € 18.90

• Опаленный тунца тонко нарезанный, сладкий соевый соус, васаби горчица, салат и овощи в воке

Салат Цезарь на нашем пути € 13.60

• Хрустящие куриные и гренки с тапенадом и салатом, помидорами, початка, огурцы, сыр пармезан, соус Цезарь и вареным яйцом

PERIGORD € 14.20

• желудки и копченой утиной груди на салатом, помидорами, овощи и самодельный фуа-гра тост

Английский Plate € 12.90

• колбасы и хрустящий салат из курицы, сырые овощи, вареное яйцо, сухарики и майонез

Мясо и рыба

Мясо

• Побережье бык на гриле с травами, печеный картофель и Chichoumeille

  (19.60 €)

• Шашлык из баранины с эстрагоном, гриль овощами и рисом

  (14.90 €)

• Курица перец и эстрагон, приготовленные на гриле овощи и рис

  (14.90 €)

• Ломтики утиной грудки с персиками и Сычуань перца

  (19.30 €)

• Шароле филе с перцем, чипсы и салатом

  (17.80 €)

• Тартар из говядины с гарнирами (картофель, салат)

  (15.00 €)

• Рубленые стейк, закусывали сборы

  (13.80 €)

• Домашнее гамбургер, лук, помидоры, салат, сыр чеддер и COPPA

  (15.80 €)

• Стейк, Рокфор соусом (сыр)

  (18.60 €)

Рыба

• Морской черт с травами и перцем соусом

  (18.80 €)

• Pirillada рыбы, ножи и моллюски

  (26.50 €)

• Весь морской окунь с травами

  (16.00 €)

• Интерполирует леща и баклажаны икра и тапенадом

  (15.80 €)

• Жареная треска стейк с чоризо

  (17.30 €)

• Каракатица с петрушкой

  (15.90 €)

Предложения от момента

Предложения от момента

• Сен-Жак жареные крем

  (17.60 €)

• Грибной суп с гренками и луком взбитыми сливками

  (12.80 €)

• Хрустящие креветки с базиликом и панчетта, приготовленные на гриле овощи и саженцы

  (18.60 €)

• Говяжья вырезка с сморчки (Rossini дополнительные 5 €)

  (23.00 €)

• Тартар из лосося, маринованная соль и сахар

  (13.80 €)

• Жареная ребра говядины с травами (45 € для 2 человек)

  (24.90 €)

• Saltimbocca миланцы

  (18.20 €)

• Жаркое из баранины и овощей в провансальском

  (17.60 €)

• Clam филе окуня и черно-белые спагетти

  (17.20 €)

• Мидии домашнее запеканка масло миндаля

  (11.80 €)

• Сыр салат на брускетта

  (12.60 €)

• Домашнее фуа-гра, тосты, приправы и спаржа салат

  (16.80 €)

Меню местного € 28

Меню местного € 28

• Тысячелистник хрустящей чоризо brandade и раки, стреляет пирог

• Каре ягненка с жареными овощами и картофельным пюре с оливковым маслом

• Карамелизированная яблоки и Noilly-Прат сорбет

Дегустация меню € 34

Сделай свой выбор

• Сен-Жак жареные односторонние немного масла грецкого ореха и эмульсионные грибы

• Жареный фуа-гра на яблочный компот с пряностями

Сделай свой выбор:

• Филе Bass с моллюсками, чесночным кремом и спагетти дуэт

• Жареные креветки в кориандра карри, пирог из моркови с топленым лука-порея

Сделай свой выбор;

• Стейк из телятины с грибами и картофельным пюре

• Кусочки утки с апельсинами и яблочный пирог Анны

Десерт

• Изысканный кофе

Меню момент € 21.50

Автор выбирать

• Буше à La Reine традиционный и ее Mesclun с кедровыми орешками

• Брускетта творог Дром картофельный салат, цикорий и лук

• Суп дня

• Темы дня

Блюдо на выбор

• Куриные котлеты, маринованные барбекю образом, картофель и жареный лук барбекю соус

• Polpette мясо с 4 специями, неаполитанской соусом и белыми и черными спагетти

• Ржавчина каракатицы, чтобы Graulenne и отварным картофелем

• Блюдо дня

Десерт

• Десерт шеф-повара

Отель

Стандартный спальня

• 1 человек, начиная с € 84

• 2 человек, начиная с € 94

• 3 человек, начиная с € 114

• 4 человек, начиная с €

Комфорт спальня

• 1 человек, начиная с € 98

• 2 человек, начиная с € 108

• 3 человек, начиная с € 114

• 4 человек, начиная с € 124

Услуги

• Мощность 65 номеров

• В звукоизолированном номере с кондиционером

• Полный санузел (душ, отдельный туалет)

• Телефон с прямым

• Бесплатный Wi-Fi

• TV (Canal + и спутниковые)

• Открыть 24/24

• Закрытая стоянка

• Открытый бассейн с садом

• Фитнес-центр с сауной

• Доступных для людей с ограниченной подвижностью

• У нас есть семейные номера

• Ваши домашние животные

• Бесплатный трансфер предоставляется до аэропорта, Арена выставки, трамвае 3 остановки ECOPOLE и близлежащих предприятий по запросу на стойке регистрации

6 устрицы из Bouzigues

(Les 6 huîtres de Bouzigues)

9 устрицы из Bouzigues

(Les 9 huîtres de Bouzigues)

12 устрицы из Bouziques

(Les 12 huîtres de Bouziques)

Рыбный суп

(Soupe de poissons)

Карпаччо из говядины, салат, картофель фри

(Carpaccio de boeuf, salade, frites)

Салат маленький горячий козий сыр в панировке

(Salade de petits fromages de chèvre chauds panés)

Омлет (дополнительный ингредиент € 2: ветчина, сыр или травы)

(L'omelette nature (supplément ingrédient 2€: jambon, fromage ou fines herbes))

Тальятелле природа, сливочное масло или оливковое масло

(Tagliatelle nature, beurre ou huile d'olive)

Тальятелле с соусом песто

(Tagliatelle au pesto)

Тальятелле Карбонара

(Tagliatelle à la carbonara)

Два лосось тальятелле

(Tagliatelle aux deux saumons)

Равиоли природа, сливочное масло или оливковое масло

(Raviole nature, beurre ou huile d'olive)

Равиоли грибы, ветчина

(Raviole champignons, jambon)

Цена :

9.30 €

 

Равиоли с лососем и Сен-Жак

(Raviole au saumon et Saint-Jacques)

Равиоли Санкт-Marcellin (сыр), ветчина и лук

(Raviole au Saint-Marcellin, jambon blanc et ciboulette)

Цена :

11.80 €

 

Тарелка фри или овощами

(Assiette de frites ou de légumes)

Опаленный тунца тонко нарезанный, сладкий соевый соус, васаби горчица, салат и овощи в воке

(thon mi-cuit tranché fin, sauce soja sucré, moutarde wasabi, salade et légumes au wok)

Хрустящие куриные и гренки с тапенадом и салатом, помидорами, початка, огурцы, сыр пармезан, соус Цезарь и вареным яйцом

(volaille croustillante et croûtons à la tapenade sur lit de salade, tomates, maïs épi, concombres, copeaux de parmesan, oeuf dur et vinaigrette caesar)

желудки и копченой утиной груди на салатом, помидорами, овощи и самодельный фуа-гра тост

(gésiers confits et magret fumé sur lit de salade mélangée, tomates, crudités et toast de foie gras maison)

колбасы и хрустящий салат из курицы, сырые овощи, вареное яйцо, сухарики и майонез

(assortiment de charcuterie et volaille croustillante, salade, crudités, oeuf dur, croûtons et mayonnaise)

 

Побережье бык на гриле с травами, печеный картофель и Chichoumeille

(Côte de taureau grillée aux aromates, pomme au four et chichoumeille)

Шашлык из баранины с эстрагоном, гриль овощами и рисом

(Brochette d'agneau à l'estragon, légumes grillés et riz)

Курица перец и эстрагон, приготовленные на гриле овощи и рис

(Volaille au paprika et à l'estragon, légumes grillées et riz)

Ломтики утиной грудки с персиками и Сычуань перца

(Emincé de magret de canard aux pêches et poivre Sichuan)

Шароле филе с перцем, чипсы и салатом

(Faux-filet charolais aux poivres, frites et salade mêlée)

Тартар из говядины с гарнирами (картофель, салат)

(Tartare de boeuf et ses garnitures (frites, salade))

Рубленые стейк, закусывали сборы

(Steak haché, frais snacké)

Домашнее гамбургер, лук, помидоры, салат, сыр чеддер и COPPA

(Hamburger maison, oignons, tomates, salade, cheddar et coppa)

Стейк, Рокфор соусом (сыр)

(Entrecôte grillée, sauce Roquefort)

Морской черт с травами и перцем соусом

(Lotte aux aromates et coulis de poivrons)

Pirillada рыбы, ножи и моллюски

(Pirillada de poissons, couteaux et palourdes)

Весь морской окунь с травами

(Le loup entier aux aromates)

Интерполирует леща и баклажаны икра и тапенадом

(Intercallé de dorade et caviar d'aubergines à la tapenade)

Жареная треска стейк с чоризо

(Pavé de cabillaud rôti au chorizo)

Каракатица с петрушкой

(Seiche en persillade)

Сен-Жак жареные крем

(Saint-Jacques rôties à la crème)

Грибной суп с гренками и луком взбитыми сливками

(Velouté de champignons aux petits croûtons et crème montée ciboulette)

Хрустящие креветки с базиликом и панчетта, приготовленные на гриле овощи и саженцы

(Gambas croustillante au basilic et pancetta, jeunes pousses et légumes grillés)

Говяжья вырезка с сморчки (Rossini дополнительные 5 €)

(Filet de boeuf aux morilles (Rossini en supplément 5€))

Тартар из лосося, маринованная соль и сахар

(Tartare de saumon mariné sucre et sel)

Жареная ребра говядины с травами (45 € для 2 человек)

(Côte de boeuf grillée aux herbes de Provence (45€ pour 2 personnes))

Saltimbocca миланцы

(Saltimbocca à la milanaise)

Жаркое из баранины и овощей в провансальском

(Triskel d'agneau rôti et légumes à la provençale)

Clam филе окуня и черно-белые спагетти

(Filet de bar aux palourdes et spaghetti noir et blanc)

Мидии домашнее запеканка масло миндаля

(Moules gratinées maison au beurre amandine)

Сыр салат на брускетта

(Salade fromagère sur bruschetta)

Домашнее фуа-гра, тосты, приправы и спаржа салат

(Terrine de foie gras maison, pain toasté, condiments et salade d'asperges)

Цена :

16.80 €

 

Тысячелистник хрустящей чоризо brandade и раки, стреляет пирог

(Millefeuille croustillant de brandade au chorizo et écrevisses, jeunes pousses acidulées)

Каре ягненка с жареными овощами и картофельным пюре с оливковым маслом

(Carré d'agneau aux légumes grillées et pommes écrasées à l'huile d'olive)

Карамелизированная яблоки и Noilly-Прат сорбет

(Pommes caramélisées et sorbet Noilly-Prat)

Сен-Жак жареные односторонние немного масла грецкого ореха и эмульсионные грибы

(Saint-Jacques rôties à l'unilatéral, petite huile de noix et émulsion de champignons)

Жареный фуа-гра на яблочный компот с пряностями

(Escalope de foie gras poêlée sur compotée de pommes aux épices)

Филе Bass с моллюсками, чесночным кремом и спагетти дуэт

(Filet de bar aux palourdes, crème d'ail et duo de spaghetti)

Жареные креветки в кориандра карри, пирог из моркови с топленым лука-порея

(Gambas poêlées au curry coriande, tarte fine de carottes fondantes à la fondue de poireaux)

Стейк из телятины с грибами и картофельным пюре

(Pavé de veau aux morilles et son écrasé de pommes de terre)

Кусочки утки с апельсинами и яблочный пирог Анны

(Emincé de canard à l'orange et galette de pomme Anna)

Изысканный кофе

(Café gourmand)

Буше à La Reine традиционный и ее Mesclun с кедровыми орешками

(Bouchée à la reine traditionnelle et son mesclun aux pignons)

Брускетта творог Дром картофельный салат, цикорий и лук

(Bruschetta de caillette de la Drôme en salade de pomme de terre, endives et ciboulette)

Суп дня

(Potage du jour)

Темы дня

(Entrée du jour)

Куриные котлеты, маринованные барбекю образом, картофель и жареный лук барбекю соус

(Escalope de volaille marinée façon BBQ, pomme campagnarde et oignons frits sauce barbecue)

Polpette мясо с 4 специями, неаполитанской соусом и белыми и черными спагетти

(Polpettes de viandes aux 4 épices, sauce napolitaine et spaghetti blanc et noir)

Ржавчина каракатицы, чтобы Graulenne и отварным картофелем

(Rouille de petites seiches à la Graulenne et pommes vapeur)

Блюдо дня

(Plat du jour)

Десерт шеф-повара

(Dessert du chef)

1 человек, начиная с € 84

(1 personne, à partir de 84€)

2 человек, начиная с € 94

(2 personnes, à partir de 94€)

3 человек, начиная с € 114

(3 personnes, à partir de 114€)

4 человек, начиная с €

(4 personnes, à partir de 124€)

1 человек, начиная с € 98

(1 personne, à partir de 98€)

2 человек, начиная с € 108

(2 personnes, à partir de 108€)

3 человек, начиная с € 114

(3 personnes, à partir de 114€)

4 человек, начиная с € 124

(4 personnes, à partir de 124€)

Мощность 65 номеров

(Capacité d’hébergement de 65 chambres)

В звукоизолированном номере с кондиционером

(Insonorisées et climatisées)

Полный санузел (душ, отдельный туалет)

(Salle de bain complète (sèche cheveux, WC séparés))

Телефон с прямым

(Téléphone direct)

Бесплатный Wi-Fi

(Wi-Fi gratuit)

TV (Canal + и спутниковые)

(Télévision (Canal+ et satellite))

Открыть 24/24

(Ouvert 24 heures sur 24)

Закрытая стоянка

(Parking fermé)

Открытый бассейн с садом

(Piscine extérieure avec jardin arboré)

Фитнес-центр с сауной

(Salle de fitness avec sauna)

Доступных для людей с ограниченной подвижностью

(Accessible aux personnes a mobilité réduite)

У нас есть семейные номера

(Nous disposons de chambres familiales)

Ваши домашние животные

(Vos animaux sont les bienvenus)

Бесплатный трансфер предоставляется до аэропорта, Арена выставки, трамвае 3 остановки ECOPOLE и близлежащих предприятий по запросу на стойке регистрации

(Un service de Navette gratuite est à votre disposition pour l’Aéroport, Arena Parc des Expositions, tramway ligne 3 arrêt ECOPOLE et les entreprises a proximités sur simple demande à la réception)

Меню дня

Событие

Проблема перевода?